Easy and delicious! CHICKEN BREAST and cheese - meat roll for lunch, appetizer or breakfast

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 сен 2024
  • A chicken breast roulade recipe with cheese is very easy and requires only a few simple ingredients. But what a tasty and attractive dish we get!
    If you serve it warm, the chicken roll is ideal for lunch with your favorite side dish, for example mashed potatoes or natural potatoes. If you let it cool overnight in the refrigerator, the same chicken breast roll with cheese can be a wonderful substitute for breakfast sausages. It is also excellent in a takeaway casserole, alongside a salad.
    _______
    📝 You can find the written recipe here ▶ bucate-aromate...
    _______
    📌 Ingredients
    500 g chicken breast (whole, skinless and boneless)
    70 g grated cheese
    80 g cream (20% fat)
    90 g cheese (6 thin slices)
    40 g pitted olives
    40 donuts in vinegar
    1 teaspoon grated paprika
    1 teaspoon grated dried thyme
    1 teaspoon grated garlic powder
    salt and ground pepper (to taste)
    1 tablespoon of olive oil
    1 tablespoon of mustard
    1 tablespoon red wine
    _______
    🔪 Get ready
    Cut the chicken breast into thin slices. Mix all the spices in a bowl, then sprinkle the mixture over the meat slices on both sides.
    Cover the meat with cling film and beat gently with the bottom of a kettle, not with the butcher's hammer! In this way, the meat fibers are not destroyed, but only the pieces of meat are flattened and the thickness is uniform.
    Place the strips of meat side by side, slightly overlapping to form a rectangle.
    Mix the grated cheese with the cream and spread the resulting paste over the meat.
    Then sprinkle the olives cut into rounds and the donuts cut into cubes. Place the cheese slices on top.
    Roll the chicken breast as tightly as possible forming or meat roll with cheese.
    In a bowl put: olive oil, mustard and red wine. Homogenize and coat the roll with this mixture, using a kitchen brush.
    Wrap the roll tightly in parchment paper and tie the ends with kitchen twine. Place it in a tray and put it in the oven preheated to 175 degrees for 40 minutes.
    Open the oven and cut the baking paper with scissors. Increase the temperature to 200 degrees (you can now also turn on the grill if there is one) and leave the roll in the oven for another 10-15 minutes, until it browns nicely.
    Leave the roll to cool very well in the fridge until the next day, then cut into 1-2cm slices and serve.
    _______
    📱 You can also follow me on:
    Blog ▶ bucate-aromate...
    Facebook ▶ / bucateareomate
    Instagram ▶ / iuliana_bucate_aromate
    Pinterest ▶ / bucatearomate

Комментарии • 55

  • @divainbucatarie.
    @divainbucatarie. 8 месяцев назад

    Pe cat de simpla si usor de facut, pe atat de gustoasa!

  • @sanzianalimanu9521
    @sanzianalimanu9521 8 месяцев назад

    Chiar vă așteptam cu o rețetă nouă! Foarte bună rulada îmi place mult ideea dumneavoastră. Mult succes și sănătate!

  • @mirzaclili942
    @mirzaclili942 2 месяца назад

    😂❤ Salutări din Moldova orașul Birlad mulțumesc frumos pentru tot est geniala multe îmbrățișări si urari de bine

  • @lianacuralariu9257
    @lianacuralariu9257 8 месяцев назад

    Arata super Merita sa o incerc Multumesc

  • @ILA1607
    @ILA1607 8 месяцев назад +1

    Bine ai revenit! Ce bine arată rulada!!! 🥰

  • @cucufirona9548
    @cucufirona9548 8 месяцев назад

    LA MULTI ANI! SANATATE MULTA LA INTREAGA FAMILIE SI MULTUMIRI PTR.RETETELE MINUNA❤❤

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  8 месяцев назад

      Mulțumesc mult! Un an bun și frumos vă doresc și eu! ❤️

  • @RetetaVideo
    @RetetaVideo 8 месяцев назад

    Gand la gand! Fix cam asa ceva am facut in weekend, ca e buna tare!

  • @ReteteSiCalatorii
    @ReteteSiCalatorii 8 месяцев назад

    E tare versatila, eu o vad si ca aperitiv perfect pt platourile festive

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  8 месяцев назад +1

      Da, mama o făcea la revelioane, dar mie îmi place caldă, cu cașcavalul moale 🙂

  • @mirzaclili942
    @mirzaclili942 8 месяцев назад +1

    😂❤ Buna dragilor Doamne ajuta sănătate și multe bucurii in casa voastră mulțumesc frumos un an nou fericit salutări din Moldova orașul Birlad pupici 😘♥️🌺🌹

  • @gabrielpocora6125
    @gabrielpocora6125 8 месяцев назад +1

    Un an nou cu multă sănătate bucurii și multă fericire ... cred că este foarte bună după felul cum arată ... mulțumesc frumos pentru această minunată rețetă 😘😘

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 8 месяцев назад

    Îmi place foarte mult rețeta ta 👍😊👍

  • @antonetacucu9284
    @antonetacucu9284 8 месяцев назад

    Buna dimineața și o zi frumoasa binecuvîntata Doamne Ajuta super rețetă mulțumim frumos interesanta rețeta 😘

  • @rodicarodica9475
    @rodicarodica9475 8 месяцев назад

    Ca de obicei o rețetă la îndemână oricui. Multumim. ❤😢

  • @visansofia170
    @visansofia170 7 месяцев назад

  • @humarelu8019
    @humarelu8019 8 месяцев назад

    Deosebit, sunt convins că este un deliciu!Mulţumesc!

  • @maia2554
    @maia2554 8 месяцев назад

    Un an cu multă sănătate, bucurii și împliniri!!
    Mulțumiri pentru rețetă!!
    Cred că merge foarte bine cu mușchiuleț de porc ( avem alergie la pui și nu numai).

  • @marianabahrin3195
    @marianabahrin3195 8 месяцев назад

    La mulți ani! Sănătate și multe împliniri în noul an!!❤

  • @sanda702
    @sanda702 8 месяцев назад

    O idee minunata de luat la pachet

  • @user-un4bk5qq2m
    @user-un4bk5qq2m 8 месяцев назад

    La mulți ani fericiți și binecuvântați alături de cei dragi dvs.!!!2024 🎇💖✨🎈🎁🧨🎉🎀🎊🎈🎁🧨✨💖🎆

  • @polixeniagraf2636
    @polixeniagraf2636 8 месяцев назад

    Bine ati venit, multumesc mult! ❤

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  8 месяцев назад +1

      Cu mare drag! La mulți ani! ❤️

    • @polixeniagraf2636
      @polixeniagraf2636 8 месяцев назад

      @@Iuliana_BucateAromate
      La multi ani cu sanatate si dorințe împlinite! ❤️🍀

  • @ileanapocola480
    @ileanapocola480 8 месяцев назад

    Mulțumim!♥️

  • @user-un4bk5qq2m
    @user-un4bk5qq2m 8 месяцев назад

    RESPECT, STIMĂ, ONOARE ȘI ADMIRAȚIE PENTRU DVS. STIMATĂ DOAMNĂ ȘI PENTRU TOT CE NE PREZENTAȚI!!!👏👏👏👏👏💝💝💝💓💓💓❤️‍🩹❤️‍🩹❤️‍🩹❣️👏👏👏👏👏

  • @marinmiu3461
    @marinmiu3461 8 месяцев назад

    Cred ca e o minune la micu dejun

  • @user-un4bk5qq2m
    @user-un4bk5qq2m 8 месяцев назад

    Bună dimineața stimată doamnă ❤️❤️❤️❤️❤️🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃❤️❤️❤️❤️❤️🤗🤗🤗🤗🤗❤️🥰🥰🥰🥰🥰❤️❤️❤️❤️❤️

  • @florentinaoprea1239
    @florentinaoprea1239 8 месяцев назад

    De ancercat

  • @bothcarmen9917
    @bothcarmen9917 8 месяцев назад

    Foarte frumos și delicios,, mulțumesc frumos! Multă sănătate și o zi Superbă! 🙏❤️🕊️😘🌹🌹🌹☕🎀💕🌟

  • @happy_hope1961
    @happy_hope1961 8 месяцев назад

    Arată excepțional rulada. Nu am mai făcut de ani de zile. O idee bună pentru pranz sau cină. Mulțumesc mult pentru rețetă. Vă îmbrățișez cu drag. 🥰😘