^^와! 약속을 지키셨네요^^ 책도읽고 간장게장도 만들어먹고 새해에 엄청 부지런히 움직이는 쩡❤ 라디오 잘듣고있어요. 편안한 방송 너무 감사해요. 보이는 라디오볼때마다 상대방 얘기를 잘 경청해주시고 신곡도 미리 듣고오니 게스트와 티키타카 잘 되시더라구요. 특히 청취자가 궁금한 점을 잘 짚어서 질문해주시니 너무 듣기편안했어요. 소수빈님 나왔을때가 특히 재밌었어요😊 감기조심하고 천개의 파랑 서울 앵콜공연도 잘보겠습니다.
어남선생 간장게장 레시피 나오는 본방 저도 보고 있었습니다. 쌍화탕을 킥으로 잡는 포인트가 신선했긴 했는더 저희 어머니가 유달리 더 신선하게 받아들이셔서 따라하신다고 하시더라구요. 간장게장은 서해안의 향토음식으로 중부권(경기,충남)과 남부권(전북,전남)이 살짝 다릅니다. 설탕이나 과일을 많이 넣어 달수록 남부스타일이고 인천쪽은 연하게 짭조름하기만 한편입니다. 일반적으로요. 저는 경기도 스타일이라 처음부터 끝까지 직접 담궈본건 두번밖에 없지만 단맛은 최소화 하고 (단맛이 살짝이라도 들어가줘야 해산물속 단맛이 끌어올려져서 맛있습니다) 짜지않은 짠맛으로 저 레시피에서 설탕좀 빼고 고추 빼고 쌍화탕 빼고 양파 대파는 많이 넣고 차갑게 만든뒤 부었을것 같네요 과거의 저는. 꽃게가 작년에 정말 풍년이었다고 하더라구요. 작년거 급랭 해놓은게 가격이 많이 저렴하다나? 저희 어머니 힘들게 하시는거 바라지 않아서 설에 어머니 고향으로 내려갔을때 지역상품으로 나와있는 붓기만 하면 완성되는 간장 사다가 드리니 거기에 쌍화탕을 부어가지고 게장을 해드셨다고 하시는데, 게장 좋아하시면 이런 방식도 나쁘지 않습니다. 게 손질은 생각보다 그리 꼼꼼하게 안하셔도 되는데 똥빼는건 잘하셨고 다만 걱정되는건 게 아가미. 드실때 게 아가미는 떼고 드신거 맞죠...? 아가미는 몇몇 어종들은 젓갈로도 먹긴 하지만 보통을 세균을 거르는 곳=세균이 많은 부위, 빨리 부패하는 부위라서 먹지 않습니다. 혹시 몰라서요.
HyoJung! I love HyoJung so much! There are so few people in this world that can make me smile like HyoJung can! Thank you for sharing your life with us! 감사합니다! ❤❤❤
오랜 편스토랑 멤버답게 칼질도 야무지게 잘하는 쩡이~💙 볼륨에서 T모먼트로 간장게장 시점에서 소개해줬던 슬픈(?)사연이 생각나네요 ㅋㅋㅋㅋ 아무튼 우리 쩡셰프 어남선생님 레시피로 착실하게(?) 잘 만드네용ㅎㅎ 언젠가는 쩡이도 편스토랑 셰프로 한 번 도전해봐도 좋을 것 같다는 개인적인 바램을 적어봅니다..💙
쩡이가 진짜 놀랐을 때마다 나오는 귀여운 표정의 썸넬만 봐도 쩡이가 간장게장에 진심인 게 느껴지는 걸ㅎㅎ 쩡이표 간장게장이 얼마나 맛있었는지 숫자로 말해주세효~😆 간장게장에 밥을 슥슥 비벼서 명란김에 같이 먹어도 맛있지만 김부각이랑 같이 먹어도 넘 맛있더라구 추천할게 쩡아!ㅎㅎ 볼륨 끝나자마자 쩡's HOUSE까지 볼 수 있다니이 쩡이 덕분에 오늘두 너무나 행복한 하루얌 늘 고맙구 사랑해효🥰🩷
그나저나 쇼펜하우어 책을 다 읽으셨군요. 다행입니다. 일단 그동안 보여진 모습 상으로는 쇼펜하우어와 정말 결이 안맞는다고 생각했습니다. MBTI S인 쩡이에게는 이상한 말이겠지만, 만약에 쇼펜하우어 같은 사람과 가까이 지내거나 같이 일한 다고 가정했을때 말입니다. 하지만 스타일이 다르더라도 배울점이 있거나 하다못해 타산지석으로라도 삼을수 있겠지요. (둘의 케미가)진짜 안어울린다는 그냥 폰 몇번 두드린 가벼운 문구에 읽던 책을 안읽을까봐요 라는 반응이어서 좀 많이 찔렸었는데 오늘 라디오에서 다 읽으셨다니 마음이 편안해 지네요. 생각해보면 맨 처음 요리영상 올리셨을때도 칼 쥐는 파지법, 의경시절 한동안 취사 담당 할때 힘 잘 들어가게 쥐라고 안전하게 쥐라고 교육과 갈굼을 많이 받았던 기억이 있어서 그 영상에 칼 그렇게 쥐는게 아니라고 훈수 댓글 달아놓은 뒤 다른 사람들도 비슷한 댓글 달아놓은거 보고 '스트레스 받겠는데? 사실 대량으로 조리하는것도 아니고 집에서 간단히 하는정도라면 특별히 상관없는데.' 라고 속으로 생각했고 실제 지금 뭐 큰 문제 없이 잘하고 있으니 ㅎㅎ... 말하고자 하는 바는 괜히 큰 의미 없는것에 발목 안잡히셔서 다행이란 소립니다. 새로이 읽으신다는 책, 사회심리학쪽이던데 내용을 잘 모르지만 제목부터가 에고가 있어야 그런 고민도 할수 있을테니 괜한 걱정일수도 있겠네요. 아무렴 MBTI 도 ESTJ인데요. 좋은 책 많이 읽으시고, 흠... 요리를 다양하게 해보는것도 좋겠지만 요리도 이론이 있거든요. 더 푸드 랩 이라고 한번 훑어볼만 합니다. 사진 마시고 도서관에서 빌려서요. 요리하시는것에도, 요리프로 MC로서도 도움이 될지도...? 편스토랑은 전문가패널들이 계시니 아닐수도 있으려나요.
쩡이님 보니 꼭 제 모습을 보고 있는것 같아서 소름ㅎ 요리하다말고 레시피 기억안나서 핸펀보고 또 저 같은 경우는 완성시켰긴했는데 결과적으로 맛이 없어서 낭패가 한두번이 아님ㅎ요알못ㅠ 간장 게장 은근히 어려운데 비주얼적으론 합격점 드리고 싶고ㅎ 쩡이님 먹고있는 맞은편에서 나도 모르게 게 뜯고 있는 상상을 잠시 해봤네요ㅋㅋ 맛있어보여서용ㅎ
![[쩡's house] 카레에 당근 싫어하는사람 여기모여랏 ( 양배추참치카레🥘🍛)](http://i.ytimg.com/vi/5hgDB-CPQN4/mqdefault.jpg)
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
집중하는 쩡이 귀여워ㅎㅎ
쩡이언니의 요리컨텐츠: 불안불안한 가운데 결국은 이븐하게 잘만드는 레퍼토리👍🥰
편스토랑 하다보니 요리 실력도 늘어버린 최효정.. 어디까지 완벽할래
라디오에서 말했던 간장게장 드디어 해먹었구나 ㅋㅋㅋ 귀여워 1시간 반 남았다💕
간장게장 만들어서 먹는 쩡이님 완전 귀여워요.
어머ㅋ손도 쪼꼬미한 애기가 간장게장도 다 맹글고ㅋㅋ귀여워라ㅋㅋㅋ
쩡이 늘 삶을 잘 꾸려나가는 일상을 공유해줘서 고마워ㅠㅠ 보기만 해도 기분 좋아지는 나에 요정 사랑해S2
진짜 간장게장 만들었어 대박!!!!
쩡이 집중하는거랑 빙구미표정 나오는거 너무 귀엽다😂❤
쩡볼높에 이어서 쩡‘s하우스 일요일 마무리까지 완벽ㅋㅋ칼질도 늘고 요리 실력도 늘고 귀여움도 배로 느는 쩡이~ 신나고 뿌듯해하며 효물효물 간장게장 먹방까지 보기만 해도 배부른 오늘두 고마워효 쩡나잇🐰🦀💕
썸넬 표정 너무 웃겨요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
우아아아앙 공개되기 전 영상이라니 🥰
앗 4시간 전이라니 ㅠㅠ
시간을 거스를 수는 없나요?
음 내일은 간장게장이다 ^^
행복하세요
게장 먹는 모습도 넘모 귀여운 쩡이😍❤
쩡이의 간장게장 도전기 대성공적👏🏼 얼마나 잘 했겠어~ 했는데 진짜루 잘했쟈나??? 칼질도 안 본 사이에 왜 이렇게 늘었어 진짜루!!!! 보면서 흘린 침으로 상의 다 젖었어🤭 언젠가 나두 도전해볼게요
최효정. Supercute.
우와 쩡이언니가 직접 만든 간장게장이라니 썸넬만 보면 파는건줄 ㄷ
ㅋㅋㅋ 쩡로그 너무 좋음💕💙🥰 오늘은 간장게장 먹어봐야지!!
쩡누님 대단함
앜ㅋㅋㅋ 간장게장 vs 최효정 ㅋㅋㅋ
누가 승리할 것인가...😧
- 결론 : 쩡이의 완전 대성공 ㅋㅋㅋ
썸네일 표정 졸귀~ㅎㅎㅎ
보기만해도 웃음이 나오는 쩡이 귀여워 ㅎㅎ ❤❤❤
빛의 속도로 생강 껍질 벗기기 😄
쩡이언니 요리 잘하네❤❤ 많이 늘었네 짱셰프님 최고❤❤❤
^^와! 약속을 지키셨네요^^ 책도읽고 간장게장도 만들어먹고 새해에 엄청 부지런히 움직이는 쩡❤ 라디오 잘듣고있어요. 편안한 방송 너무 감사해요. 보이는 라디오볼때마다 상대방 얘기를 잘 경청해주시고 신곡도 미리 듣고오니 게스트와 티키타카 잘 되시더라구요. 특히 청취자가 궁금한 점을 잘 짚어서 질문해주시니 너무 듣기편안했어요. 소수빈님 나왔을때가 특히 재밌었어요😊 감기조심하고 천개의 파랑 서울 앵콜공연도 잘보겠습니다.
Love you hyojung thanks for vlog ❤
집에서도 간장게장을 쉽게 만들수 있었네효❤
쩡이누나 진짜 제대로 잘하셔서 제가 다 뿌듯하네효❤
오늘 쩡이누나의 요리로그 너무너무 재밌었어효❤
방송이랑 라디오, 뮤지컬 연습으로 바쁜 시기인데 요리까지! 정말 부지런한 우리쩡이 언제나 건강하구 화이팅!
쩡이 효정 님 진짜 야무지네요^^ 간장게장 성공 축하 축하드려요~~! 맛있겠다앙
맞다 맞다 화질 조정도 넘잘했어요🫳🏼🫳🏼 덕분에 고화질로 보는 간장게장 넘 괴로웠어요
요리 따라할 때마다 편스토랑 영상 다시.보게 되는데, 쩡이 볼때마다 무척 반가워하고 있어요 ㅎㅎ 이렇게 요리까지 하다니,, 대단하다 울쩡이 예쁘다 울쩡이 👏👏👏👍
La cara de buena mina que tiene esta mujer es increible! Seguí así!! ❤❤❤
효정씨, 건강하세요 💕
프로유튜버❤❤ 쩡이 정말 열심히 요리했네 ❤❤❤
볼륨에서 선 공개한 간장게장!! ❤❤
결과는 유투브로 확인하라고 했는데, 성공하셨군요 쩡디!!
그런데 제 생각엔 2번은 안 해 먹을 것 같은데효?
만들 때 한숨 소리가 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
암튼 정말 맛나 보여서 보는 사람이 더 신났어효!!
진짜 맛있겠어요 😋
언니... 진짜 귀엽다....
볼륨듣고 진짜 했는지 궁금했는데 간장게장 직접 만들었다니👍 효물효물 너무 귀여워😂
간장게장을 진짜 만든거에 한 번 놀라고 잘 만들어서 두 번 놀랐네효!! 오늘도 재밌게 봤습니당❤❤
❤️
ㅋㅋㅋㅋ 쩡디의 간장게장 너무 기대된다 썸네일 너모 귀여워효❤
효정님 유투브로 편집하느라 고생하셨어요! 간장게장 만드는 거 축하드려요! 역시 최고입니다. 😀 저도 꼭 사서 만들어 먹어야겠어요 😀
❤❤❤
간장게장은 밥도둑
쩡이는 내 마음도둑💕
변함없는 사랑둥이 😍🥰❤
이거 보다가 배고파져서 간장맛 치킨을 시켰어요
You are very talented at cooking😋, and everything you do seems absolutely charming.🥰
💘Hy🍭jung🪽
어남선생 간장게장 레시피 나오는 본방 저도 보고 있었습니다. 쌍화탕을 킥으로 잡는 포인트가 신선했긴 했는더 저희 어머니가 유달리 더 신선하게 받아들이셔서 따라하신다고 하시더라구요.
간장게장은 서해안의 향토음식으로 중부권(경기,충남)과 남부권(전북,전남)이 살짝 다릅니다. 설탕이나 과일을 많이 넣어 달수록 남부스타일이고 인천쪽은 연하게 짭조름하기만 한편입니다. 일반적으로요. 저는 경기도 스타일이라 처음부터 끝까지 직접 담궈본건 두번밖에 없지만 단맛은 최소화 하고 (단맛이 살짝이라도 들어가줘야 해산물속 단맛이 끌어올려져서 맛있습니다) 짜지않은 짠맛으로 저 레시피에서 설탕좀 빼고 고추 빼고 쌍화탕 빼고 양파 대파는 많이 넣고 차갑게 만든뒤 부었을것 같네요 과거의 저는.
꽃게가 작년에 정말 풍년이었다고 하더라구요. 작년거 급랭 해놓은게 가격이 많이 저렴하다나? 저희 어머니 힘들게 하시는거 바라지 않아서 설에 어머니 고향으로 내려갔을때 지역상품으로 나와있는 붓기만 하면 완성되는 간장 사다가 드리니 거기에 쌍화탕을 부어가지고 게장을 해드셨다고 하시는데, 게장 좋아하시면 이런 방식도 나쁘지 않습니다.
게 손질은 생각보다 그리 꼼꼼하게 안하셔도 되는데 똥빼는건 잘하셨고 다만 걱정되는건
게 아가미.
드실때 게 아가미는 떼고 드신거 맞죠...? 아가미는 몇몇 어종들은 젓갈로도 먹긴 하지만 보통을 세균을 거르는 곳=세균이 많은 부위, 빨리 부패하는 부위라서 먹지 않습니다. 혹시 몰라서요.
쩡이언니 간장게장 성공~
맛있게 먹는 모습 너무 귀여워
요리도 잘하고 못하는게 없어
브이로그 잊지 않았구나😂😂😂
힐링된다..
❤
와우 섹시푸드~ 싹싹게장
게 5마리에 비해 간장소스 엄청 많이 만든 느낌 ㅋㅋㅋ 비스듬히 세우듯 넣으면 다 들어가지 않았을까? 에이 그게 뭐가 중요해 첫 요리가 맛있었으면 된 거지 찐 행복하게 먹는 효정님 보니 힐링이 됩니다.
HyoJung! I love HyoJung so much! There are so few people in this world that can make me smile like HyoJung can! Thank you for sharing your life with us! 감사합니다! ❤❤❤
Agora eu entendi pq todo mundo é magro na Coréia do sul a comida não tem uma aparência muito gostosa
❤❤❤❤❤
뭐든지 썰어야 후련해요 통째로 끓이면 성의 없어보이는 죄책감 😢😢
웬일로 쩡이언니가 4k라니❤❤
마참내 4k 쩡이언니!😂
대쩡금 😍
항상 건강하시고, 화이팅 !! 💜💜💜
빨리 주세요 🙆♂️
다음주 안에는 올리고 싶다더니 세상 부지런한 쩡이웅니♥️🥹 라디오에 뮤지컬 연습에 바쁠텐데 늘 노력하구 성장하는 기특효끼🐰 (안 만들었다에 손 든거 안 비밀 ㅋㅋ)
+)언니 난 사먹을게…..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
보고 싶었던 쩡이의 요리 브이로그 😄 드디어 볼수 있다니 행복❤
언제나 고마워🥰🫶🏻
오랜 편스토랑 멤버답게 칼질도 야무지게 잘하는 쩡이~💙 볼륨에서 T모먼트로 간장게장 시점에서 소개해줬던 슬픈(?)사연이 생각나네요 ㅋㅋㅋㅋ 아무튼 우리 쩡셰프 어남선생님 레시피로 착실하게(?) 잘 만드네용ㅎㅎ 언젠가는 쩡이도 편스토랑 셰프로 한 번 도전해봐도 좋을 것 같다는 개인적인 바램을 적어봅니다..💙
양념게장도 해보는거 어때요?
쩡이가 진짜 놀랐을 때마다 나오는 귀여운 표정의 썸넬만 봐도 쩡이가 간장게장에 진심인 게 느껴지는 걸ㅎㅎ 쩡이표 간장게장이 얼마나 맛있었는지 숫자로 말해주세효~😆
간장게장에 밥을 슥슥 비벼서 명란김에 같이 먹어도 맛있지만 김부각이랑 같이 먹어도 넘 맛있더라구 추천할게 쩡아!ㅎㅎ
볼륨 끝나자마자 쩡's HOUSE까지 볼 수 있다니이 쩡이 덕분에 오늘두 너무나 행복한 하루얌 늘 고맙구 사랑해효🥰🩷
쩡셰프 집중하는 모습 넘 귀여워요ㅋㅋ 칼질 자랑 하는 것도 귀엽고 ❤ 요리 할때마다 레시피 찾고 또 찾는건 요리초보는 넘나 공감😆 오늘도 쩡로그로 힐링👍💕
ㅋㅋ♡♡😊
🐰vs🦀
진짜 맛있겠다... 진짜 잘했넹ㅋㅋ 마지막 뿌듯한 표정 너무 귀여워요 ㅋㅋㅋ
그나저나 쇼펜하우어 책을 다 읽으셨군요. 다행입니다.
일단 그동안 보여진 모습 상으로는 쇼펜하우어와 정말 결이 안맞는다고 생각했습니다.
MBTI S인 쩡이에게는 이상한 말이겠지만, 만약에 쇼펜하우어 같은 사람과 가까이 지내거나 같이 일한 다고 가정했을때 말입니다.
하지만 스타일이 다르더라도 배울점이 있거나 하다못해 타산지석으로라도 삼을수 있겠지요. (둘의 케미가)진짜 안어울린다는 그냥 폰 몇번 두드린 가벼운 문구에 읽던 책을 안읽을까봐요 라는 반응이어서 좀 많이 찔렸었는데 오늘 라디오에서 다 읽으셨다니 마음이 편안해 지네요.
생각해보면 맨 처음 요리영상 올리셨을때도 칼 쥐는 파지법, 의경시절 한동안 취사 담당 할때 힘 잘 들어가게 쥐라고 안전하게 쥐라고 교육과 갈굼을 많이 받았던 기억이 있어서 그 영상에 칼 그렇게 쥐는게 아니라고 훈수 댓글 달아놓은 뒤 다른 사람들도 비슷한 댓글 달아놓은거 보고 '스트레스 받겠는데? 사실 대량으로 조리하는것도 아니고 집에서 간단히 하는정도라면 특별히 상관없는데.' 라고 속으로 생각했고 실제 지금 뭐 큰 문제 없이 잘하고 있으니 ㅎㅎ...
말하고자 하는 바는 괜히 큰 의미 없는것에 발목 안잡히셔서 다행이란 소립니다.
새로이 읽으신다는 책, 사회심리학쪽이던데 내용을 잘 모르지만 제목부터가 에고가 있어야 그런 고민도 할수 있을테니 괜한 걱정일수도 있겠네요. 아무렴 MBTI 도 ESTJ인데요.
좋은 책 많이 읽으시고, 흠... 요리를 다양하게 해보는것도 좋겠지만 요리도 이론이 있거든요. 더 푸드 랩 이라고 한번 훑어볼만 합니다. 사진 마시고 도서관에서 빌려서요. 요리하시는것에도, 요리프로 MC로서도 도움이 될지도...? 편스토랑은 전문가패널들이 계시니 아닐수도 있으려나요.
게장 국물 채에 거를 때 왕창 쏟을까봐 나도 긴장 ㅋㅋㅋㅋ 집에서 게장을 만들다니 진짜 대단해❤❤❤
쩡이언니~~~~
집에서 간장게장까지..! 쩡이의 요리 실력은 어디까지 느는건지 중간에 표정들도 너무 귀엽고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이뻐용~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
효정, 나의 발렌타인이 되어줄래요?
밥도둑 간장게장이라니~🦀 고생한 시간에 비해서 순삭~순삭~ㅋㅋㅋ 너무 맛있게 보이기도 하고 잘 먹는 쩡이님 보니깐 좋네요💕
첫 도전에 간장게장 멋지게 완성한 쩡이님 정말 고생 많았고! 다음엔 무엇을 해낼지 기대가 됩니다👍
🐰👩🍳🦀😋
쩡이님 보니 꼭 제 모습을 보고 있는것 같아서 소름ㅎ 요리하다말고 레시피 기억안나서 핸펀보고 또 저 같은 경우는 완성시켰긴했는데 결과적으로 맛이 없어서 낭패가 한두번이 아님ㅎ요알못ㅠ 간장 게장 은근히 어려운데 비주얼적으론 합격점 드리고 싶고ㅎ 쩡이님 먹고있는 맞은편에서 나도 모르게 게 뜯고 있는 상상을 잠시 해봤네요ㅋㅋ 맛있어보여서용ㅎ
13:38 쌍화탕 80리터 미쳤따..ㄷㄷ
쩡이 진짜 집중하는 모습 너무 귀여워요 ㅋㅋ 요리실력도 점점 느는거 같아요 ㅎㅎ
쩡이썸네일 너무 이뻐 쩡셰프님 최고❤❤❤ 편스토랑 mc답네❤❤❤
점점 살림 고수가 되가는 중 ㄷㄷㄷ
간장게장 별로 안 좋아하는데 왜 맛있어보이지?
간장에 김이 나는데...괜찮은가요...???
안비리면 크리들도줘
우와 진짜 맛있겠다ㅜㅠ
영상올려줘서 고마워요❤❤ 추운데 건강 잘 챙기고 쩡이언니 영상 덕분에 일요일이 행복하네❤❤❤
🐰💕
나두 간장,양념게장 좋아하는데 아먹고싶다게;>;>:!::!:
볼륨에서 언급하신 게장을 만드셨군요!! 정말 정말 볼륨 너무 너무 잘 듣고 있는 애청자로 너무 이런 컨텐츠 너무 좋아요!!
간장게장은 담근 게도 맛있지만 진짜는 남은 간장이지. 두고두고 조리할 때나 반찬하기 싫을 때 밥에 간장 한 수저 넣고 비벼 먹으면 끝이지. 게양념간장이 밥도둑이야. 편스토랑에서 나온 음식 만드는 영상 시리즈로 하면 좋겠네.
오오
뱃살 ㅡ.ㅡ;;🤣🤣🤣🤣
오마이갓 용기가 유리가 아니잖아...? 플라스틱에다가 뜨거운물 부으면 안되지않을까
그런데 간장 안 식히고 뜨거운 상태로 붓는게 맞는건가😅
ruclips.net/video/dwxUgefMStM/видео.htmlsi=jdgdTQ97ceP8XKQU
Essas iguarias
이분 연애안함? 나이좀 많은걸로아는데