Ps je vient de le faire pas de ratée excellent ps avant de mettre le sirop de citron en fin de cuisson je pique le gâteau avec un cure dent meilheur penetration du sirop ++++ vous pouvez le faire à l'orange avec les mêmes doses merci 🎉
Petit conseil : avant d'enfourner mettre une "ficelle" de beurre au milieu du gâteau tout le long pour qu'il s'ouvre à la cuisson. 2eme conseil : dès que vous l'avez démoulé et qu'il est tiède, l'enrouler dans du film cellophane. Il sera encore plus moelleux !! Dites moi si vous avez essayé ! En tout cas merci pour la recette !
mercii bcq chef excellent est que ce vous pouvez m’expliquer est ceque chaleur tournante cad four fonctionne bas et haut en même temps avec. Ventilation et j’espère que vous me répondez pour faire ce faire ce magnifique cake 😊
Le remerciement pour elle et le chef hermes qui a bien voulu faire une video pendant le covid de tout facon je prefere cette recette car celle de hermes faut mettre 6 oeufs 375gde farine 400g de sucre😂😂😂😂😂😮
Très bonne recette, merci pour le partage, je suis entrain de le préparer. Est ce que je peux remplacer la crème liquide avec un yaourt nature car ma crème fraîche est à 12% de MG. Merci ma belle !👏👏👏👍👍👍🙏🙏🙏
Je viens de la faire ! Grand succès, j'y ai mis 150 gr je trouvais que 200 c'était beaucoup. Résultat au top . Je n'ai pas fait le sirop j'ai juste imbiber le gâteau une fois cuit avec un peu de jus de citron et cuit à 170 degrés pour éviter que l'extérieur soit trop doré . C'était trop bon .
Alors il y a deux raisons: il ne faut pas ouvrir le four durant la cuisson, et peut être que vous vous êtes trompé sur la quantité de la matière grasse ! Veuillez vérifier la prochaine fois toutes les quantité avant d'entamer la préparation
Même réflexion....si on s'en tient au 4/4 classique, on peut allègrement diminuer le sucre à +/-170 voir même 150gr. Avec le sirop sucré ça suffira! (J'ajoute que je le mangerais même avec 200gr de sucre et un café serré....son commentaire est exquis et délicieux!)
IL FAUT LIRE LA RECETTE SOUS LA VIDEO :TOUT EST MARQUÉ INGREDIENTS 3 œufs le zeste de 2 citron jaune le jus d'un demi-citron 200 g de sucre 190 g de farine une cuillère à café de levure chimique 65 g de beurre fondu 95 g de crème liquide entière pour le sirop: 75 g d'eau 30g de sucre le jus d'un demi citron ps: une fois l'eau et le sucre bouilli on éteint le feu et on ajoute le jus de citron imbibez le gateau a sa sortie du four avec le sirop bien froid
Je l'ai fait 4 fois en 1 mois. Excellent ! Il fait toujours l'unanimité. Se conserve très bien une fois filmé. Merci pour la recette.
Merci pour la recette. Je l'ai fait aujourd'hui. Elle est très bonne et magnifique. ❤❤❤❤❤
Une tuerie ce cake
Je l'ai essayé hier ❤❤❤
Je n'ai qu'une hâte, le cuisiner et le déguster. Merci
Il est magnifique merci beaucoup
Délicieux ce gâteau vraiment, pourrais-je le faire avec l’orange ? Merci pour votre recette.
Ps je vient de le faire pas de ratée excellent ps avant de mettre le sirop de citron en fin de cuisson je pique le gâteau avec un cure dent meilheur penetration du sirop ++++ vous pouvez le faire à l'orange avec les mêmes doses merci 🎉
Franchement un grand bravo merci beaucoup 😊 la recette 🥰❤️😘♥️👏🏻👍🏼🔥
C'est bon travaille
❤❤❤❤❤
Le gâteau est dans le four, hâte de voir ce que ça va donner 😍
J'aime beaucoup le gâteau 🍰❤😊
Superbe 🌹 🌹 🌹 recette à faire merci beaucoup
Ça a fair deux fois j'ai fait ce gateaux. Et ma famille l'adore! Merci
Avec plaisir
Petit conseil : avant d'enfourner mettre une "ficelle" de beurre au milieu du gâteau tout le long pour qu'il s'ouvre à la cuisson.
2eme conseil : dès que vous l'avez démoulé et qu'il est tiède, l'enrouler dans du film cellophane. Il sera encore plus moelleux !! Dites moi si vous avez essayé ! En tout cas merci pour la recette !
Effectivement bien vu !!!!!la pointe du couteau sur la pâte
Bravo 🎊🎉🍾 pour cette recette
Llo
J'ai l'ai fait c'est très bon et léger merci pour votre recette 👍
Léger avec 200 g de sucre 🤔🤔. N’était-ce pas trop sucré ? Merciiiii
Je vais l'essayer sur le champ.Merci
Coucou j'ai pas encore essayé le gâteau au citron là je vais le faire
Excellent ce cake !! Je l'ai fait aujourd'hui et il est délicieux, très parfumé et moelleux, juste assez humide.
.
je viens de découvrir vôtre page, le cake est déjà au four😜
Un pur délice 🥰😍🤩
🙏🤩🍰
Je Confirme, très bon 😍😍😍😍😋😋😋
🤩🤗
mercii bcq chef excellent est que ce vous pouvez m’expliquer est ceque chaleur tournante cad four fonctionne bas et haut en même temps avec. Ventilation et j’espère que vous me répondez pour faire ce faire ce magnifique cake 😊
Bonjour, four chaleur tournante oui ☺️
@@Lovecookingcom mercii bcq chef
@awatifikram1939 avec plaisir ☺️
Merci je l'ai fait , délicieux 😊
Je vais le préparer dès demain mais avec moins de sucre (120 g seulement).
Je vous tiendrai au courant !
Actuellement entrain de le faire 🍋
Je besoin da receite svp a descricao do fataux
D3scrition pour faire le gataux le acucat vombien de farinha etc.
Je le fais demain
Miamiiii ça donne trop envie 🥰🥰
🤗😘🌸
Le remerciement pour elle et le chef hermes qui a bien voulu faire une video pendant le covid de tout facon je prefere cette recette car celle de hermes faut mettre 6 oeufs 375gde farine 400g de sucre😂😂😂😂😂😮
Aaaaah wouaiiiiii quand même !!
Très bonne recette, merci pour le partage, je suis entrain de le préparer. Est ce que je peux remplacer la crème liquide avec un yaourt nature car ma crème fraîche est à 12% de MG. Merci ma belle !👏👏👏👍👍👍🙏🙏🙏
Oui par de la creme legège ça marche aussi
Excellente mes enfants bien aimée
Merci
🤗🤗💕
Je viens de la faire ! Grand succès, j'y ai mis 150 gr je trouvais que 200 c'était beaucoup. Résultat au top . Je n'ai pas fait le sirop j'ai juste imbiber le gâteau une fois cuit avec un peu de jus de citron et cuit à 170 degrés pour éviter que l'extérieur soit trop doré . C'était trop bon .
Le Grammage
Super tentant mais il me manque un petit détail De la crème. Combien svp?
95gr c'est dans la barre d'infos sous la vidéo :)
Eceque on p3u remplacer la crele liquide par du petit suisse?
Oui, vous pouvez, sinon de la creme legère en matiere grasse
Salem combien de gramme de crème semis liquide
Il faudrait donner toutes les mesures exactes de tous les ingrédients svp merci
elles sont en dessous de la vidéo !!!il faut cliquer sur "plus" !!!!!!!!!
Dans la recette il man que la quantité de crème (poids)
95 g
Svp c'est quoi la taille de votre moule ?
Merci
20 cm, je vous en prie
La farine t45 ou 55 ? Merci
T45
Merci ! 😃
What liquid creme?
Whipped cream
Il manque dans votre recette les lannières de citrons confits
Cvp chef mon cak est dégonflé je veux savoir pourquoi Merci
Alors il y a deux raisons: il ne faut pas ouvrir le four durant la cuisson, et peut être que vous vous êtes trompé sur la quantité de la matière grasse ! Veuillez vérifier la prochaine fois toutes les quantité avant d'entamer la préparation
Merci chef pour la réponse
@@laydiahabiby4630 avec plaisir
Franchement sem savoire la receita nont peu pas ensier
@@rosamarques84 ELLE EST SOUS LA VIDEO :il faut cliquer sur "plus"
Donnez moi svp les mesures de la crème liquide en grammes. Merci.
95 g, la recette écrite est en bas de la vidéo 👇🤷♀️
Bonjour le gâteau est dans le four … quelle odeur !!!
Pas de levure ??
Si, 1 c a café, c'est marqué avec les ingrédients en bas dans la description !
Ah! Merciii j'ai pas fait attention !
(Je viens de démarrer les préparatifs ..merci pour la recette ❤️)
Bonjour. 200 g de sucre ????? Euuuh....il n'y a pas d'erreur, c'est énorme !
Même réflexion....si on s'en tient au 4/4 classique, on peut allègrement diminuer le sucre à +/-170 voir même 150gr. Avec le sirop sucré ça suffira! (J'ajoute que je le mangerais même avec 200gr de sucre et un café serré....son commentaire est exquis et délicieux!)
Bonjour, je me suis faite la même réflexion, je mets 185g de sucre et c'est très bon.
Bonne journée
Pas complète l'explication. Dommage, ça a l'air d'etre bon.
IL FAUT LIRE LA RECETTE SOUS LA VIDEO :TOUT EST MARQUÉ
INGREDIENTS
3 œufs
le zeste de 2 citron jaune
le jus d'un demi-citron
200 g de sucre
190 g de farine
une cuillère à café de levure chimique
65 g de beurre fondu
95 g de crème liquide entière
pour le sirop:
75 g d'eau
30g de sucre
le jus d'un demi citron
ps: une fois l'eau et le sucre bouilli on éteint le feu et on ajoute le jus de citron
imbibez le gateau a sa sortie du four avec le sirop bien froid
@mamsi2717 🙏♥️