大根の桂むきのコツ│How to cut radish called katsuramuki│東京すしアカデミー

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  • Опубликовано: 28 янв 2025

Комментарии • 20

  • @dahlia5140
    @dahlia5140 11 месяцев назад +5

    今まで以上にピーラー考えたやつすげーなって感じさせてくれた

  • @Pop-k9r
    @Pop-k9r 3 года назад +31

    色んな人の桂剥きの動画見たけどダントツでいちばんきれい…

  • @Nozzlenose
    @Nozzlenose 3 года назад +18

    無駄な力が一切入ってないのが分かる絹のような滑らかさ・・・精進します。

  • @6806goats1
    @6806goats1 Год назад +1

    Impressive. Thank you.

  • @生の優介
    @生の優介 2 года назад +2

    かっこいい

  • @ちくわともずくと田中さん
    @ちくわともずくと田中さん 4 года назад +3

    勉強になります!!!

  • @susikuitai
    @susikuitai Год назад +2

    1:05

  • @ああいあ-k5w
    @ああいあ-k5w 2 года назад +3

    すごすぎ

  • @umbrella.security.service
    @umbrella.security.service 3 года назад +2

    将太の寿司の主人公の関口将太は、柳刃包丁でやっとったな‼︎

  • @alexwu7123
    @alexwu7123 8 месяцев назад

    How thin is this?1mm?

  • @jeremytrujillo6130
    @jeremytrujillo6130 5 лет назад

    What size knife is he using? 180mm or 210mm?

  • @みたらし団子-b8y
    @みたらし団子-b8y 4 года назад +4

    桂剥きは牛刀などの両刃では剥けませんか?

    • @hyakkun
      @hyakkun 3 года назад +3

      (やりやすいかどうかはおいといて)刃がまっすぐな部分だけを使えば、両刃でもいけます。ですが、片刃のほうがやりやすいです。
      あと、両刃でも片刃でも刃が鋭角なほうが、やりやすいです。

  • @iomp1657
    @iomp1657 2 года назад +1

    トイレットペーパーみたい

  • @wilsonmak4077
    @wilsonmak4077 6 лет назад +1

    you is a master haha

  • @赤西
    @赤西 2 года назад

    トイレットペーパーできた。

  • @takeshiro9046
    @takeshiro9046 7 лет назад +1

    GTM!!
    ...Great
    ...Teacher
    ...Murakami !!!

    • @SushiAcademyTokyo
      @SushiAcademyTokyo  7 лет назад

      お。。。よくわかりましたね(笑)
      生徒かな?