Seco de pollo 100 % Ecuatoriano 🇪🇨
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- Опубликовано: 21 окт 2024
- 1/2 pollo en presas
1 cebolla paiteña mediana
1 pimiento
1 rama de cebolla blanca
3 dientes de ajo
Cilantro o hiervita
Sal
Comino
Pimienta
Consomé de pollo
Achiote
Orégano
1 naranjilla fermentada
1/4 de taza de chicha de jora
Ají peruano
Yo no sabía hacer pero NAAADA ni un arroz como dijo jaja!! Peero con sus recetas he aprendido bastante y a mi esposo que es bien criollo en la comida le ha gustado también!! Muchas gracias por sus recetas!!
Gracias a ud por la confianza amiga bella. FelicidadeS🌹❤🌻💐
Gracias. Su receta de seco es deliciosa la hago siempre. ❤
Jaja me encanta como dice: me han dicho que no saben Ni hacer un arroz... 🙄🤦🏻♀️ Tan linda! Pero es verdad! Hay personas como yo, que no podemos hacer ni un arroz...🙄 pero gracias a la señora Miranda ya hemos aprendido muchísimo
La señora Miranda ah salvado mi Matrimonio jjjj La amamos siga con mas videos y comidas ecuatorianas jeje besos ;)
JAJAJ x2
Que buen video.
Si confesamos nuestros pecados, él es fiel y justo para perdonar nuestros pecados, y limpiarnos de toda maldad.
1 Juan 1:9
Encelente...amo su forma de cosinar...y orita q soy amo de casa, todo m queda muy rico gracias..
Eres la única que me ha enseñado hacer un seco de pollo 😄👍 Gracias Miranda!!!
Lo hice ahorita me quedo buenísimo 😉😋😋 gracias doña Miranda..
👏🌷
lo hare se ve delicioso😋😋
Felicitaciones por esta receta, en mi refrito va tomate y zanahoria, pero así no lo había probado, gracias. Me gusta mucho que también enseñes a hacer arroz, hay muchos que no saben, pero me encantó en la forma que lo dijiste. Muchas gracias por las recetas
Lo máximo amiga... Tiene razón acá en usa no se consigue naranjilla peooor chicha.. ud es la única q en otra receta me dio la opción de vinagre de piña!!
Yo cocinando en Estados Unidos aca la naranjilla brilla por la ausencia, pero tengo concentrado de naranja y cerveza ojala eso ayude. Y su comentario del arroz un mate de risa.
Maravilloso, me encantó, gracias por enseñar una receta diferente de la que sé, Dios los bendiga a usted y a su familia.
Amén amiga preciosa. Gracias a ud por tomarse de su precioso tiempo para ver mis videos. Se lo agradezco mucho. Que El Señor bendiga su casa y su familia👆💐🌷🌹
Gracias Miranda x su tiempo y dedicación, lo preparen y me pedo super bueno bendiciones 🤗🤗🤗
Exce amiga me encanta verla, hago su recetas siempre.
Q ricooooo esta sra. Si q sab cocinar
Que delicioso
Amiga hemos visto tu vídeo con mi mamá y dice que así lo hacia ella cuando vivía allá, solo que rallaba los aliños y usaba oreganito fresco sin el consomé instantáneo, nos ha gustado felicidades así es como se hace pero nos quedamos con el primero porque ya hicimos el vinagre y bueno q nos queda. Gracias por mantener y compartir nuestra comida. Bendiciones
Amanda Maria gracias amiga por su buen comentario y por seguir mis recetas y recomendaciones, pues sí amiga ahora contamos con licuadora y oreganito seco pero el pollo ya no sabe igual, ventajas y desventajas de los tiempos modernos , lo bueno es conservar las raíces. Amén y bendiciones para ud también y para su mamita, saludos de mi parte para ella 🌹🌹🌹🌹🌻🌺🇪🇨
@@Mirandagarciadelicias gracias amiga.
Gracias amiga se ve deliciosa la receta ya la preparo asi
Pilar Berrones gracias amiga , hágalo y sentirá ese sabor nuestro se lo aseguro. Gracias por comentar 🌻🌹🌺🌈🇪🇨
👏👏👏👏👏👏ricooooo lo estoy haciendo
Delicioso 😋 👏🏽👏🏽👏🏽gracias Miranda!!! Eres un ángel 😇
A ud mi hermosa amiga. 😘😘😘 gracias por compartir . 🌹🌻🌼🌺💐🇪🇨🇪🇨🇪🇨
Lo preparo esta mañana pero no tengo vinagre de piña…ya busco la receta gracias Miranda!
muchas gracias, podria hacer la receta de la chicha de jora por favor
Hola! como hacer la chicha de jora? me imagino que es laborioso. nos puede ayudar con ello?
Excelente receta, felicidades.
Susana Maza E. Gracias amiga 🌹🌺🌻🌈🇪🇨
Me encantan tus recetas 🥰
Me salen buenísimas!!
qué buena comida muy rica...
hsntrkmn türkiye gracias amigo 🌺🌹🥀🇪🇨
".. No saben ni cocinar un arroz.." 😂Love it!
Me encanta su manera de explicar y cocina riquisimo
Disculpe ud hizo un video del aceite de moringa para lasedeede manchas de la piel quisiera saber si se puede usar de dia y noche gracias
Hola amiga ojalá lea este mensaje ayudemos por favor con la receta de pollo asado como en los asaderos valga la redundancia le comento que cada receta que he echo guiadas por usted me sale deliciosa por favor ayúdeme con esta receta gracias de antemano
Muy buena pinta el seco,, pero si marca el pollo antes en temperatura alta queda aún mejor. 🙏
😋 Delicioso
Buenas tardes doña Miranda primeramente felicitarle x su canal es muy bueno una pregunta cómo quitar la acidez me quedo un poco ácido el seco de pollo gracias
lo único es agregar un poco más de agua y si está muy acuoso maje un papita o una cucharada de maicena para espesar la salsa
Hola Miranda muy buena tu receta el seco de carne o cosillas se puede hacer igual que el seco de pollo
Hola amiga bella, seguro mire ruclips.net/video/j7TP2swcYr8/видео.html este es el de carne o costilla
Buenas tarde pporque no le pone tomate al licado ??
Que rico 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌👌👌👌
Gracias amiga🌻🌼🇪🇨🇪🇨🇪🇨
Como hag para bajarle la acidez d la naranjilla
Que rico! Y puedo agregar hojas de laurel y bolitas de pimienta dulce o es mucho?
Laurel y pimienta dulce se le pone al guiso amigo. El sabor cambia mucho
@@Mirandagarciadelicias 😏
Amiga se ve rico .porque pusistes atostar el orégano en la tapa
Hola amiga, para que salga fino y no se vea feo, para que suelte el sabor y el aroma. Gracias amiga.🇪🇨👌
muuuy rico gracias
👍🇪🇨🇪🇨🇪🇨🌹
Hola como se hace la menestra de platano para servir con arroz
THE BEST hola amigo, hay dos formas : la primera es con un sofrito de cebolla blanca con achiote , se le pica muy pequeñito en cuadros el plátano y se le pone un poco de agua muy poca, queso mantequilla y finalmente orégano o cilantro, la segunda es con el refrito con cebolla blanca y achiote pero se fríen los plátanos luego se muelen con mazo o piedra al refrito se le agrega agua una o dos tazas luego se le agrega este plátano majado revolviendo hasta q se forme una menestra suelta se le pone mantequilla queso criollo y orégano. Estas son las q conozco. Ambas son com ahiote
Ella sabe! Miranda se puede agregar anís estrellado? Y en q cantidad?
Gracias no sabía eso de las papas
Que ricoooo 😍😍😍😍
1:55 JAJAJAJAJA me reí demasiado JAJAJAJAJA la plena hay mujeres que no saben ni hacer un arroz... Excelente video mi preciosa... 😘😘
Puede ser oreganon
Ese ají peruano dónde lo encuentro o que es ?
Señora disculpe si no tengo vinagre de piña ni naranjilla en ese caso puedo seguir tal cual la recetó sin esos ingredientes o es necesario 😞?
agregue un poquito cerveza, porque debe tener un punto agrio.
Se puede agregar tomate al refrito????
Si pero el tomate le deja un sabor dulzón .
Hola amiga una pregunta lo puedo hacer solo con la naranjilla.
Si se puede
Yo si le pongo papas jajaja y eso que soy de la costa
Que buena pinta se ve..deliciaaaa😘😘😘
Lourdes Lopez gracias 🌺🌻🌹🇪🇨
Puedo usar concentrado de naranjilla?
Seguro combine con cerveza
Si no hay chicha no importa q no le ponga porq en donde puedo conseguir la chicha de jora
Hola y si no tengo naranjilla ..solo tengo chicha que hago ...le puedo echar cerveza por naranjilla
Hola amiga hágalo así mitad mitad, pero apenas tenga una piña pique las cáscaras , pongalas en un recipiente tapado con un litro de agua . y deje al ambiente x tres semanas, luego cierna y con ese vinagre puede usarlo para los secos y ya no le pone nada más. Hágalo quedara satisfecha. Tendrá un sabor único.
Me quedo picante con que se puede arreglar
Gracia.as gracia.as gracia.as.
Cuánto dura la chicha en la refrigeradora?
Al ambiente medio año y refrigerada mucho más
@@Mirandagarciadelicias gracias
Como se hace la chicha de jora
Luis Fernando Armijos Rico esa chicha es con un grano de maíz llamado jora, no se comercializa en los mercados, solo nos llega la chicha hecha😐
@@Mirandagarciadelicias hice y me quedo rico pero la chicha de jora no se consigue acá en lago agrio....
@@fabianamasfamosaarmijos1624 amigo no se complique mañana mismo haga el vinagre de piña y me cuenta la diferencia. Ya le dejo el enlace. Felicitaciones 👌🌻🇪🇨
@@fabianamasfamosaarmijos1624 ruclips.net/video/d2xdseKUS5U/видео.html listo
Hola amiga porfa enseñeme hacer tallarines de pollo y carné porfa
Hola amiga. Luego le pongo los enlaces xq ya tengo esos videos..dosculpe recièn veo de casualidad su comentario. No me llegan todas las notificaciones
@@Mirandagarciadelicias gracias por su tu tienpo exitos
Carmen isabel Rubio gonzales este es nuestro tradicional tallarín de carne y gallina ambos se hacen así ruclips.net/video/Samal95Vh1Y/видео.html
Carmen isabel Rubio gonzales y este es el de pollo pero es uno q yo Hago de manera rápida y sencillaruclips.net/video/9ddhm8XfNgc/видео.html
@@Mirandagarciadelicias linda amiga con usted aprendere ah cosinar me encantan sus recetas ya eh preparado algunas bendiciones y nueva mente exitos
Muy buena receta pero queda ácido que le puedo echar...
Amiga haga seco de gallina
Disculpe, que es la chicha de jora? Y donde la consigo? Gracias
Angelica Carrion es un chicha de un maiz llamado jora, sola la venden aquí 🇪🇨 y la venden en todas las tiendas y mercados.
@@Mirandagarciadelicias Muchas gracias, ahora mismo salgo a buscarla
Angelica Carrion a ud amiga . Bendiciones 🌻🌹🌺🌈🇪🇨
Y si no pongo la chicha de Jora y la naranjilla, cambia mucho el sabor?
Claro sabría estofado. Ud no vive en Ecuador? Porque lo puede reemplazar con el vinagre casero de piña
@@Mirandagarciadelicias Muchas gracias 😍
Amigaaaa..no se cual es ma chicha de jora😭
No consigo la chicha de jora q hago
use cerveza
Buen seco amiga!!! Una pregunta fuera del lugar jiji como t lo cuidas el cabello lo tienes muy largo y bien tratado disculpa 🤭🤭
Hola amiga bella, muchas gracias. 🥰😘
Mi secreto es lavarlo una vez a la semana xq cuando lo hago dos o tres veces se me reseca, el agua tiene muchos químicos y ni q se diga del shampoo. Y corto las puntas cada 3 meses. Es todo. No hay secreto🤭🌻⚘
Gracias 😘😘😘
@@Mirandagarciadelicias ya veo pues q lindo lo tienes el cabello, gracias x responder Saludos mi querida Miranda y bendiciones!! 🤗🤗😊
@@damynarvaez8767 gracias amiga bella😘🥰🌹🌹🌻
Miranda García Delicias Ecuatorianas podría hacer vídeo de eso, yo también tengo churos y quiero tenerlo largo.
Joder 2 anuncios al inicio
sabes que nunca le he echado oregano , pero usare esta vez .
"No saben ni hacer un arroz" :v
😂😂
🤣🤣🤣 dije lo mismo
Yo tam me di cuenta de eso.. Que risa
😂😂😂😂😂
Y sino hay chicha de gora
Con todo respeto usted se me mejor q el seco jajaja
😆😆😆🤭❤🇪🇨
@@Mirandagarciadelicias fui honesto jajaja me encanta ese plato
@@kevinalvarez5316 muchas gracias por la sinceridad y por ver mi vídeo amigo.❣🇪🇨❤
Mirian se dice se cuece no se cosa vale
Que mala 🤣 “También me han dicho que no saben ni hacer un arroz” jajajajaja
Minuto 1:57 no saben ni hacer un arroz😁🤣😍,ya aprendan ,o es que tampoco saben cuanto tiempo se deja hasta que reviente😏
El pollo no c lo pone aliñado
Jairo Paja no amigo, se pone aliñado solo para ir al sartén o al horno.
Eso no lleva tómate
Amiga
sus platos deliciosos, solo recomiendo : q se sujete el cabello !!pues lo tiene suelto y corre riesgo q sus cabellos caigan sobre. la comida q.prepara !! uf
Jjajaj ni un arroz saben hacer 😂😂😂
No saben ni hacer un arroz JAJAJA
Nada que ver con ell seco de pollo o gallina criollo un verdadero. Seco no se licua me encantan tus videos pero esta vez no me gusto pa nada ese seco
Muy buena receta pero a la hora de decir como hacer el arroz dice( les voy a enseñar ya que me han dicho que no saben ni hacer un arroz) osea son unas vagas! Entonces tener cuidado el léxico y el buen uso de los términos para que las personas que la vean siempre la tengan como primera opción. Saludos
No amigo, fue para alguien que me dijo no sabía hacer arroz y era una broma. Fue dedicado . Pero sí sonó feo. Ya no lo pude quitar.😬
Miranda García Delicias Ecuatorianas tranquila Miranda cada persona lo toma como es, te salió muy gracioso para nada ofensivo te encontré y me gustó lo qué haces éxitos siempre
@@marialuzmila2804 gracias por tomarlo de la mejor manera, mil disculpas a ud amigos.
@@dirorar9569 gracias amiga bella.🤭🥰😘
Bendiciones🌹🌻💐
No saben ni hacer un arroz ajajajaj
😂😂😂😂🌹