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私も昭和時代の世代です。。。いやいや懐かしいです！ドライカレーはやっぱりこれでしょう。結局、原点にもどるとこれまたすっごい美味しい懐かしい味が自分の中で戻ってきますね。今、作って食べてます。おいしい！人参入れて、カレー粉を調節しました。昔の料理の本にも、このカレーペーストを作ってご飯と一緒に炒める料理法が載っていますよ！お若い方たちにも逆に新鮮だと思います。お願い！是非とも、”昭和の懐かしい食べ物シリーズ”やってください！待ってます！
もう40数年前の話ですが、僕が学生時代にアルバイトしていたグリルは、チキンライスにグリーンピースを散らすように、ドライカレーにはレーズンを振ってフィニッシュしていました。大阪で暮らしていた頃を懐かしく想います。素敵な料理をご紹介していただき、感謝しております。
私の作るドライカレーは、②です。①を作るときは、カレーピラフと言っています。いつも美味しいお料理の動画配信ありがとうございます。イライラしててもコウケンテツ先生の声に癒され、家事が楽しくなります🎶これ添えてシリーズもお願いします💕
あり合わせの材料でおいしくできました！1年前は料理に苦手意識があったのに、今は自分の作った料理が何よりおいしく思えて幸せです！
私は関西なんで、カレーチャーハン的な方です✌️ピーマンとか子供の頃は嫌いだったけど、これ入れると喫茶店の洋食の味になるような気がして今は絶対入れます👌目玉焼きは中が生な感じの両面焼きが好きです😆ドライカレーの後は黄桃の入ったミックスジュース飲みたくなる～💕
ギリ20代の京都系女子です。ドライカレーといえば、時々レーズン入りの①でした。思ったより簡単にできそうなので、今度やってみます♡
実はコウさんと同じ疑問があってこの動画に来ました。子ども時代に食べたドライカレーはいわゆるキーマ風でしたが、大学の近くの食堂でドライカレーを注文するとカレーピラフ風なのが出てきました。どちらもそれぞれ良さがあるので、甲乙つけがたいです。コウさんのスタイルだと、卵黄トッピングが好きです。混ぜて食べるとマイルドかつコクが出て、たまらないです。
愛知県の人間なんで大阪のドライカレーを食べた事無いんですが真似て作ってみました。ピーマンの切り方が秀逸！うちのお母ちゃんはなんでこの切り方をしてなかったのか。カレー粉が焦げることなくスパイシーでおいしいドライカレーができました。ありがとうございました。
ピーマンの切り方、斬新すぎて、早くピーマンを、今すぐピーマンを切りたくて仕方ない。
私も包丁研がねばっ！
ピーマンの切り方で目からウロコが落ちた。🐙
作りました！お上品なドライカレー、カリカリの目玉焼きをオンして幸せな美味しさでした。九州の50代、ドライカレーといえば①です！
ピーマンの切り方に感動しました!!!!
コウさんの動画を見漁ってる、と作りたい料理がどんどん増えて胃袋が追いつかない！
ドライカレー最高に美味しそう。ピーマンの切り方や目玉焼きの焼き方は目から鱗が落ちました。すごい勉強になります。
これはうまい！文句のつけようがなかったです。人参を入れ、ひき肉に変えて作らせて頂きました。バターを入れた方が香りも味も見事に良くなりました。今度は甘口で子供にも食べてもらおうと思います。
アラフォー関西人としては、ドライカレーは①かな？これ添えてとかマネしやすいレシピがいっぱいあって、いつも助かってます！昭和飯シリーズやってほしいなぁ
大阪出身、在住40半ばですが、私の思うドライカレーはまさしくこれ❗️です😋パウダーカレー粉使用、目玉焼きのせ❗️
エプロンの色ドライカレー色ですね♪私も大阪です。何故か1のドライカレーが浮かんだのに子供に作るのは逆の方です。意識しない何故かわからない事に出会った感じです！作ります！
ニンジン今回めんどくさいから無しにしたって🤣と思いきや、ちゃんと入れる場合の説明入れてくださる、そういうスタンス好き。
昭和大阪喫茶シリーズ、前回のナポリタンはリピートしすぎてケチャとウスターがあっという間になくなるくらい美味しかった。今回のドライカレーもきっとそうなる。大阪の純喫茶で食べた初めてのドライカレーは①やったから懐かしい味思い出すかも。
東京ですけど、昭和世代ですけど、①がドライカレーです！目玉焼きを乗せるのは初めて知りました😃🍳美味しそう！お腹空いたー🍛🎵
ナポリタンに続き、待ってましたのドライカレー!! 超保存版!!
コウさんの料理とかしゃべり方がとても上品で好感が持てます。
ドライカレーは、私の中では断然1です。子供がこれを見て“作って〜❤!!”と言うので、昭和の味を伝えたいと思います✨ナポリタンもとっても美味しかったです!
我が家では、①カレーピラフ②ドライカレーでした☺️どちらもよく作ってくれて、大好きだったから、久々に母の作ってくれたご飯が食べたくなりました！
50代後半はカレー炒飯的なのがドライカレーでしたね。ひき肉でした。懐かしい。食べたい！誰かに作って欲しい😝
美味しいそう。僕は昭和中期生まれなので、ドライカレーと言ったら1です。母がよく土曜日のお昼に作ってくれました。今は娘に時々作ります。
美味しい作り方ですね❤見てから、直ぐ、夕飯で作りましたうちの子は辛いの苦手なのでバーモントの甘口ですが子供達も好評でした コウさん、いつも美味しい、簡単な料理のレシピありがとうです
ドライカレー、自宅で作る場合は②で、給食で出てきたドライカレーは番外編のものに近かったです。黄色で、薄ぼんやりカレーかな？くらい味のついたご飯に、キーマが乗ってました。給食のドライカレーは本当に美味しかった…
学生の時よく喫茶店で食べました。いまだに大好きですたまに食べたくなるんですが、現在大阪離れて北関東住みでこちらではあまり見かけません。ってか喫茶店が少ない今度参考にして作ってみます。ありがとうございました
やっぱり、1がドライカレーですよ！お休みのランチに丁寧に作ります👍最近は週4日ペースでコウ先生の料理〜家にある調味料とポイントをおさえて作ると美味しくできるから、、ありがとうございます♪♪♪
わたしもケンテツさんのと同じものをドライカレーと思っていました。わたしはもっと簡単に炊飯器を使ってガラムマサラで味付けして作りました。お水を少なめにしてバターを入れたらパラっとできました。家族が大勢いる時はいっぱい出来て良いですよ♪
先生、ありがとうございます。うまくできました。弱火で全部作りました。最後の塩・胡椒も大切ですね。スパイシーでもあり、目玉焼きがいい役割でした。いつもありがとうございます！！妻からも合格点もらえました。
コウケンテツさんの色々なレシピをヘビロテしすぎるあまり、とうとう夢にまでコウケンテツさんがでてきました。夢の中で、にんじんのポタージュの作り方を披露してくださり、お鍋の中でポタージュを1億回混ぜると滑らかになって3150よっと教わりました（笑）今回のドライカレーも作ります！
一億回👀⁉️って爆笑してしまいました🤣‼️
夏休みのランチで、作ってみました。息子、嫁さん、喜んで食べてくれました。
ドライカレー、懐かしい思い出を噛みしめながら、約30年ぶりに食べました。スパイシーな美味しさに半熟目玉焼きを崩して食べるとちょっとマイルドに味変3150🙌✨昭和から平成に変わった年に千葉県の高校を卒業した私は小学校から高校までドライカレーといえば①が出されていました。②のキーマカレーのようなドライカレーは大人なって初めて食べました。最近、カレーライスで胃もたれする年齢になってきたのですが、このドライカレーはお腹いっぱい食べても大丈夫！これから夏に向かって何度も食卓に登場するの決定です😋
神戸育ちのおっさんですが、ドライカレーといえばレーズンが入ったキーマ的なやつを白飯にかけたものの印象が強く、もう片方はカレーチャーハン、カレーピラフという認識ですね。料理にフルーツを入れるあたりが昭和ノリなのです。
ドライカレーはもちろん、上に乗せた目玉焼きも美味しそう。油を白身の周りにかけると焦げて美味しくなるんですね。
うちのドライカレーはキーマです。白米にかけて混ぜて食べます。カレーピラフ食べたくなりました。
昭和の子どもの頃、初めて知ったドライカレーは①でした。昭和喫茶シリーズ化希望です！！ナポリタンも夫婦でファンです♪
大阪の喫茶店で食べてたのを思い出します｡これに味噌汁が付いていた。懐かしいです｡
突如昔に母に連れて行ってもらって喫茶店で食べたドライカレーが食べたい！！となって調べたドライカレー。出てきたのはキーマ風ばかりで、え？！みんなの思ってるドライカレーと違うの？！私の記憶のドライカレーはどこ？！とたどり着いたのがココ。まさかのいつも見させていただいているはずのコウケンテツ先生が上げてくださっていたなんて！！🥹思い出の味にはレーズンが入っていたので、レーズン追加して今から作りたいと思います😍
子供の頃から食べ親しんでいるので「ドライカレーとはなんぞや？」ってきかれたら②を思い浮かべますが、①の大阪風も好きです。うちのあたりでは美味しい大阪風ドライカレーを出す店はないし、レシピも知らなかったのでありがたいです。早速作ろうかな〜！
私は50代女子ですが、ドライカレーと言えば ① です！外食した時も作る時も①を選びますよ～♪② は割と新しめ?最近？の感じなんでしょうか？(笑)エプロンがカレー色😊コウ先生! たまらん‼️目玉焼きにドライカレー最高です😍😍😍 昭和飯シリーズ発動してください ぜひ是非🙇♀️✨
ドライカレー ①ばんでーすおうちで 作れる材料 手順ありがとうございました。
大阪、堺の出身なんです。…もう…あかん。懐かしすぎる。今日のお昼ごはんは他には考えられなくなりました。
ピーマンの切り方🫑勉強になりました！私のドライカレーは上にひき肉の具が乗ったものです。目玉焼きはマスト！！
まだ学校が土曜日あった頃、学校から帰ってきたらお母ちゃんが作ってくれてたん思い出しました。さっそく子供達に作ります。
ピーマンの切り方をもっと早く知りたかった😂
コウ先生の動画見ていると 自然に口角が上がっている自分に気づきます😊今までの動画を見て作ったお料理は、家族に💮💮💮でした。ありがとうございます🙇✨ ちなみに私は、1のドライカレーで育ち、大人になって外食で頼んだドライカレーが2で、驚きました😲 今日早速作ってみます💪💓
子供の遠足弁当リクエスト☆鬼リピしてまーす💕
ピーマンはじめての切り方です✨作ってみます😋❤️
カランコロン♫扉あけたら、懐かしい香り覚えてます😆よく通った喫茶店は、真ん中にホワイトソース、周りにドライカレーでした。あー懐かしい
ドアベルですね。懐かしい
作りましたぁ。とっても懐かしい味で美味しかったです。美味しいレシピありがとうございます。
家にあるもので、作れそうなので、お弁当にして持っていこうかなと思います。私も大阪なので、このドライカレーです。
カレー炒飯っぽいのがドライカレーのイメージです✨若い頃は苦手だったのに、今は普通のカレーより好き。早速作ってみます🎵
美味しそうですね。明日作ってみます。いつもありがとうございます。私に取っては1がドライカレーです。チャーハン風のカレーがドライという言葉に相応しいと思います。
コウケンさんのレシピハマり中！料理が楽に楽しみになりました！ドライカレーまたまた楽しみ〜〜
シリーズ化してほしいです。ナポリタンも作りましたが、美味しかったです。息子がコウさんのレシピで作った後料理に興味を持って夕飯を作ってくれるようになりました。
これ、気に入ってもう何回も作ってます⤴特別な材料はないのに本当においしい😋🍴💕
何となく見ていたらピーマンの切り方に感動しました…作ってみますありがとうございます！
私はひき肉的な方がドライカレーで、今日のレシピはカレーチャーハンと思ってました。でも、そんなことより美味しそう♪「合いびき肉のキーマカレー風」はもう何度か作ったので、今度はこれにチャレンジします。バター入れる派です！
昭和飯シリーズ❕観たいです✨
エプロンもカレー色🍛玉子もなんだかオシャレな！
昭和大阪喫茶〜待ってましたぁ😘そして、シリーズ化希望🙏あの銀のお皿が昭和感たっぷりで、思い出すぅ〜🤣良く喫茶店で目玉焼きアリを食べてました🥄やはり、親世代はパラパラで息子達は上に乗っかってる🍛でした。ナポリタンも美味しかったですぅ😝
私も②のほうなのですが、大阪出身の両親は混ぜてあるほうですね！子供の頃混ぜてあるの食べてました！最近チャーハンに飽きてしまっているので作ってみます！絶対美味しいやつ☺️
これ絶対うまいやつです。私的には、ドライカレーとカレーピラフは同じものです。カップにコンソメスープ＋青いの少しがセットだったので、このスープの作り方を知りたいです。カップ味噌汁でもいいです。喫茶店の日替わりランチ的な感じ。
昭和生まれの私の中では①がドライカレーです！子供の頃ドライカレーはちょっとハイカラな食べ物というイメージでした😄②はオシャレなカフェで出てきそうですね😃
美味しかったです。娘もパクパクでした❤️ありがとうございます
母が作ってくれたドライカレーは、➁でした。ひき肉、ピーマン、人参、玉ネギが入ってました。コウさんの、ドライカレー絶対作りまーす😆
カレーよりチャーハンが好きなパートナーとその逆の私。両方が美味しく頂くことができました🥰冷蔵庫にお野菜がすこーしずつ残っていましたので、野菜たっぷりにしました🍆🥒もしかしたら味のバランスが崩れるかな？と思ったのですが、最高に美味しかったです🥰やっぱりコウケンテツさんのレシピはすごいです✨
ドライカレーと言えば私は①番です！若い頃の昼食は喫茶店メニューばかりでしたのでドライカレーもよく食べました。食べてても作り方は知らなかったので今度作ってみます。
今日作りました!!いつも少食の娘が沢山たべてくれました♥️
オプションにんにくを発動して作りました！夫が代絶賛！材料もシンプルで行程も簡単で、しかも美味い！いうことなしです。ありがとうございます。
バターを入れるんですね💕毎回ですが、どんなに美味しいか早く作って食べたくなります😋
子供達が大好きなドライカレー、よく作っていたのですが、先生のレシピ、ポイント通りに作ったら美味しさが何十倍も美味しくできました。家族に鼻高々です😅ありがとうございます😊
2回も3回も何度でもみてま～す。ピーマン凄いです。使わせてもらってま～す😀
青春の味ですわー！よく仕事の合間にミナミの喫茶店で食べてたドライカレー思い出しました。さっそく作りたいと思います！
流行に左右されずシンプルに美味しい家庭料理を教えて頂けるって ホント嬉しいです😆
気持ちカレー粉を少なめにして作ったら、4歳の息子も食べられました😊休日のお昼にめっちゃ活躍しそうです！いつも美味しいレシピをありがとうございます！
美味しいドライカレーの作り方教えていただきありがとうございます。何度も見て作っています
玉ねぎある、ピーマンある、ベーコンもある！よし！明日のお弁当メニュー決まった😎✨
うれしい、ドライカレー！今日も楽しみです！
銀の皿が良いですね〜！大阪喫茶シリーズ最高です！
給食も喫茶店も銀のお皿だった。
ひき肉たっぷりのドライカレー🍛見たこと有ります♪
私は1がドライカレーです🍛ピーマンの切り方なるほどー‼️👌
キーマ風のドライカレーばかりでしたが作って食べてみたいと思いますペーストも冷凍したいです、家族にも食べてもらいたいですね。カレー色のエプロン良いですね
明日健康診断ですがこれをおなかいっぱい食べました。おいしかった！
小学校の給食で出ていたドライカレーは、ルーの無い炒飯的なヤツでした！粗微塵切りの野菜やハム、干しぶどうも入っていて美味しかったなぁ〜😊
作ってみました～🎶これ絶対男子好きなやつ～美味しい😋🍴💕
迷いに迷ってコレに決めました😆👍✨めっちゃ美味しそ〜です😋週末作りまーす❤いつも楽しく見てます‼️楽しいトークに料理が弾みます😊💕ありがとうございます🌷🌷🌷
いいですねえ〜 昭和シリーズ❣️
ドライカレー待ってたよ🎵明日は 孫と娘に食べさせたろ❗️喜ぶ～☺️ありがとうございます🎵
挑戦してみました。もの凄く美味しくて妻＆子どもたちも美味しい美味しいと連呼もらいました。簡単で美味しいから定期的に作らせていただきます🍚
大阪喫茶店メニュー🙆嬉しいです😋❤️
今すぐ食べたいっ！！！明日作ります！！ドライカレー色のエプロン、好きです🥰
わぁー美味しそう❣️目玉焼きがのってると嬉しくなります🎶「昭和」「喫茶店」良い響き✨シリーズ化しましょ😻🥢
土曜日に、土曜日に、今度の休みに作ります土曜日の昼メシが楽しみだ美味そうな料理は作る行程から楽しみ👍
明日の昼ごはん決まりです!!!大阪昭和喫茶シリーズまたお願いします🧡
独り言を呟きながら観入っていたら、娘が覗き込んできて明日のお弁当に作って欲しいとリクエスト！人参マシマシ🥕して作ります😻
同じく大阪出身の私！ドライカレーと言えばコレ🥰郷愁そそります。オプションでレーズン投入ならず（笑）でしたが…。熱くなると益々食べたくなります✌️
私も昭和時代の世代です。。。いやいや懐かしいです！ドライカレーはやっぱりこれでしょう。結局、原点にもどるとこれまたすっごい美味しい懐かしい味が自分の中で戻ってきますね。今、作って食べてます。おいしい！人参入れて、カレー粉を調節しました。昔の料理の本にも、このカレーペーストを作ってご飯と一緒に炒める料理法が載っていますよ！お若い方たちにも逆に新鮮だと思います。お願い！是非とも、”昭和の懐かしい食べ物シリーズ”やってください！待ってます！
もう40数年前の話ですが、僕が学生時代にアルバイトしていたグリルは、チキンライスにグリーンピースを散らすように、ドライカレーにはレーズンを振ってフィニッシュしていました。
大阪で暮らしていた頃を懐かしく想います。
素敵な料理をご紹介していただき、感謝しております。
私の作るドライカレーは、②です。
①を作るときは、カレーピラフと言っています。
いつも美味しいお料理の動画配信ありがとうございます。イライラしててもコウケンテツ先生の声に癒され、家事が楽しくなります🎶
これ添えてシリーズもお願いします💕
あり合わせの材料でおいしくできました！1年前は料理に苦手意識があったのに、今は自分の作った料理が何よりおいしく思えて幸せです！
私は関西なんで、カレーチャーハン的な方です✌️
ピーマンとか子供の頃は嫌いだったけど、これ入れると喫茶店の洋食の味になるような気がして今は絶対入れます👌
目玉焼きは中が生な感じの両面焼きが好きです😆
ドライカレーの後は黄桃の入ったミックスジュース飲みたくなる～💕
ギリ20代の京都系女子です。ドライカレーといえば、時々レーズン入りの①でした。
思ったより簡単にできそうなので、今度やってみます♡
実はコウさんと同じ疑問があってこの動画に来ました。子ども時代に食べたドライカレーはいわゆるキーマ風でしたが、大学の近くの食堂でドライカレーを注文するとカレーピラフ風なのが出てきました。どちらもそれぞれ良さがあるので、甲乙つけがたいです。コウさんのスタイルだと、卵黄トッピングが好きです。混ぜて食べるとマイルドかつコクが出て、たまらないです。
愛知県の人間なんで大阪のドライカレーを食べた事無いんですが真似て作ってみました。
ピーマンの切り方が秀逸！うちのお母ちゃんはなんでこの切り方をしてなかったのか。
カレー粉が焦げることなくスパイシーでおいしいドライカレーができました。
ありがとうございました。
ピーマンの切り方、斬新すぎて、早くピーマンを、今すぐピーマンを切りたくて仕方ない。
私も包丁研がねばっ！
ピーマンの切り方で目からウロコが落ちた。🐙
作りました！お上品なドライカレー、カリカリの目玉焼きをオンして幸せな美味しさでした。
九州の50代、ドライカレーといえば①です！
ピーマンの切り方に感動しました!!!!
コウさんの動画を見漁ってる、と作りたい料理がどんどん増えて胃袋が追いつかない！
ドライカレー最高に美味しそう。ピーマンの切り方や目玉焼きの焼き方は目から鱗が落ちました。すごい勉強になります。
これはうまい！文句のつけようがなかったです。
人参を入れ、ひき肉に変えて作らせて頂きました。バターを入れた方が香りも味も見事に良くなりました。今度は甘口で子供にも食べてもらおうと思います。
アラフォー関西人としては、ドライカレーは①かな？
これ添えてとかマネしやすいレシピがいっぱいあって、いつも助かってます！
昭和飯シリーズやってほしいなぁ
大阪出身、在住40半ばですが、私の思うドライカレーはまさしくこれ❗️です😋
パウダーカレー粉使用、目玉焼きのせ❗️
エプロンの色ドライカレー色ですね♪
私も大阪です。何故か1のドライカレーが浮かんだのに子供に作るのは逆の方です。意識しない何故かわからない事に出会った感じです！作ります！
ニンジン今回めんどくさいから無しにしたって🤣
と思いきや、ちゃんと入れる場合の説明入れてくださる、そういうスタンス好き。
昭和大阪喫茶シリーズ、前回のナポリタンはリピートしすぎてケチャとウスターがあっという間になくなるくらい美味しかった。
今回のドライカレーもきっとそうなる。大阪の純喫茶で食べた初めてのドライカレーは①やったから懐かしい味思い出すかも。
東京ですけど、昭和世代ですけど、①がドライカレーです！目玉焼きを乗せるのは初めて知りました😃🍳美味しそう！お腹空いたー🍛🎵
ナポリタンに続き、待ってましたのドライカレー!! 超保存版!!
コウさんの料理とかしゃべり方がとても上品で好感が持てます。
ドライカレーは、私の中では断然1です。子供がこれを見て“作って〜❤!!”と言うので、昭和の味を伝えたいと思います✨ナポリタンもとっても美味しかったです!
我が家では、①カレーピラフ②ドライカレーでした☺️どちらもよく作ってくれて、大好きだったから、久々に母の作ってくれたご飯が食べたくなりました！
50代後半はカレー炒飯的なのがドライカレーでしたね。ひき肉でした。懐かしい。食べたい！誰かに作って欲しい😝
美味しいそう。僕は昭和中期生まれなので、ドライカレーと言ったら1です。母がよく土曜日のお昼に作ってくれました。今は娘に時々作ります。
美味しい作り方ですね❤
見てから、直ぐ、夕飯で作りました
うちの子は辛いの苦手なのでバーモントの甘口ですが
子供達も好評でした
コウさん、いつも美味しい、簡単な料理のレシピありがとうです
ドライカレー、自宅で作る場合は②で、給食で出てきたドライカレーは番外編のものに近かったです。黄色で、薄ぼんやりカレーかな？くらい味のついたご飯に、キーマが乗ってました。給食のドライカレーは本当に美味しかった…
学生の時よく喫茶店で食べました。いまだに大好きです
たまに食べたくなるんですが、現在大阪離れて北関東住みで
こちらではあまり見かけません。ってか喫茶店が少ない
今度参考にして作ってみます。ありがとうございました
やっぱり、1がドライカレーですよ！
お休みのランチに丁寧に作ります👍
最近は週4日ペースでコウ先生の料理〜家にある調味料とポイントをおさえて作ると美味しくできるから、、
ありがとうございます♪♪♪
わたしもケンテツさんのと同じものをドライカレーと思っていました。
わたしはもっと簡単に炊飯器を使ってガラムマサラで味付けして作りました。
お水を少なめにしてバターを入れたらパラっとできました。
家族が大勢いる時はいっぱい出来て良いですよ♪
先生、ありがとうございます。うまくできました。弱火で全部作りました。最後の塩・胡椒も大切ですね。スパイシーでもあり、目玉焼きがいい役割でした。いつもありがとうございます！！妻からも合格点もらえました。
コウケンテツさんの色々なレシピをヘビロテしすぎるあまり、とうとう夢にまでコウケンテツさんがでてきました。夢の中で、にんじんのポタージュの作り方を披露してくださり、お鍋の中でポタージュを1億回混ぜると滑らかになって3150よっと教わりました（笑）
今回のドライカレーも作ります！
一億回👀⁉️って爆笑してしまいました🤣‼️
夏休みのランチで、作ってみました。息子、嫁さん、喜んで食べてくれました。
ドライカレー、懐かしい思い出を噛みしめながら、約30年ぶりに食べました。
スパイシーな美味しさに半熟目玉焼きを崩して食べるとちょっとマイルドに味変3150🙌✨
昭和から平成に変わった年に千葉県の高校を卒業した私は小学校から高校までドライカレーといえば①が出されていました。②のキーマカレーのようなドライカレーは大人なって初めて食べました。
最近、カレーライスで胃もたれする年齢になってきたのですが、このドライカレーはお腹いっぱい食べても大丈夫！これから夏に向かって何度も食卓に登場するの決定です😋
神戸育ちのおっさんですが、ドライカレーといえばレーズンが入ったキーマ的なやつを白飯にかけたものの印象が強く、もう片方はカレーチャーハン、カレーピラフという認識ですね。料理にフルーツを入れるあたりが昭和ノリなのです。
ドライカレーはもちろん、上に乗せた目玉焼きも美味しそう。
油を白身の周りにかけると焦げて美味しくなるんですね。
うちのドライカレーはキーマです。
白米にかけて混ぜて食べます。
カレーピラフ食べたくなりました。
昭和の子どもの頃、初めて知ったドライカレーは①でした。
昭和喫茶シリーズ化希望です！！ナポリタンも夫婦でファンです♪
大阪の喫茶店で食べてたのを思い出します｡これに味噌汁が付いていた。懐かしいです｡
突如昔に母に連れて行ってもらって喫茶店で食べたドライカレーが食べたい！！となって調べたドライカレー。
出てきたのはキーマ風ばかりで、え？！みんなの思ってるドライカレーと違うの？！私の記憶のドライカレーはどこ？！とたどり着いたのがココ。
まさかのいつも見させていただいているはずのコウケンテツ先生が上げてくださっていたなんて！！🥹
思い出の味にはレーズンが入っていたので、レーズン追加して今から作りたいと思います😍
子供の頃から食べ親しんでいるので「ドライカレーとはなんぞや？」ってきかれたら②を思い浮かべますが、①の大阪風も好きです。うちのあたりでは美味しい大阪風ドライカレーを出す店はないし、レシピも知らなかったのでありがたいです。早速作ろうかな〜！
私は50代女子ですが、ドライカレーと言えば ① です！外食した時も作る時も①を選びますよ～♪② は割と新しめ?最近？の感じなんでしょうか？(笑)
エプロンがカレー色😊コウ先生! たまらん‼️目玉焼きにドライカレー最高です😍😍😍 昭和飯シリーズ発動してください ぜひ是非🙇♀️✨
ドライカレー
①ばんでーす
おうちで 作れる材料 手順ありがとうございました。
大阪、堺の出身なんです。
…もう…あかん。懐かしすぎる。今日のお昼ごはんは他には考えられなくなりました。
ピーマンの切り方🫑勉強になりました！
私のドライカレーは上にひき肉の具が乗ったものです。目玉焼きはマスト！！
まだ学校が土曜日あった頃、学校から帰ってきたらお母ちゃんが作ってくれてたん思い出しました。さっそく子供達に作ります。
ピーマンの切り方をもっと早く知りたかった😂
コウ先生の動画見ていると 自然に口角が上がっている自分に気づきます😊
今までの動画を見て作ったお料理は、家族に💮💮💮でした。ありがとうございます🙇✨
ちなみに私は、1のドライカレーで育ち、大人になって外食で頼んだドライカレーが2で、驚きました😲
今日早速作ってみます💪💓
子供の遠足弁当リクエスト☆
鬼リピしてまーす💕
ピーマンはじめての切り方です✨
作ってみます😋❤️
カランコロン♫扉あけたら、懐かしい香り覚えてます😆よく通った喫茶店は、真ん中にホワイトソース、周りにドライカレーでした。あー懐かしい
ドアベルですね。懐かしい
作りましたぁ。
とっても懐かしい味で美味しかったです。
美味しいレシピありがとうございます。
家にあるもので、作れそうなので、お弁当にして持っていこうかなと思います。私も大阪なので、このドライカレーです。
カレー炒飯っぽいのがドライカレーのイメージです✨
若い頃は苦手だったのに、今は普通のカレーより好き。
早速作ってみます🎵
美味しそうですね。明日作ってみます。
いつもありがとうございます。
私に取っては1がドライカレーです。チャーハン風のカレーがドライという言葉に相応しいと思います。
コウケンさんのレシピハマり中！
料理が楽に楽しみになりました！
ドライカレーまたまた楽しみ〜〜
シリーズ化してほしいです。ナポリタンも作りましたが、美味しかったです。息子がコウさんのレシピで作った後料理に興味を持って夕飯を作ってくれるようになりました。
これ、気に入ってもう何回も作ってます⤴特別な材料はないのに本当においしい😋🍴💕
何となく見ていたらピーマンの切り方に感動しました…作ってみますありがとうございます！
私はひき肉的な方がドライカレーで、今日のレシピはカレーチャーハンと思ってました。でも、そんなことより美味しそう♪「合いびき肉のキーマカレー風」はもう何度か作ったので、今度はこれにチャレンジします。バター入れる派です！
昭和飯シリーズ❕観たいです✨
エプロンもカレー色🍛
玉子もなんだかオシャレな！
昭和大阪喫茶〜待ってましたぁ😘
そして、シリーズ化希望🙏
あの銀のお皿が昭和感たっぷりで、
思い出すぅ〜🤣良く喫茶店で目玉焼きアリを食べてました🥄
やはり、親世代はパラパラで
息子達は上に乗っかってる🍛でした。
ナポリタンも美味しかったですぅ😝
私も②のほうなのですが、大阪出身の両親は混ぜてあるほうですね！子供の頃混ぜてあるの食べてました！最近チャーハンに飽きてしまっているので作ってみます！絶対美味しいやつ☺️
これ絶対うまいやつです。私的には、ドライカレーとカレーピラフは同じものです。
カップにコンソメスープ＋青いの少しがセットだったので、このスープの作り方を知りたいです。
カップ味噌汁でもいいです。喫茶店の日替わりランチ的な感じ。
昭和生まれの私の中では①がドライカレーです！
子供の頃ドライカレーはちょっとハイカラな食べ物というイメージでした😄
②はオシャレなカフェで出てきそうですね😃
美味しかったです。
娘もパクパクでした❤️
ありがとうございます
母が作ってくれたドライカレーは、➁でした。
ひき肉、ピーマン、人参、玉ネギが入ってました。
コウさんの、ドライカレー絶対作りまーす😆
カレーよりチャーハンが好きなパートナーとその逆の私。両方が美味しく頂くことができました🥰冷蔵庫にお野菜がすこーしずつ残っていましたので、野菜たっぷりにしました🍆🥒もしかしたら味のバランスが崩れるかな？と思ったのですが、最高に美味しかったです🥰やっぱりコウケンテツさんのレシピはすごいです✨
ドライカレーと言えば私は①番です！若い頃の昼食は喫茶店メニューばかりでしたのでドライカレーもよく食べました。食べてても作り方は知らなかったので今度作ってみます。
今日作りました!!いつも少食の娘が沢山たべてくれました♥️
オプションにんにくを発動して作りました！夫が代絶賛！材料もシンプルで行程も簡単で、しかも美味い！いうことなしです。ありがとうございます。
バターを入れるんですね💕
毎回ですが、どんなに美味しいか早く作って食べたくなります😋
子供達が大好きなドライカレー、よく作っていたのですが、先生のレシピ、ポイント通りに作ったら美味しさが何十倍も美味しくできました。
家族に鼻高々です😅
ありがとうございます😊
2回も3回も何度でもみてま～す。ピーマン凄いです。使わせてもらってま～す😀
青春の味ですわー！よく仕事の合間にミナミの喫茶店で食べてたドライカレー思い出しました。さっそく作りたいと思います！
流行に左右されず
シンプルに美味しい家庭料理を
教えて頂けるって ホント嬉しいです😆
気持ちカレー粉を少なめにして作ったら、4歳の息子も食べられました😊
休日のお昼にめっちゃ活躍しそうです！
いつも美味しいレシピをありがとうございます！
美味しいドライカレーの作り方教えていただきありがとうございます。何度も見て作っています
玉ねぎある、ピーマンある、ベーコンもある！
よし！明日のお弁当メニュー決まった😎✨
うれしい、ドライカレー！
今日も楽しみです！
銀の皿が良いですね〜！
大阪喫茶シリーズ最高です！
給食も喫茶店も銀のお皿だった。
ひき肉たっぷりのドライカレー🍛見たこと有ります♪
私は1がドライカレーです🍛
ピーマンの切り方なるほどー‼️👌
キーマ風のドライカレーばかりでしたが作って食べてみたいと思います
ペーストも冷凍したいです、家族にも食べてもらいたいですね。
カレー色のエプロン良いですね
明日健康診断ですがこれをおなかいっぱい食べました。おいしかった！
小学校の給食で出ていたドライカレーは、ルーの無い炒飯的なヤツでした！
粗微塵切りの野菜やハム、干しぶどうも入っていて美味しかったなぁ〜😊
作ってみました～🎶これ絶対男子好きなやつ～美味しい😋🍴💕
迷いに迷ってコレに決めました😆👍✨
めっちゃ美味しそ〜です😋
週末作りまーす❤
いつも楽しく見てます‼️
楽しいトークに料理が弾みます😊💕
ありがとうございます🌷🌷🌷
いいですねえ〜 昭和シリーズ❣️
ドライカレー待ってたよ🎵明日は 孫と娘に食べさせたろ❗️喜ぶ～☺️ありがとうございます🎵
挑戦してみました。
もの凄く美味しくて
妻＆子どもたちも美味しい美味しいと連呼もらいました。
簡単で美味しいから定期的に作らせていただきます🍚
大阪喫茶店メニュー🙆嬉しいです😋❤️
今すぐ食べたいっ！！！
明日作ります！！
ドライカレー色のエプロン、好きです🥰
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土曜日に、土曜日に、今度の休みに作ります
土曜日の昼メシが楽しみだ
美味そうな料理は作る行程から楽しみ👍
明日の昼ごはん決まりです!!!大阪昭和喫茶シリーズまたお願いします🧡
独り言を呟きながら観入っていたら、娘が覗き込んできて明日のお弁当に作って欲しいとリクエスト！人参マシマシ🥕して作ります😻
同じく大阪出身の私！ドライカレーと言えばコレ🥰郷愁そそります。オプションでレーズン投入ならず（笑）でしたが…。熱くなると益々食べたくなります✌️