Gulai Lemak Ayam Pucuk Ubi dan Tempoyak | Sekali Makan Mesti Nak Lagi |

Assalammualaikum dan Hi semua,
Gulai lemak ayam ini memang sedap jika ianya cukup pedas, cukup lemak, cukup masam, masin dan lama di masak. Biar ianya cukup pekat . Baru lah betul-betul sedap.
Cuba lah ye...
Gulai Lemak Ayam Pucuk Ubi dan Tempoyak
Bahan-bahan:
1 ekor ayam
1 kilo santan
3 biji cili merah
Segangam cili padi
3 inci kunyit hidup
1 batang serai
1keping asam keping (optional)
2 ikat pucuk ubi
1 senduk tempoyak
Garam dan gula secukup rasa
Ingredients:
1 chicken
1 kilo of coconut milk
3 red chilies
1 handful bird’s eye chili
3 inches of fresh turmeric
1 stick of lemongrass
1 piece of sour cream (optional)
2 bundles of tapioca shoots
1 spoonful of Tempoyak
Salt and sugar to taste
Selamat Mencuba!
Teruskan tengok video ini sampai habis dan jangan lupa subscribe.
Jangan lupa juga untuk follow Kak Yan di platforms berikut:
Instagram: / ​​
Facebook: / ​​
Blogspot: azianhasan.com/