Cesty piva: Jak se v pivovaru Cobolis vaří Old School NEIPA

Vydejte se s námi na Cesty piva. Podíváte se pod ruce sládkům českých minipivovarů, dozvíte se, jak vaří vybraný pivní styl a kde pivo ochutnat.
V tomto díle seriálu Cesty piva zajdeme na návštěvu ke sládku pivovaru Pivovar Ládví Cobolis Pavlu Paloušovi. Ten nám prozradí, jak se u něj vaří Old school NEIPA, kterou si pak podle jeho receptu můžete uvařit doma. Pivo “Sons of Liberty” v pivovaru Cobolis označují jako „Old School NEIPA“, což v praxi znamená, že i když je základem New England IPA, stylově se pivo pohybuje spíše na pomezí s West Coast IPA. Výsledkem je pěkně aromatické pivo s tóny citrusů a jemným tělem, které je vyváženo vyšší hořkostí.
Všechno potřebné k vaření Old school NEIPA “Sons of Liberty” najdete zde: cutt.ly/h2oVQqL
#beerexcz #cestypiva #pivo #beer #craftbeer #homebrew #pivovar