Ep27: Polenta du jardin

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  • Опубликовано: 12 дек 2024

Комментарии • 331

  • @JRHimself1
    @JRHimself1 7 лет назад +62

    Bonjour à vous tous!
    Pour la culture des 3 soeurs je peux faire quelques suggestions. Utiliser des petits pois pour faire de la soupe. Ces derniers pouront sécher sur le plant et être récoltés en même temps que le mais. Ton mais à polenisation ouverte est une bonne idée mais puisque tu as probablement croisé deux hybrides tu as donc une multitude de variétés d'hybrides différents qui donnent des plants au port et à la hauteur différente. Ici au canada il y a les semenciers du patrimoine qui auraient probablement des graines comme tu cherches.
    Comme les tomates ou encore les melons, les courges auront tendance à s'appuyer sur tout support qu'on leur fournira et de "grimper" sans ventouses ni vrilles, simplement par leur capacité à se supporter un peu. c'est pour ca que je suggèrerais les courges à port "buissonant" qui ne font que des petites tiges courtes et qui poussent plus en touffe.
    J'ai essayé une plantation des 3 soeurs et j'ai eu un résultat similaire. ce que j'ai compris c'est que tu ne peux pas donner le même espacement que si tu avais tout planté en individuel. donc 2 possibilité. faire des rangs serrés (15 cm c à c) de mais et espacer de 80 cm à 1m pour y insérer les courges/fèves ou encore ne planter des plants de mais à tout les 50 cm plant à plant pour laisser entrer la lumière. Je mettrais aussi les courges au sud-est pour les exposer au soleil du matin afin que les feuilles sèchent et qu'elles soient moin affectées par les maladies foliaires et en même temps elles seront cachées du soleil cuisant d'après midi qui font tellement d'évaporation que souvent les racines ne peuvent pas compenser.
    Finalement j'espère que tu as observé tes racines de fèves voir si elles avaient tendance à faire des nodules de rhizobium. si oui elles fixent l'azote, si non il existe des innoculants pour apporter les bonnes bactéries aux racines et le taux de manganèse dans le sol doit être suffisant pour promouvoir la croissances des bactéries fixatrices d'azote.
    Je vous souhaite bonne chance pour la suite

    • @chaillotbarnabe
      @chaillotbarnabe  7 лет назад +6

      merci cela m'encourage à réussir cette culture.
      Effectivement planter moins serré sera bénéfique pour chaque plante
      et non je n'ai pas regardé les racines des haricots.

    • @Ayslin0045
      @Ayslin0045 7 лет назад

      Hello ! Merci pour ces conseils. Je vais déménager à Vancouver l'année prochaine. Je suis preneur de bonnes adresses pour des semenciers ;)

  • @malinkamucay2595
    @malinkamucay2595 7 лет назад +27

    Bonjour Barnabé
    pour le maïs j'utilise des grains de chez Kokopeli, un maïs à farine blanc, Tohono o'odaham sixty days qui pousse sans eau (ou presque, il en faut un peu au moment de la pollinisation, puis un peu en août/septembre pour la maturation), c'est un maïs à cycle assez court que je plante fin avril, dans des petites tranchées d'environ 15 cm de profondeur à 5 cm sous la terre (au fond de la tranchée, soit 20 cm de la surface) , et je mulch 20 cm au foin entre les rangs (le soleil peut arriver au fond de la tranchée et réchauffer la terre) et je recouvre le tout avec un plastique (microperforé) pour éviter les gelées possible jusque fin mai chez moi (dans le maïs, si le bourgeon qui produit les feuilles gèle c'est mort, or il monte au fur et à mesure de la croissance du maïs, et s'expose au froid). Sinon, je ne rebouche pas la tranchée, elle se rebouche toute seule au fil des pluies de printemps et au fur et à mesure que le maïs pousse. Avant je faisais des pots dans la serre, mais repiquage laborieux et ralentissement de la croissance à la reprise du coup perte de temps, donc à l'automne pluvieux chez moi les grains germaient sur l'épis et moisissaient.
    D'autre part, je ne respecte pas les conseils de plantation, je sème 3 rangs par planche de cultue d’une largeur de 1,1 mètre, avec une cane à planter et 3 grains par poquet, tout les 25 cm. Cela favorise une meilleure pollinisation des épis (pas besoin de le faire à la main), on a pas d'épis avec un grain de temps en temps et des parties sans grains. Dans les petites surfaces de jardin c'est le problème, la pollinisation.
    Concernant les épis avec du "noir" en boursouflure, c'est une maladie : le charbon, les amérindiens appelle ça le caviar aztèque (huitlacoche) (fr.wikipedia.org/wiki/Charbon_du_ma%C3%AFs#Gastronomie ). Un met recherché que je n’ai pas encore gouté !
    Je sème les haricots, à la cane à planter, en poquet de 5 à 8 grains à la mi mai, le long des tranchées derrière chaque poquet de maïs sur les rangs vers les allées, ce sont des Saint Fiacre, consommable en vert ou en grain, demi sec ou sec. Du coup j’ajuste la récolte en fonction du temps, s’ils fleurissent tôt : grain car ils iront jusqu’à la maturité, sinon mangetout au fur et à mesure, d’où l’intérêt de planter en planche de 1,1m (pour passer entre les rangs).
    Comme je suis avec ces planches de culture, je peux repiquer (et récolter) des plants de concombre au pied des poquets de maïs du rang central, un groupe de 2 à 3 plants tout les 3 poquets de maïs. L’an prochain je mettrai des mini concombre, les feuilles et les tiges font une ombre plus légère quand ils ne sont pas trop serré. J’ai abandonné les courges sur les rangs, si j’en plante je les mets en bout de planche, pour les contrôler un peu (pollinisation et croissance). L’ombre est assuré par le foin.
    Dans les planches mulchées avec cette épaisseur, il faut prévoir un arrosage par-dessous le foin, sinon l’eau n’arrive pas jusqu’à la terre, et arroser ne sert à rien. Goute à goutte ou Ollas par exemple (fr.wikipedia.org/wiki/Irrigation_par_jarre .) (On peut les faire soi même, hein Barnabé ?! ;) ).
    Pour manger le maïs, il y a la nixtamalisation (cuisson longue dans la potasse , four solaire ou cuisinière à bois) (fr.wikipedia.org/wiki/Nixtamalisation ) cela augmente la valeur nutritive du maïs, et le gout est intéressant, on peut, un fois cuit le mettre en pâte et faire des galettes, ou bien le griller dans un peu d’huile comme le maïs doux.
    Concernant les mulots, moi non plus je ne partage pas trop mon maïs, et si les chats sont assez efficace, cela m’est difficile d’entendre leur agonie entre leurs pattes… Alors j’ai essayé le purin de feuille de sureau, en pulvérisation au sol et sur les épis, ainsi que dans les galeries qui sont dans le jardin des légumes. Ils ont le reste du terrain. Les poules circulent autour du jardin qui est clôturé par un grillage, cela limite un peu les aller et venu des mulots. Je sème aussi des carottes sauvages pour eux (les mulots) dans des coins éloignés du jardin de légume. Je n’ai plus trop de problème comme ça, pour l’instant.
    Désolée pour la tartine de commentaires, je ne sais pas faire court !
    Merci Barnabé pour tes vidéos, très inspirante !

    • @malinkamucay2595
      @malinkamucay2595 7 лет назад +2

      PS : Ici nous avons de violent coup de vent et des orages d'été et le maïs se couche parfois, dont je mets des piquets et des ficelles autour et en travers, pour le maintenir, les haricots et les concombres en profitent aussi! Ce maïs dépasse 2,5 m...
      Bon j'arrête... il y a tant à dire encore!

    • @chaillotbarnabe
      @chaillotbarnabe  7 лет назад +1

      Merci beaucoup

    • @kickaha9843
      @kickaha9843 7 лет назад +1

      Malinka mucay très intéressant commentaire, as-tu des photos de ta culture milpa ? stephane.83.garcias@gmail.com ;)

    • @malinkamucay2595
      @malinkamucay2595 7 лет назад +2

      Ha non, je n'ai jamais pensé à faire des photos de mon jardin, ni que cela intéresserait quelqu'un! Barnabé fait de très instructive vidéo, et d'autres aussi, du coup je laisse cela au pro...

    • @johnfabroni853
      @johnfabroni853 5 лет назад +2

      Merci pour tout tes conseils et tes infos, j ai adoré la tartine , très goutu et passionnante

  • @nico345000bzs
    @nico345000bzs 4 года назад +1

    La seule video que je « n’aime pas » le rat mort c’est de trop. Ça n’empêche pas le grand savoir que m’a appris cette chaîne. Merci pour le partage

    • @sim73505
      @sim73505 4 года назад

      Tu ferais quoi du rat ?

    • @nico345000bzs
      @nico345000bzs 4 года назад

      Simon P je le relâche loin et je mets du répulsif

  • @stefbaty2873
    @stefbaty2873 4 года назад

    Merci a toi pour toutes ces découvertes. Éclectiques, pleines de curiosité et de bonne humeur. Voici l'école dont devrait hériter nos enfants. Mille merci. Stef

  • @dallasgyt8197
    @dallasgyt8197 7 лет назад +45

    Pour moi tu à de l'or dans les mains pour savoir faire plusieurs choses avec pas grand chose.
    Félicitations.

  • @zorro5078
    @zorro5078 6 лет назад +11

    Salut Barnabé.
    J'ai découvert ta chaîne il y a quelques temps et je suis tombé amoureux d'elle.
    Tu nous apprends tellement, c'est super top !!!
    A + 👍👍👍

  • @tonydeyoung3722
    @tonydeyoung3722 3 года назад

    tes vidéos sont vraiment trop chouettes. Très simples et instructives et avec to sourire bienveillant.

  • @blacbettyblackbetty6662
    @blacbettyblackbetty6662 7 лет назад

    Superbe comme à chaque fois. Merci Barnabé.

  • @juliendelattre6236
    @juliendelattre6236 7 лет назад +1

    Barnabé merci pour le bonheur que tu donnes

  • @majopi66
    @majopi66 5 лет назад

    Bravo et merci pour toutes tes vidéos.

  • @fredaves268
    @fredaves268 7 лет назад +1

    C’est toujours un régal de suivre vos vidéos :)

  • @zafoufou6860
    @zafoufou6860 4 года назад

    Je me régale à regarder vos vidéos inspirantes ! Vous êtes génial ! Bonne continuation !

  • @lepaintre123
    @lepaintre123 7 лет назад +3

    Un vrais plaisirs de vous voire .Bonne fin d’année.

  • @davids5668
    @davids5668 7 лет назад

    Génial ! Merci pour l'inspiration et le partage.

  • @claudezanus6588
    @claudezanus6588 6 лет назад +8

    Quelle bouffée de bonheur que de vous suivre.Dans cette civilisation d abrutis ,c est un grand reconfort,merci!

  • @joellelim2171
    @joellelim2171 4 года назад

    Beaucoup de legereté, pour une vie simple et saine. Bravo !

  • @steveandwood
    @steveandwood 7 лет назад

    Merci barnabe c'est tjs un plaisir de visionner vos vidéos

  • @charlih5626
    @charlih5626 5 лет назад

    Barnabé, tu es vraiment un mec génial !

  • @ledhrimm
    @ledhrimm 7 лет назад +7

    Barnabé tu es trop fort ... un Incroyable talent très utile à la communauté

  • @jean-philippeenzer4251
    @jean-philippeenzer4251 7 лет назад

    Salut Barnabé. Merci pour la nouvelle vidéo!

  • @baconlife2593
    @baconlife2593 6 лет назад

    Merci c'est quand même une source de nourriture beaucoup plus simple que le blé. C'est à la portée de tout le monde ! :)

  • @Rinixtube
    @Rinixtube 6 лет назад +1

    Génial à regarder, comme d'hab ! :D

  • @ChtiTrailer
    @ChtiTrailer 7 лет назад

    Super vidéo. Merci ! Quant au rat, il parait que c'est super bon à la broche ;) Il avait simplement rendez-vous avec son destin ...

  • @xaviertiteca-beauport9164
    @xaviertiteca-beauport9164 7 лет назад +14

    Toutes les variétés de chez sativa sont libres de droits. Chez germinance également je crois, mais ils travaillent ensemble.
    C'est kultursaat qui est à l'origine de la sélection de ces variétés libres de droits, une très ancienne association allemande qui pratique la biodynamie.
    Au Mexique, ils pratiquent la millepas en semant en simultanément dans le même trou: maïs, courge et haricot. Vu dans un documentaire de Marie m-Monique Robin : peut-être les moissons du futurs.
    Tout ce que je dis dois être vérifié par vos soins, parce-que mes souvenirs peuvent être erronés ou incomplet.

  • @ledhrimm
    @ledhrimm 7 лет назад +16

    Pour ce qui est de la question du rat, il y avait différentes réponses possible.
    Néanmoins déporter le rat c'est déplacer le problème pour ne plus le voir, ou que le voisin s'en occupe à sa place.
    Adopter un chat très bien mais quid des oiseaux des lézards des mouches des taupes qu'il trouvera pour jouer plus que pour manger.
    Protéger sa culture en mettant un champ d'annihilation ou répulsif du rat?
    La question est dans la dynamique et l'équilibre local, peut-être qu'il n'y a plus ni chouette ni hibou ou rapace diurne a proximité intoxiqué par de la mort aux rats, ou pas de quoi nicher, ou tenu éloigné parce que ça fait du bruit la nuit. Peut-être faut-il éloigner chaque MILPA les unes des autres en terrain découvert si les rapaces sont présents dans le secteur. Mais ce qui est sûr c'est que le rat a apprécié ce jardin parce qu'il préfère le bon maïs non traité, aux ordures qu'on lui laisse habituellement et pour lequel il a aussi c'est vrai une utilité. A part chez Disney le rat n'est un héraut emblématique pour en rechercher sa compagnie. Qui sait ce que les absolutiste végétariens diront en temps de guerre? Nous en mangerons peut-être de nouveau. Le rat, comme le lapin, ou l'homme se reproduit souvent plus vite que les ressources disponibles. Dailleurs on prévoit de nous envoyer sur Mars rapidement...

  • @luc04000
    @luc04000 7 лет назад +1

    Merci pour cette belle vidéo comme d'habitude :)
    Je testerai en 2018 ta manière de cultiver maïs haricot courges et je donnerai le retour.
    Vivement la prochaine vidéo !!!!
    Cordialement

  • @tof14781
    @tof14781 7 лет назад

    Bonne année 2018, tes vidéos sont TOP, j’espère en voir plein en 2018, elles sont toujours très belle et très inintéressantes.

  • @catcha49
    @catcha49 4 года назад

    Bonjour, on pensait planter du soja mais pour le polenta pourquoi pas hélas vu le confinement car je viens de voir la vidéo vous êtes une personne qui a des idées et vous les essayer je vous dis Bravo et merci pour le partage

  • @-wansar-5984
    @-wansar-5984 6 лет назад

    vidéo au top comme d'hab j'espère vraiment que tu pourra bientôt montrer tout sa a plus de monde bonne continuation

  • @brunometronome1189
    @brunometronome1189 7 лет назад

    Super épisode Barnabé !

  • @Galyderium
    @Galyderium 7 лет назад +20

    Pour information dans pas mal de régions il est obligatoire d'exterminé les rats capturé et par foi même les régions oblige les propriétaires à dératiser eux-mêmes à cause des infestations !

    • @Hepad_
      @Hepad_ 7 лет назад +1

      Et certains sont payés à la queue de rat musqué.

    • @renarddubois940
      @renarddubois940 4 года назад

      Obligatoire ca veut pas dire bien.. de plus les lois concernant les non-humains sont impossible à faire respecter, les gens dans les campagnes tuent les hérissons, c’est pas comme si ils allaient un jour être inquiété..

    • @azerty3925
      @azerty3925 4 года назад +1

      @@renarddubois940 "dans les campagnes" 😂 Allez reste à Paris parle de ce que tu connais, laisse nous faire avec les rongeurs, et autres espèces invasives

    • @renarddubois940
      @renarddubois940 4 года назад

      Lucas D jhabite dans un village de 600 habitants, j’ai déjà surpris une voisine en train de noyer un hérisson en le maintenant sous l’eau avec une pelle, je lui ai dis que c’était une espèce protégé et elle a rigolé, il a fallu que j’insiste pour qu’elle arrête..
      D’ailleurs espèce invasive c’est plutôt les plantes que vous faites poussé pas la faune sauvage qui vous embête..

    • @ShinB_ka
      @ShinB_ka 3 года назад

      @@renarddubois940 Il y a encore des gens qui ne savent pas ce qu'est un hérisson, ou à quel point c'est bénéfique pour le jardin ? Bon Dieu..

  • @guillaumelacan5722
    @guillaumelacan5722 7 лет назад

    Merci encore super video continue ce que tu fait

  • @benoitmangin8948
    @benoitmangin8948 7 лет назад

    Bonjour Barnabé,
    Chez moi les variétés de maïs à milpa sont Paiute et Oaxacan Green, avec une préférence pour ce dernier s'agissant de l'utiliser en sec. Il produit également plus de paille et se conserve mieux. Gustativement, Paiute est meilleur. Je peux t'en envoyer un peu de chaque si tu veux.
    Bonne continuation à toi !
    Benoît

  • @cyrillem.667
    @cyrillem.667 7 лет назад

    merci pour tes vidéos, tu apportes du vert
    et de l'air frais jusque dans la grisaille de nos villes ;)

  • @TheLitfiba1
    @TheLitfiba1 6 лет назад

    Hello Barnabé!!!!
    nouveaux abonnés a ta chaine, on voulait te faire un coucou, ma femme et moi, nouveaux adeptes de la permaculture;
    on a adoré cette vidéo;
    Ton humour, ta simplicité et ta gentillesse font plaisir a voir!!!!!
    merci encore pour ces bons moments que tu nous offres!!!!
    tres cordialement! herve et cathy
    ps: une info interressante pour toi : LE CHARBON , la maladie de ton mais: c 'et un CHAMPIGNON , comestible!
    un met tres recherché en Amerique du sud; Nous, on l 'a cuisiné dans une omelette;
    GENIAL !!!! essaye!!! ;-) bises

  • @folfo33
    @folfo33 7 лет назад

    Bonjour, merci pour cette super vidéo (moi aussi j'ai eu du mal à la vue du rat mort) très instructive comme d'habitude. Quelqu'un peut-il me récapituler les dates des différents semis ? je n'ai pas vu celle du maïs et les autres indications ne sont pas claires.. MERCI

  • @MsJohn086
    @MsJohn086 7 лет назад

    Bonjour,Pour les semences d'héritage (reproductible), vous trouverez ca sur "Kokopelli" qui est connu pour cela (énormément de choix). Après, il y a également "Semaille", "Biaugerme", "Germinance", "Graine Del pais"...

  • @kickaha9843
    @kickaha9843 7 лет назад +2

    Vidéo très instructive. C'est bien de mettre la main à la patte. Les rat-geux devraient plutôt aller ronchonner auprès des filiales qui produisent de la monoculture et de l'élevage intensif plutôt que de s'en prendre à un brave type qui produit à sa mesure. Les gens sont bêtes.

  • @jonathandossantos4446
    @jonathandossantos4446 7 лет назад

    Trop bien tes vidéos sur plusieurs saisons bravo.. Déja les carottes c'était top!!

  • @lauretivan6231
    @lauretivan6231 7 лет назад

    C'est génial ta chaîne !! Ce bricoleur !

  • @solfossia14
    @solfossia14 2 года назад

    Bonjour,
    Super vidéo et super travail depuis tout ce temps merci !
    Il y'a un truc que je ne comprend pas, pourquoi dans un cas les maïs sont nixtamalisés afin de rendre les nutriments assimilables et éviter la toxicité et ce n'est pas le cas pour la farine de maïs, qu'en est il des nutriments dans la polenta ? Les carences et la toxicité ?
    Ce n'est pas une info que je trouve sur le net. Si jamais vous avez la réponse je suis preneuse :)

  • @sebastienlef1542
    @sebastienlef1542 7 лет назад

    Au top comme d'habitude, continues comme ça :)

  • @Jp-li3jo
    @Jp-li3jo 2 года назад

    J'ai essayé de cultivé le maïs blanc d'Astarac, c'est très satisfaisant.

  • @gildasb4377
    @gildasb4377 7 лет назад +4

    Super boulot barnabé 😉
    Par contre tu les cherches, aprés la vidéo sur la batterie au pied du lit, t'as pas pensé a la mort de ratatouille !!! 😂😂😂
    Continues comme ca man, moi je te kiffff 😎

  • @pierre-thomaspacaud5438
    @pierre-thomaspacaud5438 7 лет назад

    Super vidéo ! Si tu veux du maïs,même si je sais que la culture n'est pas très répandue vers chez toi, tu peux aller ramasser les épis restants dans le champs, une fois que la moissonneuse est passée ! Mais pour cela, tu devra attendre l'automne prochain...

    • @tristanchaillot1943
      @tristanchaillot1943 7 лет назад

      Pour récupérer des maïs hybrides F1 , non reproductibles et sensibles à toute les maladies du monde afin d'utiliser un max de pesticide et fongicide pour les garder en bonne santé? C'est une idée, mais perso, cela ne me branche pas du tout.

    • @pierre-thomaspacaud5438
      @pierre-thomaspacaud5438 7 лет назад

      Oui, mais malheureusement toutes les semences sont hybrides... même les bios...

  • @philibertsophie2368
    @philibertsophie2368 7 лет назад +1

    Comment fait tu pour mettre un poêle rocket dans un tunnel pour ne pas brûlé la bâche pour les évacuation des fumées

    • @chaillotbarnabe
      @chaillotbarnabe  7 лет назад +1

      bravo, après 9000 vues, tu es le premier qui le voit et en parle. C'est parce que la cheminée n'est pas dans la serre... plus de détail dans l'épisode suivant.

  • @felixlechat9568
    @felixlechat9568 7 лет назад +14

    Super tout ça, pour les rongeurs investit dans quelques chats, il y en a pleins les SPA c'est radical pour les rats. Pour la batterie t'affole pas Barnabé, t'aurai laissé une agrafeuse ou une paire de ciseau a coté du lit tu te serai déjà fait incendier aussi du genre "mon dieux, il a des ciseau a coté du lit" alors une batterie, tu pense autant dire que tu as laisser du TNT à coté du lit pour ses poltrons ! Les gens sont si craintif quand il s'agit de gamins t'imagine même pas. Quand j'étais petit, dans ma chambre il y avais des katanas de samurai dans ma chambre et des vrais ! Mon père m'a dit de ne pas y toucher et j'y ai jamais touché.

    • @chaillotbarnabe
      @chaillotbarnabe  7 лет назад +1

      merci

    • @colibrie80
      @colibrie80 6 лет назад +2

      Bonjour Félix, ça peut également apprendre aux personnes peu ou pas caler sur la question électrique, une partie du fonctionnement d'une batterie ;p (et puis on en serait pas à plusieurs milliards d'êtres humains si on avait pas un mélange de téméraires et de couards)

  • @drone974dji9
    @drone974dji9 7 лет назад +6

    super a quand une imprimante 3d pour la fonderie

  • @spootnik8011
    @spootnik8011 5 лет назад

    votre chambre et superbe!!

  • @denissaintchaille5305
    @denissaintchaille5305 7 лет назад +1

    Bonjour très bonne vidéo ,s'est en forgant que le ont devient forgeron 😁😁😁

  • @kikiwzou
    @kikiwzou 7 лет назад +5

    Encore une chouette vidéo, personnellement j'ai reçu ma commande de graines annuelle de kokopelli hier et j'en ai toujours été très content chaque année j'agrandis ma collection de variété avec un budget de 20€ par an et sur ma première année avec une commande de 20€ pendant presque 3 mois je n'ai plus acheté aucun légume ! (je faisais des échanges avec un voisin pour varier)

  • @matti832
    @matti832 6 лет назад +4

    super videos !
    pour les rats , il suffit de mettre un peu du litière des chats utiliser tout autour comme j ai fais dans mon poulailler où il y avait pas mal de rats , ça a marché impeccable parce que les rats aiment pas les chats ^^

    • @chaillotbarnabe
      @chaillotbarnabe  6 лет назад +3

      Si tu crois que je vais mettre de la litière pour chat dans mon potager, c'est mal me connaitre, autant acheter ses légumes à carouf.

    • @matti832
      @matti832 6 лет назад +3

      non mais pas pas dedands lol , juste un petit peu entre deux coins en dehors par exemple .. c est mieux que les tuer ....

    • @all-clean-clem6895
      @all-clean-clem6895 4 года назад

      matti832 le rat est un rongeurs invasive et il conseille de le tuer que de le relâcher !

  • @colibrie80
    @colibrie80 6 лет назад

    Bonjour Barnabé, pour ton problème de rongeur, les campagnoles n'aiment à priori pas la proximité du ricin ;p en plus sa agrémente et tu n'as pas besoin de t'en occuper; et qui sait, peu être expérimenteras-tu la fabrication d'huile. Bonne journée.

  • @Edenguard
    @Edenguard 7 лет назад

    Bonsoir,
    Merci pour cette petite vidéo !
    J'ai cependant quelques conseils d'un point de vue batteries :
    Parler d'une perte de 0.1V ne représente rien, ce n'est pas vraiment représentatif de l'état de charge ou décharge d'une batterie.
    Il est préférable de parler en Ah, ou en pourcentage (important pour avoir une bonne durée de vie de ne pas dépasser 20, voir 30% de décharge)
    Soit dans votre cas : 3A pendant environs 30 minutes, cela donne 1.5Ah.
    Et remmené en pourcentage de votre batterie (65Ah) : 2.3% de décharge.
    Si cela vous semble un peu obscure, jetez un coup d'oeil dans la dernière vidéo sur ma chaîne, j'en parle justement de cette histoire de décharge.
    Sinon, une batterie plomb ouverte dégaze forcément un peu, en phase d'absorption.
    C'est lorsque l'on atteint la fin de la charge, en général autour de 14.4V.
    Il y a donc dégagement d'hydrogène, avec aussi probablement un peu d'acide, donc à mon avis, hyper dangereux à respirer.
    Par contre la quantité d'hydrogène doit être assez faible.
    Pour ne pas avoir ce souci, il faut partir sur des batteries gel, qui elles sont scellées.
    Mais souvent, dans les batteries de voitures, et même certaines qui sont dites "étanches", ne le sont pas réellement, il y a toujours un chemin pour évacuer la pression, au cas où...
    Donc à mon avis vous n'aurez pas de soucis d'explosion avec l'hydrogène, par contre les vapeurs d'acide... :/
    Et il y a aussi un risque, d'un point de vue électrique.
    Aucun risque d'électrisation ou pire, d'électrocution, mais une paire de ciseaux pourrait tomber du bureau par exemple, et créer un court circuit : projection de métal en fusion, intense lumière qui peut aveugler, dégagement de chaleur, de fumée, etc... donc quand même un gros risque !
    Bon courage pour la suite, et prudence quand même :) !

  • @vinchapi
    @vinchapi 6 лет назад +1

    Salut
    Je viens de revoir ta vidéo et tu demande de dire quelle variété prendre
    Moi pour le maïs j'ai planté du maïs à pop corn acheter en magasin bio sa à très très bien pousser
    Continue comme ça vivement ta prochaine vidéo

  • @TheJeyvi
    @TheJeyvi 7 лет назад

    vive Barnabé ! J'attends toujours tes rares vidéos avec impatiente et je suis jamais déçu ! c'est quand que tu nous apprend un peu de théorie sur le bricolage, l'amperage, les erreurs à pas faire, ce que tu sais sur les pano solaires etc ? ce serait chouette !

  • @fcalmant
    @fcalmant 7 лет назад +11

    Salut Barnabé! Ta maladie du maïs, c'est le charbon! Et c'est un champi comestible! (jamais goûté mais il y a des fans parait-il !). J'ai eu plein de problème avec les rats aussi! Et comme on dit: "un de vu, 10 de planqués!" Courage! ;-)

  • @cedricrenaud6159
    @cedricrenaud6159 7 лет назад

    j'adore c'est la simplicité même si seulement tout le monde faisait sa (Monsanto ) n'existerait plus sa serait bien

  • @atwanyouyou9791
    @atwanyouyou9791 7 лет назад +1

    Bonjour.
    pour les épis ayant "dégénéré", bien que l'on ne les a pas vu longtemps sur la vidéo : à priori c'est du "charbon" c'est comestible est très prisé au Mexique :)
    Je sais que je répète sûrement ce qui a déjà été dit dans les commentaires, mais pourquoi donc tuer le rat ?
    Vous dites "la gourmandise est un vilain défaut" ...mais le rat ne vient pas manger votre maïs par gourmandise, mais pour vivre tout simplement ..
    Nous avons souvent tendance à oublier que les terrains où nous nous trouvons ne nous appartiennent pas plus qu'aux animaux qui y vivent. Nous sommes colocataires, non propriétaires !

  • @fredericdouguet6512
    @fredericdouguet6512 4 года назад

    Bonjour Barnabé et bonjour à tous (tes).
    Tes vidéos sont sympas et parfois impressionnantes. Je découvre celle-ci aujourd'hui car je ne connais ta chaîne que depuis peu.
    J'ai quelques compétences en électrotechnique et électronique. Je serais très heureux de répondre à vos éventuelles interrogations sur ces domaines.
    Tu poses la question de la dangerosité de la batterie au pied du lit. En fonctionnement normal une batterie acide-plomb que l'on trouve dans les voitures présente deux dangers : la présence de l'acide sulfurique et le dégagement d'hydrogène notamment pendant la charge puisque la voiture est immobile. Si la batterie est du type étanche il est peu probable que de l'acide en sorte à moins qu'elle soit très ancienne.
    L'hydrogène est inflammable et peu être la cause d'explosion. Il est plus léger que l'air et peu donc s'accumuler sous plafond. Dans un endroit bien ventilé cela ne pose pas de problème. Mieux vaut éviter de fumer pendant la charge d'une batterie acide plomb dans un environment confiné. En cas d'inflammation de l'hydrogène l'enveloppe peu se rompre et de l'acide peu être projeté.
    4% d'hydrogène dans l'air suffit à qualifier ce mélange comme explosif.
    Hors service normal, l'incident le plus classique est la mise en cour-circuit des bornes par un objet métallique (une clé de serrage, un stylo métallisé ?) et à peu de chance de se produire au pied d'un lit.
    Les mesures de sécurité s'évaluent toujours en pourcentage et un événement qui a peu de chance de se produire n'est pas un événement qui ne peu pas se produire. La réponse à la question de la mise en oeuvre d'une mesure de sécurité prend aussi en compte le risque. Quels sont les risques en cas d'incident ? Et dans ce cas, vu la présence d'acide dans la batterie, les conséquences peuvent être importantes. Il faut savoir que l'acide est d'autant plus concentré que la batterie est chargée. Un court circuit peu créer un échauffement qui crée une rupture de l'enveloppe et une projection de l'acide. Un incident peu être produit par ton régulateur de charge ! car lui aussi peu tomber en panne.
    Donc dans les connaissances actuelles de l'utilisation des batteries, il est totalement déraisonnable de l'installer dans une chambre.
    Un argument serait de dire que les téléphones intègrent aussi des batteries. C'est vrai et c'est aussi vrai qu'il y a des incidents parfois graves avec des batteries de téléphone, de vapettes ...
    Ils sont peu nombreux mais ils existent.
    Une fois cela connu la décision t'appartient et elle se résume souvent à je crois ou je ne crois pas dans l'apparition d'un événement de cette nature ... Chacun décide pour soi.
    Bonne continuation et merci pour tes vidéos.
    Ref : www.inrs.fr/dms/inrs/CataloguePapier/ED/TI-ED-6120/ed6120.pdf

  • @vincentloiselet4332
    @vincentloiselet4332 6 лет назад

    Bonjour barnabé quand sème tu ton maïs ? merci d'avance pour ta réponse

  • @Hepad_
    @Hepad_ 7 лет назад +25

    On voit d'ici venir certains avec leurs "Pourquoi t'as tué un rat? Pauvre bête". Assurément des citadins complètement éloignés des situations comme celles-là.

    • @louis-thomastremblay7607
      @louis-thomastremblay7607 7 лет назад +2

      Hepad je suis d’accord

    • @Hepad_
      @Hepad_ 7 лет назад +1

      Pete Ard Justement, ça te donne le droit d'avoir un avis sur ça.
      Je disais juste que l'avis des citadins n'a aucun intérêt puisqu'ils ne sont pas confrontés à de telles situations.

    • @FilouOfDead
      @FilouOfDead 7 лет назад

      T'as 12 ans, tu travailles pas la terre, t'es au collège xD

  • @loitumapoi3427
    @loitumapoi3427 6 лет назад

    Bonjour , j'aurais une petite question ,j'ai beaucoup de maïs doux cette année qui on séché sur pied car je n'est pas eu le temps de les ramasser .puis-je faire de la farine/semoule avec du maïs doux ? Avez vous une autre idée sur ce que je pourrais en faire ?
    merci :)

    • @chaillotbarnabe
      @chaillotbarnabe  6 лет назад

      La polenta de mais doux n'est pas terrible et il faut arriver à enlever les différentes peaux. Il parai qu'ailleurs dans le monde , ca se laisse trempé avec de la chaux...(a étudier)

  • @allroad7126
    @allroad7126 7 лет назад +1

    salut barnabé tu as quoi dans ton gros bocal dans ta cuisine derrière toi?

    • @chaillotbarnabe
      @chaillotbarnabe  7 лет назад +9

      Je n'avais même pas vu qu'il était dans le champ de la caméra.
      Liqueur de coing (apéro type vin cuit) mais n'essaye jamais d'en faire, tu en deviendrai acro.(surtout pour les filles)
      -6 litres de rosé
      -1Kg de sucre
      -1 litre de bonne gnole (alcool de fruit)
      -2 Kg de coing coupé en 6
      et tu laisse 30 jours avant de filtrer et mettre en bouteille

    • @allroad7126
      @allroad7126 7 лет назад +1

      héhé merci pour cette petite info j'en connais des liqueur mais pas celle là je testerais

  • @lgsdzpow4547
    @lgsdzpow4547 6 лет назад

    tes genial comme gars ... vraiment ☆

  • @playcross2017
    @playcross2017 7 лет назад +1

    Génial mais à quand des vidéos sur la fonderie stp Barnabé

  • @chriscoolTV
    @chriscoolTV 7 лет назад +1

    Non de dieu que j'ai hâte de pouvoir faire pareil

  • @llog3644
    @llog3644 7 лет назад

    salut barnabé, chouette vidéo comme d'hab' la qualité est au rendez-vous continue comme ça.
    Sinon les grains de maïs "dégénérés" à 2:50 ressemble beaucoup aux miens l'année dernière, je me suis renseigné et sa semble etre des huitlacoche (des champignons très appréciés au Mexique) mais bon tu sais vaut mieux faire gaffe avec les champis. Et à quand les déco en alu pour le sapin ^^ ?

  • @titus89cc
    @titus89cc 6 лет назад

    Bonjour je voulais faire un compresseur avec un moteur de frigo mais je sais pas comment faire le branchement en direct peux tu faire une vidéo pour expliqué merci

  • @josselineyvonne9885
    @josselineyvonne9885 7 лет назад

    Intéressant. Voilà plusieurs années que je veux tester les 3 soeurs mais que ça rate pour une raison ou pour une autre (trop humide, trop sec...).
    Si je comprends bien les conclusions de ton expérience, il vaudrait mieux planter toutes les graines au même moment ?

  • @lahulotte66
    @lahulotte66 4 года назад

    Bonjour Barnabé, j'ai vu dans votre vidéo sur la farine de châtaigne que vous aviez un palmier à l'extérieur, or chez vous il neige autant que chez moi (ariège 750 metres altitude) donc les températures doivent être quasi identiques, quelle est donc cette variété de palmier qui résiste à ce climat, connaissez vous son nom? merci

  • @Antoine2
    @Antoine2 7 лет назад

    Super, merci :)

  • @Lorenzo0077
    @Lorenzo0077 7 лет назад +1

    salut Barnabé : 11m30, je pense pas que l'appareil (regulateur) voit un court circuit, c'est plutot que le moteur pompe plus de courant que le regulateur peut en fournir.

    • @Michael_B.
      @Michael_B. 7 лет назад

      il y a de grande chance qu'il est raison, un moteur au démarrage a un gros pique de consommation,
      c'est pour cela qu'ils ont des fusibles spécifique appelé AM ou et des disjoncteurs spécifiques, car sinon ils les font sauter au démarrage.

    • @kleinregis3462
      @kleinregis3462 7 лет назад +1

      Effectivement, c'est du au courant d'appel!

  • @HLxx16
    @HLxx16 4 года назад

    Bonjour Barnabé
    Je croyais que le tourteau ricin était toxique à utiliser pour l homme
    Inhalation etc
    Comment faites vous

  • @Sephy47
    @Sephy47 6 лет назад

    Merci Barnabé ! :D
    Est-ce que quelqu'un sait d'où vient la couleur des grains et quelles sont leurs caractéristiques ?

  • @roxanabernard5783
    @roxanabernard5783 4 года назад

    Les maïs n’ont pas dégénéré. Il s’agit d’un champignon qui pousse due à l’humidité et la pluie. Non seulement il est comestible (cuisinée avec le reste du maïs) maïs il est délicieux. Au Mexique il est vendue cher et il est considéré comme la truffe Mexicaine

  • @CrocPapaOurs
    @CrocPapaOurs 7 лет назад +2

    Très bonne vidéo merci.
    Je sens bien les rageux venir te reprocher d'avoir tué le rat. Ils n'ont visiblement jamais vécu à la campagne.

  • @manunumber12
    @manunumber12 4 года назад

    trop compliqué a faire pousser correctement le mais. Perso je glane des centaines de kg dans les champs apres les recoltes d automne puis j'égraine, vanne et fais bien secher au soleil. Il nourrira les poules et coqs qui sont pour moi une meilleure source de proteines

  • @boitaoutss
    @boitaoutss 5 лет назад

    Haha, Barnabé qui fait du milpa à l'arrache :) j'adore ton style !!

  • @fifous45gammes
    @fifous45gammes 6 лет назад

    Salut je me demandais: tu à fait sa sur quelle surface avec quelle fertilisation,quelle travail et tu à semé à combien de cm

  • @LeJardinDeDavid
    @LeJardinDeDavid 6 лет назад

    Bonjour Barnabé, cette année dans notre jardin solidaire on a mis en place un genre de milpa avec la philosophie du maraîchage en sol vivant. Les résultats sont plus que satisfaisants : ecoloverdiere.fr/parcelle-experimentale-en-maraichage-en-sol-vivant/ . Vivement ta prochaine vidéo 😁

  • @latelierderemi7643
    @latelierderemi7643 5 лет назад +1

    tu peux aller voir sur graine del pais

  • @cyrilhohihahaho2317
    @cyrilhohihahaho2317 7 лет назад +3

    Bravo pour vos vidéos Mr Barnabé :-) a quand une vidéo svp sur la transition énergétique complète d’une maison? Lave-linge, frigo, électricité 12v, Vmc, télévision, sèche cheveux... Le tout étant trouvable en 12v, je serais ravis :-)

    • @colibrie80
      @colibrie80 6 лет назад +1

      Lorsque vous irez l'aider ;p non, en vrai mieux vaut moins dépenser en énergie et donc gagner en "fonctionnelle", et en "circuit", exemple: faire l'achat d'une machine à laver qui consomme moins (je sais que l'UFC-que-choisir fait des testes, ils prennent aussi en compte les consommables), la garder jusqu'au bout ou la donner à une assos qui fera sa fin de vie; cette machine à laver la connecter à un récupérateur d'eau si possibilité il y a, la placer dans la chaufferie si il y a plus ne pas faire 15 aller-retour et profiter l'hiver de la chaleur de la chaudière pour sécher le linge; bref "circuit fonctionnel".

    • @cyrilhohihahaho2317
      @cyrilhohihahaho2317 6 лет назад

      colibrie80 A vrai dire, l’idée de la machine à laver couplée à un vélo et à un chauffe eau solaire home-made me convient mieux :-)

    • @colibrie80
      @colibrie80 6 лет назад

      ah bah j'ai hâte de voir ta collaboration à ce projet! ;p

  • @CoussementSimon
    @CoussementSimon 7 лет назад +1

    Pour les semences, il y a aussi Semailles ( www.semaille.com/fr/ ) qui a quelques variétés intéressantes si jamais...

  • @viclec7491
    @viclec7491 6 лет назад

    As tu pensé à stocker l'eau pluviale, faire une légère chute d'eau et faire tourner un petit moulin pour broyer le maïs ? Comme un minotier mais sans barrage ;)
    J'ai fait de petit calculs là dessus, avec une chute d'eau de 10m, un rendement de 100%, il faut 324L d'eau pour faire tourner le moulin 15 min.
    Je suis très curieux de ce que tu vas faire sur l'eau ! :D

    • @chaillotbarnabe
      @chaillotbarnabe  6 лет назад

      tu veux dire en plus de la boire? des petites choses simples.
      Plutôt faire de l'électricité avec une roue à aube, mais pas de turbine sur une descente de gouttière à priori

    • @viclec7491
      @viclec7491 6 лет назад

      Boire l'eau pluviale ... Pas toujours une bonne idée selon avec quoi a pu être traité le toit.
      Je pensais une cuve en bas de gouttière. Cette cuve a un robinet amenant 10m plus bas et là, y mettre une roue à aube ou une turbine. Comme ça, ça coule quand tu veux et tu n'as pas à passer par l'électricité et les pertes qui vont avec pour moudre.
      Je crains qu'à même la la gouttière, le débit soit trop variable et que ça endommage la mécanique mais je dois sûrement me tromper.
      Après ca risque de faire de la gadoue ... :/

  • @clementpaul248
    @clementpaul248 7 лет назад

    super video

  • @ulukai_555
    @ulukai_555 7 лет назад

    Super vidéo, en voyant ton rocket qui cuit de l'eau. Tu pourrais faire un moteur a vapeur pour moudre le mais :D. Par contre niveau rendement je ne sais pas si c'est mieux.
    Bonne soirée

  • @endingalaporte
    @endingalaporte 4 года назад

    génial

  • @anthonyciapetti7657
    @anthonyciapetti7657 10 месяцев назад

    Cool le rocket pour chauffer la serre

  • @lavatar455
    @lavatar455 6 лет назад

    Salut Barnabé,
    Mon chat lui aussi ne chassait plus. Je l'ai soigné à la mode Trump/NRA ; j'ai modifié la constitution de la maison en incorporant le second amendement, je lui ai acheté un calibre 12 et depuis, plus de rat, de taupe, de souris, de mulot, de musaraigne et autres campagnols...
    Le chien se planque et je suis moi même très prudent en allant dans le jardin !

  • @yvonp4680
    @yvonp4680 7 лет назад

    Merci Barnabé,
    Et bon appétit !
    La version courte était un rayon de soleil dans ma journée mais ta version longue est une mine de savoir dans nos vies.
    Merci pour ce partage d'expérience.
    Bonne continuation et régale nous encore, nous, les friands de connaissances.
    Question:
    Où se procure t-on ces petits engrenages ?

    • @chaillotbarnabe
      @chaillotbarnabe  7 лет назад

      je l'ai mis dans la description de la version courte et je le rajouterai dans celle de la version longue.
      TRI distribution

  • @rolanddenis4152
    @rolanddenis4152 7 лет назад

    Salut Barnabé
    Pour le maîs, as tu regardé chez BIAUGERME ?
    Trés interressant l'episode des carottes, vivement le printemps !
    Tu touches a tout; fonderie, electricité, potager, bricolage...continue.
    C'est trés instructif aussi.
    A+

  • @Mirdad21
    @Mirdad21 6 лет назад

    Bonjour Barnabé ! il a tenu le coup ton moteur d'essuie glace ?... il n'est pas "grillé" ?...

  • @vincentloiselet4332
    @vincentloiselet4332 6 лет назад

    Merci

  • @hhuu5237
    @hhuu5237 5 лет назад

    Achetez vos graines chez M Poot facile à trouver sur le net.

  • @alexandredufils7692
    @alexandredufils7692 6 лет назад

    Bonjour Barnabé je me demandais où as tu trouvé tes pignons et ta chaîne de 6mm. Merci pour le contenu

  • @nowhereman1269
    @nowhereman1269 6 лет назад

    Tu habites dans le sud pour avoir autant de soleil ? En tout cas génial tes vidéos

  • @BenckeyeYTB
    @BenckeyeYTB 7 лет назад +3

    Pourrait tu faire une vidéo sur tes lapin stp j'aimerais en savoir plus sur eux, sinon continue tu est super !

    • @chaillotbarnabe
      @chaillotbarnabe  7 лет назад +2

      pour le fumier qui génère? ou pour le sa douce viande? ou pour les pantoufles qu'on pourrait faire avec sa peau? :)

    • @fabriceterrien669
      @fabriceterrien669 7 лет назад

      je vis à la campagne depuis 50 ans et j'en ai vu des lapins, mais jamais dans un enclos ... dans des clapiers plutôt !

    • @fabriceterrien669
      @fabriceterrien669 7 лет назад

      Nicoloas Josse
      Tu penses vraiment qu'il y quelque chose de commun en un lapin de garenne et un lapin d'élevage ?
      En fait tu mets en cause l'élevage... Mais alors tu mets en cause l'élevage dans sa globalité !

    • @fabriceterrien669
      @fabriceterrien669 7 лет назад

      Je conçois ta préoccupation, mais la réalité est que la très grande majorité des élevages de lapins même amateurs sont en cage

  • @melvinblandin8704
    @melvinblandin8704 6 лет назад

    Le rat étais mort ou il faisait le mort a 5:38 ?

  • @arnaud599
    @arnaud599 7 лет назад

    merci !