БЛИНЫ С МЯСОМ❤️СЕМЕЙНЫЙ РЕЦЕПТ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 сен 2024
  • 🔔 DonationalAlerts
    www.donational...
    ✅ Яндекс Дзен
    Yandex Zen zen.yandex.ru/...
    🌐Telegram channel !
    t.me/vkusnaya_...
    📲 Tik Tok
    www.tiktok.com...
    Подписывайтесь на канал , чтобы получать каждую неделю самые вкусные рецепты с подробным описанием .
    Ингредиенты:
    Для начинки :
    Мясо говяжье ............1 кг
    Лук .............................. 3-4 шт
    Вода фильтрованная .100 мл
    Соль ............................по вкусу
    Гвоздика ....................1,3 ч.л
    Корица ........................1 ,3 ч.л
    Смесь четыре перца ...0,5 ч.л
    Чабрец .........................на глаз
    Для теста :
    Молоко ....................500 мл
    Соль .........................щепотка
    Яйца .........................3 шт
    Растительное масло.3 ст.л
    Мука пшеничная .....180 гр
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
    Обжариваем блины на сковороде с добавлением растительного , либо сливочного масла и после можно подавать на стол . Получаются очень вкусные блины, сочные, сытные, ароматные !
    Всем настоятельно рекомендую приготовить по этому рецепту уверена, вам очень понравится !
    Вкусные рецепты блюд смотрите ниже !
    БЛИНЫ ЛЮБИМЫЕ СОЛНЕЧНЫЕ 5 РЕЦЕПТОВ ЛУЧШИХ БЛИНОВ
    • БЛИНЫ ЛЮБИМЫЕ СОЛНЕЧН...
    МАСЛЕНИЦА❤️АВСТРИЙСКОЕ БЛЮДО❤️БЛИНЫ С СОУСОМ РУАЯЛЬ
    • МАСЛЕНИЦА❤️АВСТРИЙСКОЕ...
    БЛИНЫ на ТВОРОЖНОМ тесте❤️МАМИН рецепт СЕМЕЙНЫЙ
    • БЛИНЫ на ТВОРОЖНОМ тес...
    МИЛЛИОН ДЫРОЧЕК 😍АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ 🔥ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ !!!💗
    • МИЛЛИОН ДЫРОЧЕК 😍АЖУРН...
    АРАБСКИЕ БЛИНЧИКИ🔥Альтернатива ПИРОЖКАМ😍
    • АРАБСКИЕ БЛИНЧИКИ🔥Альт...
    ЗАКУСКА на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ за 15 минут 💖КРУЖЕВНЫЕ БЛИНЫ 💗очень полезно и вкусно🔥
    • ЗАКУСКА на ПРАЗДНИЧНЫЙ...
    БЛИННЫЙ Торт🥞БЕЗ ДУХОВКИ❤️Мало кто готовит так‼️
    • БЛИННЫЙ Торт🥞БЕЗ ДУХОВ...
    🎀 LIKE ❤️ SHARE ❤️ SUBSCRIBE 🎀
    *********
    Ingredients:
    For filling :
    Beef meat ........1 kg
    Onions ..............3-4 pcs
    Filtered water ...100 ml
    Salt .................. to taste
    Cloves ..............1.3 tsp
    Cinnamon ........1.3 tsp
    A mixture of four peppers .0.5 tsp
    Thyme .............by eye
    For test:
    Milk .................500 ml
    Salt ................ a pinch
    Eggs ...............3 pcs
    Vegetable oil. 3 tbsp
    Wheat flour ...180 gr
    ENJOY YOUR MEAL!!!
    🎀 LIKE 💖 SHARE 💖 SUBSCRIBE 🎀
    **********
    :مكونات
    لملء :
    لحم بقري ................. 1 كيلو
    البصل .............. 3-4 قطع
    ماء مصفى 100 مل
    ملح للتذوق
    القرنفل ....... 1.3 ملعقة شاي
    القرفة .... 1-3 ملعقة صغيرة
    خليط من أربعة فلفل ...... 0.5 ملعقة شاي
    الزعتر .................. بالعين
    للاختبار:
    الحليب ............ 500 مل
    ملح ................ قرصة
    بيض ................ 3 قطع
    زيت نباتي.. .3 ملاعق كبيرة
    دقيق القمح ........ 180 غرام
    شهية طيبة
    🎀 LIKE 💝 SHARE 💝 SUBSCRIBE 🎀
    *********
    Zutaten:
    Für die Füllung :
    Rindfleisch ........1 kg
    Zwiebeln ............3-4 Stk
    Gefiltertes Wasser 0,100 ml
    Salz .................... nach Geschmack
    Nelken ................1,3 Teelöffel
    Zimt ...................1,3 TL
    Eine Mischung aus vier Paprika ... 0,5 TL
    Thymian ............. mit dem Auge
    Zum Testen:
    Milch .................500 ml
    Salz ................... eine Prise
    Eier .....................3 Stk
    Pflanzenöl .........3 EL
    Weizenmehl .....180 gr
    GUTEN APPETIT!!!
    🎀 LIKE 💝 SHARE 💝 SUBSCRIBE 🎀
    *********
    Ingrédients:
    Pour remplissage :
    Viande de bœuf ...1 kg
    Oignons ................3-4 pièces
    Eau filtrée .............100 ml
    Sel ........................au goût
    clous de girofle ....1,3 cuillère à café
    Cannelle ...............1 .3 c.
    Un mélange de quatre poivres... 0,5 cuillère à café
    Thym ................. à l'oeil
    Pour essai :
    Lait .....................500 ml
    Sel ..................... une pincée
    Oeufs .................3 pièces
    Huile végétale ...3 cuillères à soupe
    Farine de blé .....180 gr
    BON APPÉTIT!!!
    #Вкусная_еда_с_Хадиджей #мясные_блины #вкусные_нежные_блинчики #блинчики_с_мясной_начинкой #идеальное_тесто_для_блинов #как_приготовитьь #как_выпекать #быстрый_простой_рецепт #быстрый_сытный_завтрак #завтраки #вкусный_перекус #Вкусная_еда_с_Хадиджей #как_выпекать #как_приготовить #нежные_ажурные_блинчики #быстрая_сытная_еда #рецепты #национальная_кухня #блинчики_на_завтрак #кухня

Комментарии • 78

  • @ElenaElenof
    @ElenaElenof 2 года назад +53

    Почитала коментарии...Вопросы,зачем мясо тушить больше часа, зачем то и это,где сахар и тд.Девочки вам показали семейный рецепт!Это блюдо как готовили мамы и бабушки в этой семье.Специи которые использует Хадиджа врядли вы используете.А что у кого "конёк" или фишка-не вам судить.Сколько рецептов дагестанской кухни и кухни кавказа можно почерпнуть на этом канале ,качественно поданных ,до мелочей .Спасибо ,за прекрасное видео и труд!

    • @ТабачниковаВиктория
      @ТабачниковаВиктория 2 года назад +6

      Спасибо Хатидже,рецепт идеальный,такие блины делают только из сырого фарша с луком,а не из отварного мяса,как пишут многие.А Вашему каналу процветания,г.Киев.

    • @natalyav5116
      @natalyav5116 2 года назад +6

      @@ТабачниковаВиктория делайте из сырого мяса. Всегда мясо в блины нужно обжаривать.

    • @888Sofia
      @888Sofia 2 года назад +1

      @@ТабачниковаВиктория удивили, никогда в жизни не видела чтоб сырой фарш клали начинкой для блинов. Было бы интересно посмотреть. Это украинский рецепт, как называются такие блины?

    • @oksaklikova9218
      @oksaklikova9218 2 года назад +2

      @@888Sofia скорее всего и имелось ввиду сырое мясо обжаривать с луком, а не отварное. Просто Виктория мысль не закончила, ну, я так думаю!

    • @888Sofia
      @888Sofia 2 года назад +1

      @@oksaklikova9218 Да, скорее всего. И так должно быть вкуснее , особенно если его так обжарить и еще раз прокрутить через мясорубку .

  • @angelgold3684
    @angelgold3684 2 года назад +12

    У Вас такой роскошный праздничный стол , одно загляденье 🫶🏼😻💖 МашаАллагь , Вы большая умничка 👍🏻

  • @angelgold3684
    @angelgold3684 2 года назад +10

    Шикарный рецепт милая, Хадиджа обалденные блинчики ❤️🥰 обожаю блины с мясом , одни из самых вкусных 😋👍🏻👍🏻👍🏻

  • @pilloftruth3837
    @pilloftruth3837 Год назад +2

    Какие у вас вдохновляющие рецепты! Сразу хочется готовить❤

  • @user-eq8ec6md4j
    @user-eq8ec6md4j 2 года назад +8

    Этот рецепт очень хороший для фарширования из любой начинки.а вот какой у вас рецепт блинов есть ещё,просто кушать Спасибо.

  • @ИринаКиселева-е7г
    @ИринаКиселева-е7г 2 года назад +3

    Уважаемая Хадиджа, вы очень красиво работаете, всегда любуюсь. Дай Бог здоровья Вам и Вашим родным.

  • @Valentinaivanova1982
    @Valentinaivanova1982 2 года назад +6

    Хадижа дорогая какой красивый стол просто чудесный 😀😁😋💋👍❤️👍👍👍👍

  • @user-os3jt7tl3r
    @user-os3jt7tl3r 6 месяцев назад

    Спасибо,Вам,удачи

  • @ВікаСіднева
    @ВікаСіднева 2 года назад +5

    Чудовий рецепт. Дякую.

  • @nysha1967
    @nysha1967 2 года назад +21

    Спасибо за Ваш труд🌼
    Но начинку делаю по другому, годами проверенной рецепт.
    Если с мясом, то обязательно с варёного, перекрученного через мясорубку мяса и с обжаренным луком на сливочном масле.
    Вкус детства☺️
    И я не поняла, а сахар то где в тесте для блинов?
    Самый вкус☺️
    Сладковатые блины с соленой начинкой!

    • @allamolchanov5678
      @allamolchanov5678 2 года назад +2

      I do the same as you Anna. I liked our way much better

    • @еленаполякова-ж7я
      @еленаполякова-ж7я 2 года назад +6

      И я делаю также.сначала мясо отвариваю. Пробовала из фарша, не очень понравилось

    • @maritesargsyan5077
      @maritesargsyan5077 2 года назад +1

      шипотку сахара я тоже кладу , вкуснее получается и тесто быстрее подходит

    • @ira_555
      @ira_555 2 года назад +2

      "сахар то где в тесте для блинов?" - далеко не всем нравится сладкий привкус в блюдах с мясом. Например, я даже проглотить не смогу мясное с ананасом / курагой и т.д. С тестом то же самое. Кладу сахар только если тесто предназначено для сладкой выпечки. Классический рецепт блинов - без сахара.

    • @СофияЧибирова
      @СофияЧибирова 2 года назад +2

      Вы правильно да, мясо надо за ранее варить !!! И укроп добавим в конце всего,. Попробуйте !

  • @НатальяЧурикова-г6в
    @НатальяЧурикова-г6в 2 года назад +2

    Великолепные рецепты ВСЕГДА!!!

  • @elenap5363
    @elenap5363 2 года назад +3

    Мне понравились Ваши блинчики и шикарный стол. 🙏😋😊

  • @ЛюдмилаБлинова-с6ч
    @ЛюдмилаБлинова-с6ч 2 года назад +2

    Благодарю за рецепт.👍👍👍👍👍👍👍

  • @ЕвгенияСабурина-щ4ж

    Самые вкусные блинчики с мясом! Просто восхитительно! Единственное добавила 1,5 ст.л. сахарного песка, отличное сочетание чуть сладковатого теста и соленоватого мяса.
    Спасибо вам огромное за рецепты!

  • @user-kn2hl3cq8k
    @user-kn2hl3cq8k 2 года назад +3

    Спасибо за вкусные блинчики .

  • @rosaalbert2975
    @rosaalbert2975 2 года назад +6

    Обожаю Вашу куххю. Блины с мясом готовлю из вареного,а затем перемолотого и обжареного с луком.Получается вкусно.
    Тонкие блинчики - на 1 л молока 2 яйца, щепотка соли, 3 стол. Л. Раст.масла, 14- 15 стол.л с верхом муки.

    • @НаталияДаценко-ш8б
      @НаталияДаценко-ш8б 2 года назад +3

      А я фарш обжариваю с луком и потом через блендер! Быстро , вкусно

    • @ИринаТарасова-о6ф
      @ИринаТарасова-о6ф Год назад +2

      Именно так готовлю фарш для блинчиков! Как все любят блинчики с мясом, особенно когда обжарены перед подачей на сливочном масле...

  • @linagenze481
    @linagenze481 Год назад +1

    Спасибо за рецепт

  • @silvamovsisyan749
    @silvamovsisyan749 2 года назад +1

    Спасибо за рецепт,всë вкусное просто!

  • @ОльгаИсаева-ц3з
    @ОльгаИсаева-ц3з 2 года назад +2

    Отличные блины!!!! Спасибо за рецепт!!!👍👍👍❤

  • @ВикторияГаниева-в4у
    @ВикторияГаниева-в4у 2 года назад +4

    Это у вас всегда такой стол на ужин?Спасибо за труд,за рецепты ваши!Приятного аппетита!

  • @rimmaem7364
    @rimmaem7364 2 года назад +2

    Великолепные блины с мясной начинкой.!👍🥰♥️💜💚🙏🙏🙏

  • @elena-cr2rd
    @elena-cr2rd 2 года назад +2

    Спасибо.

  • @ТатьянаРагель-щ2ж
    @ТатьянаРагель-щ2ж 2 года назад

    Спасибо большое за рецепты!!! Всё получается просто супер!!!

  • @CookingwithTatiana
    @CookingwithTatiana 2 года назад +1

    Самые вкусные!👍🌺🌺🌺

  • @maritesargsyan5077
    @maritesargsyan5077 2 года назад +1

    Здравствуйте Хадиджа !для лучшего раскрытия клейковины меня научили к молоку добавить чуть газированной воды ,а шов
    блинов с внутренной стороны на всякий случай смазываю яйцом .

  • @ЛюбовьГоворухина-б8о
    @ЛюбовьГоворухина-б8о 2 года назад +2

    Вкус детства!!бабушка и мама готовили,а теперь я!!

  • @Mari_Romanova_Style
    @Mari_Romanova_Style Год назад

    Вот это стол!!! Шикарный) благодарю за видео)

  • @НатальяЧурикова-г6в

    Замечательная идея... Всем пригодится...

  • @IssLecker
    @IssLecker 2 года назад +1

    Очень вкусно, прям блинчик захотелось🤩😘🥰

  • @ninabrendel5138
    @ninabrendel5138 2 года назад +1

    Спасибо за видео

  • @Elena_229
    @Elena_229 Год назад +1

    Все нормально в рецепте, удивили только гвоздика и корица в фарше, очень специфичные приправы, особенно гвоздика. Но сколько людей, столько вкусов, главное вам вкусно. Спасибо, что поделились своим домашним рецептом😊

  • @user-nq8wh6ed6p
    @user-nq8wh6ed6p Год назад

    Красота💋

  • @ЛюдмилаТарнавская-ъ4р

    Какой красивый стол!!

  • @zoyaisaeva2435
    @zoyaisaeva2435 2 года назад +3

    Какая это вкуснятина, Альхамдулиллах!

  • @Карина-и5л
    @Карина-и5л 2 года назад +1

    Ещё делают так фарш: мясо тушат отдельно, лук отдельно поджаривают и потом смешивают с мясом.Ещё можно добавить немножко отварного риса и порубленые 2 крутых яйца. Так мама делала всегда.

  • @valeriiestrzhibrska2851
    @valeriiestrzhibrska2851 2 года назад

    Spasibo ooogromnoe!!!

  • @ИринаХасанова-ь5п

    Классссс.спасибо.

  • @lyudmilachervinska1125
    @lyudmilachervinska1125 2 года назад +6

    А я отварваю мясо куском,перемалываю,обжариваю лук,морковь,тудадобавляю перемолотое мясо,перчу,солю..

    • @allamolchanov5678
      @allamolchanov5678 2 года назад +1

      I do the same. With boiled meat and then sautéed onion 🧅. It’s delicious

  • @user-Ladi_Million
    @user-Ladi_Million Год назад

    Дякую👍

  • @ИринаШерегова
    @ИринаШерегова 2 года назад +1

    Спасибо,понравилось!Всего Вам доброго!Привет из Нальчика!🌹👍👌🌸🇷🇺

  • @user-yl6yt4gc1d
    @user-yl6yt4gc1d 2 года назад +1

    👍👍👍

  • @Aliyeva_Gunel.
    @Aliyeva_Gunel. 2 года назад +2

    😋

  • @CookTube.
    @CookTube. 2 года назад +1

    Какая вкуснотища !Я тоже на канале готовлю !

  • @Fatma-r8k6f
    @Fatma-r8k6f 4 месяца назад

    Когда моя бабушка была живая

  • @Ирина-ъ4ш3ю
    @Ирина-ъ4ш3ю 2 года назад +3

    Начинку для блинов я делаю из отваренного сердца+1/3 отваренной гречки+жареный лук,соль,перец,бульон

  • @НАЗАР-з6п
    @НАЗАР-з6п 2 года назад +1

    👍👍👍🌹🌹🌹

  • @СергейЗбышко-ю3о
    @СергейЗбышко-ю3о 2 года назад

    👍👍👍👍👍👍

  • @zuxradalgatova381
    @zuxradalgatova381 2 года назад +1

    Дорогая Хадиджа ❤️Спасибо за рецепт 🙏Когда Мои Девочки спрашивают как приготовить то или иное блюдо ,я им советую ,Посмотреть у Хадиджи ‘🌹🌹🌹❤️❤️❤️

  • @user-uq4zd3yj1l
    @user-uq4zd3yj1l 2 года назад

    😋😋😋😋

  • @AndreyDemyanets
    @AndreyDemyanets 2 года назад

    *Всем привет. кто смотрит это замечательное видео!) Вопрос-когда вы в последний раз жарили картошку в костре?)*

  • @daskoumustapha3810
    @daskoumustapha3810 2 года назад

    😋😋😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍👍

  • @ДианаЖукова-ц8з
    @ДианаЖукова-ц8з 2 года назад +2

    Роскошно! Ну, знаете, лучше дома мясо готовить, сейчас вкус мяса очень испортился в ресторанах, во всех городах!!!

  • @руслана-е6м
    @руслана-е6м 2 года назад +10

    Зачем фарш тушить больше часа?

    • @DIANA2204DIANA
      @DIANA2204DIANA 2 года назад

      Мяса много (1 кг). Быстро не приготовится.

    • @gabusy
      @gabusy 2 года назад +1

      Затем, что фарш в этом рецепте становится нежный как паштет и прекрасно подходит даже к макаронам

  • @YokoOno510
    @YokoOno510 2 года назад +2

    Ну почему начинку из мяса( фарш ), сколько не наблюдаю, обжаривают?! Куда проще сваренное мясо прокрутить на мясорубке, а бульон использовать для приготовления первых блюд. Много пассерованного лука в фарш, чуть бульона и всё протушить под крышкой.

    • @gabusy
      @gabusy 2 года назад

      Ну потому что так быстрее. И у меня, например, в морозилке 3 пакета по полкило готового домашнего фарша, а мяса куском нет. И тащиться на базар в такую жарищу лень. Вот и сделаю из фарша. Тоже люблю их вареного мяса, но и этот рецепт неплох.

  • @ТатьянаГурнутина
    @ТатьянаГурнутина 2 года назад

    😋🙏👍❤️👍❤️👍❤️👍❤️👍❤️👍❤️👍❤️💐💐💐💐

  • @user-ry6gr9kx7j
    @user-ry6gr9kx7j 2 года назад +5

    Самый обыкновенный рецепт блинов в каждой семье !На ютубе и то 1 мил.рецептов,зачем писать одно и тоже!

  • @omarinalitvinova8112
    @omarinalitvinova8112 2 года назад +3

    Безумие,фарш тушила больше часа...блины,это не ваш конек

    • @valeriiestrzhibrska2851
      @valeriiestrzhibrska2851 2 года назад

      Govjazij dá, nado tusit......

    • @ira_555
      @ira_555 2 года назад +2

      Всё просто: если Вам не нравится этот рецепт, не используйте его.