PALAMUT BALIĞI LOKUM KAVURMA PALAMUT KILÇIK AYIKLAMA FİLETO TARİFİ (How to Cook Bonito Fillet)

Malzemeler
1 adet palamut balık
2 adet domates
2 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
3 adet ufak soğan iri olursa bir tane yeterli
3-4 küçük diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı karabiber
yarım çay kaşığı tuz
Ocağın büyük gözünde yüksek ateşte 3-4 dakika biber soğanı soteleyin tuz baharat ve balığı ilave edin üç dakika daha soteleyin domatesleri ilave edin domates suyunu salıp çekene kadar pişirin
sıcak servis edin
Afiyet olsun
Ingredients
1 bonito fish
2 tomatoes
2 green peppers
1 red pepper
3 small size onion
3-4 cloves of garlic
1 tablespoon butter
1 teaspoon black pepper
half teaspoon salt
Preparation
1 Saute peppers and onions.
2. Add salt and spieces and fish.
3. Sautee for 3 more minutes and then add tomatoes.
4. Cook until tomatoes soften and release their juice.
5. Serve while hot.