Soy brasileña y a mi me encantaaa la cultura Mexicana. Me gustaría muchísimo probar ese pan! Mi amiga me lo enseño por fotos y me dijo que es muy muy ricooo. Mi sueño irme a México y abrazar a mi amiga y probar ese pan en noviembre jajajaja Genial tu vídeo! ❤ Abrazos desde Brasil!
@@lucianabezerra6353 Exquisito! De un kg de harina me salieron 30 piezas, puse mi ofrenda para el día de muertos. Ahora solo quedan tres panes. 😋😝 Aquí mi gente come mucho! 🤗 Saludos desde Canadá! 🍁
Hice esta deliciosa pastelería traditional por primera vez. Puedo decír que valió la pena cada minuto de la preparacíon. ¡Muy sabroso! ¡Saludos desdse Grecia!
Nada que alegar, los hemos preparado hoy, mis hijas se divirtieron mucho y han quedado geniales, hice una versión mini, para regalar a todo sus primos. Gracias.
6 лет назад+2
Aiñ! 😍 Gracias por contarme! Te mando un Abrazo enorme!
Hola,un éxito tu receta,la primera vez me dio trabajo amasar con la levadura,la segunda fue más fácil...El resultado muy rico,en lo personal sin ralladura de naranja.GRACIAS.
Hola buenas tardes a mi me encanta el pan de muerto hace unos añitos me enseñaron a hacer el pan de muerto pero siempre me quedaba duro hoy encontré tu receta y me quedo deliciosamente sabroso ❤gracias por tu receta ❤❤❤❤❤
El pan de muerto es una delicia la panadería mexicana y del mundo! Nosotros hicimos una versión similar en nuestro canal, pero aquí en Francia para compartirla y fue un éxito, muy esponjoso y con sabor a naranja como un toque diferente. Muy buena receta y video, gracias por compartir.
3 года назад+1
Lo mejor es que se puede hacer en cualquier lugar pues los ingredientes son súper sencillos y los hay en todos lados. ❤️
El 2 de noviembre voy a hacer esto :0 Se que no les va a importar pero tengo 10 años y me encanta cocinar le ayudo a mi mamá y mi abuela a hacer de comer y cuando hago con mi mamá y mi hermana postres yo siempre gano :) Si leíste esto muchas gracias
5 лет назад+2
Qué bonita! Yo empecé igual! Sigue practicando! ❤️
Que rico el pan de muerto es la próxima receta mexicana que haré y los burritos mexicanos.. Saludos desde España. Adoro México un día ire para probarlo en persona
4 года назад+1
Muchas gracias!!! Pues mira, el problema no va a estar en que vengas a probar, el problema va a estar con que te quieras ir!!! Uno de aquí se enamora! Yo espero un día poder ir a tu país y comer un auténtico jamón, y buen queso manchego, y todas las variedades de paellas que me quepan en el estómago!
Muy bien gracias me quedo super esponjosito no lo podía cree que me avia salido es que apenas estoy tratando de aser pan te felicito por tu canal de RUclips saludos desde Michigan USA 🙏🙏🙏
Lo hice hace 5 años, usé éste vídeo y me quedó bien, el problema es que le eché más harina y quedo un poquito duro, pero todo bien. A mí familia le encantó. Este año me voy animar a hacer.
Hace años que no lo hago y buscaba una receta cortita que me recordara como hacerlo. Esta receta es perfecta, aunque yo si le pongo a la leche te de azahar. No es que le haga falta, pero la tradición me obliga. Muchísimas gracias
Me gustó muchísimo , ya me suscribí ahorita , y voy a tratar de memorizar ,los pasos a seguir y a disfrutar su sabor !!! Muchas gracias por compartirme , yo también he compartido con mis amigos el video ! Saludos 🇲🇽🖖😀❤️
Lo que mas me gusto es que lo hiciste a mano todo y eso es muy bueno porque no todos tenemos mezclazora
4 года назад
Ese es el punto que todos puedan hacerlo, en mi casa nunca hubo una amasadora y mi abuela y tías hacían todo a pulmón. ❤️ Y era de lo más hermoso porque todos ayudábamos.
Ojalá me salga!!! no soy católica , no práctico hace pan de muerto pero en esta ocasión la necesito para una exposición del día de los difuntos. Gracias por la receta!!!
2 года назад
Jaja yo tampoco! No necesitas serlo para disfrutar la tradición que es hermosa! ❤️
!Saludos desde Londres Inglaterra¡ Hoy mi hijo y yo intentamos su receta y salió perfecto y muy exquisito. Muchísimas gracias por su dirección. Soy mitad Mexicana y estoy tratando de enseñar mijo sobre nuestra rica cultura maravillosa. Gracias de nuevo. Que este muy bien. 💐
4 года назад+1
Te mando un beso y un abrazo con todo el calorcito mexicano a ti y a tu bebé! Qué felicidad que lleve en su corazón el orgullo de sus raíces! Espero les quede delicioso!
Les recomiendo al 100 esta receta, no falla. Hay que seguir bien las indicaciones. Para los que apenas están iniciando en esto de hornear pan, les recomiendo que inviertan en un paquete de mejorante para pan (no cuesta más de 50 pesos) y les aseguro que les va a quedar con una buena textura y suave por mushos dias. Es muy lindo cuando intentas hacer una receta y tiene éxito. Feliz día de muertooos!!! 🤗💀🥳
Hola QF, Pregunta: Cuáles son los tiempos que debo dejar reposar la masa y luego los panes hechos??? Los momentos no sé que onda soy primerizo haciendo pan 😅
Hola, saludos desde Estados Unidos #KansasCity... Oye si la harina es muy alta en gluten puedo ańadir mas leche hasta obtener la prueba de la membrana...? Porque hice el kilo de harina, oero la cantidad de leche de tú receta no fue suficiente, estaba muy seca... Espero me salga el pan.
3 года назад+1
Hola Mari, sí! En general debemos ir sintiendo nuestra masa, ya que incluso sin ser un harina alta en gluten, la cantidad que necesites de líquidos siempre puede variar, esto debido a que en ocasiones el harina viene un poquito más húmeda porque el ambiente la humedece, entre otros factores. Pero sí claro que puedes agregar más líquido si lo sientes necesario.
Es la receta más fácil que he hecho. Gracias, Natalia. Aunque se te olvidó indicar que para activar la levadura se debe usar leche tibia, si no está tibia no se activa. Tampoco debe ser caliente o hirviendo, pero no directo del refrigerador porque no se activará.
Es la primera vez que veo este modo de preparación, la levadura en ese aspecto y que se agregue de esa forma, pero los panes se ven muy bien.
5 лет назад+1
La preparación con esponja es muy común en muchas panaderías artesanales, como en todo, siempre existen varias técnicas, sin embargo, esta es la que a mí me ha acomodado muy bien. 😊
@@juanpablordz8206 dependiendo del peso que hagas el pan, por ejemplo si haces las bolas de 50 gramos y los hiesitos de 25 gramos, aproximadamente te salen 25 panes por kilo
Cuántas piezas aproximadamente te salieron? Se ve super rico, tengo que intentarlo
3 года назад
Lo normal es que dependiendo de la cantidad de harina salga el doble de masa, yo hice un kilo de harina y me salen aprox 2 kilos de masa, yo saco bolitas de 100 gramos cada una y la divido 80 para el pan y 20 para los huesitos, así me salen al rededor de 20 panes quizá uno o dos más o uno o dos menos.
7 лет назад+5
AMAAAAAZING!!! No dejan de sorprenderme Nat y Juan, excelente trabajo!
me encanta tu canal, la calidad con que haces las cosas es sorprendente! aunque ya no sea dia de muertos yo lo hare porque simplemente me encanta el pan de muerto, gracias por la receta😍
7 лет назад
+poper clow sí! Los ingredientes son bien comunes! Para comer todo el año! 😋 Gracias por ver!
Tambien hay otro pan de muerto en oaxaca -- diferente que el tradicional de la ciudad pero aun asi - rico para comer en estas fechas
4 года назад
Hay muchos tipos sí! En mi Estado (Guerrero) se acostumbra el pan de manteca que es delicioso y tengo receta también. El pan de yema, el de pulque. Uffff por variedades no paramos.
me encanta tu video, ya lo ví varias veces y ya estoy animada a preparar mis pancitos, sólo tengo una duda... en qué momento se agrega el preparado de la levadura que haces al principio a los ingredientes secos? en el video no lo entendí, se menciona ir agregando la leche, o acaso es esa? no se vé que sea la levadura ya fermentada
3 года назад
Hola Claudia!!! Minuto 2:35, Justo después de integrar el resto de los ingredientes, verifica que la levadura haya crecido y se hayan formado muchas muchas burbujitas. Si no aumenta su volumen, significa que la levadura no tiene fuerza y no va a leudar nuestro pan, debes desecharla y utilizar nueva.
Hola somos de colombia y nos encanta tu canal somos un pequeño restaurante mexicano en el centro de la capital y nuestro corazón es mexicano 100% cuando visiten bogota los esperamos y nuevamente que chulo está este canal te felicitamos
6 лет назад
Qué bonito! Mil Gracias! Seguro que cuando vayamos a Bogota (y espero sea pronto 🤞) ahí nos tendrán de visita! Les deseo mucho éxito!
Me gustaría hacerlo. Solo una pregunta, cuando se amasa ¿Lleva mucho tiempo? Gracias
3 года назад+1
Se amasa hasta que la masa quiera, el tiempo depende de la habilidad del panadero, no te voy a mentir, sí toma su tiempo, pero es parte del encanto, mi abuela solía darnos un pedacito de la masa a todos lo que nos acercábamos ayudarle con el pan, y así era mucho más rápido, mientras labrábamos y amasábamos eso era una fiesta y parte del encanto de la fecha. Ahora, sí no cuentas con suficiente tiempo pero sí con una batidora/amasadora, úsala con toda confianza.
Manitaaaa ains que lloro cuando vi el fragmento de NextUp cuando gritamos que fácil no lo superes nuncaaaa que yo estoy igual ! El pan de muerto es de mis favoritos ❤️ y este se ve exquisito !!!! Tengo que probar hacer el mío 😘 no se ve tan complejo excepto eso de golpear la masa :0 (haha creo que lo disfrutaré) Awww love forever! Les mando un abrazoteeeee
Hola amiga, falta el Azahar que le da el toque especial y tradicional del pan de muerto, con todo respeto, en vez de la vainilla,😊 voy a hacer tu receta que se ve espectacular, muy bonito terminado, saludos.
4 года назад+3
Gracias por comentar ☺️ me parece que en alguna parte de la explicación les comento que no me gusta el sabor del agua de azahar. Por eso utilizo vainilla y ralladura naranja , no por otra cosa. Aparte qué hay lugares donde no es común encontrarla, pero naranjas sí que las hay en todos lados, hasta en otros países. Me alegra que te haya gustado mi video! Te mando un saludo enorme!
Muchas gracias
Le quedó igualito 🍞🤤
Hina-chan :0
Soy brasileña y a mi me encantaaa la cultura Mexicana. Me gustaría muchísimo probar ese pan! Mi amiga me lo enseño por fotos y me dijo que es muy muy ricooo. Mi sueño irme a México y abrazar a mi amiga y probar ese pan en noviembre jajajaja Genial tu vídeo! ❤ Abrazos desde Brasil!
Intenta hacerlo es muy delicioso
Yo lo estoy preparando en estos momentos 😋😊 está reposando la masa. Ya les contaré... Boa tarde! 🇧🇷
@@karvargas1663 jnljuuuiiuuuu88a8s998kijklllgfffnnnnnnkmn, jjuu777¢7x890oo988shj6bws8jkkkkkiok(8898uUUzzu que no se puede pagar cuando +++=++++++2
@@marpjdel6516 Que tal te quedó el pan?
@@lucianabezerra6353 Exquisito! De un kg de harina me salieron 30 piezas, puse mi ofrenda para el día de muertos. Ahora solo quedan tres panes. 😋😝 Aquí mi gente come mucho! 🤗 Saludos desde Canadá! 🍁
Hice esta deliciosa pastelería traditional por primera vez. Puedo decír que valió la pena cada minuto de la preparacíon. ¡Muy sabroso! ¡Saludos desdse Grecia!
Nada que alegar, los hemos preparado hoy, mis hijas se divirtieron mucho y han quedado geniales, hice una versión mini, para regalar a todo sus primos. Gracias.
Aiñ! 😍 Gracias por contarme! Te mando un Abrazo enorme!
Hola,un éxito tu receta,la primera vez me dio trabajo amasar con la levadura,la segunda fue más fácil...El resultado muy rico,en lo personal sin ralladura de naranja.GRACIAS.
Muchas gracias por esta sabrosa receta.La voy a intentar enseguida por primera vez! Desde una cocina Francesa
Espero te hayan quedado deliciosos.
Hola buenas tardes a mi me encanta el pan de muerto hace unos añitos me enseñaron a hacer el pan de muerto pero siempre me quedaba duro hoy encontré tu receta y me quedo deliciosamente sabroso ❤gracias por tu receta ❤❤❤❤❤
Te agradezco esta receta, es riquísima y siguiendo tus instrucciones, que son súper claras, resulta fácil. Felicitaciones! 👏👏👏
Gracias Marcia! Me alegra muchísimo que te haya gustado!
Ayer los hice y quedaron estupendos , gracias por la receta , ya empeze a seguirte 👍
Muchas gracias Pedro! Un abrazo para ti!
Ya lo hice esta delicioso super esponjoso yo lo hago para vender y todos están muy contentos
Qué chido!!!! Móchate!!! Ahhhhh no te creas!!! Me emocionó mucho tu comentario!!! En serio! Qué alegría serte de utilidad! ❤️❤️❤️
Quedé fascinada con esta receta, había hecho otras pero ninguna quedó como está 😍🤤
Gracias por compartir ❤️
Muchas gracia Michelle! Me alegra mucho saber que te gustó.
El pan de muerto es una delicia la panadería mexicana y del mundo! Nosotros hicimos una versión similar en nuestro canal, pero aquí en Francia para compartirla y fue un éxito, muy esponjoso y con sabor a naranja como un toque diferente. Muy buena receta y video, gracias por compartir.
Lo mejor es que se puede hacer en cualquier lugar pues los ingredientes son súper sencillos y los hay en todos lados. ❤️
El mejor pan de muerto del mundo. Ya lo hice. La recomiendo.
Muchas gracias Silvia! Me alegra que te gustara!
Me gusto tu receta de pan. Muchas Gracias.
Buenísima receta desde vzla
El 2 de noviembre voy a hacer esto :0
Se que no les va a importar pero tengo 10 años y me encanta cocinar le ayudo a mi mamá y mi abuela a hacer de comer y cuando hago con mi mamá y mi hermana postres yo siempre gano :)
Si leíste esto muchas gracias
Qué bonita! Yo empecé igual! Sigue practicando! ❤️
Gracias ;)
Muy bien pequeñita, sigue así y vas a llegar a ser una gran chef! ❤❤
Me encanta ese delicioso pan soy colombiana
Una delicia que traspasa fronteras! Te mando un abrazote!
Espero con ansias para hacer esta receta saludos desde República Dominicana 🇩🇴 ❤️
Disfrútalo mucho Mar! 😘
@ muchas gracias ☺️
Que ricos tus panes me encanta dese P.R. ❤
Te mando muchos abrazos! Gracias por apreciar nuestra cultura! Un beso!
Que rico el pan de muerto es la próxima receta mexicana que haré y los burritos mexicanos.. Saludos desde España. Adoro México un día ire para probarlo en persona
Muchas gracias!!! Pues mira, el problema no va a estar en que vengas a probar, el problema va a estar con que te quieras ir!!! Uno de aquí se enamora! Yo espero un día poder ir a tu país y comer un auténtico jamón, y buen queso manchego, y todas las variedades de paellas que me quepan en el estómago!
Hola muy buenas tardes Natalia hoy ise tu receta de pan de muerto i me quedo super rica gracias por tus videos
Gracias María por contarme cómo te fue! Te mando un abrazo grandote!
Muy bien gracias me quedo super esponjosito no lo podía cree que me avia salido es que apenas estoy tratando de aser pan te felicito por tu canal de RUclips saludos desde Michigan USA 🙏🙏🙏
Lo hice ayer, y me quedo perfecto, a mi familia le encantó 😍
Disculpa usaste mantequilla sin sal o la normal? Gracias
¿Y la amasada cuánto tiempo te llev9?
Lo hice hace 5 años, usé éste vídeo y me quedó bien, el problema es que le eché más harina y quedo un poquito duro, pero todo bien. A mí familia le encantó. Este año me voy animar a hacer.
Gracias Por El Receta de Pan De Muerto!!
Justamente hice hoy esos panes para ir practicando y quedaron muy ricos, suaves y con un delicioso sabor a naranja, ¡Gracias por la excelente receta!
Literal Q facil y rápido me encanto espero me quede bien. 🤞
Espero te haya quedado genial! 🥰
Ojalá me quedé Natalia ! Muchas gracias!! Suena fácil! Espero que si me quedé
Con un Poquito de paciencia ya verás que sí te queda. Y si no, sólo es cosa de practicar un poquito más.
Me mate de risa en el golpe 😂 😂 Muy bueno y didáctico el video.
Hace años que no lo hago y buscaba una receta cortita que me recordara como hacerlo. Esta receta es perfecta, aunque yo si le pongo a la leche te de azahar. No es que le haga falta, pero la tradición me obliga. Muchísimas gracias
Me alegra serte de utilidad!
Lo intentaré, buena receta
Espero te quede genial!
Los hice y salieron riquísimos. Me salieron 15 panes y amace por 45 minutos ufff pero vale la pena
Me encantó tu narración! jajaja tengo muchas ganas de probar esta receta
🥰🥰🥰🥰
Me gustó muchísimo , ya me suscribí ahorita , y voy a tratar de memorizar ,los pasos a seguir y a disfrutar su sabor !!! Muchas gracias por compartirme , yo también he compartido con mis amigos el video ! Saludos 🇲🇽🖖😀❤️
Ayer prepare estos deliciosos panes y a mi familia les gusto. Los hize al pie de la receta..gracias por sus enseñanzas..😘😘😘
Mas o menos cuantos panes de salieron amiga?
@@mariaedithmontesramirez2042 hola los hize de 135g. Me salieron 11 mas 3 cupcake de 50g.cada uno. Animate quedan muy buenos.
Gracias amiga
Qué alegría saber que te quedaron bonitos!!! ❤️❤️❤️
Que chida receta te agradezco mucho
Muchas gracias a ti por ver este video.
Lo haces ver tan facil!!! Vere si lo puedo hacer, GRACIAS 😋😋😋 saludos.
Es muy muy sencillo! Veremos si podemos hacerlo aún más fácil! Sigue pendiente! Un beso!
Es de lujos me quedo muy sabrosa
Me alegra mucho que te haya sido útil.
Lo que mas me gusto es que lo hiciste a mano todo y eso es muy bueno porque no todos tenemos mezclazora
Ese es el punto que todos puedan hacerlo, en mi casa nunca hubo una amasadora y mi abuela y tías hacían todo a pulmón. ❤️ Y era de lo más hermoso porque todos ayudábamos.
Hoy lo fabrique, me quedo perfecto, gracias por la receta
Cuantas piezas le salieron?
@@brendavalenciaramirez8148 salieron 24 pero las hice pequeñas
Es mantequilla sin sal o normal?
Sin sal
Muchas gracias
Gracias lo voy a hacer mañana 😃
He venido a aprender para comerlo cualquier día del año 😎💚😊
Eso debería hacer un mexicano que se respete.
Vengo de Hina misora 😎🍞🔥
Soy Argentina y varios de mis amigos mexicanos me dijeron que el pan de muerto era delicioso y lo quiero intentar hacer a ver qué tal me queda :3
Gracias por tus recetas, eres concisa y clara
Gracias Por tu comentario David! ❤️
¡¡Que ricuraaaa Nat!!! Me cagué de risa cuando golpeaste la masa con coraje (seguro Juan te hizo enojar ) jajajaja
¡¡¡Te mando un abrazote!!!
+SamuelKun Oficial en quién crees que estaba pensando? 🤣🤣🤣🤣
En tu enojo XD
Lo acabo de hacer y quedé enamorada 😍😍. Me quedaron hermosos, súper esponjosos y huelen súper pero lo mejor es que SABEN RIQUÍSIMO ❗❗. GRACIAS 👌😘
Alba! Me da mucha alegría que te hayan quedado bien deliciosos! Disfrútalos muchísimo!
@ siii mil gracias 😚
Hola Natalia si si me gusto tu vídeo y tambi n are la receta saludos
Cuéntame cómo te fue! ❤️❤️❤️
Que rico se ve, lo pondré en práctica... gracias amiga y saludos desde Guadalajara Jalisco 🇲🇽
Besos preciosa! Gracias por ver este video!
Donde se había tuoanaderia para ir un dia 😋😋😋
buen video gracias
Me quedó excelente en su momento gracias
Ojalá me salga!!! no soy católica , no práctico hace pan de muerto pero en esta ocasión la necesito para una exposición del día de los difuntos. Gracias por la receta!!!
Jaja yo tampoco! No necesitas serlo para disfrutar la tradición que es hermosa! ❤️
Hoy los hice, y quedaron mmmmmh, muy ricos, muchas gracias por la receta la segui tal cual 😃👍
Ya la hice me quedo super bien. Salen muchos panes. Como 15 medio-chicos
Yupi!!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 me alegra que te funcionara!!!
Que rico, y súper fácil 😋
!Saludos desde Londres Inglaterra¡ Hoy mi hijo y yo intentamos su receta y salió perfecto y muy exquisito. Muchísimas gracias por su dirección. Soy mitad Mexicana y estoy tratando de enseñar mijo sobre nuestra rica cultura maravillosa. Gracias de nuevo. Que este muy bien. 💐
Te mando un beso y un abrazo con todo el calorcito mexicano a ti y a tu bebé! Qué felicidad que lleve en su corazón el orgullo de sus raíces! Espero les quede delicioso!
Hola lo voy a intentar saludos desde Argentina ❤
No importa que sea Agosto...: muy rico
Pues ya hazte la rosca de reyes también total!!! 🤣🤣🤣 te mando un abrazote!
Les recomiendo al 100 esta receta, no falla. Hay que seguir bien las indicaciones. Para los que apenas están iniciando en esto de hornear pan, les recomiendo que inviertan en un paquete de mejorante para pan (no cuesta más de 50 pesos) y les aseguro que les va a quedar con una buena textura y suave por mushos dias.
Es muy lindo cuando intentas hacer una receta y tiene éxito.
Feliz día de muertooos!!! 🤗💀🥳
Disculpa y en qué momento le agregas el mejorante y qué cantidad?
Qué es mejorante? Baking powder? Levadura? Cuántos gramos hay que poner?
Yo también la recomiendo solo tengo una duda... Jajajaja xq mis panes se deforman ? 😅😢😔
@@cecita1213 Para este tipo de Pan solo se usa Levadura puede ser seca o fresca
I learned this at school and now im trying to remake it at house
Hola QF, Pregunta: Cuáles son los tiempos que debo dejar reposar la masa y luego los panes hechos??? Los momentos no sé que onda soy primerizo haciendo pan 😅
Gracias por tu ayuda me sirvió de mucho saludos cordiales
Hola me alegra que fácil haces que sean las recetas un abrazo desde colombia
Abrazos de vuelta desde de ciudad de México! ❤️ Gracias por ver mi video.
Buenisimo!!
Gracias!!!
Muchas gtacias por la reseta,super facil.saludos!!
+carlos aleman saludos de vuelta ! Me alegra que esta receta te sea útil! 💜💜💜💜
Los voy a preparar hoy 🥰
Hola, saludos desde Estados Unidos #KansasCity...
Oye si la harina es muy alta en gluten puedo ańadir mas leche hasta obtener la prueba de la membrana...? Porque hice el kilo de harina, oero la cantidad de leche de tú receta no fue suficiente, estaba muy seca...
Espero me salga el pan.
Hola Mari, sí! En general debemos ir sintiendo nuestra masa, ya que incluso sin ser un harina alta en gluten, la cantidad que necesites de líquidos siempre puede variar, esto debido a que en ocasiones el harina viene un poquito más húmeda porque el ambiente la humedece, entre otros factores. Pero sí claro que puedes agregar más líquido si lo sientes necesario.
@ Muchas gracias, me quedaron muy ricos mis panes...
Gracias por compartir😊
Boy a serlo este año jeje
Es la receta más fácil que he hecho. Gracias, Natalia. Aunque se te olvidó indicar que para activar la levadura se debe usar leche tibia, si no está tibia no se activa. Tampoco debe ser caliente o hirviendo, pero no directo del refrigerador porque no se activará.
My bad! Pero gracias por mencionarlo! 😘
Pero ella uso levadura instantánea. Esa no ocupa activarla.
Lo intentaré este dos de octubre jiji gracias guapa
Me encato esta receta, es algo parecido a la de las conchas UwU
Así es! 😘
Excelente, Nathala! Muchas Gracias! Hoy mismo lo preparo!! Explicas muy bien. Bendiciones!
Es la primera vez que veo este modo de preparación, la levadura en ese aspecto y que se agregue de esa forma, pero los panes se ven muy bien.
La preparación con esponja es muy común en muchas panaderías artesanales, como en todo, siempre existen varias técnicas, sin embargo, esta es la que a mí me ha acomodado muy bien. 😊
@ Gracias por su receta, Bay
1 kg de harina como para cuantos panes sale... ? Cuantos te salieron a ti con ese kilo ?
@@juanpablordz8206 dependiendo del peso que hagas el pan, por ejemplo si haces las bolas de 50 gramos y los hiesitos de 25 gramos, aproximadamente te salen 25 panes por kilo
Muchas Gracias bro @Jesúsavendaño
Están preciosos sus ingredientes!!! Detallazo la levadura activada y los tips del amasado. Si no hay sudor no sirve XD Abrazo fuerte, amigos!
+Caballeros Pobres gracias! Siempre es un honor que nos hagan comentarios! Los queremos! 😍
Ojherrbhfhd
Cuántas piezas aproximadamente te salieron? Se ve super rico, tengo que intentarlo
Lo normal es que dependiendo de la cantidad de harina salga el doble de masa, yo hice un kilo de harina y me salen aprox 2 kilos de masa, yo saco bolitas de 100 gramos cada una y la divido 80 para el pan y 20 para los huesitos, así me salen al rededor de 20 panes quizá uno o dos más o uno o dos menos.
AMAAAAAZING!!! No dejan de sorprenderme Nat y Juan, excelente trabajo!
+Aprendiz de Guitarra TV Gracias David! 💜💜💜💜
Hola, i did it today! Muy rico! Only that my azúcar doesn't want to stay stick on the top....but the taste is amazing 🤩.
Gracias
I’m so glad to read you! Congrats! You are a baker now! 😘
me encanta tu canal, la calidad con que haces las cosas es sorprendente! aunque ya no sea dia de muertos yo lo hare porque simplemente me encanta el pan de muerto, gracias por la receta😍
+poper clow sí! Los ingredientes son bien comunes! Para comer todo el año! 😋 Gracias por ver!
Tengo 11 años y adoro cocinar, pero jamas e hecho pan de muerto y lo tratare de hacer este año asi que les dire como me sale :3
Espero te quede deli pequeña Chef!
@ quedo increibleee! super rico
Tambien hay otro pan de muerto en oaxaca -- diferente que el tradicional de la ciudad pero aun asi - rico para comer en estas fechas
Hay muchos tipos sí! En mi Estado (Guerrero) se acostumbra el pan de manteca que es delicioso y tengo receta también. El pan de yema, el de pulque. Uffff por variedades no paramos.
me encanta tu video, ya lo ví varias veces y ya estoy animada a preparar mis pancitos, sólo tengo una duda... en qué momento se agrega el preparado de la levadura que haces al principio a los ingredientes secos? en el video no lo entendí, se menciona ir agregando la leche, o acaso es esa? no se vé que sea la levadura ya fermentada
Hola Claudia!!! Minuto 2:35, Justo después de integrar el resto de los ingredientes, verifica que la levadura haya crecido y se hayan formado muchas muchas burbujitas. Si no aumenta su volumen, significa que la levadura no tiene fuerza y no va a leudar nuestro pan, debes desecharla y utilizar nueva.
Super!!
Los voy a tratar de preparar! Vi tu video y te me hiciste muy simpatica, me caiste bien y por eso tratare de hacer tu receta!
Los prepare hoy y quedaron deliciosos! Gracias! 🙂
Una pregunta para hornear el pan de muerto usas aire caliente o el de parrilla?
Solo un detalle antes de meterlo al horno pásale un brochaso de huevo esto mejora el color y su textura de afuera.
Hola somos de colombia y nos encanta tu canal somos un pequeño restaurante mexicano en el centro de la capital y nuestro corazón es mexicano 100% cuando visiten bogota los esperamos y nuevamente que chulo está este canal te felicitamos
Qué bonito! Mil Gracias! Seguro que cuando vayamos a Bogota (y espero sea pronto 🤞) ahí nos tendrán de visita! Les deseo mucho éxito!
Ando haciendo otra receta pero me salió mal y me estoy ayudando de la tuya, me encantó tu actitud! Saludos
Me gustaría hacerlo. Solo una pregunta, cuando se amasa ¿Lleva mucho tiempo? Gracias
Se amasa hasta que la masa quiera, el tiempo depende de la habilidad del panadero, no te voy a mentir, sí toma su tiempo, pero es parte del encanto, mi abuela solía darnos un pedacito de la masa a todos lo que nos acercábamos ayudarle con el pan, y así era mucho más rápido, mientras labrábamos y amasábamos eso era una fiesta y parte del encanto de la fecha.
Ahora, sí no cuentas con suficiente tiempo pero sí con una batidora/amasadora, úsala con toda confianza.
Se me antojó
Que marca y donde busco la levadura ?? Gracias por contestar!😅
Manitaaaa ains que lloro cuando vi el fragmento de NextUp cuando gritamos que fácil no lo superes nuncaaaa que yo estoy igual ! El pan de muerto es de mis favoritos ❤️ y este se ve exquisito !!!!
Tengo que probar hacer el mío 😘 no se ve tan complejo excepto eso de golpear la masa :0 (haha creo que lo disfrutaré)
Awww love forever!
Les mando un abrazoteeeee
+Tann Medi golpeala! Es terapéutico! 💜💜💜
Si quiero ponerles cocoa, en que paso se la agrego? La hice el Martes y quedaron deliciosas! Pero quiero ponerle otro toque 😋
No te recomiendo agregar simplemente cocoa, para hacerlo de chocolate es una formulación diferente. Que debe incluir otros elementos.
Hola, buenas noches. Una pregunta, aprox para cuantas piezas alcanza?
Hola! Se le agrega un poquito de sal?
Que padre gracias por compartir esta receta!!!! Nada más una pregunta: Cuantos panes te salieron con esta cantidad de ingredientes? Saludos!!!!
Yo siempre peso mis porciones de masa, hago panes de 100 gramos y me salen al rededor de 20
@ gracias!!
Gracias por la receta, se ve buenísima. ¿Cuántas piezas te salen con el kilo de harina?
Hago la receta hoy y te digo cuántas salen de buen tamaño 😉
@@acorrea781 por fa cuantas te salen? y si te quedaron bien porfa
Gracias por tu receta!
Estoy esperando a que la masa doble su tamaño. 🤩 Espero y me queden 🤞🏼
Te deseo toda la suerte!!! Ya verás que sale bien, ten paciencia en ambos procesos de leudado para que tengas un pan precioso!
Hola 👋 saludos lo hizo ver muy muy, facil que barbara, creo que los haré, gracias por la forma de decirnos que fácil es gracias ☺
Me alegra que te pareciera sencillo, seguro que a ti también te quedan lindos! Gracias por ver mi video y gracias por comentarme! 😍
Hola amiga, falta el Azahar que le da el toque especial y tradicional del pan de muerto, con todo respeto, en vez de la vainilla,😊 voy a hacer tu receta que se ve espectacular, muy bonito terminado, saludos.
Gracias por comentar ☺️ me parece que en alguna parte de la explicación les comento que no me gusta el sabor del agua de azahar. Por eso utilizo vainilla y ralladura naranja , no por otra cosa. Aparte qué hay lugares donde no es común encontrarla, pero naranjas sí que las hay en todos lados, hasta en otros países. Me alegra que te haya gustado mi video! Te mando un saludo enorme!