【韓国本場レシピ】韓国の料理の先生だったお母さんが作る超本場の水キムチの作り方!【私はモッパン】

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  • Опубликовано: 24 ноя 2024

Комментарии • 203

  • @石田真央-x3l
    @石田真央-x3l Год назад

    韓国のお母さんはみんな、お嫁さんにこんなに丁寧に料理教えてくれるんですか~?😊

  • @ミキ-n9t
    @ミキ-n9t 3 года назад +3

    水キムチの動画UPしてくれてありがとうございます!!今度のRUclips LIVE楽しみにしてます😁

  • @みゆき-r6p
    @みゆき-r6p 3 года назад +1

    超✨愛され少女
    かおる姫👸
    ありがとう😆💕

  • @ゆい-p4p
    @ゆい-p4p 3 года назад +1

    マンランカウの牛のやつなんだろ〜♥
    手洗い洗剤なのだろうか…

  • @mijaga06
    @mijaga06 3 года назад +3

    待ってました!🤩ありがとうかおるさん🥰
    寒くなったり温かくなったり🥶🔁🥵で体調崩しやすいですよね。ゆっくりお風呂入って汗かいておんまとおんにの愛情たっぷりごはんいっぱい食べていっぱい💩だしてデトックスしたらきっとよくなります!
    元気な可愛いお顔また見せてね😘

  • @freek015
    @freek015 3 года назад +3

    ずーーーっと見てたし、初めて水キムチの作り方知ったw
    ジャガイモすって水に溶かしてビーツ入れるとか知らないことだらけで目から鱗が落ちました

  • @杏-s3i
    @杏-s3i 3 года назад +2

    かおるちゃんが早く良くなりますよーに🤍

  • @Greg.oh_official
    @Greg.oh_official 3 года назад +3

    ヤンニョム配合が難しいだよねー。一番大事。

  • @國分浩代
    @國分浩代 3 года назад +2

    お体は快復されましたか?、家庭料理いいですね😊かおるさんの健康がいつも守られますように💞💝

  • @INa-si6lj
    @INa-si6lj 3 года назад +4

    おかあさんが、かおるちゃんのこと”マンネ”って言ってるところが、ほんわかしました💗

  • @Snow_Omrice
    @Snow_Omrice 3 года назад +33

    自分用!
    ①じゃがいも2個を蒸し、皮を剥く
    ②①の芋を裏ごしして水に入れて溶かす
    ③ビーツ1個を一口大の薄切りにして②に混ぜて暫く放置する
    ④キャベツ1.5玉を薄めのくし切り?にする
    ⑤水で洗ったあと、水気を切る
    ⑥キャベツの1/4〜1/3が浸かる程度の水を入れて、塩と砂糖を入れて揉み込む
    ⑦暫く放置する
    ⑧③にオキアミの塩辛をスプーン1杯、細目の粉唐辛子を3〜4杯入れて混ぜる
    ⑨粉生姜スプーン半分くらいと塩辛エキスおたま1/3〜1/2、細目の塩も加える
    ⑩赤唐辛子2本、ネギ(白い部分)を縦に半分に切ってから細かく切る
    11 青唐辛子も同じように細かく切り2つかみ程⑩に入れる
    12 みじん切りにんにく1個分程度も追加する
    13 塩と砂糖で下味つけたキャベツを軽く洗い、水気を切っておっきいタッパーに入れる
    (唐辛子と軽く和えた大根の薄切りも入れる)
    14 ⑨を入れる
    15 キャベツひたる程度に水を入れる(6ℓ)
    16 12を上にまぶして軽く混ぜる
    17 薄切りりんご1個を入れて完成
    ※3日目位から食べられるよ!

  • @マショマロ女子
    @マショマロ女子 3 года назад +3

    韓国料理って物にもよるけど本当手間暇かかりますね😅こんな大変な思いして作ってくれたキムチは格別でしょうね😃
    良い人達に巡り会って幸せですね👍

  • @木原麻世
    @木原麻世 3 года назад +3

    体調どうですか?ゆっくり休んでくださいね、無理なさらずに😃

  • @りんりん-s9w
    @りんりん-s9w 3 года назад +5

    かおるちゃんが早く元気になりますように
    無理せず休んでください😭
    お大事にしてくださいね🥰

  • @해바라기-m7f
    @해바라기-m7f 3 года назад +3

    もんぺおんま!!
    待ってた!!
    そして身体お大事に!!

  • @はまはま-n5r
    @はまはま-n5r 3 года назад +5

    もんぺおんまの声があったかくて優しい口調で素敵ですね。ドラマとかの韓国のお母さんは元気で早口で話すイメージがあったので☺理想のオンマです。

  • @dont_Michael
    @dont_Michael 3 года назад +3

    お母さんの優しい話し方がなんか泣けるんだよなあ

  • @ゆみ-z2q
    @ゆみ-z2q 3 года назад +3

    動画ありがとう☺️
    来週元気な姿で会えるの楽しみにしてるよ!

  • @まいけい
    @まいけい 3 года назад +2

    おんまとおんに、色白で手がキレイ✨
    かおるちゃんも色白でそっくりだから、本当の家族にしか見えない!
    おんまの料理がいつも美味しそうで、ネット通販のお店開いてほしい😊

  • @植木浩志
    @植木浩志 3 года назад +4

    かおるちゃん体調大丈夫⁉️無理しないでね❤️いつもありがとう😃✨

  • @한번만다시
    @한번만다시 3 года назад +5

    신기하네요 물김치에 감자넣는거 몰랐어요!

    • @장남섭-s7s
      @장남섭-s7s 3 года назад +5

      열무 김치나 무르기 쉬운 여름배추등은 감자삶아 넣어야 쉬이 안물러지고 아삭함을 유지할 수 있습니다

  • @tsyloveko
    @tsyloveko 3 года назад +3

    もんぺおんまが言ったように料理を見てるのが好きだった私は今(高校2年)じゃほぼレシピなしで何でも作れるようになったしお弁当も作って学校に行ってます。

  • @taikoyoshida670
    @taikoyoshida670 3 года назад +2

    水キムチも家庭で作り方が色々ですね。オンマの水キムチ美味しそう😊水キムチはサッパリしていて美味しいので食べ過ぎちゃいます。

  • @rikua6945
    @rikua6945 2 года назад

    水キムチ、大好きなので本場のレシピ・作り方すごく嬉しいです!!
    ビーツ入れるとか驚きです。
    おんまの手が綺麗で見惚れてしまい、戻って見直すという・・😅
    味見も勉強ですよね。羨ましい💖

  • @たまご-j8w
    @たまご-j8w 3 года назад +4

    かおるちゃん,おんま先生の美味しいお料理を食べて,元気になってください🙋

  • @hyun-takahn7730
    @hyun-takahn7730 3 года назад +5

    집집마다 물김치 담그는 방법이 다르구나. 양배추로 담그는거 처음 봤네요. 담그는 레시피도 처음보는 방법이네요. 참고 되겠네요

  • @ハニーレモネード-q7w
    @ハニーレモネード-q7w 3 года назад +2

    体調大丈夫ですか😭?
    手間がかかってるものは美味しい
    ですよね😋❤️
    手作りキムチ美味しそうすぎる😆

  • @user-xd8uw1uz5n
    @user-xd8uw1uz5n 3 года назад +166

    かおるさんがこの方たちとどうやって知り合ったのか気になります😗😃

  • @ゆい-k1e
    @ゆい-k1e 3 года назад +6

    かおるちゃん体調悪いのに動画アップありがとう♡
    無理しないでね🥺✨

  • @りりあ-d9i
    @りりあ-d9i 3 года назад +90

    おんまとおんにとはどうやって仲良くなったんだろう🤔

  • @ゆーちゃん-i9f3h
    @ゆーちゃん-i9f3h 3 года назад +2

    モンペオンマの優しい声が人柄を想像させます👍🥰
    出会えて良かったですね

  • @ぴの-x2d
    @ぴの-x2d 3 года назад +4

    私も風邪です🤧
    季節の変わり目だから風邪引きやすいですよね!
    お大事にしてください😭❗️

  • @user-ii4kd1ce8n
    @user-ii4kd1ce8n 3 года назад +4

    オンマと仲良くてほんわかしました😄体調が良くなりますように😭

  • @SE7BB-0206
    @SE7BB-0206 3 года назад +3

    かおるちゃん無理しないでね👋50%はまだ治ってないょ😅 ホントオンマの水キムチは食べたい💧通販して欲しい

  • @장재탁
    @장재탁 3 года назад +4

    어머님이 경상도분이시네요

  • @-yangsvlog3358
    @-yangsvlog3358 3 года назад +2

    無理せずに頑張ってください😁

  • @ayam7528
    @ayam7528 3 года назад +3

    かおるちゃん体調よくなったの~😢むりしないでね‼️体調悪いのに動画ありがとう😭

  • @Snowwinter127
    @Snowwinter127 3 года назад +4

    初めて見るタイプの水キムチのレシピ!
    お味が気になります。
    かおるちゃん、早く良くなーれ!

  • @youngshikkim3164
    @youngshikkim3164 3 года назад +2

    지역마다 혹은 집안마다 김치 담그는 스타일이 조금씩 다른데 물김치를 경상도 지역에서 담그시는 듯해요. 경상도에서는 식혜도 빨간색 식혜 만들어 드시고 그렇죠.

  • @なっちゃん-x6g
    @なっちゃん-x6g 3 года назад +5

    体調大丈夫?しっかり休んでまた元気なかおるちゃんに会いたいよ♥️♥️♥️

  • @高山雄一郎-t2m
    @高山雄一郎-t2m 3 года назад +5

    かおるさんお母さんと
    料理楽しそうだね。
    かおるさんのお母さんを
    思う優しさ尊敬します。

  • @森由美子-m9g
    @森由美子-m9g 3 года назад +5

    体調悪いのに動画upしてくれてありがとう🤗
    早く良くなってね😊

  • @そのっぺ-x5x
    @そのっぺ-x5x 3 года назад +3

    おんまと会話しながら、キムチ作りを学ぶ最高!韓国語覚えたいなぁ。かおるちゃんみたいになりたいよ😊

  • @미사짱-k7z
    @미사짱-k7z 3 года назад +4

    無理しないでくださいかおるおんに🥺🥺🥺😢😢😢

  • @ちいかわまん-k1q
    @ちいかわまん-k1q 3 года назад +5

    かおるさん、お身体大丈夫ですか?無理なさらないで下さいね!水キムチ食べたこと無いので一度機会があれば食べてみたいですねーお身体がまだ治って無いのに、動画をupして頂いてありがとうございました。かおるさんお身体にご愛治下さいね!かおるさんありがとうございます🤗💖✨

  • @りんご-h4m2b
    @りんご-h4m2b 3 года назад +3

    今の時期だしとっても心配です。
    辛い時に休むって言ってくれて嬉しいです!しっかり休んでください!
    また元気なかおるちゃんに会えるの楽しみにしてます!

  • @rj_23_
    @rj_23_ 3 года назад +3

    かおるちゃん!!いつも必ず動画見てて、癒されてます🤍これからも無理せず頑張ってね!!

  • @natuyuki9_22
    @natuyuki9_22 3 года назад +2

    うちにも来て作ってって欲しいです~!愛情たっぷりキムチですね。かおるさんも、ゆっくり休まれてくださいね。今日動画上げてくれてありがとうございます。

  • @JK-gi8wn
    @JK-gi8wn 3 года назад +5

    早く体調が良くなりますように✨
    野菜切る音めっちゃ好き😳❤️

  • @野生のムーミン
    @野生のムーミン 3 года назад +5

    かおるちゃん体調大丈夫?💦動画楽しみだけど健康第一でゆっくり休んでください🙏
    水キムチってあまり馴染みがないから食べてみたい🤤おんまさん料理の先生とか手際良いの納得☺️👍

  • @mends531
    @mends531 3 года назад +4

    もんぺおんまさんの丁寧な手仕事と、優しいお声に癒されました。
    かおるさんの動画とライブ何時も楽しみにしています。何時もたくさんお仕事されてますから今はゆっくり、お大事にして下さいね🥺

  • @fullhouse0625
    @fullhouse0625 3 года назад +10

    一家に1人おんまが欲しい🥺
    3人(かおるちゃん、オンニ、おんま)お揃いの天然石のブレスレットしてる😄👏🏼👏🏼👏🏼

  • @さっちゃん-u4h
    @さっちゃん-u4h 3 года назад +3

    水キムチってこんなに手がこんでるんですね😮勉強になります🧐

  • @jjm212
    @jjm212 3 года назад +4

    ありがとうございました😊難しそうですね、食べてみたいです💕

  • @sa_ba_holenso
    @sa_ba_holenso 3 года назад +4

    うわお💕手作りってやっぱいいね🥰人の温かみを感じる☺️

  • @tsutaya1182
    @tsutaya1182 3 года назад +6

    かおるちゃん頑張って動画アップしてくれてありがとう‼️
    体調大丈夫ですか?
    あまり無理しないようにしてください。
    週末ライブ元気なかおるちゃんを待ってます。

  • @sanrie-TV
    @sanrie-TV 3 года назад +3

    これは絶対おいしい!!!たべたーーーーい!!

  • @hanasaya58
    @hanasaya58 3 года назад +21

    かおるちゃん、体調大丈夫かな?無理しないでゆっくり休んでね😭
    もんぺおんまみたいに世の母達は長年の家事で皮膚が強くなっていくもんなのよー☺️
    お母さん達、毎日お疲れ様です!

  • @くれよん-e3c
    @くれよん-e3c 3 года назад +3

    かわいい

  • @yumiy2371
    @yumiy2371 3 года назад +2

    そっか しばらく日本に帰れてないしね 無理せずにして欲しいな
    水キムチって言っても 下ごしらえが いろいろあって 美味しい味になるんだね
    そして 人の手が加わってるから尚更だよね~ モンペおんま 凄い人だな~

  • @あおい-f7q1c
    @あおい-f7q1c 3 года назад +11

    体調少しずつ良くなってるみたいでよかった😳💕
    いつも動画つくってくれてありがとう😭😭🙏
    かおるさんの動画ほんとに好き!!!!♡

  • @ららら-y6e
    @ららら-y6e 3 года назад +4

    引っ越してから動画の内容の幅(?)が広くなって嬉しい!!

  • @Winners777
    @Winners777 3 года назад +3

    チャンネル登録させて頂きました

  • @きのこ-p3m
    @きのこ-p3m 3 года назад +5

    やったー☺︎見たかったやつ☺︎☺︎
    かおるさんお大事にね😊

  • @ree-ree10
    @ree-ree10 3 года назад +3

    水キムチ大好きだからレシピ公開嬉しい💕💕もんぺオンマさんの食材を無駄にしない様子がベテラン主婦って感じでとっても見てて安心できます^^*
    お手伝い組のかおるちゃんとオンニがつまみ食いが多めなのもなんだかほっこり。
    今度はかおるちゃんが韓国の家族に日本料理を振る舞う動画見たいな〜👀

  • @mochi-d8t
    @mochi-d8t 3 года назад +8

    はやく体調治りますように!
    見てれば作るようになるんだ、、😳
    もんぺおんまの料理動画繰り返しみなきゃ!

  • @kenney-z5967
    @kenney-z5967 3 года назад +5

    モンペモンマの手作りムルキムチレシピ(食べる手レポート)
    流石♪元料理の先生♪仕込みの量が本格的キムチ作りする方だなァ♪
    ムルキムチって夏場にさっぱり食べる辛くない白いキムチってイメージだったケド、コチュ多めで色んな材料入れて複雑な旨味が出て、最高に美味しそうだなァ!
    モンペオンマの愛情たっぷりのパンチャンが食べれる、かおるさんは幸せ者だね♪
    これからも、知り合いのオンニとモンペオンマに御世話になりながらファイティン!!

  • @うちはる-y9k
    @うちはる-y9k 3 года назад +3

    オンマとオンニのブレスレット(数珠?)かおるさんもお揃いですか??

  • @カミル1230
    @カミル1230 3 года назад +1

    モンペオンマがウチに欲しい😊レシピが頭の中にあるんですね。作ってる段階から食べたくなる!!

  • @jennie0309
    @jennie0309 3 года назад +3

    絶対美味しいじゃん!✨

  • @4ubtob431
    @4ubtob431 3 года назад +4

    おいしそう😍😍

  • @tomom4614
    @tomom4614 3 года назад +3

    ありがとうございます😊

  • @율-z6o
    @율-z6o 3 года назад +1

    9:36 말랑카우っていう、ミルク味のふわふわしたキャンディーあるよね!🍼🤍
    それのハンドソープかな?めっちゃかわいいぃ!!!🐄🤍

  • @HarukainKorea
    @HarukainKorea 3 года назад +37

    かおるちゃん体調大丈夫ですか、、😭無理しないでくださいね😭今日も素敵な動画をありがとうございます🤍早く体調良くなりますように

  • @신동일-j2r
    @신동일-j2r 3 года назад +6

    물김치는 고추가루가 들어간 것과 전혀 안들어간 동치미 형의 두가지가 있지요
    지금 만든것은 고추가루가 들어간 약간 매코한 물김치이지요

  • @DongKooKim-0
    @DongKooKim-0 3 года назад +2

    저 재료중 제일 비싼건 2012 젓국인듯ㅎㅎ

  • @ペンペン-w4p
    @ペンペン-w4p 3 года назад +9

    モンペオンマはシオモニですか?どうやって知り合ったんですか?🤔

  • @꿀파는푸우
    @꿀파는푸우 3 года назад +4

    오늘도 잘봤어요

  • @りぃちゃん-n4m
    @りぃちゃん-n4m 3 года назад +5

    かおるおんに✨
    あんにょん🥰
    かおるおんに体調大丈夫😭?
    めっちゃ心配😢
    本当に無理しないでね😭
    この動画見てたら私も漬物作りたくなった✨
    美味しいキムチ漬けれるようになりたい🥺

  • @junkon5963
    @junkon5963 3 года назад +5

    モンペおんまの仕事はいつも丁寧ですね。私も母にお料理作るの横で見てるようによく言われてたの思い出した…😌

  • @mizukih.5443
    @mizukih.5443 3 года назад +3

    モンペオンマ優しい💓みんな足細いからかおるちゃんと間違えるw
    体調早く良くなりますように!!

  • @choe5849
    @choe5849 3 года назад +3

    かおるさん、体調いかがですか~❔体が1番大事ですからしっかり休んでくださいね❗元気にならないと「食べる手」も大活躍できないですから😁モンペおんま、お料理の先生だったんですね✨益々おんまの料理食べてみたいです~🥰

  • @kaorim6132
    @kaorim6132 3 года назад +24

    体調いかがですか? いつもかおるちゃんに元気をもらってばかりだったったな…とハッとしました。動画のUPありがとうございます。しかも、おんまの水キムチので🤗 くれぐれもお大事になさってください。

  • @斉藤朱美-v9g
    @斉藤朱美-v9g 3 года назад +2

    体調はどうですか?
    季節の変わり目って、体調崩しやすいですよね💦頭痛など…
    水キムチ美味しそう〜
    ジャガイモが入っている水キムチって、どんな味なんだろう😊食べてみたいな❤️
    キムチのタッパが大きくてビックリ!
    羨ましいな〜😃

  • @むぎぴこ
    @むぎぴこ 3 года назад +4

    かおるさん体調大丈夫なの?
    季節の変わり目なのでお大事にしてね😊

  • @チャムチペゴパ
    @チャムチペゴパ 3 года назад +4

    体おやすめくださいまし。

  • @kaori6940
    @kaori6940 3 года назад +7

    モンペオンマの料理作ってるの見たら、かおるちゃん絶対料理上手になれるわ~^^ 
    それにしてもモンペオンマの手がめっちゃ綺麗☆☆☆

  • @91kook31
    @91kook31 3 года назад +19

    うちの末っ子料理うまいになんだかあったかい気持ちになりました😭
    かおるちゃん早くよくなってね!✨

  • @poohchan1978
    @poohchan1978 3 года назад +5

    ゆっくり、休んで下さい💤
    動画、いつも楽しみにしてます😊

  • @별하-l9i
    @별하-l9i 3 года назад +4

    오랜만에 왔네요
    같이 오버워치하고놀때가 벌써 옛날일이 되었네용ㅎ

  • @momaraine
    @momaraine 3 года назад +5

    물김치에 감자가 들어간다니 신기방기... 걸쭉하게 하는 용도인가?

  • @あい-y2f5w
    @あい-y2f5w 3 года назад +3

    KALDIの水キムチの素ってやつ買って作ったことあるけど、本場のオンマの味には到底適わないんだろうな...(それも普通に美味しかったです)

  • @chihiro1305
    @chihiro1305 3 года назад +3

    もんぺオンマ、塩や砂糖を手で量ってる。何回も作ってるから目分量でできちゃうのね。
    ところで韓国の砂糖は使いやすそうな容器に入ってますね。
    日本もそういう容器で砂糖売ってくれれば、詰め替えなくていいしサラサラのまま使いやすそう。

  • @fullhouse0625
    @fullhouse0625 3 года назад +5

    かおるちゃん、風邪引いてしまったんですね😷だから昨日ライブが無かったんですね。食べられそうなものがあったら食べて寝て汗かいて着替えて食べて寝て…って繰り返すと風邪が早く治りますよ!無理せずゆっくり寝て下さいね🥺

  • @KHSChanel
    @KHSChanel 3 года назад +5

    진짜 모녀지간 같아요 ㅎㅎ

  • @vviviennev
    @vviviennev 3 года назад +3

    水キムチにじゃがいも!!意外でした…😊にしてもおんまの手がつるつるでとてもきれいで羨ましい…😭
    かおるさん、お大事になさってください☺

  • @やまちゃん-y7u
    @やまちゃん-y7u 3 года назад +4

    🥰🥰🥰

  • @mei9496
    @mei9496 3 года назад +22

    モンペオンマとの話し方が本当の親子の様で温かいですね♪

  • @masami6126
    @masami6126 3 года назад +2

    茹でジャガイモの皮をむいてる
    水キムチってどんな味かな

  • @ことっき
    @ことっき 3 года назад +2

    美味しそう〜💕知り合いのオンニは梨も入れたりしてました!キムチは家庭それぞれの味があって楽しいですね☺️