BROMATOLOGIA: Factores de Alteración de alimentos

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  • Опубликовано: 3 янв 2025

Комментарии • 35

  • @elenapuc3206
    @elenapuc3206 8 месяцев назад +1

    Buen video. Soy estudiante de gastronomía y mr fue muy útil

    • @joshelote1
      @joshelote1  8 месяцев назад +1

      Gracias x comentar!!! Me alegro k te fuera util el video. Saludos y exitos en tu carrera

  • @antonioamasifuenlancha518
    @antonioamasifuenlancha518 3 года назад +1

    de que libro sacaste la informacion?

  • @jhoanabartolomeramos8227
    @jhoanabartolomeramos8227 4 года назад +2

    Exelente!!

    • @joshelote1
      @joshelote1  4 года назад

      Gracias x comentar. Si te gusto un like y comparte. Saludos y exitos en estudios!!!

  • @andreaamarilla9692
    @andreaamarilla9692 6 месяцев назад

    Hola. Podría hacer un vídeo sobre chacinados

    • @joshelote1
      @joshelote1  6 месяцев назад

      Gracias x sugerencia. Bien pueda hago video de ese tema. Saludos y exitos!!!

  • @carlosverdalett
    @carlosverdalett 4 года назад +2

    Que gran video, he aprendido mucho, Gracias bro!!

    • @joshelote1
      @joshelote1  4 года назад

      Gracias x comentar. Me alegro k te sirviera. Si te gusto un like y comparte. Saludos y exitos en estudios!!

  • @emiliobusnelli8929
    @emiliobusnelli8929 3 года назад +2

    Que seria una Alteraciones Aisladas y Alteraciones Combinadas? y la diferencia de las mismas?

    • @joshelote1
      @joshelote1  3 года назад +1

      Hola. La alteracion es una modificacion debida a algun factor. No se si se refiere a que si es un factor (humedad, temperatura etc) seria aislada y combinada si se trata de varios factores. Saludos!!!

    • @germanblunda8924
      @germanblunda8924 3 года назад +1

      si conseguis la respuesta del TP de bromato avisame bro

  • @guchygauna9232
    @guchygauna9232 3 года назад

    Hola ! quisiera saber. Que es prescindir según la ley 18284?

  • @lauraelizabethsanchezleiva2123

    Qué tipo de alteración puede tener la carne roja?

    • @joshelote1
      @joshelote1  Год назад

      Hola Laura!!! La carne puede sufrir varios tipos de alteracion. En canal hay video de carne, donde se explica en ultima parte la alteracion. Saludos.

  • @xoolpaola2054
    @xoolpaola2054 2 года назад

    Es lo mismo alteración y descomposición?

    • @joshelote1
      @joshelote1  2 года назад +1

      Hola Paola. Si la descomposicion de un alimento es una alteracion. Saludos!!!

  • @jorgeayalasantos1451
    @jorgeayalasantos1451 Год назад

    Buena info aunque voy para cocina eso ayuda

    • @joshelote1
      @joshelote1  Год назад +1

      Gracias por comentar Jorge!!! Espero que te sirva la información!!! Saludos y exitos!!!

  • @miltonromero4946
    @miltonromero4946 2 года назад +1

    Pasen el resumen del video banda

  • @sofiamontiel9655
    @sofiamontiel9655 2 года назад

    Gracias!!!

    • @joshelote1
      @joshelote1  2 года назад

      Gracias por comentar Sofia!!! Saludos y exitos!!!

  • @estradafloresximenamelissa9760
    @estradafloresximenamelissa9760 2 года назад

    alguien conoce un caso de fraude de alimento relacionado con la alteracion?

  • @JoseLuisHernandez-pv6ln
    @JoseLuisHernandez-pv6ln 3 года назад

    Gracias! Excelente aporte!

    • @joshelote1
      @joshelote1  3 года назад +1

      Gracias x comentar. Si te gusto un like y comparte para apoyar. Saludos y exitos en este nuevo año!!!

  • @andresbordato7288
    @andresbordato7288 4 года назад +1

    Ndeeah

    • @CSN9JD
      @CSN9JD 4 года назад +1

      @naichel

    • @andresbordato7288
      @andresbordato7288 4 года назад

      @@CSN9JD Muy bueno el video, me sirvió para aprobar el parcial. Saludos

    • @joshelote1
      @joshelote1  4 года назад +2

      @@andresbordato7288 Me alegro que te sirviera!!! Saludos!!!

    • @progamesjl854
      @progamesjl854 4 года назад

      Jajaja yo soy de 5 grado y gracias a este video voy a aprobar la materia

    • @joshelote1
      @joshelote1  4 года назад

      @@progamesjl854 😁😁😊

  • @marisamv2751
    @marisamv2751 4 года назад

    Que is o. was in e. that