Quand trouver des cèpes de Bordeaux ? Le choc thermique expliqué en détail !

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  • Опубликовано: 22 ноя 2024

Комментарии • 74

  • @ChampignonsPassion
    @ChampignonsPassion  Месяц назад

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  • @Cashtoc
    @Cashtoc Месяц назад +3

    Merci Florian. C'est très intéressant, comme toujours. C'est passionnant d'essayer de percer le mystère de ces petits extraits-terrestres qui envahissent joliment un telle variété de biotopes. J'aime aussi tenter de comprendre et de deviner, calculer, théoriser... mais le bonheur, c'est qu'avec la nature, il y aura toujours des surprises, des imprévus, des adaptations, des exceptions. C'est aussi la récompense du passionné acharné qui y va souvent une bonne dizaine de fois pour rien avant de voir son opiniâtreté enfin récompensée. Et ce jour de la première grosse pousse, c'est comme un merveilleux cadeau, surtout quand on constate qu'on est le premier à passer, au bon moment au bon endroit... Ça m'est arrivé idéalement, l'an dernier, où j'ai découvert un alignement de 5 gros cèpes de Bordeaux en plein milieu d'un chemin, dans une forêt pourtant assez fréquentée. 🤩

  • @joberbere803
    @joberbere803 Месяц назад +3

    Merci beaucoup de partager ce type de vidéos....👍
    Cette année nous avons ramassé énormément de cèpes debut septembre au dessus de 1000m pendant 3 semaines et vraiment rien en dessous ( altitude)...!
    Encore merci pour toutes ces explications 😉👍

  • @richardruggieri1147
    @richardruggieri1147 Месяц назад +2

    Très bonne analyse technique des conditions qui engendrent les pousses de cèpes 👍👌👏.

  • @71crys
    @71crys Месяц назад +5

    Petit commentaire pour le référencement !!! le petit com qui fait plaisir...............................

  • @yasmineleiris5793
    @yasmineleiris5793 Месяц назад +4

    Belle explication sur le processus de pousse. Merci !

  • @oliviercarrere2049
    @oliviercarrere2049 Месяц назад +6

    Bonjour,bonne vidéo.
    Je suis au Sud de la Gironde limite des Landes.
    Ont peu en trouver jusqu'aux première gelée,ont les appelle des cèpes de gelée qui pousse souvent dans les grande herbes,ce qui fait que l'on peu en trouve jusqu’à mi-décembre.
    Aussi ils y a les cèpes de printemps et en été ont en trouve au bord de la L'eyre qui est un fleuve côtier des Landes de Gascogne.
    Les cèpes ne pousse pas que la ou ils y a des chênes.
    Des fois ils en sort pas chez toi et a 10 km ont en trouve,voir même moins.
    Bonne cueillette a tous.

  • @ZOREILLOLE
    @ZOREILLOLE Месяц назад +2

    Toujours aussi top tes vidéos

  • @GuillaumeBlanchet-x8l
    @GuillaumeBlanchet-x8l Месяц назад +3

    Bravo et merci ! Un contenu éducatif très utile

  • @josesoto4250
    @josesoto4250 Месяц назад +1

    👍👍👍👍des vidéos séquencées comme on les aime. Je re suis depuis longtemps et tout tes conseils ont pu être vérifiés, je conseille ta méthode à tout le monde, méthodiques et judicieux !! Merci pour tout, c’est topissime !! 👌👌👌👌

    • @janpascal8706
      @janpascal8706 Месяц назад +2

      Salut Florian, tu maîtrises vraiment bien ton sujet et tes explications sont primordiales pour pouvoir comprendre un peu mieux le monde fongique ..mille merci à toi

    • @ChampignonsPassion
      @ChampignonsPassion  Месяц назад +1

      Merci. Par contre, ca sont des vidéos qui demandent des heures de travail. Je ne peux pas en faire des milles sur une saison même si j'aimerais bien :)

  • @myreilleresplandy3619
    @myreilleresplandy3619 29 дней назад +1

    Cette année, dans les Yvelines, en octobre on ne voit pas de cèpes...mais en revanche beaucoup de chanterelles

  • @maxdiato2873
    @maxdiato2873 Месяц назад +8

    Autres techniques pour les débutants qui veulent savoir si il y a des cèpes :quand tu vois 50 voitures garer devant le bois ,quand le prix des acheteurs descend a moins de 6 euros le kilos, quand tous les champignons d une forêt sont retourné...etc soyez malin allez dans les endroits difficiles d accès c est la que la récolte sera bonne et respecter les forêt la nature vous le rendra...

    • @ChampignonsPassion
      @ChampignonsPassion  Месяц назад +3

      50 voitures garées le long d'un bois, c'est un peu excessif. Mais bon.
      Voir des voitures peut être trompeur dans certaines régions, notamment dans la mienne où c'est très touristique. Il y a toujours des voitures garées le long de chaque chemin, souvent des promeneurs.

    • @maxdiato2873
      @maxdiato2873 Месяц назад +3

      @@ChampignonsPassion non c est de l humour je me moque un peu du sur tourisme qui a lieu à chaque poussé de cèpe dan ma région l Auvergne

    • @Cashtoc
      @Cashtoc Месяц назад +1

      En espérant surtout que ce ne soit pas des voitures de chasseurs... ! 😉

  • @daytoday1098
    @daytoday1098 Месяц назад

    beau montage !

  • @lespadon8210
    @lespadon8210 Месяц назад

    Super vidéo ! Merci

  • @fandenature
    @fandenature Месяц назад +2

    Pour être honnête je ne pensais pas que c'était à ce point là technique, le choc thermique 😅
    En tout cas bravo pour la qualité de la vidéo elle est vraiment bien réalisée.
    Merci.

    • @ChampignonsPassion
      @ChampignonsPassion  Месяц назад +1

      Merci Arthur,
      Nous avons encore beaucoup de choses à apprendre sur les champignons, et surtout sur les cèpes.
      Comme je te l’ai mentionné, j’essaie de comprendre comment déterminer à l’avance le potentiel mycélien d’une année. J’ai une théorie qui va à l’encontre de celle des mycologues, mais qui se vérifie avec les années d’expérience. Je vous la soumettrai sans doute l’année prochaine :)

    • @fandenature
      @fandenature Месяц назад +1

      @@ChampignonsPassion effectivement les champignons sont assez mystérieux et parfois incompréhensible

  • @jonathantourot
    @jonathantourot 29 дней назад

    Bonjour de la Franche-Comté. Merci encore pour ton travail. Superbe vidéo super conseil, il y a pas mieux 👍
    Est-ce que vous avez un site internet gratuit sur les stations pour les archives sur les précipitations?

  • @adamsz5759
    @adamsz5759 Месяц назад

    Merci pour ce contenu éducatif très utile. Quel station météo utilise tu ?

    • @ChampignonsPassion
      @ChampignonsPassion  Месяц назад

      Je suis abonné à un site de météo en belgique qui relève des données un peu partout

  • @ethnikasong2259
    @ethnikasong2259 Месяц назад +2

    Super video , c est quelle site internet que tu utilises pour voir la météo comme dans ta vidéo ?

    • @ChampignonsPassion
      @ChampignonsPassion  Месяц назад +1

      Ici, il s'agit du site Météo Belgique. J'ai un abonnement qui me permet de remonter dans les archives. Mais sans abonnement, on a un aperçu du mois en cours. Il suffit donc de prendre en photo les graphiques chaque 30 du mois, à partir de juillet, pour avoir un aperçu du mois en cours et des mois précédents.
      Je pense qu'il y a des outils similaires en France. Dans le temps, j'utilisais ce site : www.terre-net.fr/meteo-agricole.
      Ils ont changé pas mal de choses dans la navigation du site et je ne retrouve plus les historiques, mais je suis sûr qu'il doit être possible d'y accéder.

    • @ethnikasong2259
      @ethnikasong2259 Месяц назад +1

      @@ChampignonsPassion merci bcp ! Je suis de France ( aquitaine) et là 'il y a en ce moment une poussée de chaleur je pense que c est un choc thermique et la semaine dernière il pleuvait toute la semaine. Encore merci.

  • @styx7989
    @styx7989 Месяц назад +2

    En fait je pensais comme toi jusqu'à l'année passée mais je me suis aperçu cette année que le temps n'a aucune incidence sur la pousse des cèpes , qu'il fasse froid, chaud , pluvieux ou sec il s'en fout , ce qu'il lui faut, c'est de la lumière.
    Plus tu as de soleil et plus il poussera tôt , 2 aout en 2023 contre 27 septembre en 2024....
    Il en est de même pour les forêts , je me demandais pourquoi j'en trouvais plein sur les chemins cette année et aucun dans les bois des que je m'enfonçais.
    Plus les arbres sont espacés et plus tu auras de lumière et donc de cèpes , et le fait que les forêts au fil des années sont de moins en moins entretenues favorise la disparition des cèpes petit a petit.

  • @Gadorush
    @Gadorush Месяц назад +2

    Merci. Ou trouver ces graphiques pour suivre précipitations et température en fonction de notre lieu?
    G beau chercher un peu partout sur le net je ne trouve pas.
    Bonne cueillette

    • @fabricebronsart993
      @fabricebronsart993 Месяц назад

      bonjour, je me demandais la même chose

    • @ChampignonsPassion
      @ChampignonsPassion  Месяц назад +1

      Ici, il s'agit du site Météo Belgique. J'ai un abonnement qui me permet de remonter dans les archives. Mais sans abonnement, on a un aperçu du mois en cours. Il suffit donc de prendre en photo les graphiques chaque 30 du mois, à partir de juillet, pour avoir un aperçu du mois en cours et des mois précédents.
      Je pense qu'il y a des outils similaires en France. Dans le temps, j'utilisais ce site : www.terre-net.fr/meteo-agricole.
      Ils ont changé pas mal de choses dans la navigation du site et je ne retrouve plus les historiques, mais je suis sûr qu'il doit être possible d'y accéder.

  • @stepgire
    @stepgire Месяц назад +1

    Bonjour vous allez sur quel site pour récupérer les données climatologiques mensuelles comme on le voit dans votre vidéo avec les graphiques des temperatures journalières ainsi que les precipitations.
    Merci

    • @ChampignonsPassion
      @ChampignonsPassion  Месяц назад +1

      Ici, il s'agit du site Météo Belgique. J'ai un abonnement qui me permet de remonter dans les archives. Mais sans abonnement, on a un aperçu du mois en cours. Il suffit donc de prendre en photo les graphiques chaque 30 du mois, à partir de juillet, pour avoir un aperçu du mois en cours et des mois précédents.
      Je pense qu'il y a des outils similaires en France. Dans le temps, j'utilisais ce site : www.terre-net.fr/meteo-agricole.
      Ils ont changé pas mal de choses dans la navigation du site et je ne retrouve plus les historiques, mais je suis sûr qu'il doit être possible d'y accéder.

  • @GuillaumeNormand-i3t
    @GuillaumeNormand-i3t Месяц назад

    Bonjour, très intéressante comme vidéo. Est-ce que ça marche pareil pour les cèpes ou tes observations sont vraiment spécifiques aux cèpes de bordeaux ?
    Bonne journée

  • @habranjeremy6295
    @habranjeremy6295 Месяц назад

    Merci pour cette vidéo théorique !
    Vivant dans la même région que toi, penses-tu que le choc hydrique de la semaine dernière (fin de la tempête Kurk) sera intéressant pour nous ?
    Merci encore pour ces supers vidéos !
    Jérémy

    • @ChampignonsPassion
      @ChampignonsPassion  Месяц назад +1

      Bonjour Jérémy. Il s'agit d'un réel choc thermique. Le problème est que je pense que le stock mycelien est épuisé et qu'on aura quasi plus rien. Il y a eu 2 autres chocs thermiques avant celui que tu mentionnes et ils n'ont rien donné.
      J'aimerais énormément me tromper :)

    • @habranjeremy6295
      @habranjeremy6295 Месяц назад

      @@ChampignonsPassion J'aimerais aussi.. :-)
      Bon maintenant c'est le retour de l'été quasiment.. drôle de saison.

  • @dominiquecadoret3410
    @dominiquecadoret3410 Месяц назад

    Salut Florian, je partage l'analyse issue de tes observations sur le déclenchement de certaine espèces comme le cèpe de bordeaux ,mais je pense qu'il ni a pas que le facteur thermique et météorologique, un autre facteur est très important : la nature du sol et de la géologie, comme exemple la pousse qui est en cours dans notre région du loiret donne à 18km près, sur deux différentes forets, des cèpes de bordeaux ou rien du tout,la raison est un sol totalement différent d'un point à l'autre, siliceux et sol profond, de l'autre coté :un sol argilo limoneux moyennement profond. Un sol sablonneux va conduire la chaleur rapidement dans le sol alors qu'un sol argileux sera plus long à réchauffer, les jardiniers éclairés connaissent bien le sujet quand ils plantent ou sèment. Les champignons ont encore pas mal de secrets à nous livrer. Merci pour tes vidéos très pro .

  • @Lulu_Suki
    @Lulu_Suki Месяц назад

    Bonjour
    Est ce que tu penses du coup que la semaine prochaine il pourra y en avoir en Lozère en France grâce à l'épisode cévenol ?
    Je ne sais pas si ça a baissé la température du sol

    • @ChampignonsPassion
      @ChampignonsPassion  Месяц назад

      Bonjour,
      Je n'ai pas suivi la météo et les différentes poussent en Lozère. Donc je ne peux vraiment pas vous aider.

  • @liledes2frenes
    @liledes2frenes Месяц назад

    Bonjour,
    Merci pour ta video.
    Pense tu que dans les Pyrénées les cèpes puise sortir jusqu'à novembre avec les températures plus clémente ?
    Merci et à bientôt

    • @ChampignonsPassion
      @ChampignonsPassion  Месяц назад +1

      Il faut voir s'il n'y a pas déjà eu des chocs thermiques qui n'ont rien donnés 15 jours plus tard. Dans ce cas ça veut dire que le stock mycelien est épuisé.

  • @yannickduchene305
    @yannickduchene305 22 дня назад

    C’est pareil avec d’autres champignons ou c’est seulement avec les cèpes (et les bolets) ?

    • @ChampignonsPassion
      @ChampignonsPassion  21 день назад +1

      Chaque espèce a ses critères d'apparitions. Le cèpe est le champignon que j'ai le mieux étudié au niveau de ce phénomène.

  • @albanbousquet8599
    @albanbousquet8599 Месяц назад

    😊

  • @d.adrien6669
    @d.adrien6669 Месяц назад +1

    Il y a un p à sePtembre ! Pourtant c'est le mois du cèpe comme tu le dis si bien, ça se prononce pareil au début 😅. C'est pas le mois de setembre mdr

    • @BadVoltage
      @BadVoltage Месяц назад

      Il le prononce juste quand je lis le com😂

    • @jean-baptistegrenouille7621
      @jean-baptistegrenouille7621 Месяц назад

      Faut l'excuser d'être Belge le Florian... -_-

    • @ChampignonsPassion
      @ChampignonsPassion  Месяц назад

      Ah ben, j'ai toujours prononcé setembre sans y faire gaffe. Pourtant ça ne vient pas de mes origines wallonne puisque ça se disait sèp'timbe.

    • @d.adrien6669
      @d.adrien6669 Месяц назад

      @@ChampignonsPassion c'est pas grave tu sais moi je suis dysorthographique (incapable de retenir l'orthographe des mots). Mais tu vas me dire tu écris pas si mal que ça. Normal je dicte tout sur mon téléphone ! Sans ça je prendrai même pas la peine décrire des commentaires j'aurais trop honte de mon orthographe ou alors je mettrai une plombe à les écrire...
      Sinon j'adore tes vidéos continues comme ça 👍🏻

    • @ChampignonsPassion
      @ChampignonsPassion  Месяц назад

      merci :)

  • @Knocturn-FFG
    @Knocturn-FFG Месяц назад

    Quand on a envie

  • @maliktranchard8120
    @maliktranchard8120 Месяц назад

    1 cèpes cette après-midi et pourtant c un bon spot

    • @ChampignonsPassion
      @ChampignonsPassion  Месяц назад

      Pas de choc thermique il y a 15 jours, ou pire le stock mycelien épuisé. C'est ce que je redoute ici en Belgique

  • @denisedenise959
    @denisedenise959 Месяц назад +1

    Coucou Florian ton lien ne fonctionne pas
    Ok j'ai trouvé ok ok

  • @Billykarasu
    @Billykarasu Месяц назад +1

    Tu balances tout 😅😅😅😅
    Les plus dégourdis te croiseront sur tes spots 😅…
    Pas de cèpes de bordeaux dans mon secteur…. Seulement une espèce asiatique durant la saison des pluies, la morphologie varie selon la météo… une espèce classé comme B. aestivalis mais avec des traits de B. aereus…. Il vas falloir renommer… mais j’imagine que les chinois sont déjà sur l’affaire…
    Et puis il y a cette espèce bien goutue (B. reticuloceps)qui n’a rien donné cette année à cause du manque de pluie… deux petits spots seulement … ils en jettent un max….
    La bise

    • @ChampignonsPassion
      @ChampignonsPassion  Месяц назад

      Oh, les forêts sont grandes ^^
      Je vois passer tes photos sur Facebook, c'est toujours aussi impressionnant. Nous avons des champignons ternes par rapport aux votre, c'est vraiment bizarre. Ou alors tu ajoutes de la saturation à crever :).

    • @Billykarasu
      @Billykarasu Месяц назад

      @@ChampignonsPassion ça m’est déjà arrivée de changer la saturation sur des espèces ternes… brunâtres pour les faire ressortir du background , mais c’était il y a déjà quelques années… maintenant je bosse ma patience pour laisser l’auto focus faire le taff… toujours mon vieil iPhone… je ne pense pas investir dans un appareil photo….
      Moi et la technologie ça fait deux… mais j’avoue que certaines applications m’ont facilité la tache pour les prospections….

  • @christianzato3321
    @christianzato3321 28 дней назад

    bonjour, un peu dommage cette pub....

  • @thierrychatagnier6334
    @thierrychatagnier6334 Месяц назад +2

    Vos vidéos ont toujours été passionnantes et j ai toujours fait des compliments.
    Mais la il est ou le rapport avec notre passion commune avec votre histoire de généalogie ???
    Une pub imposée qui tombe comme un cheveux sur la soupe en intro d une video hyper intéressante comme d habitude.
    C est dommage...honnêtement...on aura de la pub pour quoi la prochaine fois ? Du déodorant ?

    • @maxdiato2873
      @maxdiato2873 Месяц назад

      Ou une montre ! Il faut bien gagner sa vie dans ce monde on peut supporter une petite pub si sa lui permet de continuer à nous mettre un bon contenu...

    • @ChampignonsPassion
      @ChampignonsPassion  Месяц назад +2

      Bonjour Thierry,
      Il s'agit d'une publicité rémunérée par une marque que j'approuve à 100 %. Elles sont rares sur ma chaîne RUclips et vous pouvez les passer en un seul clic si elles vous dérangent.
      Les vidéos prennent des heures à être réalisées et montées. C'est l'envers du décor que vous ne voyez pas. Le matériel pour les réaliser coûte également très cher, et la seule monétisation de RUclips ne me permet pas d'investir dans tout ce matériel. Sachez que sur la somme que je vais récolter grâce à cette publicité, la moitié ira aux impôts, et l'autre moitié me permettra d'acheter un drone caméra pour ajouter des plans de coupe quand la vidéo devient monotone, ainsi qu'un micro pour améliorer le son. Il n'y a que si la vidéo atteint 150 000 vues que la publicité me permettra d'en profiter un peu en faisant plaisir à ma famille, que je délaisse le temps de m'occuper d'une vidéo...
      Si je dois vous vendre du déodorant, je le ferai bien volontiers.
      Mais bon, pour avoir d'autres sponsors, il faut que cette publicité-ci fonctionne et rapporte à l'annonceur, sinon, ils iront voir d'autres RUclipsurs. Donc n'hésitez pas à visiter le site de MyHeritage via mon lien :)

    • @thierrychatagnier6334
      @thierrychatagnier6334 Месяц назад +1

      @@ChampignonsPassion je comprends et en plus je vous apprécie vraiment avec un copain on rate pas une seule de vos vidéos.
      Mais la ca n a rien a voir avec les champignons...c'est ça qui m a surpris...je sais pas moi des couteaux des paniers des cartes des gps des bâtons de marche.......
      Faites une cagnotte en ligne pour les gens qui souhaitent vous aider je vous avais également demandé pour votre formation morilles mais sans succès.
      Je trouve que vous avez tellement de savoir que vous méritez de pouvoir vous auto financer sans faire des publicités qui n'ont aucun rapport.
      Le pire c est que je me doute bien qu ils vous ont pas donné 100000 euros....c est encore l histoire du gros qui s engraisse sur le dos du petit.
      Ca m emmerde même pour vous sincèrement. Bonne continuation

    • @thierrychatagnier6334
      @thierrychatagnier6334 Месяц назад +2

      @@maxdiato2873 il mérite 100 fois mieux que de faire de genre de pub à la con. Vendre des formations pourquoi pas des tee-shirt...je sais pas moi mais tirer un bénéfice de SES compétences. La en fait c est la grande marque qui profite de lui car j imagine qu ils ne lui donne pas des millions. Si c est le cas par contre tant mieux.

    • @bousel7560
      @bousel7560 Месяц назад

      Une question j'ai trouvé une forêt entière sans aucun champignon, ça peut être dû à quoi ? Vraiment aucun

  • @easyincome4life
    @easyincome4life Месяц назад +2

    Effectivement 2015 était exceptionnelle pour les cèpes.
    En France chez mes parents, je n'arrivais plus à suivre car après le ramassage il y avait encore beaucoup de préparation
    Par contre pour ma part ce n'étaient pas des cèpes de Bordeaux mais des cèpes bronzés ou "tête de nègre" que je ramassais en quantité énorme
    Bonne soirée à tous
    Bea