يعطيكي العافية يا شيف.انا اليوم عملت كيكة البرتقال بس بطريقتك الي على القناة تبعتك عندي سؤالين الاول انه بوصفتك على قناتك حطيتي ٤ بيضات بس هون ٣ في فرق بكون بطعم او قوام الكيكة وثاني سؤال مرة عملت الكيكة وكانت ساخنة وحطيت عليها الصوص وكان ساخن حسيت انه الكيكة هبطت معي وعجنت شوي شو بكون السبب؟
أنا بعمل كل أنواع الكيك بدون بيض لأنه عندي حساسية من البيض بس أهم شي لا تبالغي في الخلط ولا تفتحي عليها الفرن إلا بعد مرور ٣٠ دقيقة ع الأقل ودائماً تكون درجة حرارة الفرن ما بين ١٨٠ إلى ١٩٠ على الرف الأوسط وبعد ما تستوي الكيكة وتطفي الفرن أتركها تبرد بالفرن بعدين طلعيها وأقلبيها
اجمل شف والله الله يسعدك يارب ❤❤❤❤
تسلم ايديكي شيف علا انتي روعه وصفاتك بتجنن
ماشاءالله عليك شيف علا
تسلم يدك علا انا متابعتك دائماً ينفع احط بديل عصير البرتقال حليب
هية كيكة برتقال مابدك كيكة برتقال عادي سوي طريقة الكيك العادية
بدنا كيكة دبي ❤
عاشت الايادي حبيبتي جميلة في كل شي🌹❤️🙏
جربتها كتييير طيبه
يعطيكي العافية يا شيف.انا اليوم عملت كيكة البرتقال بس بطريقتك الي على القناة تبعتك عندي سؤالين الاول انه بوصفتك على قناتك حطيتي ٤ بيضات بس هون ٣ في فرق بكون بطعم او قوام الكيكة وثاني سؤال مرة عملت الكيكة وكانت ساخنة وحطيت عليها الصوص وكان ساخن حسيت انه الكيكة هبطت معي وعجنت شوي شو بكون السبب؟
ازا هبطت بعد ما طلعت ، عالأغلب كانت محتاجة وقت أطول بالفرن
حصلت معي كمان.. طريقة الحرمة ذي غلط
وانا معك ما تحطي السخن على السخن بتعجين
أنا بعمل كل أنواع الكيك بدون بيض لأنه عندي حساسية من البيض بس أهم شي لا تبالغي في الخلط ولا تفتحي عليها الفرن إلا بعد مرور ٣٠ دقيقة ع الأقل ودائماً تكون درجة حرارة الفرن ما بين ١٨٠ إلى ١٩٠ على الرف الأوسط وبعد ما تستوي الكيكة وتطفي الفرن أتركها تبرد بالفرن بعدين طلعيها وأقلبيها
@@ayatalnoubani5912 كيف بتطلع من غير بيض من فضلك
ما زبطت معي شو بكون السبب طلعت معجنه
حرارة الفرن
طب البيض لازم 4
اتقن