आलू और प्याज से बनी खस्ता कचोरी और गुड़ इमली की चटनी khasta kachori

आलू और प्याज से बनी खस्ता कचोरी और गुड़ इमली की चटनी khasta kachori
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Ingredients
Maida_200 gm
Oil_250 ml
Salt to taste
Coriander leaves
Coriander seeds _2 tbsp
Fennel seeds _2 tbsp
Asofiteda _half tbsp
Turmeric powder _1 tbsp
Green chilli _2
Ginger _1 tbsp
Chat masala _1 tbsp
Cumin seeds _2 tbsp
Mustard seeds _4 tbsp
Tamarind _100 gm
Jaggery _50 gm
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