【腸活】自家製コンブチャの作り方※概要欄に詳細あり※

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 ноя 2024

Комментарии • 34

  • @bobby9684
    @bobby9684 2 года назад +2

    2時発酵についても動画上げてほしいです♡

    • @TV-kr4vc
      @TV-kr4vc  2 года назад +2

      今度なにかのタイミングで撮ってみます😚

  • @ndka-hh5zu
    @ndka-hh5zu 2 года назад +3

    発酵する時は今みたいにすごく暑い日の日中とかも常温の部屋に置いてて大丈夫なんでしょうか??

    • @TV-kr4vc
      @TV-kr4vc  2 года назад +1

      暑いと発酵が早くなるだけで
      腐ったりはしないと思います!
      冷蔵庫は発酵が止まってしまいます!!
      スコービーは冷蔵庫はNGです!!

  • @ASUKA-c8o
    @ASUKA-c8o 2 года назад

    初めまして。動画を参考にコンブチャを作らせていただきました🤗
    コンブチャは1日に何mlくらい摂取されてますか?摂取してるタイミングとかあれば参考にしたいので教えてください。

    • @TV-kr4vc
      @TV-kr4vc  2 года назад

      タイミングは自由で飲む量も自由だとは思いますが、あまり飲みすぎるとお腹が緩くなったりすると思います🥺私は100ml〜250mlくらい毎日飲んでます🫶

  • @mo-gx3bt
    @mo-gx3bt 2 года назад +1

    まいぷぅに影響されてコンブチャ作ってます♡瓶のアルコール消毒がNGな理由を教えてください!
    以前食洗機で煮沸されてるとお伺いしたので、試したところ我が家は4リットル瓶は入らず、、、
    煮沸に困りずっとアルコール消毒していました🤮
    もう一点、次のコンブチャを作る際スコビーを取り出すのではなく、同じ瓶に注ぎ足すのはやめた方がいいのでしょうか??
    質問たくさんですが、教えてください🙏

    • @TV-kr4vc
      @TV-kr4vc  2 года назад +1

      アルコール消毒絶対NGかは、私もわかりませんが私の師匠はNGと言われました!
      たぶん、スコービーが弱っちゃうのかな?💦
      明確な理由が言えずすみません。
      でも、煮沸をおすすめします!
      友達は大きい瓶をひっくり返しながらやったりしてます!
      おなじ瓶に継ぎ足すのはやったことないです!
      新しい、お茶を作るなら
      清潔な瓶からまた作る事をお勧めします!
      あと、スコービーとティーを混ぜる時の温度もあるので!

  • @asa-yp2li
    @asa-yp2li 2 года назад +1

    一質問させてください!
    次発酵後のコンブチャと、スターターティーは常温で平気でしょうか??✨
    また、作って発酵完了後どれくらいで飲み切っていますか?

    • @TV-kr4vc
      @TV-kr4vc  2 года назад

      常に常温のところです!
      二次発酵したやつ以外はずっと部屋に置いてあります☺️
      だいたい、2週間前後で飲みきってますかね!

  • @jas.5242
    @jas.5242 2 года назад

    二次発酵ってどうやるんですか??
    好きなフルーツとか入れて時間を置く??どれくらい??もしもう答えていたらすみません💦諸々買って準備オッケーなので教えていただけると嬉しいです!

    • @TV-kr4vc
      @TV-kr4vc  2 года назад +2

      二次発酵は、好きなフルーツやドライフルーツ、ハーブやハチミツなど本当に自分が美味しそうだなと思うものを瓶に入れて
      一次発酵が終わったコンブチャをスターたーティを残して、あとは全部二次発酵に使います☺️
      2.3日置けばだいたい大丈夫です🙆🏻‍♀️
      これから、作るの楽しみですね❤️‍🔥

  • @miwa1430
    @miwa1430 2 года назад +1

    舞ちゃんのぷにゅこちゃんストーリー癒されてます♡♡♡
    スコービーがどんどん増えてしまっています💦
    どうしてますか?
    新しいものを次のスタートティーに使ってますか?😆
    浮遊物は飲んでもOKなのかな?

    • @TV-kr4vc
      @TV-kr4vc  2 года назад +3

      スコービーは友達に株分けしたり
      自分の瓶を増やしたり
      スコービーを溜めておくための瓶を
      作って、ホテルにしたりしてます!
      スコービーは、大きくなったら
      割いたりできるのでやってみてください!
      明らかに古いスコービーは捨てちゃっていいみたいです!!
      浮遊物は飲んでも問題ないと思いますが、私は好んでは飲みません😊

  • @すぎもとみずき
    @すぎもとみずき 2 года назад +1

    コンブチャを水や炭酸水で割って飲むのはありですか?
    効果が半減しますか?

    • @TV-kr4vc
      @TV-kr4vc  2 года назад +1

      二次発酵しない人はほとんど、そーゆー飲み方してると思いますよ☺️

  • @aikotakakura504
    @aikotakakura504 2 года назад

    一次発酵終わりの目安ありますか🍄
    二時発酵はどれくらいの期間でしょうか??
    二時発酵のハーブ🌿やフルーツは好みの量でokですか?
    質問たくさんですみません!ずっと作り方って気になっていたので動画嬉しいです❤️

    • @TV-kr4vc
      @TV-kr4vc  2 года назад

      一次発酵は夏場は1週間から10日くらいです!冬場は2週間から3週間とかですかね?私も冬場はまだ経験してないので
      どれくらいで発酵進むか目安でしか言えずすみません!
      二次発酵は好みのフレーバーで大丈夫です!いろんな味、試してみてください☺️

  • @chi-6473
    @chi-6473 2 года назад +1

    早速質問です🙌
    コンブチャ作り始めたのですがまだ2次発酵したことなくて、2次発酵は1次発酵したコンブチャにドライフルーツやハーブ等入れて発酵させればいいのですか?🍋🍉🥝

    • @TV-kr4vc
      @TV-kr4vc  2 года назад +2

      そうです!一次発酵したコンブチャを好きなフルーツ、ドライフルーツ、ハーブに入れて2.3日置いて発酵させます!!
      スターターティーは必ず残してください☺️

  • @のリピー
    @のリピー 2 года назад +1

    舞ちゃんのド影響で今からコンブチャ作ります💪
    皆さん質問してますが二次発酵の事です💦
    好きなフルーツ入れて
    常温で2日なのか冷蔵庫で2日くらいなのか教えて欲しいです💦🥹
    うまく出来ますよーに😊スコービー早く触りたい笑

    • @TV-kr4vc
      @TV-kr4vc  2 года назад +2

      わーうれしい🥺‼️
      常温で発酵します☺️
      逆に冷蔵庫入れると発酵は止まります✨
      冬場は2次発酵も
      3日以上かかると思います‼️
      夏バテは逆に一日半とかでもいいかも!!

  • @バニラアイス-p9v
    @バニラアイス-p9v 2 года назад +2

    ずっとコンブチャの始め方がわからなかったので、すごい参考になりました!
    夏場は1週間くらい発酵させたら、飲み切るまでも常温に置いといても大丈夫なんですか??

    • @TV-kr4vc
      @TV-kr4vc  2 года назад +2

      二次発酵して冷蔵庫に入れてます!
      一次発酵のを
      常温で氷入れて飲むのもいいと思いますし
      スターターTだけ残して
      他のを冷蔵庫に冷やすのもいいと思います!
      冷えてる方が飲みやすいです!

  • @光一戸
    @光一戸 2 года назад

    二時発酵中は、常温、蓋は呼吸できるようにキッチンペーパーでしょうか??

    • @TV-kr4vc
      @TV-kr4vc  2 года назад

      二次発酵中はキャップ閉めて大丈夫です!1日に数回ガス抜きした方がいいです!

  • @mai3782
    @mai3782 2 года назад

    私もコンブチャ始めようと思います❤️
    スコービーを素手で触る理由はありますか🥺?あと自家製コンブチャはアルコールが含まれていると聞いたことがあるのですが、飲むときはそのまま飲まれてますか🥺?

    • @TV-kr4vc
      @TV-kr4vc  2 года назад +1

      素手で触るのは糠漬けと一緒です!
      気になる方は手袋してもいいと思います!
      アルコールが含まれる場合は
      発酵がたくさんされている証拠ですし
      そんなにキツくないと思います!
      普通にそのまま飲んでますよー☺️

  • @ギョドン-r5k
    @ギョドン-r5k 2 года назад

    初歩的な質問ですが、瓶とかどこで揃えましたか?🥲なかなか良い物に巡り合えません、、

    • @TV-kr4vc
      @TV-kr4vc  2 года назад +1

      楽天とAmazonと近所の金物屋さんです☺️

  • @haruka-i7l
    @haruka-i7l 2 года назад

    妹さんメインでもっとみたいです😊

    • @TV-kr4vc
      @TV-kr4vc  2 года назад

      妹のインスタがあるのでそちらへどうぞ🫶

  • @ささ-m5o4u
    @ささ-m5o4u 2 года назад +1

    質問です😊
    全ての容器はどこで購入されましたか?

    • @TV-kr4vc
      @TV-kr4vc  2 года назад +1

      楽天、Amazon、近所金物屋さんです!