Cone Trufado Recheado de Páscoa Faça e Venda
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- Опубликовано: 4 мар 2019
- Cone trufado de Páscoa
500 gramas de cobertura fracionada
10 cascas de sorvete
500 gramas de chantilly bem firme
300 gramas de doce de leite.
Modo de preparo
Derreta a cobertura fracionada em 1 minuto e depois de 30 em 30 segundos até ficar completamente derretido. Em seguida passe por dentro do cone de maneira uniforme e por fora e espere secar em cima de uma grade ou papel manteiga.
Recheio.
Bata o chantilly até ficar em ponto bem firme e em seguida misture com o doce de leite
(Troca o Globo pela raquete na batedeira devido o doce de leite ser mais encorpado)
Recheie os cones com o doce de leite e depois feche-os com o mesmo chocolate fracionado. Em seguida decore como quiser.