CALDA DE CARAMELO PERFEITA PARA TODO TIPO DE SOBREMESA - Ideal para pudim, manjar, bolos, sorvete...

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  • Опубликовано: 21 ноя 2024
  • CALDA DE CARAMELO PERFEITA PARA TODO TIPO DE SOBREMESA - Ideal para pudim, manjar, bolos, sorvete...
    Ingredientes:
    2 xícaras de açúcar
    1 xícara de água
    Para aprender a fazer é só assistir o vídeo acima, onde eu te dou todas as dicas com muito carinho❤️
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Комментарии • 615

  • @joaobottino2
    @joaobottino2 Год назад +28

    perfeitoooo eu fiz e a calda e ficou top sobrou guardei em um pote na geladeira ficou mais de 20 dias e ainda usei na virada do ano o pudim que fiz roubou toda onda dos bolos da minha eposa kkkkkk

  • @laismouraf
    @laismouraf Год назад +6

    Façam sem medo. Eu nunca tinha conseguido fazer até essa receita. Da super certo. Só fiquem ligados no tempo para não queimar.

  • @sofialopes8713
    @sofialopes8713 2 года назад +231

    Juliana, há uns 3 anos aproximadamente venho tentando dominar o processo de fazer calda de pudim. Seguia outros modos de fazer (uns 3 modos diferentes) que vi na internet. Na maioria das vezes, as minhas caldas deram certo, mas de vez em quando ou a calda endurecia depois de fria, ou ficava com o gosto amargo. Eu ficava muito frustrada! Acabei de fazer a calda seguindo as suas instruções neste vídeo e deu super certo!!!! Estou feliz demais! A melhor calda que fiz até hoje. Vou fazê-la somente desta forma agora. A minha calda ficou linda como a sua! Muito obrigada! Já era fã do seu trabalho, mas agora sou muito mais! Bjos!

    • @zpudding69
      @zpudding69 2 года назад +3

      fds

    • @NatalyaLayane.
      @NatalyaLayane. 2 года назад +1

      @@zpudding69 KKKKKKKKKKKK eu:

    • @maralidiane9135
      @maralidiane9135 2 года назад +1

      Eu nunca consigo fazer

    • @ariltononorio4994
      @ariltononorio4994 2 года назад

      Estou prestes a fazer a minha...estou neevoosoo!! O açucar está ali paradinho ainda dentro da panela. xxx
      Obrigado.

    • @sofialopes8713
      @sofialopes8713 2 года назад +3

      @@ariltononorio4994 Usa a panela mais grossa que vc tiver e mexa o açúcar sem parar conforme explicado no vídeo! Tem tudo pra dar certo!

  • @ericalima5600
    @ericalima5600 Месяц назад +1

    Faço umas 4 receitas e guardo, dou pra família, na geladeira dura quase um ano e não estraga kkkkk e o melhor qdo vai fazer doce já tá pronta,é perfeita!

  • @welldones.c7451
    @welldones.c7451 Месяц назад +1

    Eu sou um inutil na cozinha.. Sempre fiz um péssimo caramelo, fiz exatamente igual nesse vídeo saiu PERFEITO!

  • @vaniamoitim899
    @vaniamoitim899 4 года назад +39

    Vou tentar fazer, pq eu não consigo acertar essa bendita calda,kkk, obrigada por compartilhar conosco

  • @JessicaSouza-vd2yv
    @JessicaSouza-vd2yv 3 месяца назад +2

    Estou chocadaaaa... Já tentei várias receitas e não ficava legal... Segui o passo a passo exato e deu super certo... Uhullll... Fiz a calda pra colocar no arroz doce, ficou perfeitoooo 🎉🎉🎉

  • @rubileidebarbosa828
    @rubileidebarbosa828 2 года назад +18

    Eu sempre fiz assim, mais só ponho uma xícara de açúcar e meia xícara de água. Fica ótima tbm 🥰

  • @palomaalves8947
    @palomaalves8947 6 месяцев назад +3

    Genteeeeeee, eu não sabia fazer calda de caramelo de jeito nenhum, tentei várias receitas por anos, e hoje achei esse vídeo e resolvo fazer, e eu acerteiiiiiiiiiii, tô muito feliz pq ficou igualzinho do vídeo, deu uma quantidade boa que guardei a metade. ❤

  • @gibilarleonarda8223
    @gibilarleonarda8223 4 года назад +23

    E Realmente Uma Terapia Ver Os Seus Videos Sua Voz E Bem Calma Muito Legal De Se Escutar😅😅❤

  • @pamelalealdias
    @pamelalealdias 5 месяцев назад +5

    Primeira vez que fiz calda e segui seu video deu super certo. Façam seguindo passo a passo do video que dá certo.

  • @alinedossantosoliveira3367
    @alinedossantosoliveira3367 6 месяцев назад +2

    Gente fiz a calda e deu super certo, já tentei outras e tive muita dificuldade, não conseguia fazer, segui o passo a passo e ficou maravilhosa, fiz um bolo de banana com calda.

  • @nayanecastrolima4714
    @nayanecastrolima4714 Месяц назад +1

    uma delícia pra comer com panqueca 🥞

  • @sosmarcia
    @sosmarcia 2 месяца назад +1

    Muito obrigada por compartilhar sua experiência em detalhes. Ha anos apanho para fazer calda até q desisti. Agora deu certo. Deus te abençoe.

  • @paulac.l.mascarenhas6704
    @paulac.l.mascarenhas6704 4 года назад +115

    Caramelo é algo que parece fácil mais não é, o seu caramelo ficou maravilhoso, vou testar 😋👏👏👏🤩💞

  • @Milene2104_
    @Milene2104_ 2 года назад +17

    Calda Maravilhosa já fiz 3 vezes e deu super certo super recomendo.
    Receita bem explicada.

  • @vitoriacamargo8055
    @vitoriacamargo8055 Год назад +1

    Sempre faço aqui, melhor calda que já fiz. O segredo é não fazer com pressa e deixar o fogo baixo, se possível uma panela com o fundo mais grosso

  • @mosaicotropical
    @mosaicotropical 2 года назад +45

    Olá!
    Eu já assisti mais de 500 vídeos ensinando calda de caramelo, essa foi a melhor apresentação com a melhor explicação de todas. O resultado me pareceu excelente.
    Parabéns e Obrigada!!!
    Feliz Natal 2021!!!

  • @petersonferreira2089
    @petersonferreira2089 Год назад +13

    Primeira vez que fiz pudim. Minha mãe elogiou justo a calda que fiz seguindo a sua receita. Sucesso!!!

  • @isacmoura1905
    @isacmoura1905 Год назад +18

    Eu quero agradecer muito a você, porque essa foi a primeira calda que eu consegui fazer na vida kkkkkkkk então, muito obrigado pelos ensinamentos.

  • @kelycristinamunizdossantos3391
    @kelycristinamunizdossantos3391 26 дней назад

    A minha também deu certo 🎉 nunca acertava, Deus abençoe ❤

  • @aiko.cherry4427
    @aiko.cherry4427 Год назад +16

    Gente uma dica pro caramelo não espirrar ou endurecer é colocar água quente em vez de fria

  • @Supervocetubeia64
    @Supervocetubeia64 9 месяцев назад +1

    Essa é a melhor receita de calda de toda a internet. Consegui uma calda perfeita. Parabéns e muito obrigado!

  • @anaalicedecarvalhooliveira3965
    @anaalicedecarvalhooliveira3965 3 месяца назад

    De todas as receitas da vida , essa foi a única que consegui, tô tão orgulhosa 🎉👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @kellyverrone7036
    @kellyverrone7036 Год назад +1

    Vontade de dar um beijo nela! Eh a primeira vez que minha calda dá certo! Parabéns pela didática e pela receita!

  • @ingridm.9309
    @ingridm.9309 3 года назад +16

    Foram anos tentando fazer um caramelo que desse certo. Essa receita funciona muito bem!

  • @franciellemarques9773
    @franciellemarques9773 Год назад

    O meu deu super certo! Só faço desse jeito agora! Dura muito tempo na geladeira! Com 1 vez que eu fiz me rendeu uns 3 pudins

  • @matheusmelo5632
    @matheusmelo5632 2 месяца назад

    acabei de fazer com pó dourado alimentício e ficou incrível! (parece ouro líquido) deu tudo certo, obrigado por compartilhar da tua experiência 🫶

  • @claudiaandreasantos5476
    @claudiaandreasantos5476 3 года назад

    Eu não gosto de calda, mas ela dá uma beleza no pudim! E o problema pra mim é o sabor muito doce e não gosto do sabor da calda com gosto de queimado ! Eu retiro do fogo antes que escureça, pois o calor da forma contínua agindo, mas as vezes escurece mesmo assim, ou fica clara demais kkkkkk mas prefiro clara. Já faz muito tempo q tento acertar e vou seguindo dicas aqui no youtube. Já fiz com água, sem água. Agora já vi dicas para por vinagre pra não dar aquele sabor de queimado! Gostei muito. Eu agora vou fazer a sua receita é desse tipo de calda que gosto, essa cor dourada! Eu já fiz pudim e até coloquei aquela calda do pêssego em lata, eu amo, mas fica fica muito liquida depois que se mistura no pudim. Mas o sabor da calda de pêssego acho suave e delicioso . Já pensei em por na calda de açúcar, ao invés da água, por a calda do pêssego em calda, acho que vai ficar suave e menos liquido, o açúcar ajudará a dar mais consistência a calda. Acho que vai dar certo! Vou experimentar fazer.
    Sua calda ficou linda!
    👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻💖🌹💖

  • @leidedasilva5563
    @leidedasilva5563 4 месяца назад

    Acabei de fazer e pela primeira vez na vida ficou perfeito 😍

  • @andreinabarbalho2107
    @andreinabarbalho2107 2 года назад +3

    A calda mais perfeita que eu já fiz

  • @AndersonCordovil-n9j
    @AndersonCordovil-n9j 3 месяца назад

    Muito obrigado segui passo a passo e deu tudo certo, a tempos tento fazer e as vezes sai certo e as vezes nao. Com o seu video consegui de primeira, so que fiz um pouco menos utilizei 1 xic de açúcar e 1/2 (meia) de água e ficou bom. Deus abençoe. 😊

  • @tamiresalves9187
    @tamiresalves9187 Год назад

    Estou com 28 anos e nunca tinha conseguido fazer um caramelo😭 já desisti de muitas receitas por causa do caramelo, MAS HOJE EU CONSEGUI!!🤩🤩(uma dica o meu mesmo dps de ferver ficou com pedrinhas daí eu joguei mais um pouquinho de água e tampei a panela e deixei ferver mais e sumiram as pedrinhas! SE EU CONSEGUI, VCS CONSEGUEM!!💪🏼🤩🤩

  • @davideduardos4621
    @davideduardos4621 Год назад

    Essa calda que ela fez é muito boa. Testei e deu certo. Nada de queimar. Fiz mais de 5 vezes já.

  • @sayuriyamagata6853
    @sayuriyamagata6853 Год назад +1

    Só assisti a esse vídeo e consegui fazer calda de primeira!

  • @jaquelinepatriciasiqueira6940
    @jaquelinepatriciasiqueira6940 3 года назад +5

    Menina, muito obrigada. Nunca consegui fazer calda de pudim. As minha sempre queimavam e ficavam amargas. Fiz seguindo a sua receita e deu certinho. Deus abençoe seu trabalho.

  • @pudimdabruu
    @pudimdabruu 2 года назад +1

    O melhor do seu vídeo é ; são curtinhos e super objetivos , não fica naquele lenga lenga falando 10min.. amo suas receitas ♥️♥️♥️

  • @EP16AMB12
    @EP16AMB12 2 года назад +3

    Querida Juliana quero te agradecer as receitas que vc nos ensina. Eu não sei cozinhar, não aprendi quase nada, e suas explicações são sensacionais, vc fala a nossa língua e consigo fazer. Muito, mas muito obrigada. Deus te abençoe!! Eu curto, compartilho e torço por vc... Bjssss

  • @cleidebrito3798
    @cleidebrito3798 3 года назад +5

    Calda maravilhosa e explicação rápida e fácil de entender obrigado e bora de pudim né

  • @daianavaz5226
    @daianavaz5226 11 месяцев назад +1

    A melhor calda de caramelo da vida 👏🏼😍 segui hj sua receita e super deu certo o pudim ficou do jeito que gosto com muita calda 😋

  • @vendedordetrufas
    @vendedordetrufas Год назад

    Sempre tentei fazer uma calda assim e sempre mim frustrava queimava ficava dura e etc...mais depois desse vídeo agora não erro mais de coração obrigada que Deus te abençoe

  • @angelamaria4964
    @angelamaria4964 3 месяца назад

    Nossa na verdade essa calda ficou maravilhosa sensacional ❤

  • @jacyaramiranda955
    @jacyaramiranda955 2 года назад +12

    Quando vi seu vídeo fiquei animada para tentar aliás a calda sempre foi um pesadelo, mas segui seu passo a passo... feliz demais. Nunca fiz um caramelo tão lindo e o pudim ficou lisinho como o seu no vídeo. Você demonstrou que para ter curtidas não há necessidade de um vídeo longo. Parabéns você é ótima! 👏👏👏👏❤❤

  • @karinecarmo6388
    @karinecarmo6388 4 месяца назад

    Receita perfeita! Sempre açucarava minhas caldas de pudim, mas agora deu super certo ❤

  • @sanntos.kaua7
    @sanntos.kaua7 9 месяцев назад

    Você é toppp
    Usei essa calda pra colocar em cima de panqueca doce
    Vlww
    Toda vez que eu fazia esse troço virava uma pedra qnd eu colocava na panqueca kkkkkkkkkkkkkk

  • @anabeatrizsantos2455
    @anabeatrizsantos2455 3 года назад +1

    Gente eu fiz e deu super certo! Já tava cansada de todas as vezes meu caramelo queimar ou açucarar!! OBGGGGG MOÇA, VC É MARAVILHOSA!!! 😍😍😍😍

  • @esterhadassa6216
    @esterhadassa6216 4 месяца назад

    Essa é a calda mais perfeita que já fiz, simplesmente sensacional! Obrigada

  • @brunamoura8168
    @brunamoura8168 3 года назад +15

    Eu nunca tinha acertado fazer uma calda de caramelo. Após ver seu vídeo, acertei em cheio. Agora eu sei fazer calda de caramelo perfeita 🥰

  • @eukapaulino
    @eukapaulino Год назад +2

    A única receita que funcionou pra mim!! Obrigada ❤❤❤❤❤❤

  • @karinepintado551
    @karinepintado551 4 месяца назад

    Primeira vez que eu consegui fazer a calda!!!!

  • @Brainmaze360
    @Brainmaze360 4 года назад +5

    Calda de caramelo é gostoso mesmo
    Eu fiz e é otima

  • @LordGamerCA
    @LordGamerCA 2 года назад +3

    Faz anos que faço pudim, e a calda sempre saia errado, mas essa tecnica é perfeita, colocar bastante agua e deixar evaporar, simplesmente n tem como errar mais, muito obrigado moça, voce elevou meu pudim a outro nivel

  • @evelynnicoleaparecidaaguia7477
    @evelynnicoleaparecidaaguia7477 10 месяцев назад

    Ameiiii a receita, fiz e deu hiper certo. Meu caramelo não queimou e não endureceu. Usei fogão elétrico no nível 2 e 1. obrigada por nos ajudar.

  • @izabelasimao7354
    @izabelasimao7354 4 месяца назад

    Primeira vez que minha calda não ficou amarga ou dura na panelakkkk Muito Obrigada por esse tutorial moça ❤😂

  • @andressamiechotek4941
    @andressamiechotek4941 8 месяцев назад

    Gente so façam da muito certo

  • @NunesMariana-ty2zk
    @NunesMariana-ty2zk 11 месяцев назад

    Faz tempo que eu queria fazer mas nunca funcionava muito obrigado por me ensinar a fazer direito

  • @Maria-nc8hh
    @Maria-nc8hh Год назад

    Perfeita a Calda Júnior de caramelo para pudim

  • @nataliamaria5639
    @nataliamaria5639 6 месяцев назад

    Nossa achei o vídeo que eu precisava, amiga vc me salvou sério até que fim eu consegui 👏🏻🙌🏻

  • @alinedutra6994
    @alinedutra6994 Год назад +3

    Vim aqui agradecer pela sua receita, finalmente eu consegui fazer uma calda que desse certo 👏👏👏👏

  • @vivianeirineu146
    @vivianeirineu146 Год назад

    Linda está calda,!😢vou fazer hoje pra família comer no bolo de banana..... hummmmmm obrigada por compartilhar, bj Deus abençoe

  • @victoralmeida7563
    @victoralmeida7563 3 года назад +2

    O melhor vídeo de receita de caramelo, passei quase horas procurando o vídeo de novo

  • @adnaperes8631
    @adnaperes8631 5 месяцев назад

    Mehor video, sempre venho aq ver de nv toda vez q vou fazer pudim

  • @cristinaoliveira7613
    @cristinaoliveira7613 3 месяца назад

    Muito obrigada ❤❤ agora sim sei fazer uma calda descente ❤❤ ficou perfeita 😊

  • @brennamoreira6378
    @brennamoreira6378 Год назад +2

    Primeira vez que alguém ensina fazer a calda direitinho e eu aprendi❤❤❤ muito obg❤❤❤❤

  • @vitorlima8589
    @vitorlima8589 2 года назад +10

    Calda perfeita. Já fiz 2x e ficou excelente. Parabéns pelas suas receitas, eu amo.
    Aquele bolo salgado também, já fiz várias vezes rsrs.
    Gratidão ✨🌻

  • @Millydebruim
    @Millydebruim Год назад +1

    Calda maravilhosa.. aprendi aqui e quando preciso só venho aqui...❤

  • @ednalvaaragao7014
    @ednalvaaragao7014 3 месяца назад

    Não tem nem o que comentar. Seu vídeo está simplesmente perfeito 👏 obrigada pela dica 😍

  • @cleidelira6442
    @cleidelira6442 8 месяцев назад

    ÓTIMA RECEITA DE CALDA DE CARAMELO PARA PUDIM AMEII!!

  • @egcllagun9071
    @egcllagun9071 Месяц назад

    Gostei demais!!! Fácil, ficou ótima. Agradeço muito pela dica. Já me inscrevi.

  • @alineambrozio4259
    @alineambrozio4259 9 месяцев назад

    Obrigada! Pela primeira vez minha calda não queimou. 😊😊😊

  • @lorenacabral1163
    @lorenacabral1163 Год назад +1

    Eu venho tentando fazer pudim 🍮 e calda e tudo e é só ladeira abaixo kkkkkk com o seu vídeo Ju consegui de verdade. Deus te abençoe ❤️✨

  • @mariaconceicaomogi
    @mariaconceicaomogi Год назад +9

    Voltei aqui pra falar que nunca consegui acertar na minha calda. Acabei de fazer um pudim com esta calda e ......saiu ma ra vi lho sa. Obrigada

  • @willianferreira1566
    @willianferreira1566 Год назад +2

    É a melhor receita que já experimentei, funciona mesmo!

  • @cilenesouza9916
    @cilenesouza9916 8 месяцев назад

    Obg por compartilhar é um drama pra mim fazer calda mais este processo nuuunca fiz muito simples vou fazer.🥰

  • @ligiasoaresrodrigues9685
    @ligiasoaresrodrigues9685 2 года назад

    Eu sempre hostei as tuas receitas. Esse um super chef. Deus ti abencoa. Bjs.

  • @laizaoliveira6417
    @laizaoliveira6417 Год назад

    Fiz e até então deu certo sem ter q gastar mil kg d açúcar...Sobrou calda e guardei na geladeira,aguardar p ver como ficará depois d esfriar e ver como ficou tb após desenformar o pudim..Obrigadaa!!

  • @DianaFreitas-kf2bh
    @DianaFreitas-kf2bh 10 месяцев назад +1

    Ótima. Nem eu faço assim.

  • @Laysacruz30
    @Laysacruz30 4 месяца назад

    Fiz e Deu super certo!
    Obrigada por compartilhar essa receita conosco!!!❤❤

  • @silvafish2443
    @silvafish2443 2 года назад +2

    todas as receitas da Juliana são fáceis de fazer ficam uma delicia e sempre dão certo

  • @mirianlima2070
    @mirianlima2070 3 года назад

    Que calda pft meu Deus se eu estivesse vindo aqui logo vê esse vídeo não tinha queimando a calda do meu pudim kkkkkkkkk afffs ficou com um gosto horrível kkkkkkkkk ameiii o vídeo parabéns 😊👏👏👏❤️

  • @suleika6956
    @suleika6956 Месяц назад

    Essa calda é perfeita! Toda vez que vou fazer pudim volto aqui. E olha que eu era a pessoa que errava a calda em 100% das tentativas 😂😂😂

  • @cidaoliver1713
    @cidaoliver1713 2 года назад

    Nunca consegui fazer uma cauda, gostei muito desse vídeo.

  • @entreirmas4163
    @entreirmas4163 3 года назад +1

    Mulher sua voz trás uma paz 🥰

  • @janilsasouza3293
    @janilsasouza3293 8 месяцев назад

    Nossa depois desse video ate que enfim aprendi!!

  • @juniortc5838
    @juniortc5838 Месяц назад

    Fiz e deu super certo

  • @beatrizsantos4976
    @beatrizsantos4976 2 года назад +2

    Fiz hoje pro pudim 🍮
    a primeira vez que consegui acertar ficou do jeito que eu queria
    Finalmente 😊🤩
    Obrigada por ensinar da forma certa

  • @miriamirene4560
    @miriamirene4560 4 года назад

    Já deixei o meu Lake e ativei o cininho também para receber sempre novos vídeos maravilhosos de Receitas caseiras deliciosas e sobremesas caseiras deliciosas também para poder te compartilhar beijão 😚 no coração também 😚💖 com bastante carinho e respeito também tá legal 🌹.

  • @thewinner2872
    @thewinner2872 3 месяца назад

    Muito obrigado por ensinar este caramelo. Deu muito certo.😃😃😃

  • @keyboardflavio
    @keyboardflavio 3 месяца назад

    A minha calda fica cristalina.... Fica linda e saborosa... Basta seguir a receita... Obrigado por compartilhar conosco!!
    Obs: a qualidade do açúcar conta e muito...pois fui fazer uma com açúcar "mais barato". E perdi a calda toda..

  • @alexsandrofernandes3451
    @alexsandrofernandes3451 3 года назад +24

    Sensacional! Não tem como errar, consegui fazer e foi bem fácil... Super obrigado!!!
    Agora bora pro Pudim!!!

  • @leocosta989
    @leocosta989 2 года назад +2

    Fiz hoje essa calda segui direitinho a receita é ficou perfeita amei

  • @ailtonmike
    @ailtonmike 3 года назад

    Bacana. Parece tão fácil fazer... Eu aposentado rsrsrsrs vou tentar fazer. Valeu

  • @EuniceHolowka
    @EuniceHolowka 5 месяцев назад

    Acabei de fazer essa calda,deu super certo. Obrigada!

  • @LuanaCláudia-m7n
    @LuanaCláudia-m7n 3 месяца назад

    Eu fiz amei seu super certo fiz igual o vídeo.😊

  • @jaquelineandrade8967
    @jaquelineandrade8967 4 месяца назад

    Eu fiz e deu certo obrigado por essa receita maravilhosa 😊

  • @AnacarolinaSantos-on6df
    @AnacarolinaSantos-on6df 4 месяца назад

    eu amei sua receita acabei de fazer vendo o seu video ficou uma delicia 😋😋😋

  • @julianaalbino6144
    @julianaalbino6144 2 года назад

    Kkk eu acho que agora vou aceitar fazer calda aff obrigada 😃

  • @jacquelinerosenboimnascimeto
    @jacquelinerosenboimnascimeto 5 месяцев назад

    Muito obrigada pela partilha amiga! Vou fazer minha compota de frutas para a festa de Shavuot!
    Deus a abençoe

  • @miriamirene4560
    @miriamirene4560 4 года назад +2

    Já deixei o meu comentário agora para poder te compartilhar sempre parabéns querida amiga de coração mesmo fui e Tčhau até a próxima voltarei novamente beijos no coração também tchau tchau 😗💖

  • @robertactrindade
    @robertactrindade 4 года назад

    A minha nunca dava certo. Eu acho que era pq não deixava ela líquida. Amei essa dica. Vou testar