Готовим еду в Русской печи ! Традиционный белорусский обед в деревне!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 31 дек 2024

Комментарии • 55

  • @-anonimus485
    @-anonimus485 Год назад +23

    Купил дом, а там русская печь 😊 хотел убрать ее, мысль была... Но не поднялась рука у меня на этот шедевр!!!! Как посмотрел как она построена, я был в шоке как все продумано! Буду ее реставрировать! Гордость будет моя!

    • @ninnin7439
      @ninnin7439 2 месяца назад

      В аналогичной ситуации я сломал русскую печь и поставил на ее месте родовую отопительную печь с больной дверцей(ныне каминопечью такое решение зовут). В результате греет лучше, готовит так же, дров ест раза в 3-4 меньше.... Ну это так...опытом поделился.. вдрук пригодицуа

  • @O-Denis-O
    @O-Denis-O Год назад +12

    черпаком суп мешаешь , я чуть слюной не подавился. Вспомнил бабулю, деревню, еду из печки, колбаски вяленые с паляндвицай , кумпячки всякие и закатки...🤤)). І нешта так сумна стала на душы что больш я не ўбачу таго часу які праводзіў у вёсцы у школьныя гады! ((( 😢 Дзякуй за настальгию

  • @ЕленаСавченко-я6ц
    @ЕленаСавченко-я6ц Год назад +10

    Молодец! Хозяин! 👌

  • @lifeinparadise-pp1nk
    @lifeinparadise-pp1nk Год назад +10

    Я тоже хочу попробовать 😊👍

  • @АлеКса-з3и
    @АлеКса-з3и Год назад +8

    тепло от печи, дрова потрескивают, красота))

    • @igorvalentinovich74
      @igorvalentinovich74  Год назад +1

      да! жалко на камеру это всё не передать )))

  • @ВалентинаЯрош-т5е
    @ВалентинаЯрош-т5е Год назад +13

    Чем хорошо готовить в печке, что все ставится сразу и не надо переживать, что разварится. Все кусочками, бульон прозрачный. А как вкусно каша из пшена!!!! Да в глиняном горшочке! Мама всегда готовила внукам, просили кашу из крупок. И очень вкусно тыквенная каша с рисом .

    • @igorvalentinovich74
      @igorvalentinovich74  Год назад +2

      да! тыквенная каша с рисом вкусно из печи ! мы ещё щи из квашеной капусты варим вкуснятина неземная 👍

  • @ДженияТаро
    @ДженияТаро Год назад +7

    Душевно❤

  • @Булавка-ы4д
    @Булавка-ы4д 11 месяцев назад +5

    Блин, ребята! Вы мучители - приготовили кучу прекраснейшей вкусноты, показали😂 Я тоже хочу! Аж желудок свело. Придется мужу ставить печку, как снег сойдет - буду за вами повторять❤

  • @ивансемёнов-в8и
    @ивансемёнов-в8и Год назад +7

    с печки всегда вкуснятина, молодцы!

  • @АлексейКисляков-ъ8ъ

    Мое детство у бабули в деревне

  • @koresh-Yn8.P1.8
    @koresh-Yn8.P1.8 Год назад +12

    🤣блины - да , пышные , на паляныцю похожи

  • @НатальяМихалевич-ф1ъ

    Вкусняха. Молодцы. 🙂

  • @mychefstory
    @mychefstory Год назад +7

    В печи очень вкусно получается , у меня печки нету - использую керамический гриль

  • @galapavlova2908
    @galapavlova2908 10 месяцев назад +4

    Автор, спасибо за видео! Мы печь поставили, теперь все на ней готовим. А бабку как сделать Вы подсказали, вкуснятина!

    • @igorvalentinovich74
      @igorvalentinovich74  10 месяцев назад

      👍😉 пожалуйста! Молодцы,удачи вам во всем👍

  • @Аллафилимонова-я9е

    В бабку моя бабушка добавляла и я добавляю ячневую крупу немного, что бы она не была жидкой,потому-что выделяется много сока из картошки и молоко. И еще в зажарку добавляю морковь для цвета. Получается очень вкусно. Когда бабушка готовила было очень вкусно, я уже большая была и все помню как она готовила и сейчас на даче в русской печи часто готовлю .

  • @АлександрЗенковский-ж4ь

    Молодцы хозяева, тоже хочу так же приготовить

  • @Людмила-у4е8к
    @Людмила-у4е8к Год назад +5

    так аппетитно...а мыть от сажи посуду.............

    • @igorvalentinovich74
      @igorvalentinovich74  Год назад

      всё остаётся не поедаем в город везём там и моем🙂

  • @tugbatugbarova760
    @tugbatugbarova760 Год назад +4

    а почему не сказали про соду в тесто для блинов?

  • @FlyFishingby
    @FlyFishingby Год назад +5

    И еще - нет ли у вас видео приготовления драников в русской печи?

    • @igorvalentinovich74
      @igorvalentinovich74  Год назад

      привет! почти по сезону вопрос! скоро картошку копать так что будет скоро про белорусские драники🙂

  • @Лора-ж6м
    @Лора-ж6м 9 месяцев назад +3

    А картоха со шкварками где?!?

    • @igorvalentinovich74
      @igorvalentinovich74  9 месяцев назад

      Скоро и картоха со шуварками будет😄🤗

    • @ЛюбовьДобрая-ь5д
      @ЛюбовьДобрая-ь5д 5 месяцев назад

      Вам же показали - бабка будет у них с молоком​@@igorvalentinovich74

  • @bariren
    @bariren 5 месяцев назад +1

    Здравствуйте. По времени намного дольше готовятся блюда в печи, чем на газу?

    • @igorvalentinovich74
      @igorvalentinovich74  5 месяцев назад +1

      Привет! супы ,борщи ,щи и т д то да! плюс томление часов 5-7! в общем как говорят -Еда с печи это праздник для желудка!🤗

    • @bariren
      @bariren 5 месяцев назад

      @@igorvalentinovich74 спасибо

    • @АннаЛеденева-у4у
      @АннаЛеденева-у4у 28 дней назад

      Зато выпечка намного бвстрей

  • @FlyFishingby
    @FlyFishingby Год назад +1

    Добрый день. А соду добавляли? если да, то на какой стадии?

  • @ВикторияМиронова-п9ш

    Не пойму,печь топится,значит тепло в доме,а почему вы в куртках,шапках и шарф,возле печи?

    • @igorvalentinovich74
      @igorvalentinovich74  Год назад +2

      В доме +10 было, русская печь не сразу тепло даёт и готовили на веранде там ещё холодней🙂

  • @СвітланаКорюкова
    @СвітланаКорюкова 2 месяца назад

    А чому традиційні білоруські блюда готуєте в ''русской'' печі а не в білоруській?

    • @elenazyuzina4631
      @elenazyuzina4631 Месяц назад +2

      Беларусы сами разберутся без сопливых..

    • @СвітланаКорюкова
      @СвітланаКорюкова Месяц назад

      @elenazyuzina4631 не дуже ви схожа на білоруску, навіть мови своєї не знаєте😏😏😏

  • @ШамильЛатыпов-в9й

    кто такое ест - тот много болеет и рано умирает.

  • @olggansera8663
    @olggansera8663 11 месяцев назад

    Только вы не " красиво" делаете, помешали суп,и эту ложку положили на печку без нечего и начали мешать мясо, это как то по....и показываете суп,открыли ,пошли показывать мясо и не закрыли суп!!!! Чистота и порядок должны быть во всем

    • @igorvalentinovich74
      @igorvalentinovich74  11 месяцев назад +2

      а вы думаете в магазинных продуктах чистота и порядок? сплошная химия и антисанитария ! люди которые выросли при союзе ели печёную картошку в саже на костре и яблоки ели не мытые из земли и т.п и здоровые были !!!

    • @olggansera8663
      @olggansera8663 11 месяцев назад +1

      @@igorvalentinovich74 я тоже с союза и я почти вашего возраста ,не сравнивайте то время и сейчас ...это две огромные разницы ,какая раньше экология была и болезни и что сейчас,небо и земля. Порядок должен быть во всем, прежде всего!!!!!

  • @Nyusha_Nyusha
    @Nyusha_Nyusha Год назад +9

    Привет Вам из Крыма! Спасибо Вам большое за это видео! Теперь я знаю как готовить Беларускую бабку. Совсем маленькая была, когда дед жарил лисички, а бабушка готовила в печи бульбу и киюшки(кукурузу), но запах помню до сих пор!

  • @ГалинаЧайчук-з7и
    @ГалинаЧайчук-з7и 9 месяцев назад +4

    У нас у бабушки была печь эти чистюли что пишут не слушайте то ложку не туды положили то посуда черная все песочком чистится за́то здоровая пища а вы чистюли вы что се1час едите и болеете бабушка как сделает картошичку в печи или я с Украины называли поправку блины на сыровотке боже это блаженство оть мне уже 65 я и сейчас бы поела с печи с той бы золой а зола это угольные таблетки только природные не химия класссссс еда с печи

  • @Andrey_6899
    @Andrey_6899 Месяц назад

    На холодную сковороду выливает тесто!!!😢. Первый раз жена готовит?😂

    • @igorvalentinovich74
      @igorvalentinovich74  Месяц назад

      Сковородка греется на углях потом заливают тесто! Может на видео это не показал!

  • @wladimirlugovskij9464
    @wladimirlugovskij9464 11 месяцев назад +3

    Ну блины на какие-то коржи похожи)))) все в кулинары подались, а печь чистить мыть и белить регулярно надо, а то как в сортире унитаз белый поставили, )))а мать забыли