ПЕЧІНКОВІ ОЛАДКИ/КОТЛЕТКИ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 сен 2024
  • Сьогодні ми готуємо з вами смачні і дуже ніжні печінкові оладки або котлетки 👩🏻‍🍳
    Для рецепту нам знадобляться такі інгредієнти:
    📌Печінка(в мене куряча)-0,5 кг
    📌Морква-1 шт
    📌Цибуля-1 шт
    📌Кабачок-1 шт
    📌Яйце-1 шт
    📌Борошно-1 столова ложка(з горкою)
    📌Масло(в мене ГХІ)-1 столова ложка(з горкою)
    📌Сіль-1 чайна ложка
    Ці оладки можна готувати і без кабачку,але з ним виходить набагато сочніше.Але якщо з кабачком.то обовʼязково використовуйте борошно!
    Смак кабачка зовсім не відчувається в таких оладках.
    -Натираю моркву на терці та дуже мілко нарізаю цибулю.Баланшую моркву з цибулею з маслом ГХІ.Я роблю в ковшику,але можна і на сковорідці.
    -Далі додаю в печінку сіль,яйце,кабачок шматочками.І перебиваю блендером.
    -Додаю тушковану моркву з цибулею.Потім додаю борошно і розмішую.
    -Смажу оладки я на сковорідці для панкейків,вони виходять однакової форми.Але звісно можна зробити на звичайній сковорідці
    Буквально кілька хвилин і наші оладки/котлетки готові✅
    Виходять дуже смачні,ніжні і соковиті.І навіть не зрозуміло,що вони з кабачком)
    Обовʼязково готуйте такі смачні і корисні страви для своєї родини.У вас 💯 все вийде!!!
    Смачного,любі❤️

Комментарии • 16

  • @tanyabarsukova8642
    @tanyabarsukova8642 Год назад +2

    Дякую. Дуже ніжні і смачні. Трохи модернізувала. Додала в цибулю при смаженні цукор, щоб потім печінка не гірчила. Ще раз дякую.

  • @макскрут-б1н
    @макскрут-б1н Год назад

    Дякую ❤

  • @yana6289
    @yana6289 Год назад

    Дякую 🤗

  • @ІннаСитник-ш3р
    @ІннаСитник-ш3р Год назад

    Дякую 🙏❤❤❤

  • @NezabK161
    @NezabK161 Год назад

    Чекаю дуже рецепта для тонких вафель ...бажано без цукру..Але такое мабуть неможливо

  • @ЮлияШтаний
    @ЮлияШтаний Год назад +1

    Дякую за рецепт💗

  • @АннаКосяк-м6н
    @АннаКосяк-м6н Год назад

    Легкий рецепт, треба спробувати приготувати, дякую 🤗

  • @АленаИщук-п6е
    @АленаИщук-п6е Год назад

    Все вийшло супер ! Дякую 🩵

  • @ОльгаМарченко-ж1к

    Доброго дня. А коли кабачкові вийдуть??

  • @msSunify
    @msSunify Год назад +1

    Вместо муки попробуйте овсяные хлопья. Обязательно мелкие. Или же пропустите через блендер. Из расчёта 1.5 стакана на 1 кг печёнки. Остальное, как у вас.

    • @Kik_vika_
      @Kik_vika_  Год назад

      Я зазвичай всюди додаю муку з гарбузового насіння

  • @ЮлияМилая-т4ю
    @ЮлияМилая-т4ю Год назад +1

    150 лет котлетам. Не удивила

  • @Alivladimus
    @Alivladimus Год назад

    Дякую❤

  • @ИннаОзюменко
    @ИннаОзюменко Год назад

    Дякую❤