Come sempre ricette facilissime , risultati finali eccezionali, bravissimo maestro ci racconta qualche aneddoto sulle vostre ricette, le avete inventate voi o processate in maniera più semplice, oppure sono lasciati dei suoi maestri? Grazie mille e complimenti vivissimi
Bonasera maestro,voglio preparare i biscotti di frolla montata e volevo chiedervi se il cioccolato per bagnare le punte dei biscotti deve essere temperato oppure no e perché.........come sempre la ringrazio di cuore e continuo a seguirla sempre ❤️
Buongiorno pastry chef, le volevo chiedere, una volta cotti in quale contenitore andrebbero conservati e per quanto tempo Mi permetto una domanda sciocca: perché alcuni biscotti necessitano di ammoniaca per dolci mente altri no? Scusi per “l’ignorantaggine” Sempre proposte sagge e meravigliose ❤
No ammoniaca. Puoi metterli in dei sacchetti per biscotti oppure in una scatola di latta sempre per biscotti . Si mantengono anche 20 giorni tranquillamente
![Blox Fruits Dragon Rework Update [Full Stream]](http://i.ytimg.com/vi/EqDAp8udhm0/mqdefault.jpg)
Ancora non ho visto una ricetta che non è buona …tutte le ricette replicate sono di han successo!!!bravissimo
Grande il nostro Maestro pasticcere ,bellissima ricetta facile da replicare GRAZIE DI CUORE ❤️.
Spettacolare maestro grazie per queste bellissima ricetta .😍😍😍😍😍
Complimenti devono essere buoni I biscotti presto li rifaro anche io sei molto bravo tu
Squisiti questi biscotti 🎉🎉🎉 bravissimo 👏👏🎉🎉
Come sei bravo I tuoi dolci sono tutti buoni grazie
Sempre ricette TOP !!!!
Mamma mia che buoni, li faccio subito. Grazie👍
Buonissima bravissima 😋💕
Uaooo Grandeee grazieee 🎉😍💞💪🥂🍀🙏🙏 bacionii e alla prox
Sempre cose belle grazie
Grazie per la risposta
Finalmente un biscotto proteico!💪
molto interessante .Grazie
Adoro questo biscotti
Grazie mille
Come sempre ricette facilissime , risultati finali eccezionali, bravissimo maestro ci racconta qualche aneddoto sulle vostre ricette, le avete inventate voi o processate in maniera più semplice, oppure sono lasciati dei suoi maestri? Grazie mille e complimenti vivissimi
@@tommasocintolesi Grazie mille a te
Somigliano molto a quelli che io conosco con il nome di brutti ma buoni,sono eccellenti davvero.😊
Ah, che meraviglia :D
Grande pasticciere! 😊
Buongiorno maestro, volevo chiedervi se nocciole e mandorle vanno tostate oppure no
@@giuseppecastellano3178 si costano in forno durante la cottura
Buongiorno maestro, posso sostituire la farina 00 con un altro tipo di farina, di avena per esempio,?
@@sergiodrago8078 No non va bene
@Canale15 Grazie.
Bonasera maestro,voglio preparare i biscotti di frolla montata e volevo chiedervi se il cioccolato per bagnare le punte dei biscotti deve essere temperato oppure no e perché.........come sempre la ringrazio di cuore e continuo a seguirla sempre ❤️
@@giuseppecastellano3178 No non deve essere temperato
Si possono fare solo con le nocciole?
@@angelarosettarusso231 si
Buongiorno si può sostituire la farina con quella di riso? Grazie
@@barbaraolivero2204 Prova
Maestro volevo chiedere le nocciole tostate e mandorle tostate? Grazie sempre per le sue preziose ricette.
@@domenicosperanza7757 si tostano in forno durante la cottura
👏👏👏 per quanto tempo si possono conservare? Vorrei fare dei pensierini per Natale! Grazie ... lei è bravissimo 👏👏👏👏
@@saragiorgi4978 se messi in un contenitore anche 20 giorni tranquillamente
Buongiorno,posso usare una farina senza glutine?
@@Lacriss511 si ne metti 10 gr in più. Poi fammi sapere
Buongiorno Maestro, per la differenza dei 2 impasti........cosa cambia come risultato finale?
@@alessioardau8855 una è più biscottata l' altra tipo brutto e buono
Buongiorno pastry chef, le volevo chiedere, una volta cotti in quale contenitore andrebbero conservati e per quanto tempo
Mi permetto una domanda sciocca: perché alcuni biscotti necessitano di ammoniaca per dolci mente altri no?
Scusi per “l’ignorantaggine”
Sempre proposte sagge e meravigliose
❤
No ammoniaca. Puoi metterli in dei sacchetti per biscotti oppure in una scatola di latta sempre per biscotti . Si mantengono anche 20 giorni tranquillamente
Si possono usare solo le chiare? Se si, in che quantità? Grazie
@@lucianachianese3923 no Uova intere
Sono senza lievito?
Si senza lievito
Cuanti minuti devono cuocere?
@@MariaMaxim-sj8uc lo dico nel video
sono simili ai brutti ma buoni solo con l'uovo al posto dell'albume?
@@asterix4036 No. I brutti e buoni si cuociono prima sul.fornello e poi in forno
@@Canale15 come consistenza sono duri/croccanti o morbidi?
@@asterix4036 croccanti fuori morbidissimi dentro
MAESTRO ,LE CHIEDO GENTILMENTE LE MANDORLE E NOCCIOLE VANNO TOSTATE PRIMA DELLA LAVORAZIONE ? LA RINGRAZIO LE AUGURO UNA BUONAGIORNATA.
@@consigliaciaravola4957 si tostano durante la cottura in forno
TANTE E TANTE GRAZIE .
Non mi stanco mai di vedere le ricette bra o maestro
Mi sono dimenticata il punto interrogativo nel chiederle perché si fossero appiattiti
Li hai fatti riposare prima di cuocerli?
No
Le mandorle le ho tritate grossolanamente, impasto molto bello, però una volta infornati, si sono appiattiti come i cookies
@giuseppinaatzori7480 io lo dico che devono riposare 1 ora prima di infornare
Evidentemente mi è sfuggito
Comunque grazie mille, gentilissimo