Супер! Спасибо за подсказку, я делаю точно так же, только теперь буду выдавливать сок. Я сама не додумалась! А вот по поводу уксуса, Алексей, пусть эти умники, которые не используют уксус поймут - это вкус нашего детства, это классика и это не комментируется и не обсуждается! Мы так жили!!! Нам так вкусно! И горелый лук вкусно и привкус уксуса вкусно!
Леха, спасибо за такую душевность. Все очень естественно, открыто и добро. Настолько понравился ролик, что в первый раз в жизни решил оставить коммент на Ютубе
Леха респект, смотрели тебя сегодня с дочкой 8лет, мне говорит: папа мы поедем к Лёше на День Рождения у него 9, а меня 10 два дня готовить будет нам всякие вкусняшки)))) Лёш спасибо! ВСЁ КАК МЫ ЛЮБИМ. ПОЗИТИВ, ДУШЕВНО И ОТЛИЧНО. СПАСИБО ЧТО ТЫ ЕСТЬ)
Как можно быть таким душевным ☺️ Вот я редко готовлю, потому что нету времени, но я все равно смотрю рецепты, потому что каждый выпуск благодаря твоим разговором становится неимоверно душевным и ламповым 😌
когда мясо именно маринуется в уксусе получается свой особенный вкус, я тоже не особо любитель честно, но с детства помню этот вкус и узнаю его. Поэтому понимаю о чем Леха говорил, есть любители этого
Леха, душевно в душу! Я всегда мариную по-разному: и с уксусом, и в кефире, и т.д. Рекомендую попробовать в травах. Свиная шея, лук (если на ночь ставить, то я сторонник просто мятых колец), специи на кг.: кориандр 1 чл в ступке, перец черный 1 чл молотого или в ступке, зира 1 чл молотая или в ступке, солька. Травы: парочка хороших веток мяты и чабреца (мяты обычно беру упаковку в ленте и пол упаковки тимьянчека), пучек кинзы. Хорошенько вымесить. В общем запробуй, пока сезон еще.
Огромное спасибо за рецепты, очень легкие, доступные и безумно вкусные. Очень приятно было просмотреть, очень позитивно. Ждем новых рецептов. От меня конечно же лайк и подписка.
4 мая 1981 года был рожден. Лет 15 кушал только все свое ( я по мясу) - поросей кушал на шашлык исключительно своих. Родители всегда делали шашлык из следующего - своя хрюша (там было все равно какая часть его), соль, перец молотый, перец горошком, УКСУС…..мама терла листок Лаврушки между ладошек и туда!!!! Лешка, дорогой.....тот шашлык был САМЫЙ ВКУСНЫЙ!!!!!!!!!! А вкус шашлыка только от мяса...…...поверь мне.
Какой кайф,что нашла именно это видео ,перелистала уйму каналов по теме днюха на природе и тут Ваш. 2дня впереди на затариться😮 , август -святое,сыну 20.Короче в тему,спасибо базилик просто супер,все доступно и понятно.Лайк,подписка.💅👍👌
Я тоже 86 года, типа не толстый, люблю лук и уксус в маринаде шашлыка, желательно кольца лука поджаривать между кусками мяса, мясо обязательно кушать прям с с шампура, прикусывать лучком....,рюмочка пришла уже в 2015, и обожаю поострее, Леха красавец, мы с тобой одного вкуса
Давно пользуемся таким способом маринования мяса. Лук на блендер(много не надо), из специй аджика густая , мацони, соль, лавр. Маринад впитается в мясо. Жарится быстро,мясо сочное! И это правда божественно!
Спасибо,Лёша. Какие прекрасные рецепты! Будем готовить,особенно шашлык и закуску с баклажанами. Такой покой и уют от твоих видео,и кажется,что всё обязательно будет хорошо. ) Спасибо тебе большое.
Лех, делай также как и делаешь, то как ты готовишь, с каким настроением, это то, за что мы тебя любим, ну лично я, думаю многие со мной согласятся. Спасибо за поздравления, как раз завтра ДР и сейчас подготавливаюсь на завтра по твоим рецептам. Еще раз спасибо, ты топ)))
маринад уже лет 5 делаю - луковый сок, перец, соль! более не надо! (единственное если лук не сильно сочный, то чуть минеральной воды) и пока до дачи едешь, пока искупнуться минут на 15 на речку, пока гарнир и салатик готовишь вместе с раскочегаркой мангала, мясо как раз замаринуется! огонь! сочно, ничего лишнего и вкус мяса!!!
У меня с уксусом такая же фигня, попробовал уже 20 вариантов маринадов, но дешевый химозный уксус в шашлаках впитался в нас с детства, не могу без него.
каждый раз когда смотрю видосы представляю такого маленького мальчика Серёжу в его школьны годы, как он идёт домой и отгрызает корочку хлеба, такого маленького и милого мальчика, который возможно живёт у бабушки.
Спасибо за поздравление с прошедшим! Летом, конечно, хорошо, но весь описанный тобой план рушится, когда толком нет хороших друзей, либо они в других городах... Поэтому я сгонял один в СПб и поел хачапури на улице Правды недалеко от лучшего бара на Земле (во всяком случае, я в это верю, не мог проверить, я непьющий, да и бар был закрыт, как мне кажется)...
@@div9142 как я Вас понимаю! Лет 15 назад я обожала собирать толпу друзей, веселье, песни под гитару. Сейчас все больше хочется по-семейному, но найдется парочку особо навязчивых, которые один хрен навяжуться😁. Крайний ДР, правда, все же удалось отметить в семейном кругу, но не без "беды" - накануне сломала ногу😂
@@div9142 А я уже последние лет 5(если не больше) провожу своё ДР на работе, не то что бы я этого хотел, так получается. И ничего хорошего в этом не вижу. ДР нужно справлять дома, в кругу семьи и друзей. Кстати ДР летом)
Супер. Мы в Абхазии на мучались с аджикой. Для нас это приправа , для них это отдельное блюдо. Поэтому в "кафешках" там слегка недоумевали когда мы заказывали аджику для намазывания на лаваш или макания шашлыка. Там это томат. паста со специями.
Огромное спасибо, была днюха, и тут твой видос! Все пазлы сложились, все гости в восторге, короче самый лучший день рождения! Ещё раз, ОГОМНОЕ СПАСИБО! ПРОДОЛЖАЙ В ТОМ ЖЕ ДУХЕ! УДАЧИ!
Алексей, ну что ж вы припоздали....у меня был 14 августа день рождения )) на даче....как бы с вашими блюдами было здорово!!!! Но я не расстраиваюсь, впереди выходные и новоселье. Обязательно приготовлю! !!! Спасибо за рецепты! И хорошее настроение
Лёха - КРАСАВА! Для меня тоже главное "механика" поедания мяса. Всегда всё скидываю в кастрюлю,но...сверху обязательно оставляю 3-4 шампура для таких же "извращенцев" как и я! Спасибо тебе! Продолжай радовать мой взор и "желудочную" фантазию
Уксус в маринаде спорен конечно) Всегда в маринад кладу луковую кашу целиком и не заморачивалась с отделением сока. Ничего не горело вроде..Еще добавляю горчицы русской в маринад,на 3 кг где то ложки полторы столовых...так мясо вообще бомбическое получается. И соус к шашлыку: помидоры, кинза, чеснок, жгучий перец, чуть сахарку, соли. Все это в блендер... Очень вкусно)
Мало того что я слюной захлебнулся пока рецепты смотрел, так Леха еще и накатил в конце, изверг
Под пивко с чипсами минимум смотреть надо)
@@livegneve57 именно это сейчас и делаю...!)))
Смотреть такие видосы без еды и выпивки себя не любить😂 слюной подавишься😂
Твоё здоровье🥃🧊
Изверг😂😂😂
Вот за что я обожаю Лёха, за его душевность)) такой фишки нет ни у кого
Это точно. Хочется к нему в гости 🤗😂
За это лишь только, на Лешку подписалась, а Обломова смотрю уже не с тем кайфом))
Рецепт аджики срочно))))
Кто ЗА, ставьте лайк, чтобы Грильков увидел)
аххаха =) В Аджике был волос =))))) вот тебе и рецепт =)
@@masterkatana88 слушый верны волос, да?
Мне надо успеть до дня рождения жены!
Тебе какой именно? 🤔
Нормальная аджика, то что вы считаете аджикой это помидорный соус! Настоящая аджика именно так и выглядит!!!! 😁 😁 😁
Супер! Спасибо за подсказку, я делаю точно так же, только теперь буду выдавливать сок. Я сама не додумалась! А вот по поводу уксуса, Алексей, пусть эти умники, которые не используют уксус поймут - это вкус нашего детства, это классика и это не комментируется и не обсуждается! Мы так жили!!! Нам так вкусно! И горелый лук вкусно и привкус уксуса вкусно!
Горелый лук вообще бомба
Леха, спасибо за такую душевность. Все очень естественно, открыто и добро. Настолько понравился ролик, что в первый раз в жизни решил оставить коммент на Ютубе
Я в листья салата в сыр с чесноком ещё немного моркови тертой добавляю. Красиво и вкусно, все кто пробует потом тоже делают! Вас обожаю и ваши видео ❤
22:44, Блин, я все думал, что за новые устройства у меня комп обнаружил)
Спасибо Алексей, столько позитива и положительных эмоций, желаю тебе и твоим близким добра!
Лех, а собери все подборки в один плейлист. Спасибо за рецепты)
Леха респект, смотрели тебя сегодня с дочкой 8лет, мне говорит: папа мы поедем к Лёше на День Рождения у него 9, а меня 10 два дня готовить будет нам всякие вкусняшки)))) Лёш спасибо! ВСЁ КАК МЫ ЛЮБИМ. ПОЗИТИВ, ДУШЕВНО И ОТЛИЧНО. СПАСИБО ЧТО ТЫ ЕСТЬ)
Как можно быть таким душевным ☺️ Вот я редко готовлю, потому что нету времени, но я все равно смотрю рецепты, потому что каждый выпуск благодаря твоим разговором становится неимоверно душевным и ламповым 😌
Лех, мы дома часто готовим приколюху, простая и вкусная :
1 - шампиньоны.
2 - паприка.
3 - масло подсолнечное.
4 - перец.
5 - соль.
Шампиньоны на шампур, остальное смешиваем с маслом кисточкой намазываем грибы, жарим на мангале ну и уплетаем )
Уксусные шашлыки-вкус детства!
Я тоже люблю кислинку в шашлыке , но делаю маринованый лук в уксусе и посыпаю им шашлык после готовки !! Получается просто бомба !
Можно просто готовый уже сбрызнуть уксусом и будет счастье.
когда мясо именно маринуется в уксусе получается свой особенный вкус, я тоже не особо любитель честно, но с детства помню этот вкус и узнаю его. Поэтому понимаю о чем Леха говорил, есть любители этого
@@СергейДё-й2ж да не нужен мясу уксус только травы
@@ЛЕСОВИКНТ020 каждому своё
22:44 Подключено новое устройство: Помидорка
Круто! Благодарю!!! Хочу так сделать!!! Спасибо за рецепты! Вы Позитивчик!!!
Алексей, ты самый позитивный блогер! Спасибо, что ты существуешь)))
Послезавтра поеду на дачу и буду минимум 3 рецепта из ролика пробовать. Леха, от души душевно в душу!
Шашлык признаю только с уксусом. Шедевральные рецепты 🔥
Леха, душевно в душу! Я всегда мариную по-разному: и с уксусом, и в кефире, и т.д. Рекомендую попробовать в травах. Свиная шея, лук (если на ночь ставить, то я сторонник просто мятых колец), специи на кг.: кориандр 1 чл в ступке, перец черный 1 чл молотого или в ступке, зира 1 чл молотая или в ступке, солька. Травы: парочка хороших веток мяты и чабреца (мяты обычно беру упаковку в ленте и пол упаковки тимьянчека), пучек кинзы. Хорошенько вымесить. В общем запробуй, пока сезон еще.
Как всегда вкусно, как всегда по домашнему, как всегда по доброму! Кравчик Леха!))
Молодец какой, очень хорошие рецепты показал к шашлыкам. Приятного аппетита.
Прикол, как раз сегодня день рождения!😂😂😂👍👍👍
Тоже сегодня день рождение
ruclips.net/video/xEI_ZOngkhE/видео.html
С днём рождения!
Всех благ, Миха! )
У меня тоже, всех с др😂
Огромное спасибо за рецепты, очень легкие, доступные и безумно вкусные. Очень приятно было просмотреть, очень позитивно. Ждем новых рецептов. От меня конечно же лайк и подписка.
4 мая 1981 года был рожден. Лет 15 кушал только все свое ( я по мясу) - поросей кушал на шашлык исключительно своих. Родители всегда делали шашлык из следующего - своя хрюша (там было все равно какая часть его), соль, перец молотый, перец горошком, УКСУС…..мама терла листок Лаврушки между ладошек и туда!!!! Лешка, дорогой.....тот шашлык был САМЫЙ ВКУСНЫЙ!!!!!!!!!! А вкус шашлыка только от мяса...…...поверь мне.
Какой кайф,что нашла именно это видео ,перелистала уйму каналов по теме днюха на природе и тут Ваш. 2дня впереди на затариться😮 , август -святое,сыну 20.Короче в тему,спасибо базилик просто супер,все доступно и понятно.Лайк,подписка.💅👍👌
Лёхп, ну ты прям знал, что нужен такой выпуск. Сегодня сделаю стол на др в твоём стиле)) лайк
Я тоже 86 года, типа не толстый, люблю лук и уксус в маринаде шашлыка, желательно кольца лука поджаривать между кусками мяса, мясо обязательно кушать прям с с шампура, прикусывать лучком....,рюмочка пришла уже в 2015, и обожаю поострее, Леха красавец, мы с тобой одного вкуса
Спасибо Наташе за рецепт рыбки)
Давно пользуемся таким способом маринования мяса. Лук на блендер(много не надо), из специй аджика густая , мацони, соль, лавр. Маринад впитается в мясо. Жарится быстро,мясо сочное! И это правда божественно!
Леша, что там с экспертизой? тема сама не рассосется.
Словно нарочно игнорит
Боится он выкладывать, Отяшево его на колбасу пустит потом
Пишу коммент, чтобы тема не угасла!
Говорил ведь что пока-что из-за карантина не получится
@@jakerszzz2570 стоп... "Карантин" ещё есть или его уже нет?... Автор утверждает 23:29, что он уже закончился. Так в чём проблема?
Спасибо,Лёша. Какие прекрасные рецепты! Будем готовить,особенно шашлык и закуску с баклажанами. Такой покой и уют от твоих видео,и кажется,что всё обязательно будет хорошо. ) Спасибо тебе большое.
Он божественно ест шашлык, просто безумно круто!
Лучшее видео с рецептами которое видел, все быстро, четко и много, у меня др в августе, буду повторять, спасибо
Есть счастливые люди, родившиеся летом, а есть я, родившийся в день, который ВСЕГДА становится первым днем зимней сессии...
Лёша ты офигенный болтун! )) как же не хватает таких душевных друзей! Подписка 👍👍👍
Маринад Алексея Шредингера: максимально простой, но замороченный.
Лех, делай также как и делаешь, то как ты готовишь, с каким настроением, это то, за что мы тебя любим, ну лично я, думаю многие со мной согласятся. Спасибо за поздравления, как раз завтра ДР и сейчас подготавливаюсь на завтра по твоим рецептам. Еще раз спасибо, ты топ)))
Леха,молодец, как всегда круто все, соус с баклажанами интересный !!!
Леха, ты классный, и рецепты твои классные! Буду смотреть твои ролики Спасибо за хорошее настроение, тебе удачи!
Лёха, может "Made by Natasha"? А то закуска "Сделано в Наташе" звучит странно :D
да ладно прикольно звучит
Скажи спасибо что не from
А разве не предлог "in" означает наше "в". Насколько я знаю, всё правильно Алексей сказал.
Алексей привет тебе из солнечной Алматы! Супер! Топчик! Надо приготовить пока лето не закончилось! Спасибо тебе!!! Welcome to Kazakhstan 🇰🇿
Ооо, это спасибо 😁 через месяц день рождения, надеюсь, погода позволит воспользоваться рецептами 😅
Здоровья тебе, дорогой! Твоей семье, родным и близким. Тепла и уюта твоему дому!
Алексей, большое спасибо что не сделали ролик с экспертизой, на днях занесём вторую часть денег.
Хы-хы)
А первую заберём😳
Ахаха!!! Лол!
Блин,какой же ты душевный! Обожаю!!)))
Как я тебя обожаю Алексей. Всегда смотрю, а хейтеров лесом. Мой лайк 66
Мой дизлайк 166)))
@@namikin85 Куда без них то.
маринад уже лет 5 делаю - луковый сок, перец, соль! более не надо! (единственное если лук не сильно сочный, то чуть минеральной воды) и пока до дачи едешь, пока искупнуться минут на 15 на речку, пока гарнир и салатик готовишь вместе с раскочегаркой мангала, мясо как раз замаринуется! огонь! сочно, ничего лишнего и вкус мяса!!!
У меня с уксусом такая же фигня, попробовал уже 20 вариантов маринадов, но дешевый химозный уксус в шашлаках впитался в нас с детства, не могу без него.
Я тоже всегда добавляю уксус, вкус с детства,море,солнце запах шашлыка❤
Рецепт аджики было бы не плохо увидеть
каждый раз когда смотрю видосы представляю такого маленького мальчика Серёжу в его школьны годы, как он идёт домой и отгрызает корочку хлеба, такого маленького и милого мальчика, который возможно живёт у бабушки.
Это сейчас Леха обкатывает меню на др, потом на свадьбы, а далее платная услуга на Ваш праздник
С выездом самого повара)))
Невозможно смотреть ваш канал спокойно! Слюньки текут молодчинка подписываюсь
Лёха брат по чаще с Отцом снимай выпуски . Твой Батя просто топ , дай бог вам здоровья!
Полностью согласен.
Алексей ты как всегда огромный молодец,все как всегда выглядит очень аппетитно,смотрел бы и смотрел,жаль твои ролики заканчиваются
*Полностью согласен с автором канала по поводу экономии денег для рождённых летом (ДР 10 ноября)*
Алексей, считаю, что подача имеет огромное значение. Шашлык на шампурах, аппетит поднимает.
Спасибо за поздравление с прошедшим! Летом, конечно, хорошо, но весь описанный тобой план рушится, когда толком нет хороших друзей, либо они в других городах...
Поэтому я сгонял один в СПб и поел хачапури на улице Правды недалеко от лучшего бара на Земле (во всяком случае, я в это верю, не мог проверить, я непьющий, да и бар был закрыт, как мне кажется)...
Алексей, Вы очень красноречивый и умный человек, вперёд и только вперёд!!!! Лучший👍
Грильков: Сейчас я расскажу в чём плюс дня рождения летом
Я: ДА!
Грильков: У вас большая компания друзей...
Я: выключаем видос(((
О да, к 30 годам из большой компании не осталось никого, ДР справляю напару с котом
@@Djoni139 Всё познаётся в сравнении, мне 47 последние лет 8 пытаюсь отвертится от своего ДР и рад бы не справлять с компанией да не дают.
@@div9142 счастливый вы человек
@@div9142 как я Вас понимаю! Лет 15 назад я обожала собирать толпу друзей, веселье, песни под гитару. Сейчас все больше хочется по-семейному, но найдется парочку особо навязчивых, которые один хрен навяжуться😁. Крайний ДР, правда, все же удалось отметить в семейном кругу, но не без "беды" - накануне сломала ногу😂
@@div9142 А я уже последние лет 5(если не больше) провожу своё ДР на работе, не то что бы я этого хотел, так получается. И ничего хорошего в этом не вижу. ДР нужно справлять дома, в кругу семьи и друзей. Кстати ДР летом)
Классная штука,100% вы и так знаете,но,"штуку" из сыра,мазика и чесночевского заворачивать в хорошую крабовую палочку!вообще пушечка получается)
ЛЕХА! Что с экспертизой???!!!
Пол года уже прошло, походу не дождемся
Бабок занесли вот и не говорит
Ну реально ждём ЕРМОЛИНО экспертизу!!
Чёрный Властелин к Лёха на дачу ребята с золотыми цепями на шее и печатками на пальцах приехали и сказали, что экспертизу он не хочет делать)))
Ботоидиоты))))) не думал, что сравню ботов с людьми.... А может и люде с ботами.... Печалька.....
Супер. Мы в Абхазии на мучались с аджикой. Для нас это приправа , для них это отдельное блюдо. Поэтому в "кафешках" там слегка недоумевали когда мы заказывали аджику для намазывания на лаваш или макания шашлыка. Там это томат. паста со специями.
"Мэйд ин Наташа" - звучит очень странно, если задуматься. ;)
Я тоже сразу об этом подумал
Особенно, учитывая, что это была селедка..
Ребята, красатулички! Какие шикарные КЛЕМТИСЫ!!! Рецепты - шикардос! Но фон с клематисами - это нечто!!!
Лёх, если уж пьёшь в кадре, то пей больше))) Так как раз мы почувствуем романтику и антураж. Уверен, многие будут пить с тобой)
Если не видели, то есть канал теория большого пива, там он с Денисом пьет только в путь.
Хорошо, что через полчаса обед! Всё очень душевно и вкусно! Спасибо за такое меню. Блюда далеко не новые, но их подборка на мой взгляд идеальная;)
То чувство, когда у тебя тоже день рождения 9-го ноября:)
Кто ещё?) объединяемся
Формат очень даже зашёл.Побольше таких видео
под помидорки начал искать где у меня юсб отходит xD
Angel Hazard 😂😂😂
Леха - ты лучший !!! Ты не подражаем - вкус, антураж и подача просто огонь. Так держать - никого не слушай - ты все делаешь правильно!!
Них..ясе мне бы так идеально научится помидоры с сыром резать, или хотя бы хлеб
Очень классно, возьму на заметку рецепты!
У моей жены день рождения 9 ноября 😁
У меня 12 ноября 😅
Огромное спасибо, была днюха, и тут твой видос! Все пазлы сложились, все гости в восторге, короче самый лучший день рождения! Ещё раз, ОГОМНОЕ СПАСИБО! ПРОДОЛЖАЙ В ТОМ ЖЕ ДУХЕ! УДАЧИ!
Где ранее анонсированное!?!? Нам все нравится, но ВЫ товарищ больше одной серии не выпускаете, ну двух... Где еда на неделю и тп?
Вот тоже жду когда выпустит простые рецепты на недельку
*нравится
Какой ты классный ,смотрю всегда с улыбкой, и все́ ровно что ты там в варежку забираешь 😀💕
14:33 Лёха там волос вроде как на аджике )
Лёша спасибо большое за рецепты и за поздравления у меня четвертого июня день рождения)) как раз вовремя
Леха,под Это и накидаться не грех🤣👍
Шикардос! Красиво. Четко. Вкусно.
За доску отдельный респект
Полностью согласен с коллегой. Найс видос. Все ставим только ЛАЙКИ. Хейтеры мимо.
Обязательно попробую шашлык в таком маринаде.
Наташа: "Леш, что было в бутылочке и почему цветы сдохли после поливки"
Мне тоже нравится такая вилка для шашлыка 👍 давайн рецепт аджики в следующем видео😃
Лёха родился 9 ноября, я 9 октября, так что, я тебя понимаю 😅💪
Или сюда брат!! Я тоже 9))
@@endgame3996 😂😂😂😂💪
9 декабря 😎🤘
9 мая, вы о чем?
@@danyaya2108 та вы не поняли. Я тоже 9 октября)
Идея про рецепты на др топ 🔥 ещё бы закуски приготовленные в домашних условиях, было бы супер) др в декабре
Уксус лучше заменять соком лимона. Эффект даже лучше. Плюс натуральнее 😏
Алексей, ну что ж вы припоздали....у меня был 14 августа день рождения )) на даче....как бы с вашими блюдами было здорово!!!! Но я не расстраиваюсь, впереди выходные и новоселье. Обязательно приготовлю! !!! Спасибо за рецепты! И хорошее настроение
Ещё не хватало на хейтеров внимание обращать 😉
Вот-вот!))) Всех их в топку!Х)))))
Леха, супер. У меня сегодня день рождения, случайно наткнулась на твой канал, искала закуски для пикника. Сразу подписка. Это просто ВАУ
Леха, а чего ты бурду из грибов с баклажанами в шляпки грибов не зафигачил, а сверху сыра и на гриль?
даже не досмотрев до конца-лайк!!!!!Леш,продолжай-это актуально!!!
О! Хромакей с другого ракурса)
ну, он такой
Клематисами что угодно можно украсить! Вид - загляденье!
Оч и оч круто! Ставлю много лайков за такой формат, делай такие видео ещё))
Называть баклажан "Сининький" - кубанская тема)
Лёха - КРАСАВА! Для меня тоже главное "механика" поедания мяса. Всегда всё скидываю в кастрюлю,но...сверху обязательно оставляю 3-4 шампура для таких же "извращенцев" как и я! Спасибо тебе! Продолжай радовать мой взор и "желудочную" фантазию
18:18 День рождения был* если вдруг и это захочешь исправить в речи)
Уксус в маринаде спорен конечно) Всегда в маринад кладу луковую кашу целиком и не заморачивалась с отделением сока. Ничего не горело вроде..Еще добавляю горчицы русской в маринад,на 3 кг где то ложки полторы столовых...так мясо вообще бомбическое получается. И соус к шашлыку: помидоры, кинза, чеснок, жгучий перец, чуть сахарку, соли. Все это в блендер... Очень вкусно)