Варенье из кизила, рецепт

Сок, отвар или кизиловое варенье помогут снять жар, окажут противовоспалительное действие и помогут избавиться от бактерий.
vorotila.ru/Eda...
Для приготовления кизилового варенья вам потребуется:
кизил - 1 кг
сахар - 1.5 кг
Перебрать кизил и хорошенько промыть. Чтобы правильно приготовить это варенье нужно постараться не дать мякоти подсохнуть и прилипнуть к косточке. Для этого их нужно слегка пропарить в кастрюле с небольшим количеством воды и обязательно под крышкой (минут 7-10).