SÜTLÜ BİBER TURŞUSU✅MUTLAKA DENENMESİ GEREKEN AŞIRI LEZZETLİ TURŞU🔝
HTML-код
- Опубликовано: 12 июн 2019
- #turşu #nefisyemektarifleri #food
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz :)
Bugün size farklı bir turşu tarifi vereceğim. Hem hazırlaması, hem oluşum süresi kısa hem de çok lezzetli.
Farklı gibi görünse de ön yargılı olmanızı gerektirmeyecek kadar lezzetli :)
Sütte herhangi bir bozulma olmuyor kesinlikle.
Turşu kurulacak kavanoz ve kapaklarının mutlaka steril edilmesi şart.
Kaynamış ılık süt kullanıyoruz. Çiğ süt değil.
Malzeme miktarı ve ayarlama için videoyu dinleyin lütfen :)
Deneyeceklere kolay gelsin afiyet olsun :)
Videoyu beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın :)
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Beni İnstagram ve Facebooktan takip edebilirsiniz:)
İnstagram👉🏻 / bu8x0e9a9yu
Facebook👉🏻 / hobbyolog
🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
Hakkımda🦋
1982 doğumluyum. Eskişehir’liyim. 2 çocuk annesiyim. Sağlık Teknikeriyim ama şu an mesleğimi yapmıyorum.
Her türlü yemek hamur işi, resim, el işlerinin yanında fotoğrafçılık yapıyorum ve farklı hobilerle uğraşıyorum. Cilt bakımı hakkında deneyimlerim olduğundan bunları da paylaşıyorum.
Bütün bilgi ve becerimi bu kanalda topladım.Yorum ve önerilerinizi bekliyorum. Sevgiler❤️
Bende yaparım muhteşem oluyor , ellerinize kollarıniza sağlık paylasiminiz için teşekkürler 👍👏🙏❤️😘🤗❤️😘🤗
Trakya yöresinde yapılır biberli ekşimik deriz sadece bosnak lara mâl edemezsiniz benim bildiğim göçmen kökenlilerin yaptığı bir lezzet ismi değişiyor sadece
Boşnak değil kızım arnavutlara ait
ARNAVUTLAR YAPAR BUNU çocukluğumdan beri bayılırım
Tuzunu çok geç söylediniz benim kesik tuzsuzdu kavanozu boşaltıp karışık olarak tekrar doldurdum. Benim ki sıralı değilde karışık oldu.
Sütlü bibet turşusu sadecesutten yapıyorum bir miktar tuz 2damla feynir mayasi bir miktar biberlerin ucunu hafif yarıp kavonoza sıralayıp üzerine tuz ve peynir mayasikarıştırip südü kavanoza döküyorum 7gün sonra gok sutunu süzup ayni sekilde tekrar süt dolduruyorum taki cokeleklesesiye kadar arkadasim ayse muhtear selamlar
Çocukluğumun lezzetlerindendir çok severim fakat biz inekleri öldürdükten sonra sağıyoruz canlı canlı biraz zor oluyor
Cocukluğumun lorlu biberi turşu ismini ne alaka dedim demek yöreye ğöre ismi değişiyor bizde bu nu kışlık olarak hazırlanır toprak çölmeğe basılır kışın tüketilir
Kaymak da koyariz biz bosnaklar sizde koyun daha guzel oluyor, cokelek yerine beyaz peynir koyun daha guzel oluyor. Son olarak da pazarlarda beyaz aci dolma bibere benzer biberler var sokanin orjinali onla yapilir ama yine de cok guzel bir tarif olmus.
Bunu edirneli bı komşum Edirne'de gelirken getiriyordu orda yapıp çok güzel kahvaltılık ama böyle mi yapılıyor bilmiyorum
Boşnak gocmeniyiz. Anneannemlerde babaannemlerde yapardı. Soka ya da long deriz. evde yoksa , babam yogurda turşu dogratır ama aynı tadı vermez.
Sütlü biber turşusunu ilk kez duydum ve gördüm elinize sağlık bende deneyeceğim mutlaka
Çocukluğumun tatlarından...... Hayat tantanası bu lezzetleri unutturdu bize...ilk fırsatta yapıp afiyetle yerim inşallah.
Şiddetle tavsiye ederim çocukluğumuzda favorimizdi
ilk kez böyle bir tarif gördüm ama tadını çok merak ettim ellerinize sağlık denicem inşallah
Harika bende biberin sütlü yemeğini yapıyorum çok yakışıyor bu tarifi de deneyeceğim
Çok ilginç İlk kez görüyorum böyle bir tarif, inşaallah en kısa zamanda deneyeceğim, sizin de ellerinize emeğinize sağlık
20 yaşındaydım ilk taktığımda ve tarifini almayi unutmuştum ;
Ilkkez gordum bu tursuyu cokda merak ettim lezzetini, bir kavonoz denicem, seversem artiririm. Elinize saglik