Discada Real | Munchies Lab
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- Опубликовано: 4 окт 2024
- Una discada real con ingredientes premium y de alta calidad, parecida a la discada norteña e igual de deliciosa y abundante.
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#receta #discada #disco
![KSI - Thick Of It (feat. Trippie Redd) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/At8v_Yc044Y/mqdefault.jpg)
Un consejo, después de usarlo no lo laves completamente, la grasa lo protege del oxido, lo lavas únicamente antes de usarlo y te ahorras chamba, muy buen video gracias por compartir.
O sea si la grasa protege el disco pero que asco dejarlo con la grasa de la comida, imaginate como atrae animales y bacterías. La pueden lavar y protegerla con aceite comestible
Mi chingon... hay le va su Like por llamarle tomate al rojo y tomatillo al verde. Arriba el Norte!!!
Saludos esa discada quedo mero buena desde Puerto Rico, la voy hacer llevando el orden que utilizaste, un fuerte abrazo, me gusta mucho sus platillos 👏👏👏👏👏💯🇵🇷😘
Tengo 28 años y nunca he comido un corte fino veo tus videos para probar lo que nunca he probado jajaa excelente canal me suscribo de inmediato
Un abrazo hermano.....realmente...tu cocina y muy bien explicada no tiene comparacion......ten por seguro que hare esta discada....abrazo de Chile......
I didn't understand your words, but your cooking is speaking my language!!! Looks awesome and cant wait to try it!!!
Would you like a translation of the ingredients?
@@saraperkins7580 I know this is an old thread but yes. Would you please translate this for me? I've tried several times and don't understand enough to make this.
Q deliciosa discada me hizo agua. La boca ... saludos desde Costa Rica
No vuelvo a ver un video de discada con hambre, sólo ganas de ir al mercado a comprar todo dan, súper video Munchies
Discada chingona, como todo lo rico que tú cocinas!
Mi chef 👨🏻🍳 favorito 🤩
Vi muchas discadas para aprender..y esta es la que me gusta..y la boi a aser.si siñor
Soy de Chihuahua y a lo que preparaste aquí le dicen alambre se ve muy rica tu versión, pero en todo Chihuahua nunca eh visto que preparen la discada así... Aquí en Chihuahua es carne molida particularmente de res, carnes frías tipo chorizo tocino jamón salchichas tomate cebolla cilantro chiles toreados, sal y pimienta, algunas personas le ponen cerveza, pero no es fundamental, y queda super deliiiiciosa!!!!! Ya quiero probar tu versión de la discada 😋😋😋😋
Eso que mencionas parece discada de baja calidad, y la discada no suele llevar cerveza.
Winada! Así le llamo a esa, y la cerveza si es primordial
La Discada es originaria de Torreón Coahuila y eso sí es Discada.
Eso que tú dices de carne molida sería Chili Texano o algo así.
@@damianramirez445No está comprobado, así de sencillo, no se sabe a ciencia cierta si fue en Coahuila o en Chihuahua, no te adornes tampoco.
😱WOW se vé muy rica, la prepararé para recibir el año😊.
Gracias por compartir💕
GRACIAS MUNCHIS YA LA HICE Y ME QUEDO DE LUJO RIQUISIMA.
Gracias Chef deliciosa discada muy bien explicada
Mi esposo la hace a cada rato ,nos gusta mucho😋 muy buena receta,mucho mejor que la discada de carne molida y salchichas jijiji😁 #saludos desde #Chihuahua
Puro Monterrey!!! Así mismo la hacemos mi marido y yo, solo le agrego unos jalapeños enteros casi al final para quien quiera tomar uno ....Saludos desde Dallas Tx👋🏼👋🏼👋🏼
Se ve muy chingona la discada yo soy de palenque Chiapas y la aprendí a cocinar con un señorón de Monterrey cuando tengo a alguien que impresionar le pongo camarines al último jejeje saludos
Yo la recomiendo es mi primera vez que hago discada me quedo riquísima
Tenias que ser de Monterrey N. L Chef gracias riquisima discada 😋😋😋😋😋😋
Hola desde bolivia se ve delicioso una chulada
Tengo que practicar tus recetas para Cuando me case no me divorcien 🙌
MANOS A LA OBRA 🙌
Y para los que no me conocen yo soy Ulises un papá imperfecto compositor cocinero loquito albañil y aventurero 😫🙌
Ulises Wenceslao Creo que ay un poco de comentario en tu spam 😂
Casi te pregunto carnal
@@HNK107 🤣🤣 que buen cometario Joshua🤣 que todos pero absolutamente todos tus sueños se hagan realidad en vida 🙌 ojalá y de vez en cuando pases a visitar mi canal ✌👍
Ulises Wenceslao gracias carnalito ! Igualmente
La mejor que he visto .
Me encanta tu canal apenas lo descubrí y ya te ganaste una suscriptora más
Arriba Chihuahua y Monterrey compa Martin, saludos!
Esto es lo que la gente de centro América y sur america nunca entenderán nuestras variedes de comida y los sabores
Hay que experimentar!!
Mañana la haré... gracias se ve masizo
Excelente. ¡Salivé!
Munchies Lab, se ve muy bien y sabroza, solo te falto antes de la cheve un poco de pure de tomate ya que le da una sabor increible, despues subire un video de como la preparo y te etiquetare, un abrazo desde Saltillo Coahuila.
La tengo que hacer en mi casa 😋 se ve buenísima
Gracias por compartir,,, me quedo sabrosa!
Nombre loko acavo de ver un video de compa rosh c avento unas costillas maquiavélicas y tu esta maravilla traigo un agual en la boca
for sure I will be making this DISCADA thank you for sharing
Buenos días cocina muy rico
HEY MUNCHIES SE VE CON MADRE LA DISCADA. SALUDOS Y ARRIBA MONTERREY
Definitivo me encanta y como lo sabores me provoca cocinar pero a la de ya
Nueva suscriptora aunque siempre veo tus vídeos pero esta discada estuvo wow y con esa pasión y sensualidad que lo deleitas😋😋 me encanta🤤🤗😘
Yo soy de Sonora pero la conocí en Chihuahua que cosa mas rica, pero pra mi gusto le falto el Chorizo de Puerco y cebolla! A y con Tortillas de HARINA!
2024 y deberías de regresar a los videos de recetas Martín, también los en vivo se extrañan.
Mmmmm!rico hoy vamos a comer discada
Esa discada se ve con madres, y lo mejor, es que no lleva papa... no mamen no le pongan papa a alas discadas
Eso es para que rinda y cuando hay bajo presupuesto
Ni tomatllos Se pasa de tueste y se amarga toda la comida 🤮
Y la papa absorbe todo el sabor
@@albertopmp2 la discada original que es de Saltillo, no lleva papa ni tomatillo la original lleva
Cerdo
Res
Tocino
Jalapeño
Cebolla
Cilantro
Tomate
Pimiento
Salchicha para asar
Salchicha nornal
Cerveza
Tantito jugo magi
Tantita salsa inglesa
Pimienta
Tantito comino
Y listo
Está es la receta original de Saltillo. Ya muchos le ponen chorizo papá ,tomatillo etc etc.
No había escuchado que llevará papas, en Chihuahua es carne molida por lo regular de res carnes frías, tipo chorizo tocino jamón salchichas, tomate cebolla pimienta cilantro chiles toreados
Esa discada está de lujo, éxito total!!!
Gracias por ver tus videos a yo tambiem lo ago desde mérida yuçatan
Sabrosa y muy fácil de preparar,eres el mejor te felicito
Los de Chihuahua no decimos, ¡SOMOS LA MERA PIOLA!
hay wey no castigues.....se siente regacho ...esa discada esta de lujo.....felicidades
Los de Mexicali compa 😎
La original discada que haciamos hace 30 años era cuando matabamos un venado haciamos el higado encebollado y despues el lomo o un pedazo de pierna con chile tomate y cebolla y algo de condimento pero ya despues lo hicieron con puerco tocino y hasta piña....
Que rica se ve deliciosa haré discapacidad se me antojo saludos chico
excelente acá en el sur de chile, temuco específicamente la hacemos muy parecida pero con carne de caballo y vino blanco también se le agregan mariscos
Wow que receton señores.manos al disco felicidades estos videos valen la pena ver me enamoré de esta receta muchas grasias por compartir 👌👌👌👌👌
Beautiful! Thanks for the tutorial.
Esa discada que acabas de hacer es la mejor 🖐 👍
En chihuahua somos las meras piolas🤣jaja miento en todo mex, chingona esa dicada bro algo fresona pero chingona saludos desde chihuas!
Aca para limpiar el disco tambien se utiliza mucho pura sal fina esperas a que se caliente muy bien y le tallas muy bien con un carton
Chingona esa discada compadre.
En coahuila conoicí a alguien que le metía clamato y un poquito de cerveza, quedó buenísima
Para cuantas personas, me encanta
El jefazo le pone chipotle y champiñones, queda con madre
Hola yo soy nueva en tu canal y hoy hice esta receta y quedo riquísima
Muy buena Martin saludos desde Saltillo tu amigo Martin Glz el tilín
Hey munchis siempre la sacas del estadio
Se mira bien chingona la voy a tratar de hacer
Oscar: Que veo un rival.jpg
Jpg. Que significa
Jajaja también se me hizo muy su estilo y narrativa xD
Pero chida receta
Te refieres a El pimientas??
@@joenitchnein5207 el kechu
Munchies lab tiene producción, Óscar no
Muchos saludos desde Veracruz, muy buenos videos
Yo viví en chihuahua y ahí probé por primera vez la discada y soy d monterrey y cuando regrese a mty nadie hacia discada en mty en los años 90's y ahora hacen y dicen q son buenos y q es la mejor y la neta no es sierto cuando la hice en mi casa d mty me dijeron q es eso y les dije una discada y cuando la probaron empezaron hacer y ahora resulta q ellos la inventaron jajajajaj y la verdd esa comida es d coahuila
si es de Chihuahua , & Sonora, Solo falto la salsa tatemada cambia los chiles ponle jalapeño o chilaca o serrano al gusto, Tambien Higado encebollado al disco.
Yo la hago así cuando es para mi y mi familia, para los gorrones le agrego un kilo y medio de salchicha de la económica, un kilo de jamón del mas barato y un kilo de papas en cuadritos y alcanza para todos los tragones.
Hola! Quiero hacer una para mi cumpleaños pero quisiera agregarle chorizo, en que momento lo agrego? Antes o después de las carnes? Apreciaría tu ayuda y me gustan mucho tus video! Es la primera vez que haría una de tus recetas
Hola Thania se lo puedes agregar antes de la salchicha siguiendo los mismos pasos del video de Munchies Lab.
Mm riquísima gracias por compartir
Como bien dijiste, en cada lugar un gusto! Creo que si hiciste tacos, te faltó una salda picante! Que tan picante? Pos como a ti te guste! Saludos desde Guadalajara!
Se ve muy chingona, y es verdad cada vez que hago una le pongo otros ingredientes para mejorarla no hay receta fija
Looks BOMB!!! going to make this!!
Bueno mi hermano e visto muchas discadas, pero esta la voy hacer mañana, que será ja primera ves que la haga pero creo que me va a quedar deliciosa , ya les contaré y doy cubano que se sepa
No mames Munchies te la mandaste con esa discada, saludos desde honduras 🇭🇳
dudo q en tu pais con el hambre q hay puedan comer este delicioso manjar mexicano
Wow esa "persona" ignorante que hizo el comentario acerca de Honduras y la pobreza que hay ahi espero nunca padezca de hambre!! No le puedo llamar animal porque ofenderia a los animales.
Muy bien dicho Abigail Berduo
Porque hablas como mexicano ?
Se ve rica la voy. Hacer
Munchies excelente receta!, en donde compras esas salchichas y que marca son?. Gracias!
Hay varias marcas de salchichas de res la más común es la de hansville las vende soriana,Cosco o city club ,✋✋
Se ve deliciosa gracias por compartir
Con madres compa
Nmms, se hizo agua la boca gacho al ultimo cuando le echas la salsita al taco.... ufff
Muchas gracias por la receta la hice tal y como lo indicas, quedo riquisima, ya tengo algo con que sorprender a los borrachos de mis amigos para el superbowl F**k yeah!!!
Ya somos 2 está perrona nos queda igual
Excelen compa unabrazo saludos
Mi apa acostumbra ponerle frijoles ala discada pero no molidos y queda con madres
Nosotros los de coahuila así le agregamos los frijoles y una lata de chile en escabeche y un jugo de tomate ufff
@@IvanGarcia-zf2pi jaja yo tambien soy de coahuila y asi mero como tu dices es como lo hace mi papa y la neta queda buenisimo
no les voy a mentir mis patriotas hermanos mexicanos, las discadas de Nuevo Leon son las mejores. ajua.
Chingón así debe ser la discada en su jugo no seca , saludos desde Saltillo Coahuila
En costco yo las compro
Bien lo escribiste en el título discada rey se ve exquisita mi estimado. Saludos desde León gto soy nuevo en tu canal pero excelente contenido 👌😌
Acabo de preparla y mis invitados me dicen quedo muy sabrosa
Brother, gracias por iluminarme, la aplicaré en la próxima discada. Please dime qué salchicha estás usando.
Yo también me quede con la duda de la salchicha de res. A ver si se peina el compa munchies.
RAPIDA SENCILLA Y SABROSA....SALUDOS CARAJO DESDE TEPIC NAYARIT..213
Está con madre tu cuchillo, dónde lo compraste?
Me fascina tu canal
Extraordinario, saludos desde chile
CHUPAS
Tío Munchies, no te hagas... Tengo ya 1 mes preguntando para cuando el cabrito y nomás no me haces ni caso mbre jaja saludos!
Mamalona primo !
Yo en lo personal le agrego chorizo, champis y queso deshebrado para que le tomen fotos mis invitados jajaja
Ya la hize de 20 formas y todas me salen al 100 no es por nada
se ve delicioso buen video
Excelente! Saludos Martín desde Tabasco México!
El queso asadero, papáaaaaaaaaaa
Siento que le faltó un buen queso para gratinarlo y quedaba fabuloso saludos
Esperando con ansias esta discada
We were waiting for the salsa verde, salsa roja o pico de gallo. Otrherwise it looked like a great dish. - Marco
Para cuantas persona hiciste la discada???
La amé 😍😍😍
EXCELENTE DISCADA..... UNA PREGUNTA ANTES DE ECHARLE LOS ULTIMOS INGREDIENTES (TOMATES) NO ERA HABER SACADO UN POCO DE MANTECA O GRASA QUE TENIA LA DISCADA? O ASI DEBE SER? ES PREGUNTA XQ LA VOY HACER PROXIMAMENTE Y QUIERO ESTAR SEGURO SALUDOS
Mucho de lo que ves ahí es el jugo de las carnes.