6.09.24.технічний виноград Ліон мійо

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 дек 2024

Комментарии • 7

  • @ЮркоСухинюк
    @ЮркоСухинюк 3 месяца назад +1

    Доброго дня Олександр. Дякую за огляд. Напівсолодке з нього в минулому році вийшло не погане як на мене але як то кажуть на колір та смак товариш не всяк. Я після того як подавлюю ягоду додаю до будь якого винограду 10 - 15% ВОДИ й так воно три дні стоїть топлю шапку час від часу й після того як видушую через прес роблю цукристість 16% й слідкую аби нижче 12% не опускалась. В минулому році вийшло 1 літр вина з Леона Мійо й м"ягке з присмаком шоколаду й чорниці. Має бути в льосі різне вино бо з одного сорту яке б воно не було приїдається потрібно міняти.
    Нехай щастить, гарних всім врожаїв та Перемоги над одвічним ворогом! 💛💙🍇🍾🍷

    • @olexandrkhimich
      @olexandrkhimich  3 месяца назад +1

      @@ЮркоСухинюк доброго,я роблю вино мінімум 16 цукру,щоб краще зберігалось.Я по 2-3 роки зберігаю половину свого вина

  • @Юрасид-в7т
    @Юрасид-в7т 3 месяца назад

    А який у Вас кращий з таким строком достигання?

  • @bestlyceum
    @bestlyceum 3 месяца назад +1

    Так довго висить? У мене на Житомирщині вже в середині серпня був готовий. Цукор 22+, оси їдять.. вино тільки розе або коротка мацерація, інакше оці гібридні тони неприємні дуже відчуваються

    • @olexandrkhimich
      @olexandrkhimich  3 месяца назад

      @@bestlyceum так довго вісить у мене,трохи сусідські дерева затінку йому дають,а розн спробую на наступний рік,бо вже косо поглядаю на нього.

  • @alinakapranova
    @alinakapranova 2 месяца назад

    Добрый день , очень понравились Ваши видео об американских технарях . Можно у Вас заказать чубуки технарей ? Интересно попробовать их посадить в Одесской области. Если получится отправить , я напишу телефон .

    • @olexandrkhimich
      @olexandrkhimich  2 месяца назад

      @@alinakapranovaдобрий вечір, можливо замовитьу листопаді,або у лютому коли обрізаю виноград