น้ำมะตูม เผยเคล็ดลับการต้มมะตูม ให้มีกลิ่นหอมเต็มที่

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 3 апр 2020
  • ----ส่วนประกอบ
    มะตูม อบแห้ง 200 กรัม
    น้ำเปล่า 5 ลิตร
    น้ำตาลทรายแดง 500 กรัม
    เกลือป่น 1/2 ช้อนชา

Комментарии • 89

  • @opponam3506
    @opponam3506 3 года назад +5

    วิธีของผมมีดังนี้
    1.ซื้อมะตูมจากห้างดังเป็นแพค
    2.นำมะตูมออกมาแล้วใส่ฝาอบลมร้อนที่อุณหภมูิ100เวลา10นาที
    3.เมื่อถึงเวลาน้ำก็เดือดพอดีแล้วก็ใส่มะตูมลงไปตามด้วยใบเตยต้มต่อไปให้เดือดและเคี่ยวต่อไปอีก10นาทีเปิดไฟกลาง
    4.เมื่อได้เวลาปิดไฟปิดฝาอบต่ออีก15นาทีพอได้เวลาก็กรองทิ้งให้เย็นจัดการกรองใส่ขวด
    ขั้นตอนก็มีแค่นี้ครับไม่รู้ว่ามีข้ามขั้นตอนไหนหรือไม่ช่วยชี้แนะด้วยครับ

  • @thipawansomsoui373
    @thipawansomsoui373 2 года назад +9

    ลองทำแล้วค่ะ หอมจริงๆค่ะ แต่ลดน้ำตาลเหลือแค่250กรัมค่ะ ขอบคุณนะคะคุณวิ.. ขอบคุณความรู้นี้..ขอให้ครอบครัวคุณวิ ปลอดภัยจากโควิด19 และร่ำรวยๆเฮงๆ🙏🙏🙏👍👍👍

  • @namfonschnabel7468
    @namfonschnabel7468 4 года назад +7

    ชอบดู คุณ วิ กับ คุณแจ็ค อธิบาย เข้าใจ ง่ายมาก ขอบคุณค่ะ

  • @user-nr6wh6rp7s
    @user-nr6wh6rp7s 4 года назад +4

    ขอบคุณค่ะ ทุกอย่างสอนได้ดีมาก ชอบค่ะ

  • @eyetaacha9995
    @eyetaacha9995 4 года назад +3

    อยากดูการทำพิซซ่าเวียดนามในแบบของคุณวิค่ะ เวลาอธิบายฉะฉานดีชอบมากเลยค่ะ

  • @SuperMomint
    @SuperMomint 3 года назад

    พูดเพราะเข้าใจง่าย ดีมากๆเลยค่ะ

  • @wanlaphachi4448
    @wanlaphachi4448 3 года назад +1

    ขอบคุณนะค่ะที่ให้ความรู้สุดยอด👸👸

  • @chatchaya5428
    @chatchaya5428 4 года назад +3

    เพิ่งเข้ามาดูครั้งแรก คุณวิอธิบายละเอียด ฉะฉาน และเข้าใจง่ายมากเลย ขอบคุณนะคะ .... ครัวสะอาดมากมองแล้วสบายตามากเลยค่ะ

  • @salmaketprasit4591
    @salmaketprasit4591 2 года назад +2

    ชอบคลิปบ้านเราสตอรี่ติดตามตลอดอธิบายละเอียดมากไม่หวงสูตรเป็นวิทยาทาน​แรงบันดาลใจจริงๆคะ ขอบคุณ​คะขอให้เจริญๆรุ่งเรืองนะคะ🙏

  • @pc7165
    @pc7165 Год назад

    สวัสดีคะ คุณวิ
    ขอบคุณนะคะสำหรับความรู้

  • @ThunThun238
    @ThunThun238 3 года назад

    ชอบมากทั้งน้ำมะตูมและมะตูมเชื่อม

  • @user-sy2nu6iu8i
    @user-sy2nu6iu8i Год назад

    ชอบ๊ๆคุณวิอธิบายละเอียดยิบเลยคะ่

  • @user-fd5hp7rn7j
    @user-fd5hp7rn7j 11 месяцев назад

    ขอบคุณมากค่ะที่บอกสูตร

  • @user-vl3pt2zp8k
    @user-vl3pt2zp8k Год назад

    ขอบคุณมากค่ะที่ให้ความรู้ และความรู้ไปเป็นอาชีพต่อได้อีก ป้าขอให้คุณครูผู้สอนมีสุขสุขภาพที่แข็งแรง นะคะ

  • @jarunnungjumnong8334
    @jarunnungjumnong8334 2 года назад

    ขอบคุณมากๆครับผม

  • @user-uz9dv8vd9k
    @user-uz9dv8vd9k 5 месяцев назад

    จะลองทำบ้างค่ะ ขอบคุณค่ะที่ให้ความรู้🙏❤

  • @user-cp6oi2sv2q
    @user-cp6oi2sv2q Год назад

    ขอบคุณครับ สำวิธีทำครับ❤❤

  • @19Pirunluk
    @19Pirunluk Год назад

    ติดตามละคร้า... ชอบรายการนี้มีประโยชน์​มากๆ

  • @user-dp1yq2mk2c
    @user-dp1yq2mk2c 11 месяцев назад

    ขอบคุณสำหรับวีดีโอของคุณ
    สร้างอาชีพให้เราได้🙏

  • @kodchakon2549
    @kodchakon2549 10 месяцев назад

    ขอบคุณมากนะคะ❤

  • @rattananakkaradajchiya9415
    @rattananakkaradajchiya9415 4 года назад +1

    น่ารักอีกแล้วค่ะ หาซื้อมะตูมไม่ได้ อดไว้ก่อน

  • @ravenbirdzz7124
    @ravenbirdzz7124 3 года назад

    น้ำเสียงเหมือนรายงานข่าวเลยค่ะ เข้าใจง่ายมาก

  • @krongkeytaratikun3626
    @krongkeytaratikun3626 4 года назад

    ขอบคุณค่ะ

  • @user-kz3hu5nb4d
    @user-kz3hu5nb4d 4 года назад +1

    ชอบทานครับ

  • @user-by5xx8rv2h
    @user-by5xx8rv2h 3 года назад +2

    ขอสูตรน้ำกระเจี๊ยบใบเตยหน่อยค่ะ
    ขอบคุณมากค่ะ

  • @pranoms.7754
    @pranoms.7754 2 года назад

    ชอบน้องวิมากติดตามค่ะ

  • @user-lq3qi3cf6y
    @user-lq3qi3cf6y 7 месяцев назад

    ต้องลองทำกินดูบ้างแล้วครับ

  • @user-hj4vs9eq4q
    @user-hj4vs9eq4q 3 года назад

    สูตรนี้น่ากินครับ

  • @zongquaer
    @zongquaer 2 года назад

    ช่องนี้ทำตามได้จริงนะ เคยทำวุ้นกะทิดูละ เหมือนที่สอนในช่องนี้เลยครับ

  • @a-chinnahongkarnjanakun7649
    @a-chinnahongkarnjanakun7649 Год назад

    น้ำมะตูม ต้มเสร็จต้องพาสเจอร์ไรซ์ก่อนมั๊ยคุณวิ ทำน้ำข้าวโพด กับ น้ำเต้าหู้ทำพาสเจอร์ไรซ์ เพราะน้ำจะได้ไม่เป็นชั้น สูตรของคุณวิอร่อย ทำแล้วอร่อยกลมกล่อมค่ะ น้ำมะตูมจะลองทำไปถวายวัดด้วย ขอบคุณค่ะ

  • @kunchorntipmitr4639
    @kunchorntipmitr4639 4 года назад

    น่าทำขายนะค่ะอากาศกำลังร้อนเลย

  • @kannikapadyon3343
    @kannikapadyon3343 4 года назад

    ขอบคุณค่ะอยากได้สูตรขนมจีบค่ะ

  • @user-tr7qq9de7h
    @user-tr7qq9de7h 3 года назад

    เราใส่หม้ออบแทนการคั่วได้ไหมครับ

  • @user-qe8ej1dj1z
    @user-qe8ej1dj1z 4 года назад +1

    สูตรนี้หวานมากไหมคะ

  • @kadsarinsunheang7485
    @kadsarinsunheang7485 2 года назад +1

    ใช้น้ำตาลทรายขาวได้ไหมคะ

  • @ningkawesakulnee434
    @ningkawesakulnee434 4 года назад +2

    เย็นแล้วจะตกผลึกมั้ยคะ

  • @sophonsunthornsopun6829
    @sophonsunthornsopun6829 2 года назад

    อธิบายได้ชัดเจนครับ

  • @mmo15
    @mmo15 3 года назад

    สามารถเก็บได้มากกว่า2สัปดาถ้าทำขายค่ะแล้วรถชาติจะเปลี่ยนไหมค่ะคุณวิ

  • @tonythongpan6902
    @tonythongpan6902 2 года назад +1

    ขอบพระคุณมากมายระครับขอให้คุณมีแต่ความเจริญรุ่งเรือง

  • @user-ec7hg1rb8p
    @user-ec7hg1rb8p 2 года назад

    มีมะตูมสดๆ สุกคาต้น พึ่งเก็บมาจากใต้ต้นสดๆ จะทำยังไงครับ

  • @user-je2kd7dq9l
    @user-je2kd7dq9l 10 месяцев назад

    คุณวิค่ะ ขอสูตรน้ำ3เกลอหน่อยค่ะ

  • @user-mi6jc8kv5r
    @user-mi6jc8kv5r 3 года назад

    มะตูมนำกลับมาต้มได้อีกไหมคับ

  • @user-mh5dn2js9q
    @user-mh5dn2js9q 2 года назад

    1.ทำใมรู้สึกรสชาดขมคะ ไม่ได้คั่วค่ะ
    2.ตอนรอให้เย็นต้องเปิดหรือปิดฝาคะ กลัวกลิ่นหาย

  • @user-ne6ny9tm3n
    @user-ne6ny9tm3n 5 месяцев назад

    น้องวิคะ พี่ต้มมะตูม เวลาดื่มทำไมรู้สึกกัดลิ้นนิดๆคะ ขอคำตอบค่ะ

  • @boonyapronsakuntaio9430
    @boonyapronsakuntaio9430 2 года назад

    ไม่แช่ตู้เย็น เก็บไว้ได้กี่วันคะ

  • @natnapaduangdara4953
    @natnapaduangdara4953 3 года назад

    เกลือใส่ตอนไหนค่ะเห็นเตรียมไว้แต่ไม่บอกว่าใส่ตอนไหน

  • @tanyamaikerdsawad5438
    @tanyamaikerdsawad5438 3 года назад

    หม้อขนาดเท่าใหร่ค่ะขวดซืเอได้ที่ใหนค่ะ

  • @ppornthip8917
    @ppornthip8917 2 месяца назад

    ลองทำแล้วค้ะใส่ใบเตยด้วยค้ะหอมหวานกำลังกี

  • @user-sr4hf7mx2c
    @user-sr4hf7mx2c Год назад

    ต้มน้ำจับเลี้ยงแล้วไม่ดำและมัรสเฝื่อนทำไงคะ

  • @user-jr4mt3oy7o
    @user-jr4mt3oy7o Год назад

    เก็บไว้สองสามวันทำมัยน้ำมะตูมถึงเป็นน้ำข้นไปเหนียวๆค่ะ

  • @MooDang-vf5yl
    @MooDang-vf5yl 4 года назад

    😊💕

  • @user-gg6th2oi3x
    @user-gg6th2oi3x Год назад

    เด็ก2 ขวบทานได้ไหมคะ

  • @nonglaksaensuk7879
    @nonglaksaensuk7879 2 года назад

    หม้อต้มต้องแยก กันไหมคะ
    เพราะเราต้มหลายอย่าง

  • @user-lm4ly2ze4t
    @user-lm4ly2ze4t 3 года назад

    คำนวนต้นทุนให้หน่อยค่ะ

  • @user-up1yl1xl9x
    @user-up1yl1xl9x 3 месяца назад

    ถ้าใส่น้ำแข็งเพิ่มน้ำตาลอีกประมานเท่ารัยคะ

  • @user-lm4ly2ze4t
    @user-lm4ly2ze4t 3 года назад

    ถ้าทำขายขายขวดเท่าไรค่ะ

  • @lovevivobmc4217
    @lovevivobmc4217 4 года назад

    ไส้น้ำตาลเทาไร่ค่ะ

  • @uweee-gu3ji
    @uweee-gu3ji 7 месяцев назад

    มีอัตราส่วนไหมคะ

  • @user-by5xx8rv2h
    @user-by5xx8rv2h 3 года назад

    ใส่ใบเตยได้มัยค่ะ

    • @pupiecrabbie
      @pupiecrabbie 3 года назад

      ใส่คงกลบกลิ่นหมด กลายเป็นน้ำใบเตยนะคะ

  • @user-rj9pk8qt8o
    @user-rj9pk8qt8o 5 месяцев назад

    น้ำมันจะเหลือถึง5ลิตรหรอค่ะ

  • @user-nk8fj9io1v
    @user-nk8fj9io1v 3 года назад

    ไม่บอกว่าน้ำ5ลิตร ใช้น้ำตาลทรายเท่าไหร่

  • @user-gq5ur7kg3l
    @user-gq5ur7kg3l Год назад

    อยากไห้ทำน้ำรากบัวจ้าคุณวิ

  • @ammyammy2370
    @ammyammy2370 4 года назад

    😚😚😚😚😚😚😚😚

  • @user-ci4iu7gd8n
    @user-ci4iu7gd8n 3 года назад

    จะไปหาซื้อ มะตูมแห้งได้ที่ไหนคะ

  • @madamying1736
    @madamying1736 4 года назад

    เกบไว้ได่กี่วันคะ

    • @Banraostory
      @Banraostory  4 года назад

      1 อาทิตย์ค่ะ

  • @user-iz1wc6vs4f
    @user-iz1wc6vs4f 4 года назад +1

    ❤️❤️❤️❤️

    • @wireekedsuwan6304
      @wireekedsuwan6304 3 года назад

      สอนทำน้ำใบบัวบก ใบย่านาง ไม่ให้เหม็นเขียว หน่อยค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @vilaikraisornkovit8740
    @vilaikraisornkovit8740 4 года назад

    🧑‍🍳🥤🍹👍😍

  • @user-bu7mz5tl1v
    @user-bu7mz5tl1v 4 года назад

    ก้มไหว้สะ ขนาดนั้น นึกว่าไหว้ครู

  • @jejesuchada1461
    @jejesuchada1461 4 года назад

    พี่วิขา ขายขวดเท่าไหร่ค๊า 😍😍😍

    • @user-nt2hm4ps2p
      @user-nt2hm4ps2p 3 года назад

      ขายขวดเท่าไรค่ะ

  • @ssjm8334
    @ssjm8334 2 года назад

    เนื้อกาก ที่ต้ม แล้วทำอะไรได้

  • @user-iz1wc6vs4f
    @user-iz1wc6vs4f 4 года назад +1

    เราขายขวดท่าไรได้ค่ะ

    • @Banraostory
      @Banraostory  4 года назад +1

      10 บาทค่ะ

    • @user-iz1wc6vs4f
      @user-iz1wc6vs4f 4 года назад

      @@Banraostory ขอบคุณค่ะข้อมูลดีๆ🥰🥰

    • @user-iz1wc6vs4f
      @user-iz1wc6vs4f 4 года назад

      @@Banraostory มีเมนูน้ำอย่างอื่นไหมค่ะ ตกงานค่ะตอนนี้แย่มากๆ

    • @madamying1736
      @madamying1736 4 года назад

      หลังทำเสรจอยู่ได้กี่วันคะ

    • @user-iz1wc6vs4f
      @user-iz1wc6vs4f 4 года назад

      @@madamying1736 ขอบอนุญาติตอบแทนนะค่ะ 1อาทิตย์ในตู่เย็นค่ะ☺️

  • @user-px4cg2vm3r
    @user-px4cg2vm3r Год назад

    น่าดื่มมากเลย

  • @chaliewjohnson5615
    @chaliewjohnson5615 Год назад

    😮🎉😮😢n😮😮😮😮😮

  • @opponam3506
    @opponam3506 3 года назад

    ผมทำแล้วมีความรู้สึกว่าเวลาปล่อยทิ้งไว้ประมาณครึ่งชม.น้ำจะมีกลิ่นเหมือนบูดรสจะมีกลิ่นเหมือนบูดด้วยเพราะเหตุใดครับ

  • @livethailand8114
    @livethailand8114 Год назад

    2022 ยังดูอยู่จ้าพี่

  • @madamying1736
    @madamying1736 4 года назад

    ใช้น้ำตาลทรายขาวได้ไหมคะ