آلبالو پلو با گوشت قلقلی با نواب ابراهیمی - Albalou polo , rice with sour cherry and meatballs

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 сен 2024
  • #نواب_ابراهیمی #رنگوببین
    مرحله اول و برای درست کردن آلبالو‌پلو شما باید مثل من هسته‌هارو جدا کنید.
    شما میتونید این کارو با چاپ‌استیک یا یک نِی مثل من و با آرامش انجام بدید.
    برای ۴ نفر:
    ۴ لیوان آلبالو
    بعد از اینکه هسته‌هارو جدا کردید حدود ۳-۴ قاشق غذاخوری شکر و کمی نمک رو اضافه کنید و روی حرارت ملایم با کمی روغن اونهارو حرارت بدید. (حدود ۱۵ دقیقه)
    .
    به صورت همزمان ۲۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده رو با موارد زیر مزه‌دار کنید، ورز بدید و مثل من توپ قلقلی درست کنید.
    یک عدد پیاز با رنده ریز (مثل من آب پیاز رو بگیرید)
    نمک
    فلفل‌سیاه: نصف قاشق غذاخوری
    پودر سیر: ۱ قاشق غذاخوری
    فلفل‌تند(اختیاری): نوک قاشق غذاخوری
    .
    حالا اونهارو کامل سرخ کنید و به آلبالویی که ۱۵ دقیقه حرارت دیده اضافه کنید، کمی زعفرون بزنید و ۱ دقیقه بعد خاموش کنید.
    برنج رو بجوشونید، آبکش کنید و بعد از گذاشتن ته‌دیگ لایه لایه از برنج و سس آلبالو بریزید، زعفرون بزنید و بزارید تا دم بکشه.
    حرارت خیلی خیلی کم باشه تا ته‌دیگ نسوزه.
    نوش جونتون

Комментарии • 133

  • @nahidsharif4792
    @nahidsharif4792 3 месяца назад +8

    با اینکه بلدم ولی میشینم ویدئوهای شما رو می بینم ، از بس بی ادعا و کار درست هستید.❤❤❤

  • @mehrnazgorjizadeh6967
    @mehrnazgorjizadeh6967 3 месяца назад +4

    ماعطرش رو نمیبینیم ولی حسش میکنیم☺️☺️ عجب چیزی شده ،آفرین به شما ودستپخت محشرتون‌

  • @مریمزمانی-ص5ر
    @مریمزمانی-ص5ر 3 месяца назад +2

    مواد درجه یک در ظروف درجه یک با اخلاق درجه یک چه شود ! رنگشو ببین!

  • @KambizEslahi-hz8uk
    @KambizEslahi-hz8uk 3 месяца назад

    . ............. . آسمان. . ............ .
    . سازمان ملل ها. + . عکاس ها. +
    . فیلم ها. + . نویسنده ها. + ؟ +
    . داستان ها ی. + . درمان ها. + ؟ +
    . برای. + . همه. + ؟ +
    . چرا. ؟ . مثلا. .
    . جنگ ها. ______. . بمب ها. ____
    . مرگ ها. ______. وغیره. ؟ .
    . چرا. ؟ . مثلا. .
    . شاه. ______. خمینی. _____
    . خامنه علی. _______. وغیره. ؟ .
    . اصلا حی ها ی. + . بسیار. + ؟ +

  • @mehrimehraban8907
    @mehrimehraban8907 3 месяца назад

    اصل آلبالوپلو با مربا وشربت آلبالوست...وگوشت گوسفندی بشگل قلیه تفت داده شده..
    گوشت چرخکرده
    قلقلی
    ومرغ پخته وتفت داده شده

  • @iranghobadian6145
    @iranghobadian6145 2 месяца назад

    البالو ترشه وبا چند قاشق شکر شیرین نمیشه ترشی البالو توی پلو ازا ر دهنده است

  • @ElaheSabershiran
    @ElaheSabershiran 3 месяца назад +2

    اینو‌میشه با مرغ هم درست کرد؟😢

    • @lgh1344
      @lgh1344 3 месяца назад

      صددرصد

  • @bardyamiraki3334
    @bardyamiraki3334 3 месяца назад

    نواب در پشته صحنه :
    یه دیقه دوبین بزار زمین هسته هارو در بیارید
    یه دیقه دیگه بزار کوفته هارو قل بدیم
    😂😂
    اگه خودت قل دادی که

  • @hamis3093
    @hamis3093 3 месяца назад

    اقا نواب البالو پلو با شیوه من را باید یاد بگیری این مدل شبیه لوبیا پلو میشه

  • @nasrin.gls88
    @nasrin.gls88 Месяц назад

    عطر رو نمیشه دید باید بویید.میگین عطرشو باید می دیدید!!

  • @aria_b_7
    @aria_b_7 3 месяца назад

    نواب جون خبر خوش
    پدر شوهر زینب هم کتلت شد🤣🤣🤣🤣
    برنامه بعدی یه کتلت مون نشه؟؟😜😂😂😂😂

  • @Zahrabigdelii
    @Zahrabigdelii 3 месяца назад +1

    چه مزه ایه؟ نواب علیه السلام

  • @MahmonirShishehgar-tb2ds
    @MahmonirShishehgar-tb2ds 2 месяца назад

    خیلی عالی بود ای کاش اندازه ها را میگفتید

  • @matinsfv
    @matinsfv 3 месяца назад +2

    بهترین غذای دنیاست

  • @mahlahosseini379
    @mahlahosseini379 3 месяца назад

    من دیدم بعضی هل هم بهش میزنن، بدم نمیشه

  • @mohammadhosseini-nejad4403
    @mohammadhosseini-nejad4403 3 месяца назад

    نمیشه شکر نزد بهش؟ طعم شیرین برای غدای اصلی به نظرم خیلی جالب نیست

  • @BabakF-s3u
    @BabakF-s3u 2 месяца назад

    نواب قابلمه هاتو از کجا خریدی

  • @fatimash1579
    @fatimash1579 3 месяца назад

    استاد خسته نباشید یک مارک خوب قابلمه استیل ومارک تابه خودتان چدنه یا خیر لطفا مارک خوب معرفی کنید

  • @maryam-kf7jk
    @maryam-kf7jk 3 месяца назад +1

    شکر کم ریختی شیرین نمیشه

    • @fatemehhasani9691
      @fatemehhasani9691 3 месяца назад

      چقدر باید شکر ریخت و چقدر آلبالو ؟

  • @mehrimehraban8907
    @mehrimehraban8907 3 месяца назад

    سلام آقای نواب
    بجای قلقلی ازتکه های مرغ پخته وتفت داده شده هم استفاده میشه
    پلوی شمادم نکشیده چرادمی نمیذاریدتااب وبخاربرنج راجذب وازکته شدن پلوجلوگیری کنه...
    البالوراباقلقلی تفت دادید
    عطروبوی البالوتغییر میکنه
    روش شما نوعی نوآوری وخلاقیت درآشپزی بود

  • @shivadarjani6990
    @shivadarjani6990 3 месяца назад

    واقعا هم ای وای....🫣🥹😋❤️
    و منی که منتظرم تابستون برم ایران درستش کنم و طعم بهشت رو بچشم! چون اینجا به آلبالو دسترسی ندارم!🥹

  • @mashhadim491
    @mashhadim491 3 месяца назад

    دارچینم روش بریزی عالی میشه سردیه غذا هم گرفته میشه

  • @nasha8026
    @nasha8026 3 месяца назад +1

    ما آلبالو رو موقع دم کردن لابلای برنج نمیریزیم چون رنگش تیره میشه. موقع کشیدن برنج تو دیس،مربارو گرم میکنیم و لابلای برنج مپاشیم

    • @Noshagharib7382
      @Noshagharib7382 3 месяца назад

      آفرین دقیقا مام برنج رو ساده دم میندازیم و مواد پلو رو زمان سرو مخلوط میکنیم و فوق العاده میشه

  • @parastooparastoei8835
    @parastooparastoei8835 3 месяца назад

    وقتی اون که شبیه میخ بود احساس کردم آلبالو دردش گرفت😢

  • @maryamabbaszadeh2449
    @maryamabbaszadeh2449 3 месяца назад

    اخ دل منو نسثزون اینجا تو هلند البالو نیست😅

  • @NasrinNouri-w9q
    @NasrinNouri-w9q 3 месяца назад

    آشپزی خودم درست مثل شماست منم موقع پخت غذا برای مهمان بازهم ویدئو شمارانگاه میکنم

  • @nargesraastgoo-fk5cd
    @nargesraastgoo-fk5cd 3 месяца назад

    منی که فقط زوم شدم رو اون تیشرت سفید ک قرمز شد 😢😢😢

  • @Hanieh.kitchen
    @Hanieh.kitchen 3 месяца назад +1

    طعم نوستالژی😍😍😍 عالی بود👏🍀

  • @خورشیدمظاهری
    @خورشیدمظاهری 3 месяца назад

    آلبالو پلو با مرغ رو هم توضیح بدید .

  • @violetgaribyan-jg9ll
    @violetgaribyan-jg9ll 17 дней назад

    Looks yummy👨🏼‍🍳🥦🌶️

  • @Pouri1352
    @Pouri1352 3 месяца назад +2

    چه عالی و خوش آب و رنگه😍👏🏻👏🏻

  • @nahidsharif4792
    @nahidsharif4792 3 месяца назад +2

    شما فوق العاده ای❤❤❤❤

    • @fatimajowkari
      @fatimajowkari 3 месяца назад

      ruclips.net/video/hP9TEiWrDbM/видео.htmlsi=BvEnKN15CSGr1qCG

  • @pirnia28
    @pirnia28 Месяц назад

    You are the best....❤

  • @MZ07X9W39
    @MZ07X9W39 Месяц назад

    EEKBEEREE E KACHAL

  • @roroya5079
    @roroya5079 3 месяца назад +2

    به به👍🏽😍

  • @leilamolavi6780
    @leilamolavi6780 3 месяца назад

    وای البالو پلو مال رستوران هانی🤦‍♀️🤦‍♀️

  • @BehnazSavabi
    @BehnazSavabi 2 месяца назад

    نمیری

  • @muamahshad
    @muamahshad 3 месяца назад +1

    عالی بود بلد نبودم و تا حالا درست نکردم میرم تو کارش😍

  • @aramrasoli-po5yw
    @aramrasoli-po5yw 3 месяца назад

    عالیه🫠

  • @zahrasamadi1432
    @zahrasamadi1432 3 месяца назад

    اگه دسترسی به آلبالو نبود از گیلاس میشه استفاده کرد؟

    • @nasha8026
      @nasha8026 3 месяца назад

      نه اصلا خوشمزه نمیشه

  • @greensofa3234
    @greensofa3234 Месяц назад

    looks good bro

  • @ZohreMostaghel
    @ZohreMostaghel 3 месяца назад

    سلام وخدا قوت ممنون از شما من فقط آشپزی شما را میبینم ...خیلی دوس دارم آشپزی شما را بازم ممنون 🙏🙏🪴🌺

  • @mahnazmj8468
    @mahnazmj8468 3 месяца назад

    من تا حالا نخوردم حتما درستش میکنم 👌😍😍🤌

  • @manyhmay9342
    @manyhmay9342 3 месяца назад

    خوشمزه ترین غذا دنیا که مامانم سالی ۵ ۶ بار کلا درس میکنه😢

  • @rofiyabadiei2869
    @rofiyabadiei2869 3 месяца назад

    با تکه های کوچیک مرغ هم میشه درست کرد؟

  • @zhra6438
    @zhra6438 3 месяца назад

    💋🍒من فردا ناهار درست میکنمم حتمااا
    ممنون بابت اموزش نواب عزیز

  • @hamis3093
    @hamis3093 3 месяца назад

    با خلال دندان بهتره

  • @nargesghasemi-wc5zk
    @nargesghasemi-wc5zk 3 месяца назад

    و باز هم اشپزی اسان با نواب

  • @hamis3093
    @hamis3093 3 месяца назад

    با سینه مرغ قشنگ تر میشه

  • @nikanavai3736
    @nikanavai3736 3 месяца назад

    ما در تهران همینطوری درست میکنیم گرامی شما بسیار هنرمند و مهربلن هستید موفق باشید ❤

  • @dadvarsheyda
    @dadvarsheyda 3 месяца назад

    شهید شدیم😢

  • @rofiyabadiei2869
    @rofiyabadiei2869 3 месяца назад

    با برنج کته هم میشه درست کرد؟

    • @nasha8026
      @nasha8026 3 месяца назад

      بله موقعی که میخواین پلو رو توی دیس بکشین مربای داغ شده رو لابلای پلو بپاشید اینجوری خوشرنگتر هم میشه

  • @RanaBarzan-tq4gz
    @RanaBarzan-tq4gz 3 месяца назад

    وای چقدر به درست کردنش احتیاج داشتم🫠

  • @vidakharazm5850
    @vidakharazm5850 3 месяца назад +1

    وای خانواده کی عاشقشیم. شما هم درجه یک درست کردین

  • @aghdassvaez6073
    @aghdassvaez6073 3 месяца назад

    جناب نواب اگه توی آلبالو و گوشت قلقلی که با هم مخلوط کردین زعفرون نریزین و فقط آخر سر روی پلو زعفرون بدین خیلی رنگ ارغوانیش بیشتر میشه و بسیار خوشرنگ تر میشه

    • @fatimajowkari
      @fatimajowkari 3 месяца назад

      ruclips.net/video/hP9TEiWrDbM/видео.htmlsi=BvEnKN15CSGr1qCG

  • @cookwithme655
    @cookwithme655 3 месяца назад +1

    به‌به😋🍒🍒

  • @JilaKhastoo-jd4lp
    @JilaKhastoo-jd4lp 3 месяца назад

    همیشه با مرغ درست کردم،ولی حتما این دفعه طبق این دستور با گوشت قلقلی درست می کنم.

    • @fatimajowkari
      @fatimajowkari 3 месяца назад

      ruclips.net/video/hP9TEiWrDbM/видео.htmlsi=BvEnKN15CSGr1qCG

    • @Hanieh.kitchen
      @Hanieh.kitchen 3 месяца назад

      😍😍👌

  • @MahbubeAlikhani
    @MahbubeAlikhani 3 месяца назад

    تو فکر میکنی البابو را چقدر شیرین کرد

  • @زهرافرجی-ز9ص
    @زهرافرجی-ز9ص 3 месяца назад

    سلام احسنت عالی موفق باشید

  • @Leyla-k4m6f
    @Leyla-k4m6f 3 месяца назад

    عالی بود دستمریزاد من تا حالا نخوردم 😅

  • @masoumehvalimehr7330
    @masoumehvalimehr7330 3 месяца назад

    خدااااای مننن🫠🫠🫠🫠

  • @helenasatourian626
    @helenasatourian626 3 месяца назад

    برای پخت آلبالو پلوشیوه بسیار راحت، خوشمزه و دلچسبی را به کاربردین،مرسی

    • @fatimajowkari
      @fatimajowkari 3 месяца назад

      ruclips.net/video/hP9TEiWrDbM/видео.htmlsi=nj5cnucXUdBsKB_G

  • @farahtahiirjaan
    @farahtahiirjaan 3 месяца назад

    سلام همزبان 😊 تا حالا امتحان نکردم خوشمزه معلوم می شه 👍 چقدر زحمت داره اين شکم 😅 نوش جانتان 😊

  • @BonAppetitbyElham
    @BonAppetitbyElham 3 месяца назад

    واقعا عالی و خوشرنگ شد 👌 نوشجان❤❤❤❤

  • @SadafVarasteh-oj6oc
    @SadafVarasteh-oj6oc 3 месяца назад

    بعد میگن لاغر شو عالیه خوووب😊

    • @fatimajowkari
      @fatimajowkari 3 месяца назад

      ruclips.net/video/hP9TEiWrDbM/видео.htmlsi=nj5cnucXUdBsKB_G

  • @مبارکهپورخلیلی-ز5ت
    @مبارکهپورخلیلی-ز5ت 3 месяца назад

    😍🥰

  • @aramesh6468
    @aramesh6468 3 месяца назад

    یعنی من که عاشقشم 🤩🤩👌👌

  • @SEDIGHEHJAFARNEJAD
    @SEDIGHEHJAFARNEJAD 3 месяца назад

    سلام واقعا عالی شده خوشمزه ودلربا مرسی ❤❤❤❤🎉🎉🎉

    • @fatimajowkari
      @fatimajowkari 3 месяца назад

      ruclips.net/video/hP9TEiWrDbM/видео.htmlsi=nj5cnucXUdBsKB_G

  • @nastarandadkhah9686
    @nastarandadkhah9686 3 месяца назад

    وااااقعاً به‌به 🥲👏🏻🤌🏻❤🍒

  • @milad9store
    @milad9store 3 месяца назад

    عصله لامصب 😂😍

  • @mehrimehraban8907
    @mehrimehraban8907 3 месяца назад

    بهرحال دستتون دردنکنه...
    دستتون طلا

  • @fastcookk
    @fastcookk 3 месяца назад

    خیلی عالی ممنون❤❤❤❤

  • @pegahjafarizadeh2687
    @pegahjafarizadeh2687 3 месяца назад

    با این میزان شکر شیرین میشه یا ملس؟

  • @cookwithme655
    @cookwithme655 3 месяца назад

    So yummy and delicious❤

  • @زهرافرجی-ز9ص
    @زهرافرجی-ز9ص 3 месяца назад

    👌👌👌

  • @s.h115
    @s.h115 3 месяца назад

    ❤ God bless you

  • @SaraAmirGhofran
    @SaraAmirGhofran 3 месяца назад

    خیلی خوبه 🥲

  • @farnaznz8557
    @farnaznz8557 3 месяца назад

    وای که دهنم آب افتاد😋😋😋😋

  • @fakhirohparwar7752
    @fakhirohparwar7752 3 месяца назад

    وای چی شد😋

  • @farnazkhamoodchi367
    @farnazkhamoodchi367 3 месяца назад

    محشر نواب دستت درد نکنه

  • @پریتبار
    @پریتبار 3 месяца назад

    Very good 👍

  • @shervinaalikhani706
    @shervinaalikhani706 3 месяца назад

    delicious

  • @FatemehSolgi-e3z
    @FatemehSolgi-e3z 2 месяца назад

    بسیارعالی❤❤❤

  • @lilighamar5122
    @lilighamar5122 3 месяца назад +2

    نواب عشق منی .تو قلب ایرانی ❤

  • @Rosachef-pp4ey
    @Rosachef-pp4ey 3 месяца назад

    وااااای عالیه،ضعف کردم یعنی😍

  • @FaridehMohammadi-y4b
    @FaridehMohammadi-y4b 2 месяца назад

    عاااااالی

  • @mahtabghasemi1980
    @mahtabghasemi1980 3 месяца назад

    Yummy 😋

  • @corpse8879
    @corpse8879 2 месяца назад

    بسیار عالی ❤❤

  • @MasoumehSafadar
    @MasoumehSafadar 2 месяца назад

    شما بی نظیری پسرم

  • @mahtabrangrazian5082
    @mahtabrangrazian5082 3 месяца назад

    به به چه رنگی عالییییییه👏👏👏👏

  • @saghitaherkhani4819
    @saghitaherkhani4819 3 месяца назад

    چه جذاب شده

  • @momwomen6402
    @momwomen6402 2 месяца назад

    Delicious 😋

  • @fatemehyari7723
    @fatemehyari7723 3 месяца назад

    awli bod 👌🏻

  • @zahraebrahimzadeh2984
    @zahraebrahimzadeh2984 3 месяца назад

    😍👌😋

  • @fakhirohparwar7752
    @fakhirohparwar7752 3 месяца назад

    چشم درست می کنم

  • @TaraGoli-kl5zq
    @TaraGoli-kl5zq 3 месяца назад

    عالی ❤

  • @shahnazkhaledian4702
    @shahnazkhaledian4702 3 месяца назад

    خیلی جذاب شد

  • @Khashayar9
    @Khashayar9 3 месяца назад

    البته بجای گوشت ، میشه از کتلت خورد شده هم استفاده کرد

    • @nasha8026
      @nasha8026 3 месяца назад

      نهههه😅

  • @maryamsanaee5836
    @maryamsanaee5836 3 месяца назад

    Very good ❤

  • @NGhahremani-e8m
    @NGhahremani-e8m 3 месяца назад

    عالی بود