Miang kam.Thai leaf wrap with herb appetizer

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 ноя 2024

Комментарии • 63

  • @jimmyjoobi4030
    @jimmyjoobi4030 5 лет назад +12

    ลองทำกินแล้วอร่อยมากและทำขายลูกค้าชมทุกคนเลยว่าอร่อย ขอบคุณป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ มากๆเลยจ้า🙏😊

  • @นวพรทิพย์ประเสริฐ

    ป้าหนึ่งค่ะย้ำค่ะ น้องพูดเก่งมีจิตวิทยาสูง พูดเยอะแต่ทุกคำพูดของน้องมันเต็มไปด้วยพลังและน่าฟังมากๆ มากที่สุด น้ำเสียงกลมกล่อมมากค่ะ รักนะคะน้องป้าหนึ่ง

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  5 лет назад +6

    สารบัญ
    1:00 สูตรน้ำเมี่ยงคำ
    3:29 มะพร้าวคั่วทำยังไง
    3:53 เครื่องเคียงเมี่ยงคำที่ใช้
    4:24 การเตรียมวัตถุดิบน้ำเมี่ยงคำ
    5:34 วิธีการทำน้ำเมี่ยงคำ
    7:57 การห่อเป็นคำๆเสียบไม้
    9:17 ความเหนียวที่เหมาะสมของน้ำเมี่ยงคำสำหรับกินเองหรือจัดเป็นชุด
    9:34 ต้นทุนวัตถุดิบน้ำเมี่ยงคำ
    11:21 ต้นทุนวัตถุดิบเมี่ยงคำจัดชุด 1ชุด
    14:06 น้ำเมี่ยงคำเก็บได้นานมั้ย

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  5 лет назад +1

      มะพร้าวคั่ว มีขายออนไลน์เพียบเลยค่ะ www.google.com/search?q=ขายมะพร้าวเมี่ยงคำ&client=ms-android-samsung-gs-rev1&biw=320&bih=490&liteui=2&sa=X&ved=0ahUKEwjBisq4l9rjAhWLT30KHfd7AU0Q_AUIBA

    • @ppv1743
      @ppv1743 5 лет назад

      สอนได้ละเอียดยิบดีมากคะขอบคูณจริงๆคะขอบคูณมากๆขออนุญาติแชร์เก็บไว้ได้เนอขอบคูณน้องจากใจคะ

  • @นวพรทิพย์ประเสริฐ

    ป้าหนึ่งจ๋า น่ารักค่ะ น้ำเสียงน่าฟังมากนะคะค่ขอบคุณนะคะ

  • @พิชญาพิมพ์พุฒ
    @พิชญาพิมพ์พุฒ 6 месяцев назад

    สูตรนี้อร่อยจริงคะลูกค้าติดใจคะ

  • @hungrynow55
    @hungrynow55 5 лет назад +3

    เคยทำกินเองอยู่นะ จะเตือนคนไม่เคยทำ ว่าถ้าไม่เคยคั่วมะพร้าวเอง ต้องลองน้อย ๆ ก่อนนะ มันเหมือนง่าย แต่มันไม่ง่ายเลย ต้องหั่นมะพร้าวให้ได้ขนาดพอ ๆ กันหมด เสียเวลาค่อนข้างมาก ไม่งั้นคั่วแล้ว บางอันดี บางอันไหม้ สุดท้ายไหม้เยอะ จะกลายเป็นเพิ่มทุนไปอีก ถ้าเจอมะพร้าวคั่วที่เค้าทำสดใหม่ หอมและกรอบดี ซื้อเค้า เอามาทำขาย เวิร์คสุด กำไรดีแล้ว ค่อยมีเงินสำรองไว้ทำของเสีย ก็ค่อยมาหัดทำมะพร้าวคั่วเอง ก็ยังไม่สาย

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  5 лет назад +2

    ถ้าขี้เกียจแบบป้า มะพร้าวคั่ว มีขายออนไลน์เพียบเลยค่ะ www.google.com/search?q=ขายมะพร้าวเมี่ยงคำ&client=ms-android-samsung-gs-rev1&biw=320&bih=490&liteui=2&sa=X&ved=0ahUKEwjBisq4l9rjAhWLT30KHfd7AU0Q_AUIBA

    • @นางฟ้าบนดอย-จ7ฝ
      @นางฟ้าบนดอย-จ7ฝ 5 лет назад +1

      ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ อยากจะเห็นหน้าป้าหนึ่งฟังจากเสียงคงจะสวยและน่ารักมากๆเลยค่ะ

  • @aorsuwannee
    @aorsuwannee 3 года назад

    ชอบป้าคุย เพลินดีจ้า

  • @ktt2521
    @ktt2521 5 лет назад +2

    มันใหญ่มาก​ ใบชะพลูป้าอะจ้า​ 😋

  • @Alldaytime
    @Alldaytime 6 месяцев назад

    ชอบฟังป้าหนึ่งพูดคับ+1 😊
    14:23

  • @รักในหลวงค่ะ

    ไม่รำคาญเลยจร้าาา ขอบคุณมากกว่า น่ารักที่สุด😍😍😍😘😙😚

  • @campingalone7836
    @campingalone7836 3 года назад

    ลองทำดูแล้วครับ น้ำเมี่ยงรสชาติ อร่อยมากตามสูตรที่บอกเลยครับ ขอบคุณครับ

  • @termpongpoomsripanon1430
    @termpongpoomsripanon1430 5 лет назад +4

    โอ๊ย !!! คิดถึงเมนูนี้มากกก เดี๋ยวนี้ไม่ค่อยได้กินแล้ว กินแล้วปากหอมใบชะพลู >< ที่บ้านกินจะใช้มะพร้าว ถั่ว กุ้งแห้ง มะนาว ราดน้ำจิ้มครับ แซ่บบบ
    .
    .
    .
    ป้าครับ ขอนิดนึงน้า มันอดไม่ได้จริงๆ (ไม่ได้มาจับผิดป้าหนึ่งนะครับ >/\

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  5 лет назад

      จริงๆตอนแรกเขียนตัวเอียง แต่สุดท้ายตัดสินใจใช้ฟ้อนต์เดียวกันทั้งคลิปแทนค่ะ ขอบคุณที่แนะนำค่ะ😊

  • @Sathu-si2pw
    @Sathu-si2pw 4 года назад

    รบกวนถามคะ ถ้าไปซื้อตามร้านที่เสียบไม้แล้วเอาไปถวายพระเช้าจะได้ไหมคะ จะเหม็นเปรี้ยวไหมหรือเสียไหมคะเพราะราดน้ำมาในนั้นแล้ว

  • @mtnmtn8833
    @mtnmtn8833 4 года назад

    ชอบมากค่ะขอบคุณค่ะ

  • @ketsaneeraengbuntawiwong6886
    @ketsaneeraengbuntawiwong6886 Год назад

    น่าทานสุดๆฟังเพลินมากละเอียดยิบแต่อยากชิมของป้าหนึ่งมากกว่าทำเองเพราะของป้าหนึ่งต้องอร่อยแน่ๆจ้า❤❤❤❤❤

  • @อาอิ๋งYoutube
    @อาอิ๋งYoutube 5 лет назад

    #124 น่าอร่อยจังเลย อาอิ๋งก็ชอบทานจ้า😆😆

  • @ศุภลักษณ์คีรีรัตน์

    น่ากินชอบด้วย

  • @สุมนัศเล้าสกุล-ม7ฃ

    ใช้ใบอะไรแทนใบชะพูลได้ไหมค่ะ

  • @sheevsingh5105
    @sheevsingh5105 5 лет назад +1

    ป้าคะ หนูอยู่มาเลไม่มีใบชะพลู ใช้ใบอะไรแทนได้คะ อยากกินมากเลยยยย

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  5 лет назад

      นึกไม่ออกเลย มันต้องใบชะพลูถึงฟินนนนนนนนน

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  5 лет назад

      กินเปล่าๆไม่ใส่ใบโลด คลุกๆรวมกันเป็นเมี่ยงคำแห้งไป พอไหวมั้ยคะ

    • @hungrynow55
      @hungrynow55 5 лет назад +1

      หามาปลูกสิ บ้านเรานี่ มีออกดก มันขึ้นไม่ยากนะ ระยะยาวคุ้ม กินเอง ทำขาย ถ้าจะทำบ่อย ๆ มีไว้เผื่อหาซื้อไม่พอใช้ ปลูกในกระถางนี่แหล่ะ สามสี่กระถาง ใบดก เขียวดี มันชอบแดดรำไร รดน้ำนิดหน่อย

    • @hungrynow55
      @hungrynow55 5 лет назад

      @แล้วแต่เจ๊ ' เมี่ยงคำ ถ้าไม่ใช้ใบชะพลูเนี่ยะ ไม่ใช่เมี่ยงคำเลยจริง ๆ นึกไม่ออก ว่ามันจะอร่อยมั้ย เพราะเมี่ยงคำนี่ใบห่อมันควรจะมีความเหนียวพอดีให้เคี้ยว จนมันแหลกไปพร้อมเครื่องที่เราห่อ แต่ถ้าผักกาดหอมนี่มันอาจจะเละไปหมดแล้ว รสชาติของใบผักกาดหอม มันก็ไม่เข้ากับเครื่องเลย ถ้าหากลีบบัวได้ เราว่าใช้กลีบบัวสีชมพู ๆ จะดูดีกว่า ดูแพงกว่าใบชะพลูไปอีก ผักกาดหอม คงต้องไปทำเมี่ยงปลาทูใส่เส้นหมี่ลวกหรือไม่ใส่ก็ได้ อันนั้น เข้ากันกว่า มีน้ำจิ้มแบบซีฟู๊ดแซ่บดี ขายง่าย ขายดีเหมือนกัน

    • @puncharataunthapan7841
      @puncharataunthapan7841 5 лет назад

      ใบคะน้า ผัดสลัด ผักกาดหอม

  • @ปิยะพรเต่าทอง

    ชอบกินมากค่ะ

  • @ณัชชาโชคสุขสิน

    ตลาดโบราณวัดหลวงพ่อโตอยู่ที่ไหนคะ

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 года назад

      บางพลี สมุทรปราการค่ะ

  • @kunnithiweerathog4961
    @kunnithiweerathog4961 3 года назад

    ปกติไม่ชอบดูคลิบที่พูดเยอะๆแต่ป้าหนึ่งนี่พูดเยอะแต่มุขลื่นไหลฟังสนุกไม่เบื่อชอบๆ
    😁

  • @satangspdee3734
    @satangspdee3734 5 лет назад

    ใช้คอมหรือโทรศัพท์ตัดต่อคะ
    ถ้าใช้โทรศัพท์ใช้แอพอะไรคะ

  • @pari5710
    @pari5710 4 года назад

    ถ้าไม่มีมะพร้าวคั่ว ทำยังไงดีคะ ไม่ใส่ได้ไหมคะ

  • @คุณัชญ์วังศรีวิโรจน์

    Fc​ครับป้า

  • @จ๋อมแจ๋ม-ซ8ป
    @จ๋อมแจ๋ม-ซ8ป 5 лет назад +1

    ป้าค่ะอยากได้สูตรทำใส้อั่วจั่งค่ะ

  • @OppoA-fp2sr
    @OppoA-fp2sr 3 года назад

    กินมาก้อหลายที่แล้วพึ่รู่ว่าเค้าใช้ใต้ใบห่อนะเนี้ย พึ่งรุ้

  • @ajchannel1209
    @ajchannel1209 5 лет назад

    บ้านป้าอยู่แถวไหนหรอค่ะ ตอบไม่ได้ไม่เป็นไรค่ะ (เหมือนป้าจะตอบเนอะ:ถามตัวเอง)🤣😁

  • @bayriffertv3694
    @bayriffertv3694 5 лет назад

    สอนทำซาราเปาหน่อยค่ะ

  • @ลักษิกามาสุริยะ

    อยากได้สูตรหม่าล่าค่ะ

  • @palmmirror5213
    @palmmirror5213 3 года назад

    ♥️♥️♥️♥️

  • @hungrynow55
    @hungrynow55 5 лет назад

    นี่ก็ของชอบ แต่ว่า... เดี๋ยวนี้ กินไม่ได้ละ เศร้า....ฟันไม่ดี เคี้ยวไม่แหลก กลัวฟันแตก เดือดร้อนต้องไปทำฟันปลอมใหม่อีก 5555 ป้าหนึ่งทำให้อยากอีกแล้ว

  • @thapaneesawatdon1148
    @thapaneesawatdon1148 5 лет назад

    การพับใบเต

  • @ppv1743
    @ppv1743 5 лет назад

    นำ้ยายไหยเยย

  • @kanedrittimongkol5423
    @kanedrittimongkol5423 5 лет назад

    😋😋😋👍👍👍

  • @earlychannel6092
    @earlychannel6092 5 лет назад +1

    ^ω^

  • @thongperm6715
    @thongperm6715 2 года назад

    เคยกินที่พิษณุโลกเป็นไม้เสียบ20บาทที่วัดพระพุทธพิษณุโลก4ลูก

  • @nmnm6201
    @nmnm6201 3 года назад

    ถ้าเราเคียวน้ำเปล่ากับน้ำตาลปิ้ปใส่กะปิเอาแค่3อย่างได้ไม่ค่ะ

  • @yingkanla8604
    @yingkanla8604 5 лет назад +3

    ชอบฟังป้าหนึ่งจ้าได้ความรู้ได้อาชีพค่ะ

  • @P.1999-x3q
    @P.1999-x3q 3 года назад

    ต้องการให้หนืดข้นสามารถใส่แบ่ะแซได้มั้ย

  • @natthakancho7408
    @natthakancho7408 3 года назад

    ชอบมากจ้าพูดดีฟังเข้าใจขอบคุณมากจ้า

  • @รัตนาภรณ์บุญสูง-ฬ1ฉ

    น้ำจิ้มเมี่ยงคำเก็บไว้ได้นานมั๊ยและวิธีการเก็บรักษาที่ดีเก็บอย่างไรคะ

  • @พรทิพย์พรมดี-ฏ1ว

    ฟังๆจ้าชอบเสียงป้าหนึ่งน่ารักจ้าแถมได้ความรู้ด้วยจ้า

  • @จิลาพรเฟื่องวงษ์

    น่ากินมากเลยขอบคุณค่ะสำหรับสาระน่ารู้ค่ะ