VLOG: Рождественская деревня | Кипр в декабре | Готовлю имбирные пряники

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 окт 2024
  • Привет, друзья! Добро пожаловать на канал, меня зовут Надежда.
    ⭐️ Мой второй RUclips-канал Nado English / @nado-english
    👩‍🏫 Я в Instagram - @nadine__dor
    Рецепт имбирных пряников:
    Тесто:
    Мед ложки 4-5
    Сливочное масло - чуть меньше половины.
    Сначала растапливаю мед, он плавится, потом масло в ту же кастрюльку.
    Туда кладу имбирь 2 чайных ложечки и корицу тоже 2 чайных ложечки, соду 1 чайную ложку, ванилина чуть-чуть, если есть.
    Все это мин 2-3 варится. Жду пока немного остынет, главное, чтоб не кипяток.
    Отдельно беру 2 яйца +3-4 больших ложки сахара, смешиваю.
    Потом нужно залить масло с медом и специями в яйца с сахаром, туда кладу муку, замешиваю, пока тесто не станет плотным и не очень липким
    Оставляю на ночь в холодильнике (5-6 часов).
    На утро раскатываю и запекаю фигурки мин 10.
    Для сахарной глазури:
    сахарная пудра
    лимонный сок одну дольку выжимаю
    холодная вода
    красители по-желанию.

Комментарии • 9