👌 CARACOLAS DE HOJALDRE CON CREMA PASTELERA Y PASAS
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- Опубликовано: 27 авг 2024
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Vamos con una receta dulce muy fácil de hacer; unas caracolas de hojaldre con crema pastelera y pasas.
No tiene apenas complicación; trabajar el hojaldre bien frío para que no pierda mucho la forma y poco más, una receta bien sencilla y rica.
Es ideal para acompañar el café, el desayuno o para ese momento dulce que todos tenemos. Y la versión más sencilla de este bollo francés que seguro os recuerda a los rollitos de canela y que están tan buenos.
RECETA ESCRITA AQUÍ cocineraymadre....
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INGREDIENTES PARA 24 UNIDADES:
2 placas de hojaldre (cuanto mejor sean estas mejor será el resultado)
500 gr de CREMA PASTELERA
80 gr de pasas
Huevo para pintar las caracolas
Azúcar
PARA LA CREMA PASTELERA
1/2 litros de leche entera
4 yemas de huevo
40 gr de harina fina de maíz o maizena
150 gr de azúcar común
1 cucharadita de aroma de vainilla
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hola guapa que rica .
muchas gracias por compartir.
😍😍🥳🥳🥳😘😘😘
Que buena pinta, te ha quedado genial, te dejo un buen like
muy buenas gracias Rosa corazón🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Muy, muy fácil y rico, rico. Muchas gracias! Ha sido un éxito
Hola Rosa, que ricas y que sencillas, te han quedado buenisimas, yo intento tener siempre hojaldre en casa, así que las haré seguro, muchas gracias Rosa, un besazo😘😘😘
Riquísimas 😋
🤗🤗
Hola amiga qué rico me encanta el hojaldre y ya el relleno me ha encantado ahora se me apetece un dulce que no tengo ja ja ja muchos besos para ti tu marido y tus bellos hijos
Un abrazo Maria Dolores 🤗🤗
riquisima caracolas de crema pastelera y pasas 🤩😘👍🌷
Me alegro muchísimo que te gusten
Hola Rosa mean parecido fácil de Acer y Tienen pinta de estar Riquísimas Las Are pará el día del Pilar lla veremos quetal me salen veo un poco de dificulta al enrrollar la masa porque pegá de al papel 😋😋🤭🤭❤️❤️
Guayyy!
Gracias ❤
Que ricas,este dulce me encanta,las compraba hece tiempo en una panadería y ahora las voy a preparar yo,que fácil de hacer,muchas gracias por compartir 👍😋😋
Quedan muy bien, ya verás 🤗
Qué éxito han tenido en casa de mis suegros!! Yo le doy un toque extradulce espolvoreando azúcar por encima cuando hay q pintar con el huevo. Muchas gracias por la receta! ;-)
😋😋😋
Me ha encantado tu receta de las caracolas. Saludos
Se puede hacer en freidora de aire
Impresionantes!! Muchísimas gracias por la receta guapa
Gracias por esta receta tan rica Rosa.
Una pregunta: si el alcohol se evapora con el calor y estas caracolas se cocinan en el horno, ¿por qué hay que hidratar las pasas en agua cuando vayan a comerlas los niños? Un abrazo y gracias por tu respuesta.
Qué pinta!!
Esta semana las hago seguro!!
😋😋
Que bien 👏 👍
Para no aburrirse, en vez de pasas las hago de arándanos. También las he de probar de frambuesas o moras 😋