برغر ساهل وصحي ولديد واقتصادي --- burger facile et économique

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 апр 2022
  • #برغر #burger# viadehachée
    #thermomix #تيرمومكس #tm6 #recette
    pour achat et livraison du thermomix appelez votre conseillère meryem elaamrani au numéro 0665006998
    Instagram : thermomixmaroc_...
    ------------------------------------------------------------------------------------------------------------
    ●pâte burger
    - 250 g de farine blanche.
    - 250 g de blé fine (finot )
    - 1 oeuf
    - 1 càc de sel.
    - 1 càc de sucre.
    - Sachet de levure chimique (7g)
    - 20 g de levure boulangère.
    - 280 ml de lait tiède tiède
    - 100 g de beurre fondu .
    Mettre les ingrédients dansle bol et régler 4min/mode pétrin
    ●pour la viande hachée
    huile d'olive
    4 gousses d'ail
    persil et coriandre
    oignon coupé en petits morceaux
    3 carottes et trois courgettes râpés
    sel
    1càs d'épices de viande hachée ou
    (poivre noir, curcuma, paprika, paprika fumé, coriandre en poudre, cannelle, ras elhanout, cumin )
    ●sauce burger
    c la sauce originale que j'ai pas fait exactement dans la vidéo
    4 càs de mayonnaise.
    - 1 càc de sucre.
    - 1 càc de poudre d'ail.
    - 1 càc de poudre d'oignon.
    - 1 càc de ketchup.
    - 1 càc de paprika.
    - 1 càc de moutarde.
    - 3 cornichons râpés.
    - 1 càc de vinaigre blanc.
    ●mini baguette
    du thon et jben (fromage à tartiner)
    laitue
    olives
    ------------------------------------------------------------------------------------------------------------
    ●burger paste
    - 250 g of white flour.
    - 250 g of fine wheat (finot)
    - 1 egg
    - 1 tsp of salt.
    - 1 tsp of sugar.
    - Sachet of baking powder (7g)
    - 20 g of baker's yeast.
    - 280 ml lukewarm lukewarm milk
    - 100 g of melted butter.
    Put the ingredients in the bowl and set 4min / kneading mode
    ●for minced meat
    olive oil
    4 garlic cloves
    parsley and cilantro
    onion cut into small pieces
    3 carrots and three zucchini, grated
    salt
    1 tbsp minced meat spice or
    (black pepper, turmeric, paprika, smoked paprika, coriander powder, cinnamon, ras elhanout, cumin)
    ●burger sauce
    c the original sauce that I did not do exactly in the video
    4 tbsp mayonnaise.
    - 1 tsp of sugar.
    - 1 tsp of garlic powder.
    - 1 tsp onion powder.
    - 1 tsp of ketchup.
    - 1 tsp of paprika.
    - 1 tsp of mustard.
    - 3 grated pickles.
    - 1 tsp of white vinegar.
    ●mini wand
    tuna and jben (cheese spread)
    lettuce
    olives
    ------------------------------------------------------------------------------------------------------------
    ● عجينة برجر
    - 250 جرام طحين أبيض.
    - 250 جرام من القمح الناعم (فينوت)
    - 1 بيضة
    - 1 ملعقة صغيرة ملح.
    - 1 ملعقة صغيرة سكر.
    - كيس من البيكينغ باودر (7 غ)
    - 20 جرام خميرة.
    - 280 مل حليب فاتر
    - 100 جرام زبدة مذابة.
    ضعي المكونات في الوعاء واضبطي 4 دقائق / وضع العجن
    ● للحوم المفرومة
    زيت الزيتون
    4 فصوص ثوم
    البقدونس والكزبرة
    يقطع البصل إلى قطع صغيرة
    3 جزر و 3 كوسة مبشورة
    ملح
    1 ملعقة كبيرة بهارات لحم مفروم أو
    (فلفل اسود ، كركم ، بابريكا ، بابريكا مدخن ، مسحوق كزبرة ، قرفة ، راس الحانوت ، كمون)
    ● صوص برجر
    الصلصة الأصلية التي لم أفعلها بالضبط في الفيديو
    4 ملاعق كبيرة مايونيز.
    - 1 ملعقة صغيرة سكر.
    - 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
    - 1 ملعقة صغيرة مسحوق بصل.
    - 1 ملعقة صغيرة كاتشب.
    - 1 ملعقة صغيرة بابريكا.
    - 1 ملعقة صغيرة خردل.
    - 3 مخللات مبشورة.
    - 1 ملعقة صغيرة خل أبيض.
    ● ساندويتشات صغيرة
    التونة والجبن (دهن الجبن)
    خَسّ
    زيتون

Комментарии • 16

  • @MomofTwoKids
    @MomofTwoKids 2 года назад +1

    Yummy recipe, I need to try it out 😋

  • @sousoukawanoso2221
    @sousoukawanoso2221 2 года назад +1

    ماشاء الله عليك الله يعطيك الصحة

  • @imanelaa3876
    @imanelaa3876 2 года назад +1

    غادي نجربها إن شاء الله

  • @fadwakhourssa8759
    @fadwakhourssa8759 2 года назад +1

    تبارك الله عليك ❤❤

  • @vitoandolini8157
    @vitoandolini8157 2 года назад

    تبارك الله عليك كولشي ديالك لديد ومقدم بشكل شهي وجميل

  • @asmaaarbah4814
    @asmaaarbah4814 2 года назад

    الله يعطيك الصحة مريم وصفاتك دائما رائعة متتبعة قديمة

  • @nezhajabrane5209
    @nezhajabrane5209 2 года назад

    تبارك الله عليك

  • @btrebai7893
    @btrebai7893 2 года назад

    شهيتينا تبارك الله عليك اختي

  • @tanjiilias1658
    @tanjiilias1658 Год назад

    شكرا قولي لينا شحال الوقت و الحرارة و السرعة termomix

  • @_yaumiatnoraelhajji_
    @_yaumiatnoraelhajji_ 2 года назад

    👍👍👍😋😋😋😋🌹🌹🌹🌹

  • @drowxgad6263
    @drowxgad6263 2 года назад

    ،👍👍👍👌👌💛💛🌹🌹

  • @bahijabahija1333
    @bahijabahija1333 Год назад

    Prix de thermomix et merci

  • @vitolucia4917
    @vitolucia4917 2 года назад

    ما كينش بحال البركر ديال المحلات راءع وبنين وخفيف
    انا جربت ديالك بالفنو والفرص لا علاقة به
    المعدرة

    • @Meryem_Elamrani
      @Meryem_Elamrani  2 года назад

      اوا بصحتك ضربي على قلبك المحسنات والمواد الحافضة