¿Cómo hacer flor de calabaza con calabacitas de manera sencilla? Receta mexicana/Mi amiga Gaby

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  • Опубликовано: 18 янв 2025

Комментарии • 95

  • @laurarebecaperezvazquez3549
    @laurarebecaperezvazquez3549 5 месяцев назад +2

    Gracias, me encanta la flor de calabaza, probaré está combinación

    • @MiAmigaGaby
      @MiAmigaGaby  3 месяца назад

      Laura espero que te haya gustado. Saludos

  • @gabrielavazquez7090
    @gabrielavazquez7090 2 года назад +3

    Muchas gracias por tu receta, la verdad dudaba en hacerla pero me salió riquísimo!

    • @MiAmigaGaby
      @MiAmigaGaby  2 года назад

      Hola Gaby, me alegra saber que te quedó riquísima esta receta. Saludos y un abrazo 😘

  • @carminarojas2095
    @carminarojas2095 2 года назад +1

    Me gustó mucho esta receta es muy sencilla.gracias

    • @MiAmigaGaby
      @MiAmigaGaby  2 года назад

      Carmina me alegra saber que te gustó mucho. Saludos

  • @silvialopezsoto424
    @silvialopezsoto424 2 года назад +1

    Hola. Hoy ví tu receta y la voy a preparar. Se me antoja agregar granos de elote. Saludos.

    • @MiAmigaGaby
      @MiAmigaGaby  2 года назад

      Hola Silvia seguramente que quedarán muy sabrosas con granos de elote ❤️👩‍🍳. Saludos

  • @AngelinaLanderos-hh9mi
    @AngelinaLanderos-hh9mi Год назад +1

    Muy rica y saludable

    • @MiAmigaGaby
      @MiAmigaGaby  Год назад

      Así es! Es muy sabrosa 😍. Saludos

  • @marianelsytellez2064
    @marianelsytellez2064 5 месяцев назад +1

    Las guías de calabaza son deliciosas

    • @MiAmigaGaby
      @MiAmigaGaby  3 месяца назад

      Si, son muy sabrosas. Saludos

  • @manuelcamachoalegria6142
    @manuelcamachoalegria6142 5 лет назад +6

    Buenos dias muy sabroso gracias por sus recetas ledejo mi link

    • @MiAmigaGaby
      @MiAmigaGaby  5 лет назад

      Manuel me alegra saber que te gustó y gracias por tu apoyo. Bienvenido. Saludos

  • @serviciosprofesionalesm.co5484
    @serviciosprofesionalesm.co5484 7 месяцев назад

    Muchas gracias! lo haré. Saludos.

  • @solcitoguzmancito7605
    @solcitoguzmancito7605 3 года назад +2

    Excelente idea, amiga Gaby. Saludos y bendiciones para ti.

  • @robbhex801
    @robbhex801 5 лет назад +16

    Se me antojo como para agregarle también granos de elote. Se ve delicioso ❤️

    • @MiAmigaGaby
      @MiAmigaGaby  5 лет назад

      Merlín seguro que con granos de elote también queda delicioso, ojalá que te animes a prepararlos y me compartes una foto en Facebook. Saludos

    • @elimardelarosa
      @elimardelarosa 5 лет назад +2

      Justamente compre esos ingredientes elote y unas hojitas de epazote

    • @Flashlight4593
      @Flashlight4593 4 года назад

      Me salen granos con elotes

    • @marthapaz7046
      @marthapaz7046 4 года назад +3

      Siii,granos de elote y saben que más?un chile poblano rebanado ..no se que opinan 🤔🤔

    • @MiAmigaGaby
      @MiAmigaGaby  4 года назад

      @@marthapaz7046 gracias por compartir cómo prepararías esta receta. Saludos

  • @nestarpagan7051
    @nestarpagan7051 4 года назад +2

    Deliciosas. Gracias por esta estupenda receta nutritiva y muy facil de preparar. Bendiciones para todos desfe Puerto Rico. Que tengas un lindo dia hoy y siempre. Hasta el proximo video. Bye.

    • @MiAmigaGaby
      @MiAmigaGaby  4 года назад

      Nestar me alegra mucho saber que te gustó la receta. Te mando un abrazo hasta Puerto Rico. Saludos

  • @anita210
    @anita210 3 года назад +1

    cocineras y cocineros felices, jejejeje, así si me suscribo.

  • @juanislobato232
    @juanislobato232 4 года назад +2

    Muy rico y económico. Gracias

    • @MiAmigaGaby
      @MiAmigaGaby  4 года назад

      Así es Juanis, muy rico y económico.

  • @karolespinosa719
    @karolespinosa719 4 года назад +1

    Se ve muy rico. Y muy facil

    • @MiAmigaGaby
      @MiAmigaGaby  4 года назад

      Hola Karol, así es, muy sabroso y fácil de preparar. Saludos

  • @lorenzomendez4473
    @lorenzomendez4473 4 года назад +1

    Muchas gracias me encantó tu receta muy rico

    • @MiAmigaGaby
      @MiAmigaGaby  4 года назад

      Lorenzo me alegra saber que te gustó. Saludos

  • @jezuz98
    @jezuz98 4 года назад +14

    Yo le pongo uno o dos dientes de ajo picados y un chile serrano picado y un elote rebabado cuando todo esta cocido le pongo unas ramas de epazote y quedan deliciosas y un aroma increible

    • @MiAmigaGaby
      @MiAmigaGaby  4 года назад +1

      Gracias Jesús por compartir cómo preparas esta receta, ya de me antojó 😋. Saludos

    • @irmasalazar7721
      @irmasalazar7721 Год назад

      Que 😋 delicia saludos

  • @irmasalazar7721
    @irmasalazar7721 Год назад +1

    Aquí en yucatan. Hay calabaza redonda y chiquitas tiernas.son una delicia. Pero yo quiero hacer las quesadillas. Ayer conseguí mis calabazitas recién cosechadas.y traje la flor.saludos

    • @MiAmigaGaby
      @MiAmigaGaby  Год назад +1

      Hola Irma, son deliciosas las calabacitas y se disfrutan mucho, y qué bendición que sean recién cosechadas, seguramente te quedarán deliciosas y las quesadillas también. Saludos

    • @irmasalazar7721
      @irmasalazar7721 Год назад +1

      @@MiAmigaGaby acá las cultivan y las dan bien baratas.orita que todo esta muy caro..te quedaron deliciosas...saludos amiga...mañana es mi cumpleaños # 57 jiji

    • @MiAmigaGaby
      @MiAmigaGaby  Год назад +1

      @@irmasalazar7721 🥳🎂 te mando un abrazo y te deseo un año lleno de bendiciones y todo lo bueno. Qué mañana sea un día maravilloso y el comienzo de un gran año.

    • @irmasalazar7721
      @irmasalazar7721 Год назад +2

      @@MiAmigaGaby muchas gracias. Igualmente mis mejores deseos para ti gabi saludos 🤗

  • @macedoniachavez266
    @macedoniachavez266 2 года назад +1

    Gracias por tus resetas

    • @MiAmigaGaby
      @MiAmigaGaby  2 года назад

      Macedonia es un placer compartir con ustedes 😃❤️

  • @mirtasusanaroma9339
    @mirtasusanaroma9339 3 года назад +1

    Mirta, Argentina...

  • @nestarpagan7051
    @nestarpagan7051 4 года назад +1

    Yo nunca he probado la flor de calaba a. Voy a prepararla para probarla ok? Gracias. Bendiciones.

    • @MiAmigaGaby
      @MiAmigaGaby  4 года назад

      Nestar es muy sabrosa. Disfruta mucho cuando la prepares y por supuesto, al comerla. Saludos

  • @catalinaaraujo3266
    @catalinaaraujo3266 2 года назад +3

    Buenas tardes , y no amarga el pistilo con parte del tallo ? A mí me encanta comer la flor de calabaza con elote y calabacita , y la flor a la mexicana , y sus distintas formas , pero le quitó el pistilo y tallo , gracias ☺️

    • @MiAmigaGaby
      @MiAmigaGaby  2 года назад +1

      Hola Catalina, si son deliciosas, a mí también me gustan mucho. Contestando a tu pregunta, no amarga. Saludos 😃👩‍🍳❤️🇲🇽

  • @interesesdiversosav9855
    @interesesdiversosav9855 4 года назад +5

    Wahooo, excelente, podrías describir el sabor? Aunque en mi país Rep. Dom. Consumimos mucho la calabaza aqui le decimos auyama, también consumimos el zukini, pero no imaginaba que sus flores se consumían, me encantó el video, aqui no se consiguen así en cantidad las flores pues, las Polinizan para vender el fruto. Gracias me encantó el video. Además Es un plato muy ligero y fácil gracias por compartir.

    • @MiAmigaGaby
      @MiAmigaGaby  4 года назад

      Intereses diversos, me pusiste a pensar cómo describir el sabor, y llego a la conclusión que es un toque fresco pero ligeramente dulce. No sé cómo describir a detalle, pero es delicioso. También se disfrutan mucho en quesadillas. Saludos hasta República Dominicana. Un abrazo

  • @carlareyes3439
    @carlareyes3439 4 года назад +1

    No puedo evitar admirar su caserola? Donde la compro cocina la comida muy bien.

    • @MiAmigaGaby
      @MiAmigaGaby  4 года назад

      Hola Carla, a mí me encantan las cazuelas de barro. Esa la compré en el Estado de México, justo en dónde trabajan con el barro, pero yo creo puedes conseguir en el mercado. Saludos

  • @belemgarciahernandez675
    @belemgarciahernandez675 4 года назад +1

    Gracias rico

  • @maribelpantoja2321
    @maribelpantoja2321 4 года назад +10

    Si se tiene que lavar por adentro del pistilo esta uequito y algunas tienen gusanitos poreso se tiene que abrir la flor

    • @MiAmigaGaby
      @MiAmigaGaby  4 года назад +2

      Gracias Maribel por enriquecer este vídeo y compartir cómo preparas esta receta, eso es lo maravilloso de la cocina que podemos adaptarla a nuestros gustos y necesidades. Saludos 😉

    • @julyflores3236
      @julyflores3236 3 года назад +1

      Si, mi mamá me enseñó a abrir la flor porque pueden tener animalitos

    • @angelicalopez8258
      @angelicalopez8258 2 года назад

      Los gusanitos le dan sabor no se preocupe

  • @melizanob2329
    @melizanob2329 4 года назад +1

    👍👍

  • @marilumontes352
    @marilumontes352 4 года назад +2

    Con que lo puedo acompañar ??

    • @MiAmigaGaby
      @MiAmigaGaby  4 года назад

      Marilú esta receta comúnmente aquí en casa la consumimos así solita con tacos de queso ranchero y tortillas de maíz hechas a mano, una delicia. Pero quizá pudieras preparar un pedazo de bistec asado en sartén, si quisieras agregarle carne. Saludos

  • @edithperaltagomez2051
    @edithperaltagomez2051 3 года назад +1

    Hola se le puede agregar la flor de calabaza al arroz de coliflor?

    • @MiAmigaGaby
      @MiAmigaGaby  3 года назад +2

      Hola Edith, nunca lo he hecho pero yo pienso que sí. Recuerda que lo maravilloso de la cocina es que podemos adaptarla a nuestros gustos y necesidades. Saludos

  • @elsaolivares2084
    @elsaolivares2084 2 года назад +1

    No se le quita el pistilo?

    • @MiAmigaGaby
      @MiAmigaGaby  2 года назад

      Hola Elsa, si gustas puedes quitárselo. Saludos 😃

  • @dianaquintana1481
    @dianaquintana1481 3 года назад

    Con las ojas de la cala basa para que sirven gracias 8 de agosto 2021 gracias respondan 🇨🇴

    • @MiAmigaGaby
      @MiAmigaGaby  3 года назад

      Hola Diana aquí en la receta usamos la flor de calabaza.
      Y no sabría decirte para que sirven las hojas de calabaza. Saludos

  • @margaritasolorio2749
    @margaritasolorio2749 4 года назад +1

    Asi las hacia mi mama ella les ponia jitomate ajo y chile rojo molido

    • @MiAmigaGaby
      @MiAmigaGaby  4 года назад

      Margarita muchas gracias por compartir cómo las preparaba tu mamá 😘. Un abrazo

  • @ErikaLopez-uu6wq
    @ErikaLopez-uu6wq 4 года назад +1

    Q hay de rescate mexico

    • @MiAmigaGaby
      @MiAmigaGaby  4 года назад

      Hola Erika, no entendí que me quisiste decir. Saludos

  • @angelesrivera6674
    @angelesrivera6674 2 года назад

    Pero no limpio las flores por que les quita el tallo y centro de la flor

    • @MiAmigaGaby
      @MiAmigaGaby  2 года назад

      Gracias Angeles por compartir cómo las preparas. Eso es lo maravilloso de la cocina, que podemos adaptarla a nuestros gustos y necesidades. Cómo yo les comparto en el vídeo, a mí me gusta aprovechar lo más que se puede la flor. Saludos

  • @MariaChavez-iq2pz
    @MariaChavez-iq2pz 4 года назад

    Se le quita el pistilo porque sino amarga

    • @MiAmigaGaby
      @MiAmigaGaby  4 года назад

      Hola María gracias por compartir cómo preparas esta receta. Yo te comparto que nunca me ha amargado y siempre las preparo así, pero eso es lo maravilloso de la cocina que podemos adaptarla a nuestros gustos y necesidades. Saludos

  • @joseluna3699
    @joseluna3699 3 года назад

    Aquí le agregaría un poco de jitomate .

    • @MiAmigaGaby
      @MiAmigaGaby  3 года назад

      Hola José gracias por compartir cómo prepararías estas flores de calabaza. Saludos

  • @teyhernandez7164
    @teyhernandez7164 3 года назад

    No se lavan ? O si?

    • @MiAmigaGaby
      @MiAmigaGaby  3 года назад +1

      Hola Tey, yo sí les doy una enjuagada para retirar cualquier tierra o suciedad que puedan tener, pero con mucho cuidado para no romperlas. Saludos

  • @andysanchez3429
    @andysanchez3429 2 года назад

    Ni una ramita de epazote?

    • @MiAmigaGaby
      @MiAmigaGaby  2 года назад +1

      Puedes agregarle si gustas. La receta que yo comparto no lleva. Saludos Andy

  • @mariposaenamorada6952
    @mariposaenamorada6952 4 года назад +1

    Siento que le falta color.

    • @MiAmigaGaby
      @MiAmigaGaby  4 года назад

      Mariposa Enamorada ¿Qué le agregarías para darle más color? Saludos

  • @verorivera3402
    @verorivera3402 4 года назад +1

    .. y el epazote ????;!!!!!!

    • @MiAmigaGaby
      @MiAmigaGaby  4 года назад +1

      Hola Vero, gracias por sugerir agregar epazote a esta receta, eso es lo maravilloso de la cocina, podemos adaptarla a nuestros gustos y necesidades. Saludos

  • @octaviohernandez9993
    @octaviohernandez9993 4 года назад

    Se le retiran los tallos

    • @MiAmigaGaby
      @MiAmigaGaby  4 года назад

      Hola Octavio si escuchas en el vídeo menciono que la mayoría le quita todo el tallo y sólo se queda con la flor, pero a mí me gusta dejarle un pedazo de tallo. Recuerda que lo maravilloso de la cocina es que la podemos adaptar a nuestros gustos y necesidades. Saludos