皮薄馅多生煎包一口爆汁!外国公婆炫得太满足!! Foreigners trying Crispy Fried Juicy BAO for the first time!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 ноя 2024

Комментарии • 254

  • @chingma4792
    @chingma4792 Год назад +73

    北方人表示,皮凍,應該是排除油脂後的豬皮所燉出純湯汁的凝結。那樣才會晶瑩✌️

    • @jasmineshen229
      @jasmineshen229 Год назад +8

      是的,+1。要先把肥肉刮干净再煮。

  • @marvinfok65
    @marvinfok65 Год назад +68

    不要说小木拉是好可爱,是超级可爱 😍😍😍

    • @chuking9585
      @chuking9585 Год назад +1

      😂😂😂❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @spencer7404
    @spencer7404 Год назад +29

    哎呀上次冰冰在視頻裡問豬皮能做什麼?我評論說皮凍。結果真的做了。但是缺了最重要的幾步:冷水下鍋煮後,要將豬皮撈出,將脂肪層全部刮掉,只留表皮;然後用蘇打,鹽,醋清洗豬皮,清水洗乾淨,反復幾次;將處理好的豬皮放高壓鍋燉40分鐘以上,將這個湯汁和豬皮放出去凝固,才是水晶透明皮凍。

  • @qir7092
    @qir7092 Год назад +60

    女兒越來越漂亮了,好可愛

  • @may-xw9ht
    @may-xw9ht Год назад +64

    太認真啦!好媳婦兒,渡假還這麽認真地做煎包,牛肉粉絲湯,太辛苦了!看見了口水直流!丹麥跳舞牛好特別呢!有吃有拿還有表演可看,人山人海好不熱鬧!

  • @wongjason4497
    @wongjason4497 Год назад +13

    爺爺奶奶都是金童玉女,非常合襯一對夫婦💑,樣貌身材又美麗,又帅哥🎉

  • @Fiona-s2g
    @Fiona-s2g Год назад +28

    這一路走來不容易、恭喜你們喬遷新居看到你們在新家做菜幸福的樣子了、連轉身都更愉快了!希望喜樂、健康、幸福美滿

  • @ching-chiko8296
    @ching-chiko8296 Год назад +20

    😋我是新粉,來自台灣,無意間看到冰冰的視頻,燒得一手好菜,也感受到妳和一家人的幸福美滿,在料理過程總是令人溫暖也療癒,祝福闔家安康!!♥

  • @user-shirleyhsiao
    @user-shirleyhsiao Год назад +8

    皮凍,皮凍不一定要使用豬皮,我都用一般單純的高湯,再加入富含膠質的洋菜、寒天、吉利丁、海燕窩也都可以喔。
    作為涼拌菜食用,吃的時候可以加點蒜泥、醬油來調味,像是最常見的豬皮凍,富含膠原蛋白吃起來爽口,也少油更健康~下次你可以試試

  • @harryone9875
    @harryone9875 Год назад +3

    公公着实可爱,每次都是食物上无法离开视线。🤣🤣🤣

  • @pennylan7621
    @pennylan7621 Год назад +8

    豬皮上的白色油脂一定要刮掉刮乾凈,皮涷才會透明

  • @mickeyinin
    @mickeyinin Год назад +19

    這家人顏質氣質都是上等的,每次都看的很養眼開心

  • @jessiehong8786
    @jessiehong8786 Год назад +14

    木啦好可愛♥️

  • @merrimerrio
    @merrimerrio Год назад +18

    lol the grandparents feeding the baby left and right and the babies like yes and yes 👶🏻😂

    • @EvanandBingBing
      @EvanandBingBing  Год назад +5

      Hahah yes lol 😂 both of them need to show their love to Mula so eagerly 😂

  • @jt6231
    @jt6231 Год назад +11

    I am here for Mulla. She’s so cute and so articulate. Can’t believe she’s only 3 years old.

  • @Annie0519
    @Annie0519 Год назад +3

    好喜歡聽可愛的小木啦講話,那小奶音真甜,聽得都融化了😘

  • @blakeychau1424
    @blakeychau1424 Год назад +2

    木啦, you are so cute, pig smoothie 😂👍!

  • @鍾文宏-k4m
    @鍾文宏-k4m Год назад +11

    四年前去了一趟上海,也嚐到了生煎包的美味,到現在還非常懷念

    • @EvanandBingBing
      @EvanandBingBing  Год назад +3

      真的超级超级好吃!我们也非常怀念

    • @khlorisrosegarden
      @khlorisrosegarden Год назад

      但我一直覺得他們的生煎包那種豬油的油耗味太重,住了上海三年仍舊不愛

  • @Angela_Hsiung
    @Angela_Hsiung Год назад +2

    Thank you so much for sharing dancing cows. I never believed it till I saw it, but it was amazing.😍😍😍🥰🥰🥰你们每次分享你们的生活真的都太完美了❤❤❤看到就会开心😊

  • @nikkichiu0607
    @nikkichiu0607 Год назад +2

    爺爺怎麼越來越年輕了!😍帥👍

  • @Mildred_Journey
    @Mildred_Journey Год назад +5

    隔著屏幕都覺得生煎包好香呀😋~冰冰太棒了👍

  • @爽弘翁
    @爽弘翁 Год назад +10

    很有趣的有機乳牛日!
    奶奶美麗又有氣質,
    和斯文儒雅的爺爺真是天作之合。

  • @shench
    @shench Год назад +9

    小木啦好棒!一整串地都沒有中斷!

  • @rae4486
    @rae4486 Год назад

    你們倆個很有夫妻臉。

  • @qianlin5519
    @qianlin5519 14 дней назад

    丹麦人英文说得是超好!!

  • @thankyouthankyou1172
    @thankyouthankyou1172 Год назад +4

    每个周末都会蹲在油管期待冰冰的芯片,比看春晚还兴致高呢

  • @merrimerrio
    @merrimerrio Год назад +4

    9:16 lol its like those idols with the hand heart 🫶🏻😂

  • @lawrenceching2
    @lawrenceching2 Год назад +5

    I can see the grandma and grandpa really love Mula it. Really show in each video. Mula is so lucky to have such nice grandparents

  • @yvonnewong1233
    @yvonnewong1233 Год назад +16

    Go more of these places and make more of these videos for us. We don't have such places in Singapore. Love you guys.

  • @謝淑娟-s8k
    @謝淑娟-s8k Год назад +6

    手藝真好、真想吃看看妳煮每樣食物!

  • @lanma3746
    @lanma3746 Год назад

    Bing bong has a happy family 👪 ❤️

  • @clearblueskies1145
    @clearblueskies1145 Год назад +5

    Pig smoothie lol...Mula is so cute.. I like the free food at the cow fest lol

    • @EvanandBingBing
      @EvanandBingBing  Год назад +2

      She was telling grandparents it is pigs smoothie lol 😂 yes, you should go see it if you come to Denmark !

  • @merrimerrio
    @merrimerrio Год назад +10

    哇包子看起来很好吃🥟😋

  • @蘇昱馨
    @蘇昱馨 Год назад +2

    木拉超級可愛,生煎包看起來也非常美味

  • @hsiungtingcheng7557
    @hsiungtingcheng7557 Год назад

    幸福的味道❤

  • @littlebrotherbigdreamer542
    @littlebrotherbigdreamer542 Год назад +3

    要把猪皮下的肥肉一定刮干净才会做出透明的皮冻。而且拌馅的时候,首先调好馅料,最后加上皮冻拌匀

  • @yuzhenzheng9667
    @yuzhenzheng9667 Год назад +1

    祝福你们全家平安快乐!🎉❤

  • @kahkengllneo12
    @kahkengllneo12 Год назад +3

    看着你们这吃喝,我难免又想起丹麦巧克力

  • @bopengmzkmzkzl9522
    @bopengmzkmzkzl9522 Год назад +1

    可爱、欢乐的一家子

  • @笨珊
    @笨珊 Год назад +4

    冰冰手藝真好,生煎包都做出來了⋯⋯

  • @張雁秋-x4d
    @張雁秋-x4d Год назад +1

    木拉真是可愛聰明極了

  • @joannahsieh3716
    @joannahsieh3716 Год назад

    冰冰的聲音好甜好溫柔

  • @cxchea
    @cxchea Год назад +2

    這家奶酪真的好吃,我家現在有,我還買了丹麥藍,愛死了,配餅乾很好吃

  • @donaldcovfefe2081
    @donaldcovfefe2081 Год назад +4

    哇是生煎包!皮薄底脆汤足❤

  • @SKY-lu6xl
    @SKY-lu6xl Год назад +5

    冰冰刚开始做视频时还只会做点冷冻饺子冷冻包子 ,现在看起来一切都很轻松自如,堪比专业级的了

    • @EvanandBingBing
      @EvanandBingBing  Год назад +2

      在大家的指点下一直在努力嘻嘻🤭

  • @Tressachen
    @Tressachen Год назад

    要先把油脂刮乾淨才能下去煮!煮了把皮拿起來,煎包只要那個湯拿去放冷變成凍!如果是要單純吃豬皮凍,可以把豬皮切絲放在湯裏面一起結成凍切片沾醬汁吃

  • @jonathangardner2307
    @jonathangardner2307 Год назад +1

    疫情都把人困在家里三年了,还不开开心心的走出家门?大小宝贝们都可爱❤,谢谢你这个欢乐的视频

  • @張肆號
    @張肆號 Год назад

    那豬油加在米飯上,
    淋點醬油跟半熟荷包蛋,
    吃的時候,把蛋黃攪拌在飯上
    真的超好吃!!!
    這是" 豬油拌飯"

  • @meim4849
    @meim4849 Год назад +3

    想看你们的新家,好喜欢你美丽又大方❤

  • @dannychiu1340
    @dannychiu1340 Год назад +9

    老兩口的筷子拿得很麻利了😂

  • @emeraldlin3000
    @emeraldlin3000 Год назад

    太可愛的寶

  • @Yvonne0102
    @Yvonne0102 Год назад

    🎉生日快樂冰冰~溫韾一家人🎉❤

  • @bwjia9929
    @bwjia9929 Год назад +15

    肉皮冻:先要将肉皮剃干净,然后放锅里煮一会。 捞出剔除肉皮上的脂肪,要留下纯的猪肉皮。 再次放入锅中炖煮,放入葱姜料酒,少许的花椒和大料,可适当放些酱油调色(如果是作为馅料用可不放)。 煮好后汤是清的,有浮油要撇净。 捞出调料,放入冷藏。 如果用于馅料,炖煮的时间要更长。 大概就这样。。。。
    做馅料,肉中最好少放或不放料酒,花椒水或花椒粉、胡椒粉几葱姜都嫩起到去腥的作用。

  • @sandywu1016
    @sandywu1016 Год назад +1

    Love the event like this so much fun!

  • @floral6310
    @floral6310 Год назад +1

    做皮冻的猪皮汆水之后要把上面的油脂用刀背刮干净,只留下一张两面无油的纯皮,然后猪皮切成小段煮。
    如果想把猪皮冻当菜吃就不需要把猪皮捞出来,直接冷却后切块就可以。
    如果只想要透明的皮冻,就把猪皮捞出来再冷却,那就是透明皮冻了。捞出的猪皮可以做成凉拌猪皮,很好吃的。
    你没有给猪皮去油,还把猪皮完全搅碎在汤里,所以就变成了白色的皮冻😂
    另外爆汁生煎的做法应该是皮冻切小块,然后每包一个就放一块进去,煎的时候皮冻会化成汤汁就是爆汁生煎了。道理和爆汁小笼包一样。
    其实你有没做过的菜可以在百度搜索正确做法,这样可以把更道地的中国美食带给家人。

  • @劉諾夢
    @劉諾夢 Год назад

    小木拉越大越漂亮了,聰明又可愛

  • @PinkR_Tulip
    @PinkR_Tulip Год назад +2

    That was quick you have your new place to set up. Can you show us around your new home? Do you plan a party to celebrate your new home sweet home? Thank you.

    • @EvanandBingBing
      @EvanandBingBing  Год назад

      Yes and yes,pls wait related videos coming in couple of weeks/ months ☺️

  • @陳景中
    @陳景中 Год назад

    我喜歡這次的視頻,可以瞭解丹麥文化

  • @MrHanasawarui
    @MrHanasawarui Год назад +4

    你可以用平底鍋煎比較好煎
    還有你煎包子的水可以改加麵粉水,比例1:8,麵粉1、水8,這樣會看起來更好吃。

  • @manwu1416
    @manwu1416 Год назад

    小木木 普通話越來越標準 ,😘😘愛你

  • @mch4491
    @mch4491 Год назад +1

    Lovely and warm-hearted Family. Blessed❤️🙏🏻

  • @merrimerrio
    @merrimerrio Год назад +5

    自己做饭是个两天时间不容易啊 🥟

  • @eva058
    @eva058 Год назад +4

    你没有去猪油,皮冻先把猪皮整张煮一会,拿出把脂肪刮干净、再继续煮,一般煮到汤汁厚起来就可以了

  • @有點甜-x6j
    @有點甜-x6j Год назад +1

    木拉講話超級可愛的

  • @mellissawang7678
    @mellissawang7678 Год назад

    皮要去清油脂才下水煮。不需要用blender去打。直接冷湅後是半透明狀,切小細丁加入包子filling中即可。

  • @echoz.3370
    @echoz.3370 Год назад

    感觉你们经常不是迟到了就是走在迟到的路上哈哈😄

  • @桔梗-s6c
    @桔梗-s6c Год назад +2

    哇喔 牛肉粉絲湯 看起來好好吃喔 看奶奶吃的 我都流口水了
    冰冰 求做法啦🙏
    小木拉看起來越來越像奶奶喔
    奶奶很有氣質 很漂亮👍

  • @kaichuenbarryleung4945
    @kaichuenbarryleung4945 Год назад +1

    妳可以做幾個牛奶的菜,雙皮奶,炸牛奶,牛奶炒鷄肉,牛奶炒蛋,牛奶布甸。好想看妳的表現🎉

  • @bonniewai4121
    @bonniewai4121 Год назад +8

    應該只用皮的部份做成皮凍(皮下的脂肪去掉)

  • @amandaczz6453
    @amandaczz6453 Год назад +3

    看起來好好吃

  • @子房-m3z
    @子房-m3z Год назад

    😂木拉萬千寵愛在一身~安龍口條不錯好適合做講解(丹麥風土人情)爺爺同奶奶已經養成中國胃😂

  • @jacobchen7762
    @jacobchen7762 Год назад +1

    8:13 小朋友就像一隻充滿好奇心的貓,看到任何事情都想要親自動手體驗一下

  • @reliable1351
    @reliable1351 Год назад +1

    祝福你们

  • @butterkaya9550
    @butterkaya9550 Год назад

    这集让我cai有汤的包了。
    😛😝🤪😜
    我这里比较难找,看来要看冰冰看齐,学做吧!

  • @mamafung9857
    @mamafung9857 Год назад

    生煎包一定很好味!👍👍👍

  • @曾榮發-k4w
    @曾榮發-k4w Год назад

    韭菜跟肉絲加點鹽沾醬油膏吃

  • @janeh8093
    @janeh8093 Год назад

    你上層白色的是脂肪,下次半透明的才是肉湯凍,雞湯也同樣道理費,你燉雞湯時加點泡發的乾香菇,你的雞湯凍會更清香。

  • @dingxu2691
    @dingxu2691 Год назад

    多介绍一点类似今天的活动和当地的风土人情,

  • @sunny_markus9812
    @sunny_markus9812 Год назад +8

    丹麦人那么喜欢吃甜吗?怎么是全球排名第一😯

  • @tsaiwinsor5644
    @tsaiwinsor5644 Год назад +3

    I love Danish cheese.

  • @darrensiau1321
    @darrensiau1321 Год назад

    好疗愈的视频❤️❤️❤️❤️❤️

  • @facialwu7955
    @facialwu7955 Год назад

    好溫馨家庭

  • @文殊寶瓶
    @文殊寶瓶 Год назад +1

    剛包好應該要發個二十分再下鍋煎,皮較不回縮,口感較軟,擀皮完現包直下鍋,皮較硬

  • @yuenman4474
    @yuenman4474 Год назад

    都很高😂

  • @henryWHan
    @henryWHan Год назад +6

    开水煮两分钟,然后把皮下脂肪剐干净,就透明了。

  • @竹简
    @竹简 Год назад

    冰冰是南方人吗?其实南方这边还有一种食物做煎烧也好吃的。就是用藕,把藕切成片,往藕心里灌肉馅,外面用面或蛋裹住煎炸。外面可以放肉松或芝麻花生,配上酱料也是很好吃的。

  • @hongliu5473
    @hongliu5473 Год назад

    喜欢木拉

  • @zhenhuajin1936
    @zhenhuajin1936 Год назад

    冰冰,我家是煎包子的时候不是直接放水,而是水里放点玉米淀粉,搅开后到里,冒过包子一半即可,中火煎。你可以参考一下。

  • @merrimerrio
    @merrimerrio Год назад +3

    get baby a chapstick they are natural without any coloring 😊

  • @油管港乱真的多
    @油管港乱真的多 Год назад

    哈哈,上海的路名竟然都还记得。🎉😂

  • @huijiezhang805
    @huijiezhang805 Год назад

  • @man5505
    @man5505 Год назад

    小木拉愈大愈似爸爸

  • @Any-rb6lu
    @Any-rb6lu Год назад

    寶貝中文超好的

  • @chewsianglow1038
    @chewsianglow1038 Год назад

    😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋看到流口水了

  • @owenowen_another
    @owenowen_another Год назад +5

    冰冰不止把中華文化和美食推廣到丹麥,也把丹麥的傳統介紹過來,好!!

  • @xiaomingchen6983
    @xiaomingchen6983 Год назад

    看着我都流口水了,我这边吃不到啊

  • @chuncheong0907
    @chuncheong0907 Год назад +1

    我係你哋屋企fans❤

  • @rolands4363
    @rolands4363 Год назад

    皮冻白色的原因是,猪皮没有把上面的猪油全部去除,猪油可以熬一下放在猪肉糜里面。也可以直接和肉一起多岁,去掉猪油的皮冻煮好了做出来应该是透明淡黄色的。

  • @ferreroyuen
    @ferreroyuen Год назад +3

    小杨生煎发迹于上海,老板和冰冰一样是安徽老乡哦····😂

  • @liuangela6825
    @liuangela6825 Год назад

    ee好想亲亲可爱的小木拉