Спасибо Вам,Артемий, за то,что погрузили меня в моё детство,отрочество ,юность. В 70-е я жил в городе, ныне именуемым Железногорск Красноярского края. В силу специфики производства в городе снабжение населения было несколько выше среднестатистического по стране. Но не скажу,что прям радикально. Всё,что вы описывает,присутствовало. И колбаса варёная (диабетическая и диетическая называлась почему-то) Помимо мороженого продавались ещё молочные коктейли,состоящие из пломбира или крем-брюле, молока и сиропа. Ещё любили все газировку . Автоматы появились,по-моему,где-то в конце 70-х. До этого её делали продавцы. Наливали в гранёный стакан сироп из конусообразной колбы и заливали газированной водой. Мне повезло,бабушка работала продавщицей в продуктовом магазине. И помимо варёной колбасы примерно раз 2 недели перепадало копчёной типа сервелат. Тушёнка была и сгущёнка. ещё. С фруктами беда. Только яблоки и помню. Мандарины ,апельсины только на НГ. В основном, все подкармливались за счёт садоводческих хозяйств ,кто имел. Имело большинство :)
Мои родители жили в Новосибирске, и в 60-е годы с продуктами там было совсем плохо. А в Беларуси жило много родственников (мой отец родился в Орше, а в Сибирь попал из-за репрессий). Так вот, они рассказывали, что в Минске можно в любом магазине без очереди купить хлеба и молока. Моя мама не верила, что так бывает. Потом она поехала и удостоверилась, что все эти рассказы - правда. Тогда они с папой решили переехать в Минск. У них это получилось только благодаря тому, что их проектный институт как раз в 1970 году открывал филиал в Минске. Ибо просто так переезжать с места на места было невозможно, но это - отдельная тема. Так, вот, я родился уже в Минске и помню, что было в магазинах в 80-е годы. Осноаные продукты - хлебные и молочные продукты, основные крупы и т.д., были в свободном доступе. Варёная колбаса, сыры, сметана, подсолнечное масло, рыба - были, но не всегда. Обычно за ними выстраивались очереди. Но, в целом, купить их было можно без слишком серьёзных трудностей. Что касается гречки, то в Минске её не было вообще. Но я её ел в больших количествах только потому, что мамин отчим был ветераном ВОВ и за это он имел право отовариваться в специальном магазине. И бабушка регулярно присылала нам гречку по почте из Новосибирска в Минск. Что касается сухой колбасы, консервированного горошка, шампанского и других дефицитных продуктов, то мои родители в своём проектном институте получали, так называемые "заказы" - специальный набор продуктов, где были те самые вожделенные дефициты, плюс "в нагрузку" - концентраты супов, вермишель и прочая мелочь. Дефицитные продукты потом по полгода хранились в морозилке, в холодильнике или в шкафу (в зависимости от условий хранения) и торжественно съедались за праздничным столом на Новый год.
"очередь и дефицит" )) Явление "перестройки". До нее я этих "очередей" не наблюдал. А вот в 87 году ребенком видел эти "очереди", как из одной стороны магазина в другой толпа гохалась.. А тем временем на свалки вывозились продукты, что бы вызвать недовольство народа социализмом. И поломать его. Это переродившиеся в буржуи "члены" из партии делали.
@@иванепифан-к8ж видимо, вам повезло жить где-то в крупном городе в Европейской части СССР. Все блага цивилизации были распределены между гражданами большой страны очень и очень неравномерно. И это вовсе не для того, чтобы спровоцировать "недовольство социализмом". Посто система была такая. Несмотря на декларируемую бесклассовость советского общества, в совке существовали разные категории граждан. И именно государство решало, какие блага каким категориям граждан "положены" или "не положены". А то, что в середине 80-х вдруг начались проблемы со снабжением, виновата не перестройка, а неэффективная плановая экономика, которая к тому моменту уже начала трещать по швам.
@@иванепифан-к8ж - в 1917м пришли Большевики - Запрещено Торговать и Производить - Всё исчезло, - по Выдаче Партия даёт пайку и одёжу - злой Режим Коммунизма, - в 1970е ссср было Страна Очередей, в очередь вставали даже не зная что там дают, хоть что-то взять - крупу, чай, ботинки - выкидывали в конце месяца, - за колбасой ездили в Москву, -- - поэтому с 1985го Партия объявила Перестройку - разрешили Торговлю - появились любые товары, - люди стали жить в 2 раза лучше, - пустые полки пошли у Коммунистов - над ними все смеялись, - их Совдеп Дерьмо никому даром не надо, - все рады были что Совдеп наконец сдох. -- - когда разрешают Торговлю - то Появляются любые товары, - а когда Запрещают - то всё Исчезает, - что-то появляется в конце месяца или квартала, - шапка-ушанка из кролика - раз в год. - голову иногда у доктора проверяй.
Недавно был диалог с моим другом финном. Когда он спрашивал о моей жизни в молодости в сссре, куда за рубеж ездил, какая была жизнь там... Конечно же я ему чуть рассказал, как добывал еду, хотя деньги у меня были. Он никак не мог понять, почему я не мог купить простые для него напр. продукты, просто зайдя в прод. магазин, если у меня были деньги. Объяснить ему мне не получалось, да и не хотелось, так как моему отцу, который воевал, и я в детстве просил его рассказать о том, как было на войне... Особенно он не понимал, когда я говорил о простых продуктах, не о свежих лобстерах и др. необходимых вещах для быта а ля "туалетная бумага". Тут он впадал в стопор и у него мозги зависали как мой комп. в далеких 90х. Он то понимал, сколько леса в сссре, что можно было весь мир этой туалетной бумагой обеспечить... Я только раздраженно отвечал. Тебе трудно понять что я жил в гетто с территорией в 19 млн. кв. км за железным занавесом и был обыкновенным рабом. Что давали, то и имел. От меня мало что зависело, сколько бы я денег не зарабатывал, все-равно нужно было за жигулем с плохо закрывающимися дверьми уже при покупке, стоять в очереди многие годы и который стоил 5 годовых зарплат. А про мерседесы, вольво и БМВ, нужно было только мечтать во сне. Он все-равно как-то недоверчиво на это реагировал, видно полагал, что я сгущаю краски и не мог понять что его обычное уточнение - "мам какие оливки или может быть маслины купить", для меня было такой диалог был невозможным априори.
То что вы раб это не подлежит сомнению. СССР был самой свободной страной в истории, но не все люди способны быть свободными. Я думаю 1% из всей человеческой популяции. Об этом речь Великого инквизитора из романа Достоевского "Братья Карамазовы".
@@spacegangster2588 То есть вы могли по Жванецкому , когда режиссер распекал актера - "у вас не получается фраза - Мне нужно срочно в Париж", свободно поехать погулять по Еслисеевским полям, ась?! Финн мог это сделать, купить билет и улететь на ближайшем рейсе посмотреть в Лувре новую выставку. Даже Галина Брежнева этого не могла сделать. Ей нужно было упрашивать отца, чтобы тот позвонил Андропову и тот подготовил документы, загран-паспорт, визу, на поездку в Париж на неделю доченьке генсека. И то занимало время(из воспоминаний Галины). Все кто жил в сссре были рабами, потому что от них не зависело, кто и сколько будет править в Кремле, пока оного вперед ногами не вынесут. Так что если огромном гетто под названием ссср, с которого не выпускали(лишь единицы могли это позволить из элиты) можно было считать самой свободной страной, ну тогда с вами не о чем дискутировать о понятии, что такое свобода. Делать вид в концлагере, что вы свободны, можно, но от этого вы не перестанете быть заключенным. Адью.
ссср вообще-то Отнял у Финляндии бумажную Фабрику - на ней и делали Половину всей бумаги ссср, - туалетную бумагу там тоже делали, -- - ссср делал бумаги в 2 раза меньше чем Япония, - хотя по вырубке леса был на 1м месте, - весь лес сгнивал и всё, - даже доски и фанеры купить было Невозможно - надо заказывать и через год может дадут пару досок, - поэтому в ссср всё стояло на Блате - Чёрный подпольный рынок, если схватят, то сядешь.
Интересно, вспомнил мои отношения с отцом. Когда он раз в пятый мне рассказывал, как он от своего трактора шёл 20 км за пайкой, съедал её и шёл обратно к трактору, чтобы с рассветом пробивать снежные заносы, я спросил его: -Батя, ты что, не мог поесть чего-то другого, нахрена тебе всю ночь по зиме ходить 40 км в темноте по снегам, это же часов 8 на ходьбу? Он с изумлением на меня посмотрел и ответил: - Другой еды никакой не было, понимаешь? Я бы сдох без этой пайки. Наше хрущёвское поколение уже не понимало сталинской жизни.
Нормальный советский человек сначала вставал в очередь, а затем уже узнавал, что дают. И ещё нужно было сдать 20 кг макулатуры, чтобы купить всего трёх мушкетёров, то есть по 6,6 кг на брата. Поэтому сочинения Ленина, которыми были забиты магазины, на макулатуру шли в лёт, только обложку надо было подальше выкинуть. В общем кто жил в СССР, тот в цирке не смеётся.
Спасибо- вы напомнили мою историю. Мы с женой в Ленинграде пришли к Гостиному Двору минут за 30-40 до открытия. Когда открыли двери, все побежали внутрь. Мы тоже. Все начали выстраиваться внутри в очередь к какому-то окошку в стене. Простояла очередь молча около часа, никто ни с кем не разговаривал. Окошко не открывалось. Люди поопытнее стали со словами "Я сейчас вернусь" отходить, периодически возвращаясь и напоминая о себе. Вскоре люди стали тихонько спрашивать, что будут давать. Никто не отвечал на этот вопрос. Перед нами стоял очень солидный товарищ, добротно одетый. Люди с надеждой уставились на него, ожидая солидного же ответа. Товарищ ответил: "Будут давать пуговицы из Никарагуа." На этом я понял, что стоять здесь бесполезно, и мы ушли в другие отделы. Купили там палас длиной метров 5-6, заталкивать его в вагон поезда было проблемой: повороты, приходилось сгибать. Но это было удачей, достать палас. Примерно 1982-83 годы.
Но качество продуктов с современными не сравнить ! Никто не пытался обмануть, засовывая в банки в место еды какоенит гАвно ( как сейчас) и продавая его в три дорога )) Тогда копеечные продукты были во первых дешовыми а во вторых качественными. Что сейчас при буржуйском "изобилии" НЕ ВОЗМОЖННО. Особо всмоминаю советские сметану (!) И *ЧАЙ* о_О !это что то ! Чая такого сейчас не купить, ( то что вместо чая сейчас продают- это половой мусор) Сметана ? Сейчас не найдеш такой ! Кисло сладенькая советская )). Идешь в 80 х с утреца в магазин под боком и на разлив в бидон ! ))) Или вкуснейшие коржики ! После школы ,по дороге заходиш в магазин. Мм мм )) сейчас буржуй такого не делает, ему лиш бы дерьмо всякое завернуть и подороже продать ((( Уле капитализм !
Хлеб столовый - 16 копеек, ржаной - 14 копеек, дарницкий - 22 копейки. Яйца - 90 копеек и 1 рубль 5 копеек за десяток. В 1981-м в Питере яйца пропали начисто, закупали в Финляндии, продавали по рубль тридцать. Рыба - хек, минтай. Цену на хек не вспомню, а минтай - 99 копеек килограмм. Летом из продажи пропадала наша картошка, привозили красные клубни - кто говорил из Кубы, кто-то утверждал, что немецкая. Цена - 50 копеек кило. По поводу "не голодали" - всё относительно. Жили с мамой вдвоём на её зарплату, я часто болел. После того, как мне стукнуло семь, перестали выдавать больничный на весь срок болезни. Только десять дней, дальше справка неоплачиваемая. Когда в школе спросили, сколько зарабатывает мама, я ответил "10 рублей". Ровно столько она получила в тот месяц. Так что бывали у нас недели, когда на одних макаронах сидели.
яйцо 2 вида - Диетическое 95 коп, и Столовое 1.30 руб, - курица без петуха несёт, картошка - 22 коп, - в урожай в сентябре 11 коп, - при Брежневе людям это было странно т.к. цены на всё всегда были гвоздями приколочены и никогда не менялись, - Капуста в урожай падала до 6 коп, -- - в том 1981м из Финляндии слизали Кооперативы - сами Финны тут выращивали зелень, овощи, - в Питере было где-то 3 их магазина - там было красивое буржуйское изобилие, но люди туда ходили средне - на цену реагировали, - хотя было дешевле чем на Рынке, - Рынок был схвачен чёрной Мафией.
Периодически, приходилось бывать мне с отцом в г. Невинномыске (Ставрополье). Шёл примерно 87-88 гг. Рядом с автовокзалом, там был фирменный магазин "Океан". Не могу судить о нравственной чистоте тех продавщиц в халатах, но помню, что обычно узеньким рядком стоял один сорт консервов, а в остальном, действительно было "шаром покати"… Причём всегда.
вообще-то продуктов не было в ссср, - поэтому с 1985го объявили Перестройку - разрешили Торговлю - появились Любые товары, - пустые полки пошли у коммунистов - в их магазинах, - дальше они сдохли и пошла вся современная торговля, стало как в Европах.
@@igorkravets384 - песня такая - например на ВАЗе работало 200 000 человек - и уже в Перестройку 160 000 этих балванов выкинули на улицу, - они и скулить стали - работать не привыкли, учиться тем более, - привыкли на работе Воровать, Портвейн бухать, Халтуру гнать, - а в злобном Капитализме - Работать надо, - они Прокляли этот Капитализм и Европы, - прибежали к Путину - он их кормить стал, - работать нанял Немцев, Немцы всё делали - от Нефти до сельского хозяйства, военку так же.
Потому что понял как в "европах" - буржуй в три дорога продает и оАвно вместо нормального продукта. "Совки" это потом поняли )). Где продукт не сьедобен и 50% от цены этого гАвна шло на яркую упаковку )) Да поздно.
Говоря о ценах, надо помнить, что в СССР была поясная система: все столицы республик, Питер, Прибалтика и закрытые города относились к самому дешевому первому поясу, основная часть страны - ко второму, а отдаленные районы - к самому дорогому третьему. Снабжение тоже сильно различались от региона к региону. У нас в Красноярске, например, крайне сложно было купить мясо в обычном государственном магазине - только в кооперативной торговле (2 магазина на весь город, цены в 2 раза выше) и на рынке (цены могли быть раз в 5 выше). Еще надо сказать, что к спецраспределителям были прикреплены не только партийные деятели и высокопоставленные военные, но и некоторые ученые и преподаватели вузов. Я встречался с девушкой, папа которой был доктором наук, профессором и завкафедрой в университете - вот он пользовался спецраспределителем, не знаю уж, благодаря какой из своих ипостасей или всем сразу вместе.
@@иванепифан-к8жС какого перепугу рабочие стали правящим классом? Вся страна подчинялась компартии как руководящей и направляющей силе советского общества. ОРСы снабжали тех, от кого зависела военная мощь страны. Коммунисты не были совсем уж дураками. Они кормили военную науку, горнодобывающую и добывающую промышленность.
Вы точно знаете про пояса? Мы не снабжались как-то особо, но у нас с Москвой были цены того же пояса. Я полагаю, что пояса эти были связаны с удалённостью от юга и центра. На севере, Дальнем Востоке дороже, на Урале дешевле. А на юге ещё дешевле.
Артемий, не забывайте, что огромная часть, примерно 1/3 населения проживали в сельской местности. Денег они получали в 2-3-4 раза меньше городских жителей. Поэтому выживали за счет собственного хозяйства: огород, куры, утки, корова, свиньи, бараны, и тп. Помню, жил в селе, в 60х магазины были полны продуктов, но никто их не покупал, не мог. Покупали муку, соль, спички, сахар, алкоголь. Все.
А вот с кормами для личных хозяйств было совсем плохо. Поэтому крестьяне скупали готовый хлеб для скармливания скоту, мешками. Отсюда родилась статья Уголовного Кодекса, такая скупка стала криминальной.
@@viktorjokiranta2471 Вы бы, если возражаете, то делали бы, пожалуйста, по существу. То, о чем вы говорили, хлпб на еорм свиньям - имели место, но, это было не массово. Сельчане, и жители пригородов (что почти сельчане, только с городской пропиской), что называется "рвали пуп", чтобы были корма: сено, зерно, много выращивать картошки для еды и для корма. По существу, сельские жители выживали за счет подворья. Вот о чем Троицкий не сказал (может он и не знал об этом, или его не слишком подробные и короткие рассказы не могли включить это).
@@viktorjokiranta2471 А что было в ссср с чем хорошо? Государство не только не обеспечивало (раз если оно взяло на себя эту функцию), но и всячесаи препятствовало, вставляла палки в колеса частной инициативе, что с кормами, что с паями, что с количеством скота и прочее. Советский человек - бесправный, должен был стоя с протянутой рукой слушать пропаганду и исправно ходить на демонстрации с красными флагами.
@@AntonDorbit-cl3pjЕсли бы скупка хлеба для скармливания скоту не была массовой, умные коммунисты не ввели бы в Уголовняй Кодекс РСФСР такой уголовной статьи. Вся советская юридическая наука говорит о том, что преступлением признаются только наиболее важные и наиболее массовые правонарушения. Поднимите из тырнета текст этой статьи УК.
Были рынки ещё (в начале 80-х в Москве), моя мама периодически покупала что-то на Бауманском. Можно было купить хорошее мясо, но цены там были космические. Спасило за выпуск!
Я родился в Москве в 1960-м. После окончания МАМИ работал на нескольких заводах в разное время. В то время была практика праздничных заказов с дефицитом к праздникам. Ещё были кулинарии где можно было купить катлеты, азу, рагу и ещё кое-что.
@@viktorjokiranta2471 у нас вскулинарии были отличные блинчики, если мама не успевала приготовить она всегда покупала в кулинарии Я правда цен не знаю Но мы часто ели оттуда блинчики
Мы часто покупали в кулинарии котлеты по 7 копеек. Рыбу ледяную, кажется по 30 копеек за килограмм. Какие-то там шницеля. Достатка у нас никакого особого не было.@@viktorjokiranta2471
О, да, я жил в детстве в Тамбове надалеко от "Океана"! Культовый огромный пустой магазин. Летом там было прохладно. А этот запах, даже сейчас его помню! :)
Ижевск. Простые продукты были всегда в 80х, а вот мясо исключительно привозил отец из командировок проездом через Москву. Фруктов не было, апельсины тоже только из Москвы, выстояв огромную очередь. Общепит был ужасен, есть это было невозможно.
Настоящий алкоголь продавался в Литве, в 1981 году я истратил там все деньги, купив иностранные напитки. Португальский портвейн, джин из Англии, и ещё бутылок пять не помню чего. В Риге повезло как-то купить армянский коньяк. Вернулся на Урал героем.
Артемий, вы достаточно роскошно жили в Москве ) У нас в Нижнекамске в 70х большинство продуктов были в дефиците -сливочное масло и мясо особенно, только по талонам и большие очереди. Легкодоступны были хлеб и молоко, пирожные, мороженое, соки, плавленые сырки ..
Пролетарии до ссср были крепостными, по крайней мере честно, а вот с ссср пошла наипаловка о том кем был человек что и сейчас... по этому можно сделать вывод что именно ссср породил всю ложь которая и длится до сих пор.
про пустые прилавки и полные холодильники это басни московских мажоров. у нас в обычном городе в обычной семье без блата не было нифига в холодильнике как и на прилавке. выручала только бабка в деревне - свои овощи и молочная продукция.
@@Sergej-tt2ye я на самом деле ждала такого комментария. Всегда находится кто-то, кто лучше ел. Кстати, подруга была из Донецкой обл, они хорошо питались и у всех ещё свои маленькие хозяйства были. Дядя двоюродный был полковник МВД - отлично питались. В Москве или Ленинграде лучше, чем провинция.Так что смотря откуда и из какой среды вы были
@@Adeusiau Да, Галина Брежнева тоже хорошо питалась, не спорю, в зависимости из какой среды... как вы пишете. Полагаю что и генералы, маршалы, политбюровская братия с их отпрысками тоже отлично питались. Но Артемий говорит о среднестатистическом плебсе сссра, напр. инженере, учителе, рабочем, а не о видных деятелях этого гетто под названием ссср. Я уже не говорю о колхозниках, которые жили только, что в своем хозяйстве вырастет.
Ну, картофель обычно стремились выращивать сами на огородах, мичуринских участках, на полях. Наша семья никогда бы не стала покупать картофель, поскольку считалось, что надо экономить деньги на такие вещи, как морковь, свёкла, картофель.
@@sergikoms9611 про феномен дач вы никогда не слышали? Ими пользовались и пользуются исключительно городские жители)). Ну и про "самим готовить часами" - подавляющее большинство женщин в СССР так и делали, да.
Для Вас: город чистый, зелёный, цветы, бабочки. Всё тихо. Трубы не работают, шахта возле города давно закрыта. Я рад, что живу здесь, хотя родился во Львове. Проблем хватает, как и у всех и везде.Даже и у пингвинов в Антарктиде.
Белый хлеб это московский слэнг . В Ленинграде это был батон 🥖 . Простой стоил 13 коп , хала 22 коп с изюмом 23 коп . Маленькая городская ( как пол батона) стоила 7 коп. ))) Чёрный круглый хлеб 16 коп . Чёрный кирпичик 14 коп . Круглый чёрный хлеб был хорошего качества ( кстати сейчас в пекарнях круглый ржаной хлеб имеет название - «Питерский» ) а вот кирпичик за 14 коп был кисловатый и тяжелый , но многие любили такой вкус .
А я помню вонючие овощные магазины, где продавали только гнилые капусту, картофель и морковь. На полках стояли грязные трёхлитровые банки томатного и берёзового сока, а также жестяные банки болгарской баклажанной икры. Раз в год в новогоднем пакете с конфетами, мы получали мандаринку - как правило это был один полузелёный мандаринчик.
Да. В мои 80-е уже было чуть дороже: молочное - 10 коп., сливочное - 15 коп., пломбир - 20 коп. Фруктовое я тогда не любил, в таких стаканчиках из тёмной бумаги с изображениями гроздьев рябины.
Сливочное мороженое всегда было 19 коп, - 15 коп это Крем-Брюле, - дешевле никогда не был т.к. дураков нет дерьмо брать. Пломбир была коробка - 48 коп.
Картошка перебиралась минимум 1 раз а иногда и 2-3 раза за зиму бережными руками докторов и кандидатов наук, старших и младших научных сотрудников, специалистов и инженеров.
@@viktorjokiranta2471 Вообще, Троицкий правильно поднял тему, в ответ на стенания любителей совка, ссср, и как было тогда хорошо и замечательно. Ничего замечательного, душевного, и хорошего не было. Врали, лицемерили, штурмовщина, затевались "великие стройки" какие-нибудь братская гэс или бам, которые строились в большинстве зэками, туда же ехали авантюристы разных мастей и оболваненые романтики. Вот в лекциях Троицкого не хватает выводов, резюме - что собой представлял "развитой социализм". А это была не утопия, а гораздо хуже. Мой отец был сослан. Его брат 10 лет провел на лесоповале, едва выжив. Как сказал на 1 съезде депутатов в 1989 калмыцкий поэт Давид Кугультинов, который сам напросился на фронт во время войны, был политработником, а в 1944 отозван с фронта всвязи с депортацией калмыцкого народа, его на 10 лет сослали в Норильск - "я на фронте проливал кровь, сражаясь, а сволочная советская власть его в лагеря...".
Распределение в ссср. Всего и вся. Территориально: сначала в Москву, Ленинград, затем столицы республик, потом областные центры. По отдельной статье снабжались города, посёлки так называемые "почтовые ящики" - секретные, закрытые города, связанные с военно-промышленным комплексом и прозводством оружия массового поражения. Туда снабжение шло как в Москву, люди так и говорили "московское снабжение". На местах, т.е. от Москвы до любой деревни снабжение шло в зависимости от статуса: в спецмагазины, базы снабжения, "черный ход" это для партноменклатуры, чиновникам-управляющим, директорам, профессорам, генералам и тп. Везде провозглашалось как бы равенство. Но, равенства не было, потому что настоящая копченая колбаса производилась в лучшем случае 3% населения страны, т.е. не хватало всем. Отсюда дефицит. Но, официально считалось что все всем обеспечены, распределено справедливо. В ссср господствовал негласный лозунг голодранцев - "взять и поделить", а не лозунг свободного мира - обеспечить спрос, потребность. Такая кривая экономика, идеология - это тот совок, о котором мечтают, вспоминают ватники. На что должны все здравомыслящие люди должны ответить им - хрена лысого вам а не ссср!
@@иванепифан-к8ж Прапор он и его дети есть прапора. Кроме красного прапора вокруг ничего не вилят и не знают. Видал прапорщиков по интендантской части.
А в Ленинграде мы имели даже апельсины из Марокко, воспетые Аксёновым :) я в детстве не знал, что есть такая страна, и поэтому читал наклейку "Maroc" и искал связь между словом "морока" и апельсинами :)
Уважаемый Артемий, немного искажает эту историю, потому что жил он в Москве, куда все свозилось со всех оркаин ссср. В городах Поволжья лучшее мясо было - хек в ресторане.
Родился на стыке эпох, и застал одновременно заграничные вкусности (как правило финские) и отечественные консервы с "поясной" ценой. В нашем маленьком Североморске, где я тогда жил, всегда было хорошее снабжение, были собственные хлебный, молочный и колбасный заводы, причем местную Останкинскую колбасу, рыбные пельмени и фирменный творожный рулет, до сих пор вспоминаю с грустью, сейчас такого нет, аналоги, как раз есть, но это всё не то.
в 1970е надой был 4 литра - хреново было в ссср с молочным, и с Маслом - делали их нефти, а не из ведра молока пачка масла, - в Перестройку разрешили Кооперативы и надой стал 9 литров, - а после ссср - Фермеры - надой как в Европах - 20-30 литров.
@@Adeusiau - в 1970е-80е была Любая молочная продукция - Всегда, - вопрос №2 что надой тогда был 4 литра, а не 20, - можете догадаться что это было Бадяга - из Нефти как говорили в ссср, комбижир разный, - мороженое мак же, -- на фабрике называлось Нехватка жирности - т.е. Бадяга, - Бадяжили на Каждом шаге производства, - ослиной мочой как в фильме сказали. -- а с 1985го Партия объявила Перестройку - разрешили Торговлю и Частную Инициативу, - надой стал с колхозных 4х литров - 9 литров, -- - а После ссср пошли Фермеры - надой 20-30 литров, стало как в Европах, - хоть зажрись, - по столбам пошли объявы Лечение от ожирения. -- Талоны были в конце 1980х - для магазинов Коммунистов, - а вокруг был Рынок - Избыток любых лавок и товаров, - над Коммунистами все смеялись, рады были что коммунизм наконец сдох, - партийные билеты все выкидывали.
@@sergikoms9611 у нас нелюбая. Я заканчивала школу в конце 80х, ни хрена уже не было, кроме постоянных очередей. Поэтому, когда после школы уехала в Ленинград, а там на время завели талоны, то мне трудно было понять панику. Это уже потом я узнала все ужасы и правду блокады через книги, свидетельства и тд. Жаль,что теперь пришлось оставить мой любимый город
Здравствуйте, - да не сказать, что в Москве было плохо с едой среди 80х, - сортов пять сыра в Смоленском точно, сосисочные с булкой за 3 коп (сосиськов в провинции ну не было) по углам там-сям, сырок в кашаладе, в вашем «океане», кстати, мороженный криль в пластах на вес кило ну почти «бесплатно» (сравнимо с 1 банкой по 1-20), а в гостинице Россия можно было и манной каши на завтрак дёшево съесть,,, - продукты исчезли в промышленных регионах в аккурат к первой половинине 70-х, (батон 25 коп, серый 14 коп, круглый чёрный 18 коп, сахар 94 коп кило) и тогда началась эпопея - «спили лес на шести сотках, выкорчуй и вскопай себе сам» наряду с тем, что многие предприятия взяли шевство над полуразоренными совхозами, для доставки простого «набора» продуктов в «стол заказов» для сотрудников (хотя средняя полоса с молочными угодьями вполне имела полный набор необходимого); удивительные витрины при талонах 80-х: стена бутылей из Соевого соуса, стройные баночки сока гуавы и хозмыла, завтрака туриста и отмороженный минтай в рыбном, - в кафетерии варёные яйца, манник, серо-зелёный некий зельц и всё (талоны от спичек, мыла, масла до сахара, но «смоги» ещё отоварить), а по сему, пообедать (хоть чем) по-человечески можно было именно в ресторане, где в обеденный перерыв были «добротные обеды» ≈ за ± рупь двадцать (такой «набор из блюд» в забегаловках-кафе стоя ≈ 2-50 или три), всякий «овощ с седлом кабана» везли либо из деревенек или с дачи; зелёно-незрелые бананы 70-х, что лежат «в желаниях по желтеть» - XИТ сезонов
За живое задели «Березка». , на чеки внешпосылторга., мои первые 👖 джинсы 😅., окончательно ушла «березка» с рынка где то в 89.году.., а на Невском 3., только для иностранцев.. , витрина наглухо занавешена и только маленькая 🪆 матрешка стояла..можно много вспомнить.. Всем добра…❤
Артемий, расскажите, пожалуйста, г музыкальном образовании в Советском Союзе. Я с 1969 г., и в моем детстве было модным отдавать детей в музыкальную школу. Сейчас такого не наблюдается, к сожалению.
В Барнауле с продуктами было не фонтан. Да, голода не было, но народ в добычу еды был погружен по ноздри. Жили не разгибая спины, корячась на огородах.
а снабженец Соломон Ароныч Лившиц.. в вельдероновом костюме цвета беж... обещал сообразить японский лифчик... И бесплатную поездку зарубеж... (Песня была такая)
в 1970е было не голод - а Недоедание, - люди шутили - в Америке негры недоедают) - в школе врачи проверяли на вшей и Дистрофию, советовали Добавку, - её надо было Выпрашивать - чтоб тётка в столовой ещё ложку каши дала, - сейчас забыли слово Добавка, - в 1982м Партия объявила Продовольственную Программу - что через 10 лет снабжение едой улучшится, по калориям, - догонять толстого западного рабочего, -- - Еда в ссср была Дорогая - на неё уходило Большая часть зарплаты, - в 1978м - Картошка - 22 коп, - 11 коп - урожай в сентябре пару недель, -- - Хлеб жрали в ссср Чернягу - 14 коп - Символ ссср, Религия, - разный белый и чёрный до 20 коп - это Советское зерно - Второсортное, - а выше 20 коп это Канада - Высший сорт, - самое дорогое было Бородинский с изюмом 38 коп, и кулинарная булка посыпаная орехами и сахарной пудрой - 48 коп, -- - обычная Зарплата в ссср было - 4 руб в день, уборщица - 2.50 руб в день, пенсия - 2 руб в день, - степуха - 1 руб в день - меньше половины её получало т.к. заслужить надо было, - минус - 1 руб в день Квартплата, свет газ, - и минус 1 руб в день на карманные расходы - типа 60 коп обед в столовке с мухами, и 40 коп пачка сигарет, -- - кило сахара - 1 руб, бутылка подсолнечного - 1 руб, - десяток яиц 1 руб, - кило Масла - 3.60 руб, - мясо так же, - с жилами, от старой, тощей коровы, -- - доолго будешь копить на польто от 180 руб, - костюм - от 160 руб, - сапожки типа говнодавы - 25 руб, - детское польтшко - 47 руб, - шапка-ушанка из кролика - 36 руб - дефицит, раз в год появлялось, -- - у половины населения в ссср в кармане ветер гулял, зайцем ездили, - бедный студент сидел на 3х разовом питании - понедельник, среда, пятница.
Вот именно. Если пересчитать на сегодняшние деньги, всё было не так уж дёшево, а что-то даже заметно дороже. Кто-то получал на работе в стройотрядах (как я недавно прочитал) неплохие деньги - 500-1000 р. Но там пахали как проклятые и сезонами. А большинство получало свои 100-150 р в месяц.
@@Ushkins - после ссср люди в Разы богаче, - при ссср - на зарплату в день - 1на бутылка водки, или 1 кг мяса, - или 4 бутылки Подсолнечного, или 4 десятка яиц, -- при ссср - больше 300 руб будут зарезать - тем более Стройотрядовцу сопливому, бесправному, - для того его и взяли - за копейки работать, наживаться на нём, - Вожак Отряда получит может 800 руб, - Цифирь 1000 руб в ссср Бухгалтерия хрен напишет даже по блату т.к. страшная сумма - придут Органы, - хитрее - за 3 раза выплатить более мелкими суммами. -- на Заводах и Фабриках - 180 руб было Стеклянный Потолок - выше будут зарубать, - острые локти надо иметь чтоб выше получать, - водитель троллейбуса получал 160 руб.
черный хлеб кирпич 16 коп. молоко 3 литра в свою тару 83 коп. кроме этого был выбор невелик сметана, творог, завтрак туриста, килька все в банках, соки в трехлитровой таре березовый, томатный, яблочный и конечно как в песне "Сектора Газа" минеральная вода в бутылках и ее было завались.
Сразу видно, что Артемий в совке нигде толком не работал! : )) А я работал в 3-х НИИ, двух московских и одном подмосковном и во всех трёх раз в неделю были так называемые заказы! Ничего особенного, ассортимент примерно везде такой: батон колбасы, обычно варёной к праздникам копчёной, пачка гречки, банка шпрот, банка горбуши или сардин, или ещё чего-то рыбное, банка, а то и две тушёнки (говяжьей или свиной), к новому году банка печени трески и красной икры! Во как! : )) Возможно, что-то забыл… времени прошло немало… А в остальном, касательно Москвы всё верно, но только Москвы… : ))
Подождите - батон вареной колбасы и пачка гречки в заказе?! Когда все ценители СССР говорят что в любом гастрономе было десяток сортов колбасы, плюс сыр и т.п.?
Белый стоил от 9 копеек до 25 (большой батон). Килограмм чёрного: 18 копеек. Про картошку - абсолютно верно. Сыр +. Данные по Костромской области 80х годов
Сыр Пошехонский, Костромской, Голландский, плавленный, колбасный. Страшный дефицит случился к середине 80-х. На Алтае в Барнауле давали по полкило в руки.
я жил на севере в маленьком городке..80 годы ..сыр был..масло было..сметана..рыба была..море рядом..колбаса докторская была...полукопченой небыло или в очередии..в принципе для другого ссср было не плохо..
варёнка за 2.20 руб лежала Всегда, - из соплей и туалетной бумаги, - а полукопчёную из жил и ушей за 3.60 руб - выкидывали в конце месяца. - остальное только по Блату - сзади ресторана.
@@sergikoms9611Нет, в 60-70 годы у нас никакой колбасы не бывало. Мать иногда доставала сардельки, но сосиски видел только у тех, у кого были холодильники.
@@bibudibushanbardabaji8584 - при ссср - Единый План на Всех, и Единый Стандарт, - что есть в одном магазе - значит в других тоже самое, по всей стране, - а загородом - 3я категория - что в городе год лежит, никто не покупает.
Насчет картошки - начало 1980х, Севастополь: да, по 12 копеек в овощном, но часто или нет, или совсем гнилая. И приходилось покупать по 60 копеек в "кооперативном".
Белый хлеб по 13 копеек? Не может быть. Чёрный 14, 16 копеек, белый 18-20, 22, серый 15. С хлебом были перебои году в 1963-66, меня с братом будили, укутывали от мороза и отправляли в очередь. Стояли на улице пару часов. "Давали" по норме.
Да, были такие батоны по 13 копеек. Кисловатые, я их терпеть не мог, и мы всегда покупали батоны по 18, или по 25, они вкусные были. Еще были большие круглые буханки по 28 (народ их называл «круглый» - та же самая кислая гадость, что по 13, только больше размером. Такой хлеб давали в школьных столовках.) А еще были «ситники» - небольшого размера круглые белые булки с полосками. Они были сносными.
Скорее всего вы жили не в Москве, а во втором ценовом поясе - я помню примерно такие же цены, но уже в 70-е. Плюс не весь хлеб производился на государственных заводах - были еще пекарни при предприятиях, где могли печь хлеб нестандартных размеров и цен (у нас такая пекарня была при железной дороге, ее продукция продавалась в нескольких так называемых "железнодорожных" магазинах: возле ж/д вокзала, у электровагоноремонтного завода и на некоторых станциях).
@@maccaVCНа Урале "батон" означало что-то другое, чем в Москве или Ленинграде. У нас буханка, там батон. Может, путаница в этом. Широка страна моя родная...
@@molodec66 Тебе все правильно сказали - последний голод был в ссср чуть поправлю, того кого ты во лжи обвинил, в 1946-47 годах. Даже по официальных заниженных цифрах умерло до полутора миллиона, ну а в Молдавии напр. умерло в процентом отношении, ну уж очень много. Дело в том что беслпатная халява ленд-лиз после войны (помощь США в том числе и продукты питания не говоря о вооружениях) закончился. А из колхозов все повыметали по госзаказах для войны и даже зерна для посева не было, потому-то и была голодовка в те годы, когда даже в войну такого не наблюдалось, благодаря той же прод. помощи от США, где не только красной армии но и гражданским много перепадало чего. Так что щелкни, если не тупой уж такой... вот эту ссылочку и... получишь результат, даже чуть приукрашенный, хотя говорят, что было больше 2х миллионов погибших от голода в то время в сссре. ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4_%D0%B2_%D0%A1%D0%A1%D0%A1%D0%A0_(1946%E2%80%941947)
@@molodec66 Вы наверно считаете, что Ваш куратор п_дарас - не читает вашу писанину и не проверяет, какую херню Вы пишете. А ведь Вам за это деньги платят.
@@molodec66 Мама моя с сестрами сусликов выливали и бабушка их готовила. И воробьев ловили. В 47 сильно голодно было. Спасало море еще - ловили бычков.
@@ОльгаКостыря-ц6р да никто не спорит, что голодно было . Только вот этот бот украинский , как всегда цифры приверает. Не было столько умерших от голода!
да нифига не дешевле были цены в совке. средняя зп скажем была 150 р., сейчас - 45000 р.то есть в 300 раз больше. пооучается то же молоко стоит примерно так же - 90 р. за литр. и хлеб - 40 р за батон. и давали жены мужьям по рублю на оьед, то бищь 300-400 р в нынешних ценах, аккурат на бизнес-ланч хватает. а вот техника в совке была сильно дороже, и бухло.
это в мск еще талонов не было... а так мясо на базаре можно было купить по 5 руб (при цене в гастрономе 2.40 и норме (1 талон) по 1 кг 400 г на человека в месяц)
10 рублей- цена большинству недоступная. Если знаешь, что мясо стОит 1-90, 2-10, то будешь искать по такой цене. Отдать десятую часть зарплаты за кило мяса?
@@raya1741 - в 1970е красивенькие помидоры итд штуки на Рынке в Питере стоили 3 руб, - 4 руб никогда не было, - а 10 руб это Червонец - слишком жирно, - в харю за такую цену дадут. -- люди говорили - такие красивенькие это их мочой накачали.
Вообще всё куда-то увозилось. В нашей области был крупнейший в СССР свинокомплекс, но в области не было мяса и свинины тушёной, колбас и деликатесов. Наш город строил комплекс круглого рогатого скота на 6-7 тысяч голов и построил к 1970 году. Но к воротам его подвели железную дорогу, мяса город не увидел.
@johnsilver5171 Дорогой Серебряный мой! Но, тогда в чем же ложь то, как выразились вы? Потомок таких достойных людей. В чем же ложь? Ложь с том, что все перечисленные продукты хорошего качества в ссср были дефицитом? Что эти продукты подавляющей части населения ссср была не доступна, или кому-то доставалась только по праздникам, по великому блату. Утверждать это может махровый коммунист, но не ребенок ученых людей.
Вот поэтому моя мать, при развитом социализме всю свою молодость в очередях простоявшая, голосовала и будеи голосовать за бункерного, ибо по сравнению с брежневским совком нынешняя жизнь - рай земной. За возможность в любой момент (даже ночью!) вот так вот просто взять и купить колбасу, а таже пиво, водку и что угодно, народ постсовковый голосовал и голосовать будет. Не удивляйтесь что у бункерного 86% рейтинга, это реально так
@@ОльгаКостыря-ц6р Ольга Костыря, он тогда должен был сказать, что разговор не о жизни в СССР в общем, а только о его собственной и она не характерна для обычных людей СССР.
@@ОльгаКостыря-ц6рРастворимый кофе приличные люди не пили. Наша семья, отец и мать, лишь для пробы брали пару банок (6-8 рублей за банку) индийского и ещё какого-то. Но обычно покупали зёрна, 4-50 или 4-80 за кг. Пили раз 5 в год, по "красным" дням календаря. Чай вообще они не покупали, вероятно из экономии. Году в 1970 кофе стал вмиг дороже в 5 раз. Нежареный 18-50, жареный 20-22 рубля за кг. Нежареный был зелёный, сами жарили на сковороде.
Ещё одно слово эпохи совка - доставать. Относилось почти ко всему, кроме хлеба, молока, за ними порой нужно было просто стоять в очереди. Москва конечно вообще не репрезентативный пример. И в итоге точку в мучениях рая на земле поставили не дешёвая нефть и афганская авантюра, а высокая партийная номенклатура, которая поняла что любой европейский обыватель живёт лучше чем они с их спецпитанием и спецмедициной
Помню при советах в городе работали ресторан, несколько столовых, кафетериии. Все натуральное и за копейки. Сейчас при буржуях только одна тошниловка сохранилась )) Не может буржуй "дешего и качественно" как "совки" могли ! (( Увы .
Спасибо Вам,Артемий, за то,что погрузили меня в моё детство,отрочество ,юность. В 70-е я жил в городе, ныне именуемым Железногорск Красноярского края. В силу специфики производства в городе снабжение населения было несколько выше среднестатистического по стране. Но не скажу,что прям радикально. Всё,что вы описывает,присутствовало. И колбаса варёная (диабетическая и диетическая называлась почему-то) Помимо мороженого продавались ещё молочные коктейли,состоящие из пломбира или крем-брюле, молока и сиропа. Ещё любили все газировку . Автоматы появились,по-моему,где-то в конце 70-х. До этого её делали продавцы. Наливали в гранёный стакан сироп из конусообразной колбы и заливали газированной водой. Мне повезло,бабушка работала продавщицей в продуктовом магазине. И помимо варёной колбасы примерно раз 2 недели перепадало копчёной типа сервелат. Тушёнка была и сгущёнка. ещё. С фруктами беда. Только яблоки и помню. Мандарины ,апельсины только на НГ. В основном, все подкармливались за счёт садоводческих хозяйств ,кто имел. Имело большинство :)
Мои родители жили в Новосибирске, и в 60-е годы с продуктами там было совсем плохо. А в Беларуси жило много родственников (мой отец родился в Орше, а в Сибирь попал из-за репрессий). Так вот, они рассказывали, что в Минске можно в любом магазине без очереди купить хлеба и молока. Моя мама не верила, что так бывает.
Потом она поехала и удостоверилась, что все эти рассказы - правда. Тогда они с папой решили переехать в Минск. У них это получилось только благодаря тому, что их проектный институт как раз в 1970 году открывал филиал в Минске. Ибо просто так переезжать с места на места было невозможно, но это - отдельная тема.
Так, вот, я родился уже в Минске и помню, что было в магазинах в 80-е годы. Осноаные продукты - хлебные и молочные продукты, основные крупы и т.д., были в свободном доступе. Варёная колбаса, сыры, сметана, подсолнечное масло, рыба - были, но не всегда. Обычно за ними выстраивались очереди. Но, в целом, купить их было можно без слишком серьёзных трудностей.
Что касается гречки, то в Минске её не было вообще. Но я её ел в больших количествах только потому, что мамин отчим был ветераном ВОВ и за это он имел право отовариваться в специальном магазине. И бабушка регулярно присылала нам гречку по почте из Новосибирска в Минск.
Что касается сухой колбасы, консервированного горошка, шампанского и других дефицитных продуктов, то мои родители в своём проектном институте получали, так называемые "заказы" - специальный набор продуктов, где были те самые вожделенные дефициты, плюс "в нагрузку" - концентраты супов, вермишель и прочая мелочь. Дефицитные продукты потом по полгода хранились в морозилке, в холодильнике или в шкафу (в зависимости от условий хранения) и торжественно съедались за праздничным столом на Новый год.
Почему-то гречневая крупа считалась изыском, так я и не понял, почему. В нашей семье её не любили, она не сытная. Гораздо охотнее мы ели перловку.
"очередь и дефицит" ))
Явление "перестройки". До нее я этих "очередей" не наблюдал. А вот в 87 году ребенком видел эти
"очереди", как из одной стороны магазина в другой толпа гохалась.. А тем временем на свалки вывозились продукты, что бы вызвать недовольство народа социализмом. И поломать его. Это переродившиеся в буржуи "члены" из партии делали.
@@иванепифан-к8ж видимо, вам повезло жить где-то в крупном городе в Европейской части СССР. Все блага цивилизации были распределены между гражданами большой страны очень и очень неравномерно.
И это вовсе не для того, чтобы спровоцировать "недовольство социализмом". Посто система была такая. Несмотря на декларируемую бесклассовость советского общества, в совке существовали разные категории граждан. И именно государство решало, какие блага каким категориям граждан "положены" или "не положены". А то, что в середине 80-х вдруг начались проблемы со снабжением, виновата не перестройка, а неэффективная плановая экономика, которая к тому моменту уже начала трещать по швам.
@@иванепифан-к8ж - в 1917м пришли Большевики - Запрещено Торговать и Производить - Всё исчезло, - по Выдаче Партия даёт пайку и одёжу - злой Режим Коммунизма,
- в 1970е ссср было Страна Очередей, в очередь вставали даже не зная что там дают, хоть что-то взять - крупу, чай, ботинки - выкидывали в конце месяца, - за колбасой ездили в Москву,
--
- поэтому с 1985го Партия объявила Перестройку - разрешили Торговлю - появились любые товары, - люди стали жить в 2 раза лучше,
- пустые полки пошли у Коммунистов - над ними все смеялись, - их Совдеп Дерьмо никому даром не надо,
- все рады были что Совдеп наконец сдох.
--
- когда разрешают Торговлю - то Появляются любые товары, - а когда Запрещают - то всё Исчезает, - что-то появляется в конце месяца или квартала, - шапка-ушанка из кролика - раз в год.
- голову иногда у доктора проверяй.
Сколько совков, прочитав, сейчас застонало: " такую страну развалилиииии"
Недавно был диалог с моим другом финном. Когда он спрашивал о моей жизни в молодости в сссре, куда за рубеж ездил, какая была жизнь там... Конечно же я ему чуть рассказал, как добывал еду, хотя деньги у меня были. Он никак не мог понять, почему я не мог купить простые для него напр. продукты, просто зайдя в прод. магазин, если у меня были деньги. Объяснить ему мне не получалось, да и не хотелось, так как моему отцу, который воевал, и я в детстве просил его рассказать о том, как было на войне... Особенно он не понимал, когда я говорил о простых продуктах, не о свежих лобстерах и др. необходимых вещах для быта а ля "туалетная бумага". Тут он впадал в стопор и у него мозги зависали как мой комп. в далеких 90х. Он то понимал, сколько леса в сссре, что можно было весь мир этой туалетной бумагой обеспечить... Я только раздраженно отвечал. Тебе трудно понять что я жил в гетто с территорией в 19 млн. кв. км за железным занавесом и был обыкновенным рабом. Что давали, то и имел. От меня мало что зависело, сколько бы я денег не зарабатывал, все-равно нужно было за жигулем с плохо закрывающимися дверьми уже при покупке, стоять в очереди многие годы и который стоил 5 годовых зарплат. А про мерседесы, вольво и БМВ, нужно было только мечтать во сне. Он все-равно как-то недоверчиво на это реагировал, видно полагал, что я сгущаю краски и не мог понять что его обычное уточнение - "мам какие оливки или может быть маслины купить", для меня было такой диалог был невозможным априори.
То что вы раб это не подлежит сомнению. СССР был самой свободной страной в истории, но не все люди способны быть свободными. Я думаю 1% из всей человеческой популяции. Об этом речь Великого инквизитора из романа Достоевского "Братья Карамазовы".
@@spacegangster2588 То есть вы могли по Жванецкому , когда режиссер распекал актера - "у вас не получается фраза - Мне нужно срочно в Париж", свободно поехать погулять по Еслисеевским полям, ась?! Финн мог это сделать, купить билет и улететь на ближайшем рейсе посмотреть в Лувре новую выставку. Даже Галина Брежнева этого не могла сделать. Ей нужно было упрашивать отца, чтобы тот позвонил Андропову и тот подготовил документы, загран-паспорт, визу, на поездку в Париж на неделю доченьке генсека. И то занимало время(из воспоминаний Галины). Все кто жил в сссре были рабами, потому что от них не зависело, кто и сколько будет править в Кремле, пока оного вперед ногами не вынесут. Так что если огромном гетто под названием ссср, с которого не выпускали(лишь единицы могли это позволить из элиты) можно было считать самой свободной страной, ну тогда с вами не о чем дискутировать о понятии, что такое свобода. Делать вид в концлагере, что вы свободны, можно, но от этого вы не перестанете быть заключенным. Адью.
@@spacegangster2588таких как вы действительно единицы. Хорошо что вас уже мало осталось в дураках...
ссср вообще-то Отнял у Финляндии бумажную Фабрику - на ней и делали Половину всей бумаги ссср, - туалетную бумагу там тоже делали,
--
- ссср делал бумаги в 2 раза меньше чем Япония, - хотя по вырубке леса был на 1м месте, - весь лес сгнивал и всё,
- даже доски и фанеры купить было Невозможно - надо заказывать и через год может дадут пару досок, - поэтому в ссср всё стояло на Блате - Чёрный подпольный рынок, если схватят, то сядешь.
Интересно, вспомнил мои отношения с отцом. Когда он раз в пятый мне рассказывал, как он от своего трактора шёл 20 км за пайкой, съедал её и шёл обратно к трактору, чтобы с рассветом пробивать снежные заносы, я спросил его: -Батя, ты что, не мог поесть чего-то другого, нахрена тебе всю ночь по зиме ходить 40 км в темноте по снегам, это же часов 8 на ходьбу? Он с изумлением на меня посмотрел и ответил: - Другой еды никакой не было, понимаешь? Я бы сдох без этой пайки.
Наше хрущёвское поколение уже не понимало сталинской жизни.
Нормальный советский человек сначала вставал в очередь, а затем уже узнавал, что дают. И ещё нужно было сдать 20 кг макулатуры, чтобы купить всего трёх мушкетёров, то есть по 6,6 кг на брата. Поэтому сочинения Ленина, которыми были забиты магазины, на макулатуру шли в лёт, только обложку надо было подальше выкинуть. В общем кто жил в СССР, тот в цирке не смеётся.
Спасибо- вы напомнили мою историю. Мы с женой в Ленинграде пришли к Гостиному Двору минут за 30-40 до открытия. Когда открыли двери, все побежали внутрь. Мы тоже. Все начали выстраиваться внутри в очередь к какому-то окошку в стене. Простояла очередь молча около часа, никто ни с кем не разговаривал. Окошко не открывалось. Люди поопытнее стали со словами "Я сейчас вернусь" отходить, периодически возвращаясь и напоминая о себе. Вскоре люди стали тихонько спрашивать, что будут давать. Никто не отвечал на этот вопрос. Перед нами стоял очень солидный товарищ, добротно одетый. Люди с надеждой уставились на него, ожидая солидного же ответа. Товарищ ответил: "Будут давать пуговицы из Никарагуа." На этом я понял, что стоять здесь бесполезно, и мы ушли в другие отделы. Купили там палас длиной метров 5-6, заталкивать его в вагон поезда было проблемой: повороты, приходилось сгибать. Но это было удачей, достать палас. Примерно 1982-83 годы.
@@viktorjokiranta2471 У меня мама с папой так же по столичным магазинам ходили. Отец встаёт в конец очереди, а мама бежит в начало.
Ну хорошо, же? Душевно? Сразу гогочущий Жирик вспомнился
Но качество продуктов с современными не сравнить ! Никто не пытался обмануть, засовывая в банки в место еды какоенит гАвно ( как сейчас) и продавая его в три дорога ))
Тогда копеечные продукты были во первых дешовыми а во вторых качественными. Что сейчас при буржуйском "изобилии" НЕ ВОЗМОЖННО.
Особо всмоминаю советские сметану (!) И *ЧАЙ* о_О !это что то !
Чая такого сейчас не купить, ( то что вместо чая сейчас продают- это половой мусор)
Сметана ? Сейчас не найдеш такой ! Кисло сладенькая советская )). Идешь в 80 х с утреца в магазин под боком и на разлив в бидон ! )))
Или вкуснейшие коржики ! После школы ,по дороге заходиш в магазин. Мм мм )) сейчас буржуй такого не делает, ему лиш бы дерьмо всякое завернуть и подороже продать (((
Уле капитализм !
@@иванепифан-к8ж да господи, в каких магазинах вы отовариваетесь? стоит конечно дороже
Хлеб столовый - 16 копеек, ржаной - 14 копеек, дарницкий - 22 копейки. Яйца - 90 копеек и 1 рубль 5 копеек за десяток. В 1981-м в Питере яйца пропали начисто, закупали в Финляндии, продавали по рубль тридцать. Рыба - хек, минтай. Цену на хек не вспомню, а минтай - 99 копеек килограмм. Летом из продажи пропадала наша картошка, привозили красные клубни - кто говорил из Кубы, кто-то утверждал, что немецкая. Цена - 50 копеек кило.
По поводу "не голодали" - всё относительно. Жили с мамой вдвоём на её зарплату, я часто болел. После того, как мне стукнуло семь, перестали выдавать больничный на весь срок болезни. Только десять дней, дальше справка неоплачиваемая. Когда в школе спросили, сколько зарабатывает мама, я ответил "10 рублей". Ровно столько она получила в тот месяц. Так что бывали у нас недели, когда на одних макаронах сидели.
яйцо 2 вида - Диетическое 95 коп, и Столовое 1.30 руб, - курица без петуха несёт,
картошка - 22 коп, - в урожай в сентябре 11 коп,
- при Брежневе людям это было странно т.к. цены на всё всегда были гвоздями приколочены и никогда не менялись,
- Капуста в урожай падала до 6 коп,
--
- в том 1981м из Финляндии слизали Кооперативы - сами Финны тут выращивали зелень, овощи,
- в Питере было где-то 3 их магазина - там было красивое буржуйское изобилие, но люди туда ходили средне - на цену реагировали, - хотя было дешевле чем на Рынке, - Рынок был схвачен чёрной Мафией.
На Урале говорили, что картофель польский. Якобы оттуда с картошкой завезли и колорадского жука.
@@VK-tv1eq1995 год- это уже дикая стадия капитализма, не СССР.
В 80-е в центральном Черноземье белый хлеб не стоил 13 копеек.
Даже буханка черного стрила 16 , белый стоил 20.
Периодически, приходилось бывать мне с отцом в г. Невинномыске (Ставрополье). Шёл примерно 87-88 гг. Рядом с автовокзалом, там был фирменный магазин "Океан". Не могу судить о нравственной чистоте тех продавщиц в халатах, но помню, что обычно узеньким рядком стоял один сорт консервов, а в остальном, действительно было "шаром покати"… Причём всегда.
вообще-то продуктов не было в ссср, - поэтому с 1985го объявили Перестройку - разрешили Торговлю - появились Любые товары,
- пустые полки пошли у коммунистов - в их магазинах, - дальше они сдохли и пошла вся современная торговля, стало как в Европах.
@@sergikoms9611 " стало как в Европах", но ненадолго, народ захотел обратно
@@igorkravets384 - песня такая - например на ВАЗе работало 200 000 человек - и уже в Перестройку 160 000 этих балванов выкинули на улицу,
- они и скулить стали - работать не привыкли, учиться тем более,
- привыкли на работе Воровать, Портвейн бухать, Халтуру гнать,
- а в злобном Капитализме - Работать надо,
- они Прокляли этот Капитализм и Европы, - прибежали к Путину - он их кормить стал, - работать нанял Немцев, Немцы всё делали - от Нефти до сельского хозяйства, военку так же.
Потому что понял как в "европах" - буржуй в три дорога продает и оАвно вместо нормального продукта.
"Совки" это потом поняли )). Где продукт не сьедобен и 50% от цены этого гАвна шло на яркую упаковку ))
Да поздно.
@@иванепифан-к8ж не переживайте, все возвращается, как вы любите, отсутствие не только упаковки но и самого товара
Говоря о ценах, надо помнить, что в СССР была поясная система: все столицы республик, Питер, Прибалтика и закрытые города относились к самому дешевому первому поясу, основная часть страны - ко второму, а отдаленные районы - к самому дорогому третьему.
Снабжение тоже сильно различались от региона к региону. У нас в Красноярске, например, крайне сложно было купить мясо в обычном государственном магазине - только в кооперативной торговле (2 магазина на весь город, цены в 2 раза выше) и на рынке (цены могли быть раз в 5 выше).
Еще надо сказать, что к спецраспределителям были прикреплены не только партийные деятели и высокопоставленные военные, но и некоторые ученые и преподаватели вузов. Я встречался с девушкой, папа которой был доктором наук, профессором и завкафедрой в университете - вот он пользовался спецраспределителем, не знаю уж, благодаря какой из своих ипостасей или всем сразу вместе.
Ну блин, были же и "ОРС"ы, откуда работяг снабжали. Не только "профессоров"
Рабочий в СССР это клас правящий ( во всяком случае).
@@иванепифан-к8жС какого перепугу рабочие стали правящим классом? Вся страна подчинялась компартии как руководящей и направляющей силе советского общества. ОРСы снабжали тех, от кого зависела военная мощь страны. Коммунисты не были совсем уж дураками. Они кормили военную науку, горнодобывающую и добывающую промышленность.
Вы точно знаете про пояса? Мы не снабжались как-то особо, но у нас с Москвой были цены того же пояса. Я полагаю, что пояса эти были связаны с удалённостью от юга и центра. На севере, Дальнем Востоке дороже, на Урале дешевле. А на юге ещё дешевле.
Артемий, не забывайте, что огромная часть, примерно 1/3 населения проживали в сельской местности. Денег они получали в 2-3-4 раза меньше городских жителей. Поэтому выживали за счет собственного хозяйства: огород, куры, утки, корова, свиньи, бараны, и тп. Помню, жил в селе, в 60х магазины были полны продуктов, но никто их не покупал, не мог. Покупали муку, соль, спички, сахар, алкоголь. Все.
А вот с кормами для личных хозяйств было совсем плохо. Поэтому крестьяне скупали готовый хлеб для скармливания скоту, мешками. Отсюда родилась статья Уголовного Кодекса, такая скупка стала криминальной.
@@viktorjokiranta2471 Вы бы, если возражаете, то делали бы, пожалуйста, по существу. То, о чем вы говорили, хлпб на еорм свиньям - имели место, но, это было не массово. Сельчане, и жители пригородов (что почти сельчане, только с городской пропиской), что называется "рвали пуп", чтобы были корма: сено, зерно, много выращивать картошки для еды и для корма. По существу, сельские жители выживали за счет подворья. Вот о чем Троицкий не сказал (может он и не знал об этом, или его не слишком подробные и короткие рассказы не могли включить это).
@@viktorjokiranta2471 А что было в ссср с чем хорошо? Государство не только не обеспечивало (раз если оно взяло на себя эту функцию), но и всячесаи препятствовало, вставляла палки в колеса частной инициативе, что с кормами, что с паями, что с количеством скота и прочее. Советский человек - бесправный, должен был стоя с протянутой рукой слушать пропаганду и исправно ходить на демонстрации с красными флагами.
А кому она была нужна "частная иннициатива" ? )). Когда пошол в магаз купил за копейки ( !) Государственнтго, качественного ?
@@AntonDorbit-cl3pjЕсли бы скупка хлеба для скармливания скоту не была массовой, умные коммунисты не ввели бы в Уголовняй Кодекс РСФСР такой уголовной статьи. Вся советская юридическая наука говорит о том, что преступлением признаются только наиболее важные и наиболее массовые правонарушения. Поднимите из тырнета текст этой статьи УК.
Были рынки ещё (в начале 80-х в Москве), моя мама периодически покупала что-то на Бауманском. Можно было купить хорошее мясо, но цены там были космические. Спасило за выпуск!
По этому отоваривались в магазинах )) ( до перестройки)
А еще были кооперативные магазины.
Я жил в СССР с 1979 года и помню у нас продавали минтай, родители делали котлеты из минтая, эти котлеты были в детском саду, в школе и дома!
Ну а что? Рыба как рыба. Желудок советского человека легко его усваивал.
Я даже не знаю что такое минтай
Что это?
@@raya1741 к сожалению я тоже уже забыл!
А ещё, правильное спинки минтая, были постоянным меню в больнице.
2.30 - гречку достать было проблемой. Хорошие макароны - тоже. Консервы более-менее можно было достать.
Сомневаюсь, чувак, у нас на Западной Украине решали эти проблемы. Бандеровец из Червонограда....😊
Достать?Я помню завалено было консервами .
в ссср Не было слова Гречка, это придумали в 2000е при Путине.
- Греча - Всегда была в ссср, - Ядровая и Продел.
Вот ты мне еще будешь рассказывать где что придумали. А то я не помню.
@@sergikoms9611Ха-Ха. На Урале гречка всегда была едой для избранных. Не знаю за что она ценилась. В продаже её не видел.
Я родился в Москве в 1960-м. После окончания МАМИ работал на нескольких заводах в разное время. В то время была практика праздничных заказов с дефицитом к праздникам. Ещё были кулинарии где можно было купить катлеты, азу, рагу и ещё кое-что.
Кулинарии были для людей с достатком, скорее всего. И кооперативные магазины тоже.
@@viktorjokiranta2471 у нас вскулинарии были отличные блинчики, если мама не успевала приготовить она всегда покупала в кулинарии
Я правда цен не знаю
Но мы часто ели оттуда блинчики
Мы часто покупали в кулинарии котлеты по 7 копеек. Рыбу ледяную, кажется по 30 копеек за килограмм. Какие-то там шницеля. Достатка у нас никакого особого не было.@@viktorjokiranta2471
О, да, я жил в детстве в Тамбове надалеко от "Океана"! Культовый огромный пустой магазин. Летом там было прохладно. А этот запах, даже сейчас его помню! :)
Да, запахи - отдельная песня. Помню молочный отдел с его вечными лужами молока из-за дырявых пакетов...
В овощном тоже специфически пахло
Ижевск. Простые продукты были всегда в 80х, а вот мясо исключительно привозил отец из командировок проездом через Москву. Фруктов не было, апельсины тоже только из Москвы, выстояв огромную очередь. Общепит был ужасен, есть это было невозможно.
А «мясо» - не «простой» продукт?
Ижевск славился сыром.
Шикарный пиджак,жикарный галстук,все класно. Спс. Вам!
Спасибо!
Настоящий алкоголь продавался в Литве, в 1981 году я истратил там все деньги, купив иностранные напитки. Португальский портвейн, джин из Англии, и ещё бутылок пять не помню чего. В Риге повезло как-то купить армянский коньяк. Вернулся на Урал героем.
@@АртемХаныгаРижский бальзам брали, несмотря ни на что. Без него нельзя было вернуться на Урал, прощения бы не было.
Насчет гречки в нагрузку категорически не согласен ибо она сама была дефицитом)
Я тоже так помню - в Крыму. Но возможно в каких-то регионах был излишек.
- Две кильки в халате, три б...ди в томате... - по-моему, неплохое начало для артхаусного кино.
СПАСИБО за ролик! ПОЛУЧИЛ УДОВОЛЬСТВИЕ
Артемий, вы достаточно роскошно жили в Москве ) У нас в Нижнекамске в 70х большинство продуктов были в дефиците -сливочное масло и мясо особенно, только по талонам и большие очереди. Легкодоступны были хлеб и молоко, пирожные, мороженое, соки, плавленые сырки ..
в детстве стоял в очередях с мамой за супнабором или синей курицей и помню слезы матери после безуспешных походов в магазины...
Холодильники были не у всех, в нашем дворе на 60 примерно семей до 1969 года было 3-4 холодильника. И были они не у пролетариев.
Пролетарии до ссср были крепостными, по крайней мере честно, а вот с ссср пошла наипаловка о том кем был человек что и сейчас... по этому можно сделать вывод что именно ссср породил всю ложь которая и длится до сих пор.
про пустые прилавки и полные холодильники это басни московских мажоров. у нас в обычном городе в обычной семье без блата не было нифига в холодильнике как и на прилавке. выручала только бабка в деревне - свои овощи и молочная продукция.
Не в Москве сыра не было, кофе не было. И вообще, настолько было всё обустроенное, что добыча продуктов занимала большую часть жизни
Мы наверно с вами в разных союзах жили 🤔
@@Sergej-tt2ye я на самом деле ждала такого комментария. Всегда находится кто-то, кто лучше ел. Кстати, подруга была из Донецкой обл, они хорошо питались и у всех ещё свои маленькие хозяйства были. Дядя двоюродный был полковник МВД - отлично питались. В Москве или Ленинграде лучше, чем провинция.Так что смотря откуда и из какой среды вы были
@@Adeusiau Да, Галина Брежнева тоже хорошо питалась, не спорю, в зависимости из какой среды... как вы пишете. Полагаю что и генералы, маршалы, политбюровская братия с их отпрысками тоже отлично питались. Но Артемий говорит о среднестатистическом плебсе сссра, напр. инженере, учителе, рабочем, а не о видных деятелях этого гетто под названием ссср. Я уже не говорю о колхозниках, которые жили только, что в своем хозяйстве вырастет.
@@AdeusiauШахты входили в систему рабочего снабжения как стратегическая отрасль. Их снабжали Управления Рабочего Снабжения.
В ростовской в 80е сыр был
Ну, картофель обычно стремились выращивать сами на огородах, мичуринских участках, на полях. Наша семья никогда бы не стала покупать картофель, поскольку считалось, что надо экономить деньги на такие вещи, как морковь, свёкла, картофель.
городские жители далеки от выращивания)
- самим себе выращивать еду, - потом её самому чистить и готовить часами?
- так делают может в Нигерии.
@@sergikoms9611 про феномен дач вы никогда не слышали? Ими пользовались и пользуются исключительно городские жители)). Ну и про "самим готовить часами" - подавляющее большинство женщин в СССР так и делали, да.
@@sergikoms9611Мы были горожанами.
Тема, продолжай, интересно. Я родился в 1959. И всё это знаю. Но все равно, совка нам не надо. Привет из Червонограда.😊
Да вы поэт.)
Привет, Червоноград! Я видел в течение полутора лет этот город, трубы, но не бывал.
Для Вас: город чистый, зелёный, цветы, бабочки. Всё тихо. Трубы не работают, шахта возле города давно закрыта. Я рад, что живу здесь, хотя родился во Львове. Проблем хватает, как и у всех и везде.Даже и у пингвинов в Антарктиде.
Джинсы в СССР. Этой теме можно посвятить целый ролик.
Белый хлеб это московский слэнг . В Ленинграде это был батон 🥖 . Простой стоил 13 коп , хала 22 коп с изюмом 23 коп . Маленькая городская ( как пол батона) стоила 7 коп. ))) Чёрный круглый хлеб 16 коп . Чёрный кирпичик 14 коп . Круглый чёрный хлеб был хорошего качества ( кстати сейчас в пекарнях круглый ржаной хлеб имеет название - «Питерский» ) а вот кирпичик за 14 коп был кисловатый и тяжелый , но многие любили такой вкус .
Хала 42 копейки, с обалленной корочкой, ммммм
И сайки, сдобные
И батоны и очень вкусный серый хлеб
Дааа…, Артемий крутой, вот Шахрин (не к ночи упомянутый😉) сидел в совдепии на бутылке кефира с полбатоной, не густо😁
Надеюсь, будет отдельный выпуск про водку:)
Про Океан подверждаю, хоть и молод, но помню этот магазин в центре Свердловска.
Гречку в нагрузку не давали, как раз она была тогда дефицитом. Говорили, что она в армию вся шла.
А я помню вонючие овощные магазины, где продавали только гнилые капусту, картофель и морковь. На полках стояли грязные трёхлитровые банки томатного и берёзового сока, а также жестяные банки болгарской баклажанной икры. Раз в год в новогоднем пакете с конфетами, мы получали мандаринку - как правило это был один полузелёный мандаринчик.
Да. В мои 80-е уже было чуть дороже: молочное - 10 коп., сливочное - 15 коп., пломбир - 20 коп. Фруктовое я тогда не любил, в таких стаканчиках из тёмной бумаги с изображениями гроздьев рябины.
Сливочное мороженое всегда было 19 коп, - 15 коп это Крем-Брюле,
- дешевле никогда не был т.к. дураков нет дерьмо брать.
Пломбир была коробка - 48 коп.
@@sergikoms9611 нет, именно сливочное -15. 1983
@@sergikoms9611его ещё достать надо было, по 48 копеек, коробочка картонная, помню. Помню отец купил, один раз на моей памяти. Новосибирск.
А фруктовое было за 7 копеек, лимонно желтое и розовое кажется было, его никто есть не хотел.
@@Кукрыникса У меня в ларьке на краю двора розовое продавали, я его не любил.
Картошка перебиралась минимум 1 раз а иногда и 2-3 раза за зиму бережными руками докторов и кандидатов наук, старших и младших научных сотрудников, специалистов и инженеров.
В это время наверно селяне и партийцы смотрели в мелкоскопы, гамму излучения за осциллографами изучали.
@@viktorjokiranta2471 Вообще, Троицкий правильно поднял тему, в ответ на стенания любителей совка, ссср, и как было тогда хорошо и замечательно. Ничего замечательного, душевного, и хорошего не было. Врали, лицемерили, штурмовщина, затевались "великие стройки" какие-нибудь братская гэс или бам, которые строились в большинстве зэками, туда же ехали авантюристы разных мастей и оболваненые романтики. Вот в лекциях Троицкого не хватает выводов, резюме - что собой представлял "развитой социализм". А это была не утопия, а гораздо хуже. Мой отец был сослан. Его брат 10 лет провел на лесоповале, едва выжив. Как сказал на 1 съезде депутатов в 1989 калмыцкий поэт Давид Кугультинов, который сам напросился на фронт во время войны, был политработником, а в 1944 отозван с фронта всвязи с депортацией калмыцкого народа, его на 10 лет сослали в Норильск - "я на фронте проливал кровь, сражаясь, а сволочная советская власть его в лагеря...".
И медсестёр.
Распределение в ссср. Всего и вся. Территориально: сначала в Москву, Ленинград, затем столицы республик, потом областные центры. По отдельной статье снабжались города, посёлки так называемые "почтовые ящики" - секретные, закрытые города, связанные с военно-промышленным комплексом и прозводством оружия массового поражения. Туда снабжение шло как в Москву, люди так и говорили "московское снабжение". На местах, т.е. от Москвы до любой деревни снабжение шло в зависимости от статуса: в спецмагазины, базы снабжения, "черный ход" это для партноменклатуры, чиновникам-управляющим, директорам, профессорам, генералам и тп. Везде провозглашалось как бы равенство. Но, равенства не было, потому что настоящая копченая колбаса производилась в лучшем случае 3% населения страны, т.е. не хватало всем. Отсюда дефицит. Но, официально считалось что все всем обеспечены, распределено справедливо. В ссср господствовал негласный лозунг голодранцев - "взять и поделить", а не лозунг свободного мира - обеспечить спрос, потребность. Такая кривая экономика, идеология - это тот совок, о котором мечтают, вспоминают ватники. На что должны все здравомыслящие люди должны ответить им - хрена лысого вам а не ссср!
Мля, как же я простой ребенок простого прапора при совдепии кушал эту копченую колбасу" ? )))
Вы когда пишите пишите правду а не чрите другим.
@@иванепифан-к8ж Прапор он и его дети есть прапора. Кроме красного прапора вокруг ничего не вилят и не знают. Видал прапорщиков по интендантской части.
@@иванепифан-к8жПростой прапорщик закупался в системе специального снабжения под названием ВОЕНТОРГ.
А в Ленинграде мы имели даже апельсины из Марокко, воспетые Аксёновым :) я в детстве не знал, что есть такая страна, и поэтому читал наклейку "Maroc" и искал связь между словом "морока" и апельсинами :)
Впервые я увидел бананы на Невском проспекте в 1972-1973 году. Мне было 16-17 лет.
да, всё таки в хорошем городе непременно должен быть порт! @@viktorjokiranta2471
А также на улицах встречались индивидуи обвешанные туалетной бумагой
Уважаемый Артемий, немного искажает эту историю, потому что жил он в Москве, куда все свозилось со всех оркаин ссср. В городах Поволжья лучшее мясо было - хек в ресторане.
❤
Родился на стыке эпох, и застал одновременно заграничные вкусности (как правило финские) и отечественные консервы с "поясной" ценой.
В нашем маленьком Североморске, где я тогда жил, всегда было хорошее снабжение, были собственные хлебный, молочный и колбасный заводы, причем местную Останкинскую колбасу, рыбные пельмени и фирменный творожный рулет, до сих пор вспоминаю с грустью, сейчас такого нет, аналоги, как раз есть, но это всё не то.
Это точно, овощи были одно гнилье. Макароны тоже были так себе. Молочного было много, но до 80 х
в 1970е надой был 4 литра - хреново было в ссср с молочным, и с Маслом - делали их нефти, а не из ведра молока пачка масла,
- в Перестройку разрешили Кооперативы и надой стал 9 литров, - а после ссср - Фермеры - надой как в Европах - 20-30 литров.
@@sergikoms9611 про надои не знаю. Помню, что до 80 х был творок и творожная продукция, а после уже по талонам. Хотя это не везде
@@Adeusiau - в 1970е-80е была Любая молочная продукция - Всегда,
- вопрос №2 что надой тогда был 4 литра, а не 20,
- можете догадаться что это было Бадяга - из Нефти как говорили в ссср, комбижир разный, - мороженое мак же,
--
на фабрике называлось Нехватка жирности - т.е. Бадяга,
- Бадяжили на Каждом шаге производства, - ослиной мочой как в фильме сказали.
--
а с 1985го Партия объявила Перестройку - разрешили Торговлю и Частную Инициативу,
- надой стал с колхозных 4х литров - 9 литров,
--
- а После ссср пошли Фермеры - надой 20-30 литров, стало как в Европах, - хоть зажрись,
- по столбам пошли объявы Лечение от ожирения.
--
Талоны были в конце 1980х - для магазинов Коммунистов,
- а вокруг был Рынок - Избыток любых лавок и товаров,
- над Коммунистами все смеялись, рады были что коммунизм наконец сдох, - партийные билеты все выкидывали.
@@sergikoms9611 у нас нелюбая. Я заканчивала школу в конце 80х, ни хрена уже не было, кроме постоянных очередей. Поэтому, когда после школы уехала в Ленинград, а там на время завели талоны, то мне трудно было понять панику. Это уже потом я узнала все ужасы и правду блокады через книги, свидетельства и тд. Жаль,что теперь пришлось оставить мой любимый город
Здравствуйте, - да не сказать, что в Москве было плохо с едой среди 80х, - сортов пять сыра в Смоленском точно, сосисочные с булкой за 3 коп (сосиськов в провинции ну не было) по углам
там-сям, сырок в кашаладе,
в вашем «океане», кстати,
мороженный криль в пластах на вес кило ну почти «бесплатно» (сравнимо с 1 банкой по 1-20),
а в гостинице Россия можно было и манной каши на завтрак дёшево съесть,,, -
продукты исчезли в промышленных регионах в аккурат к первой половинине 70-х,
(батон 25 коп, серый 14 коп,
круглый чёрный 18 коп, сахар 94 коп кило)
и тогда началась эпопея - «спили лес на шести сотках, выкорчуй и вскопай себе сам» наряду с тем, что многие предприятия взяли шевство над
полуразоренными совхозами, для доставки
простого «набора» продуктов в «стол заказов»
для сотрудников (хотя средняя полоса
с молочными угодьями вполне имела полный
набор необходимого);
удивительные витрины при талонах 80-х:
стена бутылей из Соевого соуса,
стройные баночки сока гуавы и хозмыла, завтрака туриста
и отмороженный минтай в рыбном, -
в кафетерии варёные яйца, манник,
серо-зелёный некий зельц и всё
(талоны от спичек, мыла, масла до сахара, но «смоги» ещё отоварить),
а по сему,
пообедать (хоть чем) по-человечески можно
было именно в ресторане, где в обеденный
перерыв были «добротные обеды» ≈ за ±
рупь двадцать (такой «набор из блюд» в забегаловках-кафе стоя ≈ 2-50 или три),
всякий «овощ с седлом кабана» везли
либо из деревенек или с дачи;
зелёно-незрелые бананы 70-х, что лежат
«в желаниях по желтеть» - XИТ сезонов
За живое задели «Березка». , на чеки внешпосылторга., мои первые 👖 джинсы 😅., окончательно ушла «березка» с рынка где то в 89.году.., а на Невском 3., только для иностранцев.. , витрина наглухо занавешена и только маленькая 🪆 матрешка стояла..можно много вспомнить..
Всем добра…❤
Артемий, расскажите, пожалуйста, г музыкальном образовании в Советском Союзе. Я с 1969 г., и в моем детстве было модным отдавать детей в музыкальную школу. Сейчас такого не наблюдается, к сожалению.
В то время было модным и покупать книги в красивых переплётах, ставить их за стекло. Но не обязательно их читали.
Ооо, меня с пяти лет мучали музыкой
В Барнауле с продуктами было не фонтан. Да, голода не было, но народ в добычу еды был погружен по ноздри. Жили не разгибая спины, корячась на огородах.
а снабженец Соломон Ароныч Лившиц..
в вельдероновом костюме цвета беж...
обещал сообразить японский лифчик...
И бесплатную поездку зарубеж...
(Песня была такая)
Лучше всего снабжались места, куда допускали иностранцев. Наверно, ими были Москва, Ленинград и столицы всех союзных республик.
Да они и последние лет 30 не хило так снабжаются, аж от всей России чуть чуть и останутся рожки да ножки.
Отличный выпуск. Если бы еще добавить ряд наглядных фото того времени по теме то будет просто огонь
совершенно верно, тёма, так всё и было.
в 1970е было не голод - а Недоедание, - люди шутили - в Америке негры недоедают)
- в школе врачи проверяли на вшей и Дистрофию, советовали Добавку, - её надо было Выпрашивать - чтоб тётка в столовой ещё ложку каши дала, - сейчас забыли слово Добавка,
- в 1982м Партия объявила Продовольственную Программу - что через 10 лет снабжение едой улучшится, по калориям, - догонять толстого западного рабочего,
--
- Еда в ссср была Дорогая - на неё уходило Большая часть зарплаты,
- в 1978м - Картошка - 22 коп,
- 11 коп - урожай в сентябре пару недель,
--
- Хлеб жрали в ссср Чернягу - 14 коп - Символ ссср, Религия,
- разный белый и чёрный до 20 коп - это Советское зерно - Второсортное,
- а выше 20 коп это Канада - Высший сорт,
- самое дорогое было Бородинский с изюмом 38 коп, и кулинарная булка посыпаная орехами и сахарной пудрой - 48 коп,
--
- обычная Зарплата в ссср было - 4 руб в день, уборщица - 2.50 руб в день, пенсия - 2 руб в день, - степуха - 1 руб в день - меньше половины её получало т.к. заслужить надо было,
- минус - 1 руб в день Квартплата, свет газ,
- и минус 1 руб в день на карманные расходы - типа 60 коп обед в столовке с мухами, и 40 коп пачка сигарет,
--
- кило сахара - 1 руб, бутылка подсолнечного - 1 руб, - десяток яиц 1 руб,
- кило Масла - 3.60 руб, - мясо так же, - с жилами, от старой, тощей коровы,
--
- доолго будешь копить на польто от 180 руб, - костюм - от 160 руб,
- сапожки типа говнодавы - 25 руб,
- детское польтшко - 47 руб, - шапка-ушанка из кролика - 36 руб - дефицит, раз в год появлялось,
--
- у половины населения в ссср в кармане ветер гулял, зайцем ездили,
- бедный студент сидел на 3х разовом питании - понедельник, среда, пятница.
Вот именно. Если пересчитать на сегодняшние деньги, всё было не так уж дёшево, а что-то даже заметно дороже. Кто-то получал на работе в стройотрядах (как я недавно прочитал) неплохие деньги - 500-1000 р. Но там пахали как проклятые и сезонами. А большинство получало свои 100-150 р в месяц.
@@Ushkins - после ссср люди в Разы богаче,
- при ссср - на зарплату в день - 1на бутылка водки, или 1 кг мяса,
- или 4 бутылки Подсолнечного, или 4 десятка яиц,
--
при ссср - больше 300 руб будут зарезать - тем более Стройотрядовцу сопливому, бесправному,
- для того его и взяли - за копейки работать, наживаться на нём,
- Вожак Отряда получит может 800 руб,
- Цифирь 1000 руб в ссср Бухгалтерия хрен напишет даже по блату т.к. страшная сумма - придут Органы,
- хитрее - за 3 раза выплатить более мелкими суммами.
--
на Заводах и Фабриках - 180 руб было Стеклянный Потолок - выше будут зарубать, - острые локти надо иметь чтоб выше получать,
- водитель троллейбуса получал 160 руб.
Да вы жировали, мы курили сигареты по 10-14-17 копеек за пачку.
Очень многое граждане покупали на базарах, о которых не слово не было сказано.
Питаясь одним хлебом и макаронами, можно превратиться в деабетика, что мы и наблюдаем на примере современных пенсов.
Аутсайдеру только что и остаётся, что ровняться на старшего
черный хлеб кирпич 16 коп. молоко 3 литра в свою тару 83 коп. кроме этого был выбор невелик сметана, творог, завтрак туриста, килька все в банках, соки в трехлитровой таре березовый, томатный, яблочный и конечно как в песне "Сектора Газа" минеральная вода в бутылках и ее было завались.
Надо, чтоб в рассказе было все понятно, и даже больше.
Сразу видно, что Артемий в совке нигде толком не работал! : ))
А я работал в 3-х НИИ, двух московских и одном подмосковном и во всех трёх раз в неделю были так называемые заказы!
Ничего особенного, ассортимент примерно везде такой: батон колбасы, обычно варёной к праздникам копчёной, пачка гречки, банка шпрот, банка горбуши или сардин, или ещё чего-то рыбное, банка, а то и две тушёнки (говяжьей или свиной), к новому году банка печени трески и красной икры! Во как! : )) Возможно, что-то забыл… времени прошло немало…
А в остальном, касательно Москвы всё верно, но только Москвы… : ))
Подождите - батон вареной колбасы и пачка гречки в заказе?! Когда все ценители СССР говорят что в любом гастрономе было десяток сортов колбасы, плюс сыр и т.п.?
@@vkarasik Как посоветовал доктор из анекдота 90-летнему Хаиму: «Ну так и Вы говорите…» : ))
Белый стоил от 9 копеек до 25 (большой батон).
Килограмм чёрного: 18 копеек.
Про картошку - абсолютно верно. Сыр +.
Данные по Костромской области 80х годов
Сыр Пошехонский, Костромской, Голландский, плавленный, колбасный. Страшный дефицит случился к середине 80-х. На Алтае в Барнауле давали по полкило в руки.
Колбасы были: докторская, любительская и ливерная. Ещё был колбасный копчёный сыр.
в ГУМе было вкусное мороженное, интересно осталось ли оно сейчас
Консервы рыбные были доступны!
Если б не было фабрично-заводского общепита, Советская власть так долго бы не устояла.
Всё так и было, и это далеко не полный список...
я жил на севере в маленьком городке..80 годы ..сыр был..масло было..сметана..рыба была..море рядом..колбаса докторская была...полукопченой небыло или в очередии..в принципе для другого ссср было не плохо..
За салями и бананами на Севере стояли, когда привозили в местный ДТ, до середины девяностых.
Если бы моя бабушка не работала в магазине бухгалтером...
Мой отец "убивал" почти всю субботу на поиск колбасы. Обходил все магазины города. По-моему, иногда ему не везло.
варёнка за 2.20 руб лежала Всегда, - из соплей и туалетной бумаги,
- а полукопчёную из жил и ушей за 3.60 руб - выкидывали в конце месяца.
- остальное только по Блату - сзади ресторана.
@@sergikoms9611Нет, в 60-70 годы у нас никакой колбасы не бывало. Мать иногда доставала сардельки, но сосиски видел только у тех, у кого были холодильники.
@@sergikoms9611 В Москве небось проживали
@@bibudibushanbardabaji8584 - при ссср - Единый План на Всех, и Единый Стандарт,
- что есть в одном магазе - значит в других тоже самое, по всей стране,
- а загородом - 3я категория - что в городе год лежит, никто не покупает.
Гречку "в нагрузку"? Далан, гречка также была дефицитом, её также продавали "с нагрузкой"!
Насчет картошки - начало 1980х, Севастополь: да, по 12 копеек в овощном, но часто или нет, или совсем гнилая. И приходилось покупать по 60 копеек в "кооперативном".
О да, Крымская, розовая, и молодая, у бабушек, которую взвешивали на весах с "уточками".
Белый хлеб по 13 копеек? Не может быть. Чёрный 14, 16 копеек, белый 18-20, 22, серый 15. С хлебом были перебои году в 1963-66, меня с братом будили, укутывали от мороза и отправляли в очередь. Стояли на улице пару часов. "Давали" по норме.
Да, были такие батоны по 13 копеек. Кисловатые, я их терпеть не мог, и мы всегда покупали батоны по 18, или по 25, они вкусные были. Еще были большие круглые буханки по 28 (народ их называл «круглый» - та же самая кислая гадость, что по 13, только больше размером. Такой хлеб давали в школьных столовках.) А еще были «ситники» - небольшого размера круглые белые булки с полосками. Они были сносными.
Скорее всего вы жили не в Москве, а во втором ценовом поясе - я помню примерно такие же цены, но уже в 70-е. Плюс не весь хлеб производился на государственных заводах - были еще пекарни при предприятиях, где могли печь хлеб нестандартных размеров и цен (у нас такая пекарня была при железной дороге, ее продукция продавалась в нескольких так называемых "железнодорожных" магазинах: возле ж/д вокзала, у электровагоноремонтного завода и на некоторых станциях).
@@maccaVCНа Урале "батон" означало что-то другое, чем в Москве или Ленинграде. У нас буханка, там батон. Может, путаница в этом. Широка страна моя родная...
@@bpunchingТочно.
В Питере был батон за 13коп. Назывался, насколько я помню, городской. Невкусный.
У нас в Кишиневе не было так, у нас было все, все, и кроме этого был шикарный рынок и связи, конечно, блат
Ну если все было, то зачем тогда нужны были связи и блат😂?
@@je9fd чтобы было то чего в открытой продаже не было. Я помню как меня шокировал минский гастроном, хотя пол века прошло
Не в нагрузку к копченной колбасе был кг супнабора, т.е. кости.
Перечисленный ассортимент - это Москва. В глубинке - дай бог только хлеб.
Последний голод в СССР - 1947-48 гг. Около полутора миллионов умерших.
Зачем врать тут ? Иди на другой канал и там упрожняйся во лжи !
@@molodec66 Тебе все правильно сказали - последний голод был в ссср чуть поправлю, того кого ты во лжи обвинил, в 1946-47 годах. Даже по официальных заниженных цифрах умерло до полутора миллиона, ну а в Молдавии напр. умерло в процентом отношении, ну уж очень много. Дело в том что беслпатная халява ленд-лиз после войны (помощь США в том числе и продукты питания не говоря о вооружениях) закончился. А из колхозов все повыметали по госзаказах для войны и даже зерна для посева не было, потому-то и была голодовка в те годы, когда даже в войну такого не наблюдалось, благодаря той же прод. помощи от США, где не только красной армии но и гражданским много перепадало чего. Так что щелкни, если не тупой уж такой... вот эту ссылочку и... получишь результат, даже чуть приукрашенный, хотя говорят, что было больше 2х миллионов погибших от голода в то время в сссре. ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4_%D0%B2_%D0%A1%D0%A1%D0%A1%D0%A0_(1946%E2%80%941947)
@@molodec66
Вы наверно считаете, что Ваш куратор п_дарас - не читает вашу писанину и не проверяет, какую херню Вы пишете.
А ведь Вам за это деньги платят.
@@molodec66 Мама моя с сестрами сусликов выливали и бабушка их готовила. И воробьев ловили. В 47 сильно голодно было. Спасало море еще - ловили бычков.
@@ОльгаКостыря-ц6р да никто не спорит, что голодно было . Только вот этот бот украинский , как всегда цифры приверает. Не было столько умерших от голода!
да нифига не дешевле были цены в совке. средняя зп скажем была 150 р., сейчас - 45000 р.то есть в 300 раз больше. пооучается то же молоко стоит примерно так же - 90 р. за литр. и хлеб - 40 р за батон. и давали жены мужьям по рублю на оьед, то бищь 300-400 р в нынешних ценах, аккурат на бизнес-ланч хватает. а вот техника в совке была сильно дороже, и бухло.
Неужели никто не заметил ошибку в названии видео? "ЧТО ЕЛИ В СССР", а не "ЧТО ЕСЛИ В СССР". "Здесь первые на последних похожи..."
это в мск еще талонов не было... а так мясо на базаре можно было купить по 5 руб (при цене в гастрономе 2.40 и норме (1 талон) по 1 кг 400 г на человека в месяц)
Был ещё такое понятие как рынки. Можно было там купить например вырезку за 10 руб кг. У неприступно блатных мясников с золотыми перстнями.
Зато у нас все магазины были завалены морской капустой по рубль двадцать...
10 руб люди не будут платить, а в харю дадут,
- 6-8 руб мясо на Рынке разные вырезки.
10 рублей- цена большинству недоступная. Если знаешь, что мясо стОит 1-90, 2-10, то будешь искать по такой цене. Отдать десятую часть зарплаты за кило мяса?
Первые помидоры стоили 10 рублей кг
Это я помню, на базаре
@@raya1741 - в 1970е красивенькие помидоры итд штуки на Рынке в Питере стоили 3 руб, - 4 руб никогда не было,
- а 10 руб это Червонец - слишком жирно, - в харю за такую цену дадут.
--
люди говорили - такие красивенькие это их мочой накачали.
😁
В Прибалтику мясо из Москвы везли. Было такое. Может и нечасто, но было.
Шутка советских времён.
Что бы в холодильнике всё было , нужно его подключить к телевизору.
Отравление мясо ?
Хотели литовцев отравить ?
Вообще всё куда-то увозилось. В нашей области был крупнейший в СССР свинокомплекс, но в области не было мяса и свинины тушёной, колбас и деликатесов. Наш город строил комплекс круглого рогатого скота на 6-7 тысяч голов и построил к 1970 году. Но к воротам его подвели железную дорогу, мяса город не увидел.
Дефицит: мясо, колбаса, сыр, сметана, масло, рыба, фрукты, орехи, конфеты, вина марочные, сигареты качественные. Вобщем, все более менее качественное, вкусное.
У нас в донецке из всего только копченая колбаса была в дефиците до мишкинской "перестройки"
@@иванепифан-к8жДонецк- это не нищая РСФСР и ещё добывающая промышленность, что немаловажно. .
@johnsilver5171 Папаша Сильвера был завсклад? Или директор магазин? Или секретарь обкома?
@johnsilver5171 Дорогой Серебряный мой! Но, тогда в чем же ложь то, как выразились вы? Потомок таких достойных людей. В чем же ложь? Ложь с том, что все перечисленные продукты хорошего качества в ссср были дефицитом? Что эти продукты подавляющей части населения ссср была не доступна, или кому-то доставалась только по праздникам, по великому блату. Утверждать это может махровый коммунист, но не ребенок ученых людей.
"Если" или "Ели"?
Ели, конечно. Это описька) Перед началом дед Артемий велит исправить картинку)
Описка " по Фрэйду" , как говорится ! А что , а давай в СССР ! 😂😂😂
Шестнадцать копеек буханка хлеба стоила
Вот поэтому моя мать, при развитом социализме всю свою молодость в очередях простоявшая, голосовала и будеи голосовать за бункерного, ибо по сравнению с брежневским совком нынешняя жизнь - рай земной. За возможность в любой момент (даже ночью!) вот так вот просто взять и купить колбасу, а таже пиво, водку и что угодно, народ постсовковый голосовал и голосовать будет. Не удивляйтесь что у бункерного 86% рейтинга, это реально так
но последний подкаст "музыки на свободе" был не плохой, Артемий конечно крутой старикан, ДРУГОЙ! в отличии от 98 или 99% народонаселения мира
А пиво какое было в СССР, я вроде даже слышал, что были пивные автоматы, кидаешь монетку и в стакан льется пенное)
На превью написано - "Что если в СССР"'. Опечатка или так и было задумано?
Живой Уголок Троицкого.Откуда 60 е если вы с 1955 ?
По поводу еды Троицкий слегка соврал. Всё сказанное относилось к столицам.
Ну, он же про свою жизнь рассказывал. Страна была большая и все жили по разному.
@@ОльгаКостыря-ц6р Ольга Костыря, он тогда должен был сказать, что разговор не о жизни в СССР в общем, а только о его собственной и она не характерна для обычных людей СССР.
@@ОльгаКостыря-ц6р
ruclips.net/video/Yap6P4x3LGU/видео.htmlsi=wxV6CUaH1TAcqDIf
В Москве продавали кофе в зернах отменного качества
Было такое. Даже импортное растворимое возили из Москвы. Как и многое другое.
@@ОльгаКостыря-ц6рРастворимый кофе приличные люди не пили. Наша семья, отец и мать, лишь для пробы брали пару банок (6-8 рублей за банку) индийского и ещё какого-то. Но обычно покупали зёрна, 4-50 или 4-80 за кг. Пили раз 5 в год, по "красным" дням календаря. Чай вообще они не покупали, вероятно из экономии. Году в 1970 кофе стал вмиг дороже в 5 раз. Нежареный 18-50, жареный 20-22 рубля за кг. Нежареный был зелёный, сами жарили на сковороде.
Гречка тоже была дефицит
Ещё одно слово эпохи совка - доставать.
Относилось почти ко всему, кроме хлеба, молока, за ними порой нужно было просто стоять в очереди.
Москва конечно вообще не репрезентативный пример. И в итоге точку в мучениях рая на земле поставили не дешёвая нефть и афганская авантюра, а высокая партийная номенклатура, которая поняла что любой европейский обыватель живёт лучше чем они с их спецпитанием и спецмедициной
Помню при советах в городе работали ресторан, несколько столовых, кафетериии. Все натуральное и за копейки. Сейчас при буржуях только одна тошниловка сохранилась ))
Не может буржуй "дешего и качественно" как "совки" могли ! ((
Увы .
Но и зарплата была не велика, а стипендия и вообще 28 руб
Я не уверен, но у меня звпечатлелось белый 25, а чёрный 16 копеек
16 круглый, 21 белый круглый Паляниця. Донецк, Украина.
А про консервы забыли !
Походу мы в разных странах росли хотя вроде я тоже родился правда в Ленинграде чё гото не помню чтобы от голода пухли и мясо ел и калбосу и даже сыр
Ленинград снабжался очень хорошо.
13 копеек буханка белого хлеба??
Что то ты заливаешь..друг мой..
24 она стоила даже на Кубани период с 1981-87годы
*ЧТО ДЕЛАТЬ ЕСЛИ В СССР?*
*ПОСОВЕТУЙТЕ ЧТО ДЕЛАТЬ ЕСЛИ СЛУЧАЙНО В СССР*
😏
Купить газету Правда и жить согласно решению последнего Пленума ЦК.
И сразу ищите иголку и нитки- штопать носки и трусы.
Ой, в очках вылитый Эдуард Лимонов!!)))