عجينة البف باستري العجينة المورقة 100% طريقة مضمونة Chef Ahmad's Kitchen/Puff Pastry Recipe

عجينة الكرواسون: • Croissant الكرواسون ...
قناة الطبخ: / chefahmadallcooking
فيسبوك: / chefahmad.allcooking
انستقرام: / chefahmad_allcooking
Ingredients:
and three quarters cup flour 1
½ cup cold water
1 teaspoon salt
1 teaspoon white vinegar
200 grams cold butter for rolling
المقادير:
كوب وثلاث ارباع طحين(227غرام)
نصف كوب ماء بارد(125مل)
1 ملعقة شاي ملح(5غرام)
1 ملعقة شاي خل ابيض(5مل)
200 غرام زبدة باردة للرق
الشيف أحمد