GÖCEK’TE ETİN ATEŞLE BULUŞTUĞU NOKTA: TENNESSEE STEAK & BUTCHER
HTML-код
- Опубликовано: 10 сен 2024
- Tennessee Steak, Göcek’in en huzurlu noktasında misafirlerini ağırlamak üzere hazır. Müdürü Atilla Baytekin ve mutfak koordinatörü Mustafa Yılmaz harika bir ekip oluşturmuş.
#göcek #fethiye #steak #steakhouse #tennessee #tennesseesteakbutcher #cuisine #haber48
# GÖCEK’TE ETİN ATEŞLE BULUŞTUĞU NOKTA: TENNESSEE STEAK & BUTCHER
**Summary:**
In this video, the host visits Tennessee Steak & Butcher, a new restaurant in Göcek, Turkey. Atilla Baytekin, the manager of the restaurant, and Merve, the assistant manager, welcome the host. Atilla Baytekin shares his background in the hospitality industry, mentioning his experience in working in five-star hotels and abroad to improve his skills. They discuss the concept of the restaurant, which aims to create a warm and welcoming environment for guests, treating them as if they were at home. Atilla expresses confidence in the team and the quality of the food they offer, particularly emphasizing the expertise of the chefs. Mustafa Yılmaz, the kitchen coordinator, also talks about his experience and the professional team they have assembled for the restaurant. They mention that the menu combines breakfast and steak options, creating a unique concept. The video concludes with the host expressing gratitude to the team for their hospitality and enjoying the delicious breakfast and coffee at Tennessee Steak & Butcher.
**Key Takeaways:**
- Tennessee Steak & Butcher is a new restaurant in Göcek, Turkey.
- Atilla Baytekin, the manager, has extensive experience in the hospitality industry, including working in five-star hotels and abroad.
- The restaurant aims to create a welcoming atmosphere, treating guests as if they were at home.
- The team consists of experienced professionals, including Mustafa Yılmaz as the kitchen coordinator.
- The menu combines breakfast and steak options, offering a unique dining experience.
- The host expresses satisfaction with the hospitality and enjoys the breakfast and coffee at the restaurant.
Merhabalar bugün neredeyiz tatilcilerin,göz bebeği dünyaca ünlü göcekteyiz,Göcek'te bugün bizi teneseki gibi,ağırlayacak tenesi göceği yeni açılan,sticker mekanı,[Müzik],ekibinden Atilla Baytekin ile,birlikteyiz Atilla Bey tene,Restaurant'ın müdürü Merve aletiyle Bey,merhabalar tekrar hoşgeldiniz Çok,teşekkürler,Ben 65 doğumluyum,aşağı yukarı 35 senedir bu mesleği,yapıyorum,Turizm Otelcilik okudum daha sonra 5,Yıldızlı otellerde çalıştım,kendimi geliştirmek adına bir Amerika'ya,gittim yurtdışında çalıştım yabancı dil,daha iyi öğrenmek adına daha sonra,geldim Tekrar otellerde başladım,en sonunda buralara geldim aşağı yukarı,çalışmadım,Restoran çeşidi yok yani,Uzakdoğu işte kebapçısında Yemek,şirketlerinden İtalyan mutfağı Fransız,aşağı yukarı hepsinde çalıştım Bu sefer,de bir site kabus deneyelim dedim,İnşallah başarabiliriz güzel bir mekana,kurduk Tabii ki,iyi Misafirlerimiz için iyi bir ekiple,mutfak,ekibi ve servis ekibi ile güzel bir,yerler yapmaya çalıştık hayırlısı,başlayıp göreceğiz teşekkür ederim,Hoş geldiniz gözüm Gerçekten,bizi bugün burada çok güzel ağırladınız,Peki diğer gelen misafirlerimizi Burada,neler bekliyor Misafirlerimiz bizim için,ev misafiri gibi burası bizim bir evimiz,Ben hayatım boyunca bunu öğrendim biz,müşteri gözüyle bakmıyoruz Yani insanlar,geldiğinde burada para insanları para,olarak görmüyoruz evimizdeki işte bizi,seven insanların bizi ziyaret ettiğini,düşünüyoruz ve öyle ilgileniyoruz,İnşallah bunu da becerebiliriz burada,daha önce becerdik sıkıntı yok,şöyle görecek gerçekten çok güzel bir,yer,ambiyansıyla,kişileri ile havasıyla Yani gerçekten,çok iyi bir yer iyi olacağına da Eminim,çok güzel bir ekip getirdim buraya,İstanbul'da genç bir ekip getirdim,mutfağımız çok güzel gerçekten etin,kökeninden yetişmiş Arkadaşlar iyi,cv'leri var bizde onları burada tanıdık,İnşallah güzel bir ekip olarak güzel,hizmet vereceğim insanlar buradan,gittikten sonra gerçekten bizi,konuşmalarını istiyorum İyi anlamda her,türlü İnşallah becereceğiz bunu,Hayırlısı diyorum,teşekkür ediyorum,kendinizi seveceksiniz her şey gibi,mutlu olacaksınız insanlara güler yüzlü,davranmamız lazım bu meslekte ki Yani,önce kendinizi iyi olacaksınız ki,insanları da mutlu edesiniz verdiğiniz,ürünü tanıyacaksınız Emin olacaksınız,insanların tekrar gelmesi için elinizden,geleni yapacaksınız dediğim gibi misafir,olarak hizmet verirseniz insanlar tekrar,gelecektir,[Müzik],Mustafa Yılmaz'la birlikte iyiyiz,Mustafa Bey çenesinin mutfak cordinatörü,Mustafa Bey merhaba nasılsınız,Merhabalar Teşekkür ederim Sizler,nasılsınız Hoş geldiniz,Burada sizi biraz tanıyabilir miyiz,Mustafa Yılmaz,yıllarca kaşıbeyazda çalıştım Gürcistan,Cumhurbaşkanı mutfak şefliğini yaptım bu,kadar deneyimli bir araya toplayıp böcek,de böyle bir şubenin başına,getirildiğimiz için mutluyuz,bilinçli tükendi bunları duyduğumuz için,tabi Bizim kuru kaynağımız oluyor,Peki mutfak mutfakta süreç nasıl işliyor,mutfakta süreç Bizim elemanlarımız,sürekli birlikte çalıştığımız ekip,arkadaşlarımız,deneyimli işlerinde Seçkin ve,arkadaşlarla çalışma özeni gösteriyoruz,ekip olarak çok iyiyiz,rakibimizi zaten İstanbul'dan,getiriyoruz Biz Gittiğimiz Yerlere Onun,için önce halkına böyle profesyonel bir,ekiple hizmet vermek bizim için gurur,verici son derece Harikasınız,mı Tabii ki yaptık herkes işinde,başarılıdır Ama bu da bizim uzmanlık,alanımız yani iyi olan kazanacak bir,şekilde haklısınız gerçekten Peki,menünüzdeki imza lezzetlerden biri Bize,biraz bahsedebilir misiniz menümüzde Biz,burada size kaos'ta kahvaltıyı,birleştireceğiz burada öyle bir açık,gördük Tabii ki iyi firmalar var güzel,kahvaltı yapan yerler var,kahvaltı ve et menüsünü birleştireceğiz,istekte bizim en büyük özelliğimiz tek,beraber kebap da çalışmamız olacak bir,bilet çiğ satış Kasap Future olarak,çalışacağız burada öyle de bir ihtiyaç,olduğuna İnandık onun için böyle yol,alıyoruz,devamlılığılarından size ayıran nedir,Bizim dediğimiz gibi Herkesin bir,çizgisi var ama biz burada Steakhouse ve,kebabı ve kahvaltıyı birleştirerek,farklı bir konsep yarattık kendi,alanımızda,işimize bakacağız en iyi şekilde,Neyse ekibi Bizi gerçekten çok güzel,ağırladı eşsiz lezzetleri içeren,kahvaltılarından tattık ardından kahve,barından çıkan müthiş lezzetteki,kahveleriyle keyif yaptık tenise ekibine,çok teşekkür ediyoruz