椅子飲料店竟然是違章建築!違建開店背後不能說的秘密

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  • Опубликовано: 29 ноя 2024

Комментарии • 48

  • @future666
    @future666 Год назад +4

    恭喜破萬 你的內容真的很棒~~

    • @LetsOpen0828
      @LetsOpen0828  Год назад +2

      感謝您,感謝大家不嫌棄,小弟會多多努力!

  • @KF-gg8iz
    @KF-gg8iz Год назад +1

    違建,根本無法投保商業火險,出事情了,人都跑掉,周邊受害住戶找不到人賠償

  • @廖姿閔-m1k
    @廖姿閔-m1k Год назад +1

    恭喜破萬🎉
    內容超讚👍

    • @LetsOpen0828
      @LetsOpen0828  Год назад

      大感謝!!!謝謝您一路支持和不嫌棄,小弟繼續努力~

  • @F慧
    @F慧 Год назад +1

    主要違建不能「室內裝修」換言之不能比如更改隔間牆,建管的管不到在插座使用電磁爐這些。你可以多打幾次打電話去問建管,每個人講的不一定每次都一樣,通常他不會明白跟你講可以用哪些。

  • @yoonak
    @yoonak Год назад +3

    椅子這一連串操作想塑造的品牌形象與精神就是反剝削反壓榨,讓利給消費者, 跟時下年輕人對社會現狀的不滿是有些契合的..
    開業超過半個月了,每天排隊排的滿滿,80%是大學生,也許這樣的理念有打到年輕人的心坎裡.
    大家也可以去問問這半個月來整條巷子上其它飲料店的業績影響..
    台灣到處都有違建的店.消費者怎麼會在意, 刻意放大檢視與針對性報導反而讓他賺了一波免費宣傳.

    • @LetsOpen0828
      @LetsOpen0828  Год назад

      完全認同呀,我看到的也都是年輕人,但他們的確是未來的消費主流,整個商業結構都在迅速改變,未來要能夠好好做生意可能都是種奢侈了!

  • @晨醫
    @晨醫 Год назад +7

    TOYZ做什麼都要非法 不違建開飲料店真不習慣

  • @huangdazo
    @huangdazo Год назад +2

    恭喜快破萬了!

    • @LetsOpen0828
      @LetsOpen0828  Год назад +1

      謝謝您!!!感謝大家不嫌棄,小弟繼續多努力~

  • @jacky_yuyuchen1279
    @jacky_yuyuchen1279 Год назад +3

    james 我是内地的 想要系统的学习餐饮管理 自己开家餐厅 我做过麦当劳餐厅部门经理 有一定餐饮管理认知 公司所学东西 没办法为我所用 自己也经常阅读日本餐饮咨询人写的餐饮营销 管理书籍 你们那里像餐饮管理系统培训的网络课程的公司有吗 可以出一期节目聊一聊吗 感谢🙏

    • @chm8804
      @chm8804 Год назад +1

      James好像有开课喔,不过是實体课,你不方便来吧。中国餐饮开店也满地都是,难道没有餐饮达人线上开课?你有很棒的實务经验,自学应该没问题啦。

    • @jacky_yuyuchen1279
      @jacky_yuyuchen1279 Год назад +1

      @@chm8804 关注了我们这边媒体上比较火的一些博主的经营课程 虽然都很适用实战性强 但是 局限性比较大 偏就业性创业

    • @LetsOpen0828
      @LetsOpen0828  Год назад

      感謝您的留言!!!說真的我也常看麥當勞還有日本餐飲寫的書籍,但的確好像沒有很完整的餐飲培訓的課程,就像您說的,比較偏向創業居多,我自己也是很好奇這一塊,未來一定希望可以找到大型有規模的一起來分享,謝謝您的支持,有機會多交流~

    • @LetsOpen0828
      @LetsOpen0828  Год назад

      感謝您的回覆!!!真的,他有麥當勞的經驗非常不簡單呀~

    • @LetsOpen0828
      @LetsOpen0828  Год назад

      理解,同意,我也蠻常看看你們厲害博主,很多短視頻的概念和想法都讓我可以思考好久,非常前衛!

  • @Perry-View
    @Perry-View Год назад +3

    兄弟阿,你這音樂也太吸耳了XD

    • @LetsOpen0828
      @LetsOpen0828  Год назад +1

      哈哈哈,大家果然都很厲害!

  • @tonystartup
    @tonystartup Год назад +1

    背景音樂太抓耳了 第一次看都在聽音樂XDD

  • @susuya1966
    @susuya1966 Год назад +1

    布娃娃好可愛!(歪樓一下)
    我膽子小準備開店的話不選違章或危法規的經營,不想讓人投訴更不想讓消費者身陷危險環境!出問題會對不起人家,如釀成傷亡更無法彌補人家!賠不起!

    • @LetsOpen0828
      @LetsOpen0828  Год назад

      很棒的想法和觀念!但有的時候那店面很不容易看,也沒也很透明,除非是有點經驗的老手,要不然有些資訊沒有很好找的到,真的需要多多注意~

  • @originaltasteawakening9859
    @originaltasteawakening9859 Год назад

    好奇哥已經開業了嗎?您賣的項目是什麼呢?

    • @LetsOpen0828
      @LetsOpen0828  Год назад

      我做過很多椰,2013年開始做,最後的項目是「超級食場」,我把我過往有經手的品牌都一起整理進去,主打外送外帶內用通吃,有興趣可以看看我的血淚史:
      ruclips.net/p/PLQM30YoHFb6oUWC-vFWFGQbs4UU6mh6xN
      超級食場的模式之前有拿下UberEats的年營業額黑馬唷:
      www.uber.com/zh-TW/newsroom/twmerchanawards/
      照片概念在這邊:
      nash.tw/superfoodcourt330/
      但到去年實在人手難找,我身體也真的不行了,後來找到一個集團接手,但他們最近也出狀況了,哎...
      餐飲生涯是從第一間「吃義燉飯」,後來才開始做一些有的沒的,也有顧問公司和投資品牌一起經營的,這兩年疫情真的是摧殘了我的體力和精力,哈哈~我現在努力在想怎麼把經驗傳承,又可以幫助所有店家,可能像是餐廳老闆們的團購吧,我冰箱目前還算不錯,有不少老闆喜歡,我也可以合理有營收,方向就是這樣,分享給您~

  • @kevin11122007
    @kevin11122007 Год назад +1

    背景音可在大聲一倍?

    • @LetsOpen0828
      @LetsOpen0828  Год назад

      感謝分享,我們會研究一下!

  • @crazyeric
    @crazyeric Год назад +1

    想請問James
    我人在高雄,要去經濟發展局 商業登記。選項裡面有 小吃業 與 餐館業。請問這兩者有差別嗎?選擇餐館業後續會容易被"政府"關心嗎?或是說較容易收到甚麼繳稅單等等的?

    • @LetsOpen0828
      @LetsOpen0828  Год назад +1

      哈摟,我的經驗應該是都沒有特別會被關心的可能,除非真的生意爆炸或是和左鄰右社不合,容易遇到爭議的時候~然後比較會被關心的其實比較像是「國稅局」,他們因為和稅務有關,但我個人覺得如果是要一步一步往上爬,很多規則應該還是都要遵守,但是初期絕對就是能省則省,常常說只要賺錢了都不怕,要怎麼改都可以,分享給您~

  • @leeian5275
    @leeian5275 Год назад +1

    請問有查詢的網址嗎

    • @chm8804
      @chm8804 Год назад +1

      請看description欄

    • @LetsOpen0828
      @LetsOpen0828  Год назад

      感謝您!!!!!

    • @LetsOpen0828
      @LetsOpen0828  Год назад

      在我們影片資訊來裡有那個網站可以參考看看唷~但這是台北的,其他有其他的,您可以搜尋看看

  • @crazyeric
    @crazyeric Год назад +2

    最近也很常報導館長要開便當店。一個燒肉便當220,滷肉飯便當85,成本65那邊! 想請問James對這部分有怎樣的想法呢?畢竟已經違反餐飲業的食材成本操作原則

    • @LetsOpen0828
      @LetsOpen0828  Год назад +3

      對,我也是很想吃吃看,我覺得成本架構上如果說的是食材我實在有點難以想像,還是其中有什麼特別的奧妙我不大理解的。
      但是現在餐飲業的確我認為%數不會最重要的,關鍵還是多少錢賺進口袋,假設是可以一分鐘三個人出便當,一個人裝飯,一個人打菜,最後一個人裝滷肉燥和蓋蓋子,一分鐘可做3個好了,一小時也是可賺到20X3X60=3600元,假設粗算時薪200好了,人事也才600元,大概2成而已,剩下再去看他的水電店租中央工廠的費用會是怎麼算,不知道一天下來有沒有搞頭~
      現在資訊可能有點太少,我也希望可以去解讀看看,今年餐飲業可真是熱鬧呀!!!

  • @晨醫
    @晨醫 Год назад +1

    椅粉只會去買直營店 誰會去買一個加盟店? 自己想一下就知道 而且熱潮能維持多久? 了不起一個月 加盟店更不用說了 我等著看加盟店笑話

    • @LetsOpen0828
      @LetsOpen0828  Год назад

      我到現在都沒喝到,真不知道味道是什麼程度,他所謂的品質和對得起價錢,但我是聽說好像問加盟的人真的很多...我們一起看下去~