готовлю по такому же рецепту лимонный кекс - объеденье. Кекс называется Lemon drizzle. 225г сахара растереть с 225г масла и щепоткой соли. Ввести 3 яйца по одному. Затем цедру 2 лимонов и еще одно яйцо. Просеить 225г муки и 3 ч.л. разрыхлителя. Все хорошо взбить. Выпекать лучше в форме для кексов(с дыркой посередине) или в форме для буханки хлеба. 50 минут при 180С. Пока выпекается сделать сироп: сок 2 лимонов(с которых сняли цедру) смешать со 100 граммами сахарной пудры (если смешиваете с сахаром, то лучше сироп подогреть для растворения сахара). После того, как кекс испекся, дать ему остыть 5 минут, не доставая из формы. Наколоть зубочисткой и пропитать сиропом. И уже в сиропе дать остыть минут 15-20. Мы едим его теплым. Все, кто пробует - в восторге. И всего надо 2 лимона на этот кекс В следующий раз попробую украсить его лимонами по аналогии с апельсинами из Вашего рецепта. Выздоравливайте
Спасибо за рецепт! Створожилось скорее всего из за разной температуры ингредиентов, сок может был прохладнее чем тесто, или наоборот, но в итоге это не влияет на результат
Похожий рецепт есть у чадейки. Намного проще. Тесто стаорожилось из-за разницы температуры продуктов. Всё должно быть комнатной температуры. Спасибо за ваши видео. Ими очень вдохновился сын 5 лет. Теперь снимает свои. Спасибо
1:39 даю простейшую подсказку ..... На абразивную сторону терки прикладываем простой целлофан и натираем цедру, а потом просто снимаем с терки и вся цедра осталасьна плёнке , а терка чистой и безупречной)))) И не благодарите , я и сам знаю , что я молодец )))))) С праздником 🐣
моя мама всегда когда на такой терке,что то натирала,всегда одевала на терку мешочек одноразовый,все отлично натирается и без маеты выскребания))),я тоже с удовольствием пользуюсь этим способом.
Я на такую мелкую терку прикладываю кусочек целофана или тонкий пакетик, тогда при натерании продукта не придётся изголяться над сошкрябыванием остатков между рядками, а все спокойно останется на плёнке. При этом пленка не мешает процессу натерания.
Не первый раз вижу, что у вас пригорает нижняя сторона коржа. Возможно, слишком высокая тем-ра, стОит выставлять чуть меньше, чем заявляют в рецептах, либо ставить чуть выше, но не факт, так как у вас электрический духовой шкаф.
Масла многовато. Поэтому и текстура у готового пирога немного клеклая. Да и с апельсинами заморачиваться не нужно, из за цедры и сока вкус у пирога и так насыщенный
апельсины какие-то странные у Вас, желтые а не оранжевые, и мякоть желтая и странные белые серединки, они наверное жутко кислые, от них яйца в тесте посворачивались, или масло. в Лядюри используют продукты только высокого качества, в следующий раз берите апельсине не похожие на лимоны, а нормальные, оранжевые.
Где ж их вэять оранжевые то.Мало того что они жёлтые так ещё перегородки грубые и сухие.Купила на днях израильские,ну думала оторвусь в эпидемию.не тут то было😡
Modernovaja Lilit Теоретически количество сахара можно регулировать. я всегда ополовиниваю количество. Но тут дело вкуса. Кому то нравится сладко. Я могу есть практически не сладкий. Эксперементируйте. Иногда добавление фруктов и ягод заменяет сахар.
скорейшего вьіздоровления! мне так нравятся видосики с лицом...
На вид--очень ,даже ОЧЕНЬ красивый ! Спасибо за ваши коментарии в процессе приготовления. Не болейте До.следующей встречи.
Инночка огромное спасибо за проверку обязательно попробую.Крепкого здоровья вам, не болейте.
Я сегодня приготовила, очень понравился! И правда, очень нежный, вкусный, а какой ароматный! Просто прелесть!
Меня заинтересовал этот рецепт ещё по фото💗💗💗 люблю выпечку с цитрусовыми 😋😋😋
готовлю по такому же рецепту лимонный кекс - объеденье. Кекс называется Lemon drizzle. 225г сахара растереть с 225г масла и щепоткой соли. Ввести 3 яйца по одному. Затем цедру 2 лимонов и еще одно яйцо. Просеить 225г муки и 3 ч.л. разрыхлителя. Все хорошо взбить. Выпекать лучше в форме для кексов(с дыркой посередине) или в форме для буханки хлеба. 50 минут при 180С. Пока выпекается сделать сироп: сок 2 лимонов(с которых сняли цедру) смешать со 100 граммами сахарной пудры (если смешиваете с сахаром, то лучше сироп подогреть для растворения сахара).
После того, как кекс испекся, дать ему остыть 5 минут, не доставая из формы. Наколоть зубочисткой и пропитать сиропом. И уже в сиропе дать остыть минут 15-20.
Мы едим его теплым. Все, кто пробует - в восторге. И всего надо 2 лимона на этот кекс
В следующий раз попробую украсить его лимонами по аналогии с апельсинами из Вашего рецепта. Выздоравливайте
Классный рецепт, спасибо 🥀
То есть в тесто вы сок не добавляете? И муки у вас больше
не люблю лимон в выпечке . как и банан тоже
Значит будем готовить!Спасибо за проверку)))
Спасибо! Выздоравливайте скорее!
Инночка выздоравливайте!!! Спасибо за Ваш канал, много продуктов теперь экономится,а не выбрасывается))
Спасибо вам огромное, видела апельсиновый рулет техника приготовления очень похожа. Буду готовить !
Спасибо за рецепт! Створожилось скорее всего из за разной температуры ингредиентов, сок может был прохладнее чем тесто, или наоборот, но в итоге это не влияет на результат
Я бы его украсила тёмным или горьким шоколадом... Апельсин с шоколадом - классика жанра! Потрясающее сочетание вкусов!
Спасибо за рецепт. Выздоравливайте))
Похожий рецепт есть у чадейки. Намного проще. Тесто стаорожилось из-за разницы температуры продуктов. Всё должно быть комнатной температуры.
Спасибо за ваши видео. Ими очень вдохновился сын 5 лет. Теперь снимает свои. Спасибо
Выздоравливайте скорее🍀
Чтобы именно эта сторона тёрки осталась чистой , накрываю плёнкой ( обычного кулька )
1:39 даю простейшую подсказку .....
На абразивную сторону терки прикладываем простой целлофан и натираем цедру, а потом просто снимаем с терки и вся цедра осталасьна плёнке , а терка чистой и безупречной))))
И не благодарите , я и сам знаю , что я молодец ))))))
С праздником 🐣
А кусочки целлофана вместе с цедрой в еду не попадают? Спасибо за совет, попробую.
Инна выздоравливайте
Красота какая
На вид очень аппетитно!
Но сколько там сахара.... :(
Здравствуйте. Очень интересный пирог, меня мучает один вопрос : сколько всего вам понадобилось апельсинов? Кружочки, цедра, сок🤔
моя мама всегда когда на такой терке,что то натирала,всегда одевала на терку мешочек одноразовый,все отлично натирается и без маеты выскребания))),я тоже с удовольствием пользуюсь этим способом.
Разве целлофан не рвется? Эта терка жутко капризная, никогда на ней не тру, потому что отмыть ее это целая морока
Где такой кувшинчик купить???
многовато сахарэ,а так красиво очень
Я на такую мелкую терку прикладываю кусочек целофана или тонкий пакетик, тогда при натерании продукта не придётся изголяться над сошкрябыванием остатков между рядками, а все спокойно останется на плёнке. При этом пленка не мешает процессу натерания.
Спасибо за совет!
@@s07071979 целофан не надо тереть. А если так интересно понять как и куда, то гугл и ютуб в помощь. Там все в картинках наглядно покажут и расскажут)
Целофан же порвется
Я тоже так делаю. Очень удобно. И чеснок так натирать можно и картошку на драники.
И мыть терку легко.
Пирог -"Солнышко"👌
Чтобы очистить такую тёрку ей нужно просто постучать вневней стороной вниз о край миски.
Не первый раз вижу, что у вас пригорает нижняя сторона коржа. Возможно, слишком высокая тем-ра, стОит выставлять чуть меньше, чем заявляют в рецептах, либо ставить чуть выше, но не факт, так как у вас электрический духовой шкаф.
Доброе утро, Уже хочу попробовать!))Давайте дружить каналами . С Ув Перович ))
Пирог нужно назвать"масло с сахаром"
Я думала апельсиновые кусочки после варки будут горькими
Апельсин
@@lokilavatein8093 ой, кошмар, я даже не заметила, спасибо
Масла многовато. Поэтому и текстура у готового пирога немного клеклая. Да и с апельсинами заморачиваться не нужно, из за цедры и сока вкус у пирога и так насыщенный
Да, очень жирный и приторный(
@@arkadas3027
А вы уже испекли или визуально определили?
Класс!!! 🍰🍰🍰🍰👏👏👏👏🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊
Джем нужно просто прогреть.
Жаль что без лица. Вы красивая:)))
Цедру можно с терки кистью стряхнуть
Неужели люди елчт пироги, состоящие из 400,0 сахара?!
положите 40 гр. . кто вам запрещает
Сахара много, не спорю. Но вряд ли люди съедают такой пирог в одиночку. Там, как минимум, 8-10 порций.
На такую тёрку сверху натянуть кулёк, по кульку натереть, а потом с этим же кульком и снимать. На тёрке практически ничего не остаётся.
А кулёк не порвётся на мелкие части?
@@tonyglad777, я тоже подумала, что мелкие кусочки целлофана вместе с цедрой могут попадать в еду.
Для меня слишкам сладкий
Столько сахара....
Много мароки
Не очень!
Сахар с маслом - фуууууу
апельсины какие-то странные у Вас, желтые а не оранжевые, и мякоть желтая и странные белые серединки, они наверное жутко кислые, от них яйца в тесте посворачивались, или масло. в Лядюри используют продукты только высокого качества, в следующий раз берите апельсине не похожие на лимоны, а нормальные, оранжевые.
Где ж их вэять оранжевые то.Мало того что они жёлтые так ещё перегородки грубые и сухие.Купила на днях израильские,ну думала оторвусь в эпидемию.не тут то было😡
Судя по составу,пирог состоит из сахара с сахаром и чуть чуть муки))))на такой небольшой пирог 415гр.сахара и 100гр.джема)
Modernovaja Lilit Теоретически количество сахара можно регулировать. я всегда ополовиниваю количество. Но тут дело вкуса. Кому то нравится сладко. Я могу есть практически не сладкий. Эксперементируйте. Иногда добавление фруктов и ягод заменяет сахар.
По мимо безумного количества сахара, огромное кол-во масла. Не знаю, может кому-то это и нравится... 🤔