Interview Met Voedingswetenschapper Coen Dros - Coenfirmation Bias

We moeten blijven praten en de verbinding zoeken, ongeacht onze overtuigingen. Ik doe dit zelf ook, dit keer met Coen Dros.
Coen is voedingswetenschapper en informeert mensen via social media over claims die gedaan worden met wetenschappelijk bewijs.
Wat is het optimale dieet? Hoe werkt voedingsonderzoek en hoe kunnen we samen kritisch blijven denken.
Het gesprek was voor mij erg fijn omdat Coen laat zien in staat te zijn, open te staan voor andere inzichten ondanks zijn eigen achtergrond.
Ik heb afgesproken met hem dat er een deel 2 komt, binnenkort meer.
#voeding #wetenschap #keto #carnivoor