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包丁の研ぎ方や砥石のメインテナンス等参考になります。切れる包丁で魚をさばく、プロの技すごいです。さびを取る石、砥石を平面に保つ石？も紹介と使い方がわかりました。ありがとうございます。あなた方のおかげで新鮮でおいしい魚を提供してもらえることに感謝です。ご多幸とご発展をおいのりします。
めちゃくちゃ嬉しいお言葉ありがとうございます☺︎ 応援していただけるよう頑張っていきます😊
和包丁の裏のバリ取りする時は 仕上げ砥石がいいのでは 裏スキが 早くなくなりますよ。シャプトは 泥がなくても研げる砥石なんで 泥アリで研ぐと曇り気味 泥なしで研ぐと光気味になりますよ^_^電着ダイアの錆は クエン酸で取って重曹で中和サビ止になりますよ^_^
勉強になります！コメントありがとうございます☺︎
わかりやすいです♪
嬉しいです😃
手を切りそうでハラハラしました～！まぁ慣れてるプロだからまず無いとは思いますけどね😂
アドバイスありがとうございます🙇♂️気をつけます‼️
小さい時から刃物を研ぐのが好きで色々と研いできましたけど、必要以上にやるとすぐダメになるのを経験して必要になったら必要な部分だけ研ぐようになった。包丁ってそんなすぐ減らないからね。
ほんとそうですよね。研ぎすぎても逆に切れなくなるし、どんどん刃が小さくなってしまうんですよね😭切れなくなったら研ぐのが理想ですね‼️
何で磨いてるんですか？？教えてください！🙇♂️
サビトールっていいます。Amazonで500円ぐらいで買えます！
😍
コメントありがとうございます😆
包丁の研ぎ方や砥石のメインテナンス等参考になります。切れる包丁で魚をさばく、プロの技すごいです。
さびを取る石、砥石を平面に保つ石？も紹介と使い方がわかりました。ありがとうございます。あなた方のおかげで新鮮でおいしい魚を提供してもらえることに感謝です。ご多幸とご発展をおいのりします。
めちゃくちゃ嬉しいお言葉ありがとうございます☺︎ 応援していただけるよう頑張っていきます😊
和包丁の裏のバリ取りする時は 仕上げ砥石がいいのでは 裏スキが 早くなくなりますよ。
シャプトは 泥がなくても研げる砥石なんで 泥アリで研ぐと曇り気味 泥なしで研ぐと光気味になりますよ^_^
電着ダイアの錆は
クエン酸で取って重曹で中和サビ止になりますよ^_^
勉強になります！
コメントありがとうございます☺︎
わかりやすいです♪
嬉しいです😃
手を切りそうでハラハラしました～！まぁ慣れてるプロだからまず無いとは思いますけどね😂
アドバイスありがとうございます🙇♂️気をつけます‼️
小さい時から刃物を研ぐのが好きで
色々と研いできましたけど、
必要以上にやるとすぐダメになるのを
経験して必要になったら必要な部分だけ
研ぐようになった。
包丁ってそんなすぐ減らないからね。
ほんとそうですよね。
研ぎすぎても逆に切れなくなるし、どんどん刃が小さくなってしまうんですよね😭
切れなくなったら研ぐのが理想ですね‼️
何で磨いてるんですか？？
教えてください！🙇♂️
サビトールっていいます。
Amazonで500円ぐらいで買えます！
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コメントありがとうございます😆