VLOG: Рождественская деревня | Кипр в декабре | Готовлю имбирные пряники
HTML-код
- Опубликовано: 16 окт 2024
- Привет, друзья! Добро пожаловать на канал, меня зовут Надежда.
⭐️ Мой второй RUclips-канал Nado English / @nado-english
👩🏫 Я в Instagram - @nadine__dor
Рецепт имбирных пряников:
Тесто:
Мед ложки 4-5
Сливочное масло - чуть меньше половины.
Сначала растапливаю мед, он плавится, потом масло в ту же кастрюльку.
Туда кладу имбирь 2 чайных ложечки и корицу тоже 2 чайных ложечки, соду 1 чайную ложку, ванилина чуть-чуть, если есть.
Все это мин 2-3 варится. Жду пока немного остынет, главное, чтоб не кипяток.
Отдельно беру 2 яйца +3-4 больших ложки сахара, смешиваю.
Потом нужно залить масло с медом и специями в яйца с сахаром, туда кладу муку, замешиваю, пока тесто не станет плотным и не очень липким
Оставляю на ночь в холодильнике (5-6 часов).
На утро раскатываю и запекаю фигурки мин 10.
Для сахарной глазури:
сахарная пудра
лимонный сок одну дольку выжимаю
холодная вода
красители по-желанию.