شفتلك كذا فيديو وانا مو من عادتي أعلقباليوتيوب من الواضح انك محترف وخبير مو مثل بعض العالم الداخلين على المصلحة وعندهم ملايين المشتركين. والله انت يلي تستاهل الملايين تحياتي الك❤❤❤
لا يوجد قشطة في العالم كله مثل القشطة العراقية، يطلق عليها العراقيون (قيمر عرب)، لأن أفضل من يصنعها هم عرب الأهوار في جنوب العراق، باستعمال حليب الجاموس... طعمها مذهل.
صحيح القيمر العراصي طيب ولذيذ بس مو هو اطيب شي حسب نوع الحلويات يلي بتحتاجه بنحطله قشطة تناسبه القيمر دسم جدا وفي بعض الاصناف ماتقدر تضيف عليها قيمر لان مارح تقدر تاكلها من دسامتها
تسلم دياتك ياشف ربي يكرمك بعرف انو الفديو بعيد عن السؤال عن المعمول بدي اعرف بس انو لطحين اذا قل بروتينه منقلل ماء ولا من يد عليه لتبليعه عجينه المعمول وشكر الك
شفتلك كذا فيديو وانا مو من عادتي أعلقباليوتيوب
من الواضح انك محترف وخبير مو مثل بعض العالم الداخلين على المصلحة وعندهم ملايين المشتركين.
والله انت يلي تستاهل الملايين
تحياتي الك❤❤❤
اشكرك هذا من طيبك وكرمك ونورت صفحتي المتواضعه 💐
لا يوجد قشطة في العالم كله مثل القشطة العراقية، يطلق عليها العراقيون (قيمر عرب)، لأن أفضل من يصنعها هم عرب الأهوار في جنوب العراق، باستعمال حليب الجاموس... طعمها مذهل.
صحيح القيمر العراصي طيب ولذيذ بس مو هو اطيب شي حسب نوع الحلويات يلي بتحتاجه بنحطله قشطة تناسبه القيمر دسم جدا وفي بعض الاصناف ماتقدر تضيف عليها قيمر لان مارح تقدر تاكلها من دسامتها
وين مابروح الواحد بيتعركج فيكن روح او روحي كلي قيمر شو جايبك لهون
😅@@anime-music4
@ صح كلامك chefnabil75
القشطة غير القيمر لأنها تصنع من حليب البقر
ماشاء الله وتبارك الرحمن ياشيف نبيل أنت أنسان مبروك ومبدع في فن الطبخ الله يجزيك الخير الله ويكثر من أمثالك في الوطن العربي 🥰.،،
كل القنوات ابدع الشيف سوريين يالله ياسوريا ام الابداع والايدي الماهره اين ماراحووو ربي يرجع بلدنا شي يرفع الراس
الحمد لله ، الله يكرمك
بدل الحليب البودره ممكن نضيف كريمه؟
حليب البودرة بيعمل رغوة اقوى من الكربمة بالبدابه حلي حليب بودرة مع الحليب السائل وبعد ماتتكون القشطة سيحي الكريمة وصبيها على القشطة بعد ماتحطيها بالمصفايه هيك بتاخذي طعم ماذقتيه بحياتك
احلى لايك قبل المشاهدة بلا نقاش لااروع قناة واصل ابداعاتك شيف نبيل🎉🎉🎉👍👍👍👍
جزاك الله خيراً شيف، من زمان عم أبحث عن كيفية صنع القشطة العربية و عم حاول، بس هلأ لعرفتها👍
مشاء الله الوصفة رئعة راهي تشهي يعطيك الصحه والعافيه بتوفيق اخي ❤❤❤
الله
يعافيكم شكرا
الله يعطيك العافية والرزق تستحق كل الثناء انت والشيف ضياء الدسوقي ربنا يعطيكم و يرضيكم
الله يعافيكم ويبارك فيكم 🌹🙏
ماشاء الله تبارك الله
أول مره أشوف طريقة صنعة القشطة
انتوا خبرة يا أهل الشام بهذا الأمور
متابع من السعودية
بالتوفيق لك
حياك الله شرفتوني ونورتوني
Chef Nabil muchas gracias por el video de la crema,Dios te bendiga e ilumine
ماشاء الله شي بشهي، ممكن تحكي لنا كيف نصنع القيمر ؟
شكرا لالك كتير من فيديوهاتك بتبسط فيها الصعب
الله يحفظكم
That sure looks great thank you Saha
💐💐
يعطيك العافية صحتين وهنا ع آلبك
الله يعافي قلبك
ما شاء الله رووووعه تسلم ايدك يا شيف
الله يسلمك
يامية اهلين وسهلين بقدومك لزيارة الكويت وفقك الله
عوااافي ع القشطة الرائعة المميزة
اهلا فيك حياك الله ابو بشر الغالي
ماشاء الله تبارك الله ان شاء الله ايدك مابتمسها النار الله يرفع قدرك وشانك بين الناس ❤❤❤❤❤
امين جزاكم الله خير
الله يرزقك يارب سوال والله بنخلي الغاز شغل عليون ولا نطفي
❤مبدع وصحة وهنا❤
هي القشطة الصحيحة ١٠٠%
كلك ذوق الله يسعدك
الله يعطيك العافيه والله بتشهي الله يسلم ايديك
الله يسمك يارب💐
عاشت ايدك شكله يشهي ما شاء الله
اختك من العراق
شكرا الك
اللهم بارك
شكراً
ما شاء الله
شكرا
ماشاءالله شيف متمكن ومعلم بارك الله فيك وبعملك ويجزيك الخير يارب عالشرح المفصل بميزان حسناتك يارب بس بتمنى انو تجربنا هي بالبيت من غير معمل
ان شاء الله
جزاك الله خير شيف
مبدع كالعادة
كلك ذوق
شيف لو سمحت بتصير بحليب الغنم
طبعاً
يا شيفنا الغالي حضرتك قشطة على عسل الله يديم عليك الصحة والعافية يا اروع شيف تستحق مليون مشترك يا أخي نبيل
الله يبارك فيك ويحفظك شكرا لكم💐💐
القشطة مع راحة الحلقوم شغلة طيبة ولذيذة جدا❤❤❤
صحيح ✔ 👍
مشروع يكسب دهب أطيب أكله عنجد شهيتني كنت بأكله وأنا صغير 😊
ماشالله عليك شيف نبيل.
هلا حبيبي توفيق الله يسعدك يارب
الف صحة وهنا يارب
هلى فهمت ليش بتطلع معي سميكة شوي وانا بحبها رقيقة هيك شكرا الك شيف عالملاحظة للوقت الي لازم نسحبها فيه
وانا مازلت بانتظار قشطة الاصلية الي كانت زمان حشوة الحلاوة الحمصية ( حلاوة الجبن )
راح نجربها بطنجرة مي وفوقها صينية محكمة الاغلاق عليها نحط فيها الحليب ..
وانشلله تنجح معنا ياشيف نبيل 🌷🌴
لاتنسونا من صالح الدعاء
ماشاء الله الله يبارك
كل عام وأنت بألف خير شيف
وانتم بخير
ماطول نفسك طييبة كل شغلك طيب واله نكهة خاصة كل عام وانت بالف الف خير ابو محمد الطييب
وانتم بخير وصحة وسلامة
يا سلام ، الله يعطيك العافية..
الله يعافي قلبك
الف الف عافيه هذا القيمر العراقي عاشت ايدك مع عسل اوو وصمون عراقي وشاي شي روعه 😋
القيمر او بسوريا منقول ايمع عرب من حليب الجاموس بتكون ادسم من هي
ماشاء الله تبارك الرحمن
كل عام وانتم بخير ❤
ربنا يحفظكم صباحكم خير
باهلا ومرحبا
احلى شيف نبيل واطيب قشطة
الله يحلي ايامك يارب💐 تسلم ياحبيب
رائع 👍
شكرا
ما شاء الله عليك شي ناهي ❤
شكرا الك
ماشاء الله تبارك الله
🙆♂️🙆♂️
ماشاءالله تبارك الله بالتوفيق شيء جميل
تبارك الله
شكرا
يا عيني عليك يا فنان
الله يسعده ابو خالد الورد
ماشآءالله
شكرا
ما شاء الله عنك
هذه نفس طريقة القيمرالعراقي بس احنا نسويها بحليب الجاموس
صحيح بس حليب الجاموس يكون دسمه اعلى ويوضع بالتبريد او يوصع عليه ثلج ليعمل طبقة سميكة ، المبدا واحد لكن الطرق تختلف
شكرا شف ❤
العفو
شيف الله يعطيك العافية شو الحليب يللي إستخدمتوا ولك الشكر
حليب كامل الدسم طويل الاجل
علمك خمير . بتعطي من قلبك دخيل قلبك
كيف عمل قشطة المعلبات القيمر
انا ما بضيف كيمر
بستخدم القشطة لوحدها
بجدها اطيب
وبستخدمها للبوظة العربية
the best
thank you for sharing
هني وعافية هني هني هني😊
عوافي وهنا على قلبك ❤❤❤❤❤❤
الله يعافيكم يارب
صحتين ان شاءالله
شكرا
السلام عليكم ياريت تشرح اكتر بالنسبة للحليب هل كامل الدسم ام شو لانو بالمانيا الحليب نسبة الدسم 3.5% ممكن يزبط ولا لا ولك الشكر
اخي جربت تعمل قشطه من حليب ماركت
تسلم الايادي يا غالي 😊
الله يسلمك ياحبيب
❤تسلم ايديك ❤
الله يسلمك
وعليكم السلام ورحمته وبركاته عليكم ... تسلموووا 🎉
الله يسلمك يارب
يعطيك العافيه عمو بس بعد ازنك شو حراره البخار لازم تكون عاليه ولا وسط ارجو الرد بعد ازنك وجزاك الله خيرا
اعلى حرارة موجودة بالسخان
يعطيك العافيه يارب هي القشطة فيني استعملها للقطايف
100%للقطايف العصفيري بتطلع كتييير طيبه اذا بدك تحشيها وتقليها صفوها كويس اول شي
@@chefnabil75 تمام يعطيك العافيه يارب
سلمت يداك 🎉🎉🎉🎉
الله يسلمك يارب
يعطيك الصحة
واياكم💐💐
عاشت ايدك يامعلم 👍
يعيشوا محبينك. شكرا
شنو نوع الحليب المستخدم في الفيديو ؟؟؟
حليب معلب كامل الدسم
❤كل المحبة والاحترام
شكرا الك
تسلم ايديك ياشيف .بس قدايه بتخلي الحليب وانت عم تعمل الرغوي ع النار. يعني لاي درجة حرارة تقريبا
لقبل الغليان المهم مايغلي
@@chefnabil75 شكرا كتيرا . ورمضان كريم عليك يارب .
بدون كريمه طبخ ؟
انت فعلا مهضوم حبيبي ❤❤❤❤
تسلم بارك الله فيك
اللھ يعطيك العافي و يسلمو إيدك ❤😂
اطيب اكلة
اي والله
شاهيتني،تسلم ايديك..بنغازي
الله يسلمك
مندعيلك او مندعي عليك شهاتنا يا اخي جزاك الله خيرا من لبنان طرابلس
الله يحفظكم
يعطيك العافية شيف
لو سمحت شو هي الحلويات يلي ممكن نستخدم فيها هي القشطة ؟
كل الحلويات اللي فيها قشظة على البارد
روعه
شكرا
الله يعطيك العافية شيف
كم مدة غليان الحليب ، يعني من بعد مايغلي كم ضل عم اخفقه عالنار قبل ما اسكبه بالصواني
قبل مايغلي مابدنا يغلي الحليب بس تسخين قبل الغليان بنسكبه بالصواني
شيف بنسبة لحشوة المعمول الفستق والجوز اينو افضل ينضاف سكر خشن ام ناعم وشكرا
ايه استخدامتها
يعطيك العافية شي بشهي
لازم يكون تحت الصواني حصرا غاز شغال بعد السكب ؟
اي شي بيعطي خرارة بيشتغل يغناز شغال ، بس انا تحت الصواتي شغال سخنان كربائي مو غاز
معلم مشالله عليك
كلك ذوق
بتضيف السكر مع الحليب شي
لا ابدا حليب فقط
صحتين 😋😋😋😋😋😋😋
على قلبك
تسلم دياتك ياشف ربي يكرمك بعرف انو الفديو بعيد عن السؤال عن المعمول بدي اعرف بس انو لطحين اذا قل بروتينه منقلل ماء ولا من يد عليه لتبليعه عجينه المعمول وشكر الك
ولا منتبع نعومته وخشونته من الملمس ربي يجبرك
اقدر اضيف زبده بلدي للحليب يعزز ويثقل اكثر لان الحليب حليب جالون
شو استعمالات هالقشطة وبيصير نعملها نعملهابحليب الغنم
نعم بصير
تستخدم بالحلويات
وفيك تاكلها مع عسل عالفطور طعم خرافي
اطيب اكلة مظبوط
اي والله🌹💐
الله يعطيك العافيه
شو نوع الحليب اللي استخدمته
علبة حليب طويل الاجل
بصحتك شاف
شكرا الك
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ياهلا ومرحبا
يعطيك العافيه
شو الفائده من سكب الحليب في الكاسة ؟
هل يوجد شيء داخل الكاسة ؟
ام لزياده الرغوة !؟
لزيادة الرغوة فقط
الله يعطيك العافية بيصير بحليب بودرة ولا لا ياريت تجاوبني
يعطيك العافية ممتازة
الله يعافي قلبك
الله يعطيك العافية شي مرتب
سؤال : اذا بدنا نعملها متل القشطة المغلية تبع المحلات بلشام اخف وبترمي اكتر شو الطريقة سمعت انه بحطولها طحين الرز
يعطيك العافيه شيف بدنا طريقة القشطه الحمويه بعد اذنك
حاضر ان شاءالله
ممكن شيف تستعملها لحشوة القطايف
اكيد كتير طيبه للعصفيري بس اذا للقي بدك تصفيها كويس اول
عاشت ايدك وين تركت ابو معاذ
نحنا بالشام ماعنا قيمر شو يعني قيمر ....يعني كريمة
اي قشطة معلبه
شهية
يعني منخلي الصينية يلي فيها مي شاعل الغاز تحتها ولا بس مي سخنة لازم
بضل شغال تحتها
شيف نغلي الحليب قبل مانعمل منها قشطة
لا نسخنه قبل الغليان فقط
يعطيك العافيه شيف ممكن اسالك لش المعمول اذا محشي راحه بكون اسرع انو يفسخ من المحشي مكسرات
بكون طول بالفرن والراحة اذا طولت بالفرن بتغلي بقلبه وبتنتفخ ،لازم يكون اعلى حرارة ومايتجاوز وجودها بالفرن اكثر من 4دقائق لل5 اكثر شي
@@chefnabil75 جزاك الله خيرا