برغر ساهل وصحي ولديد واقتصادي --- burger facile et économique
HTML-код
- Опубликовано: 18 апр 2022
- #برغر #burger# viadehachée
#thermomix #تيرمومكس #tm6 #recette
pour achat et livraison du thermomix appelez votre conseillère meryem elaamrani au numéro 0665006998
Instagram : thermomixmaroc_...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
●pâte burger
- 250 g de farine blanche.
- 250 g de blé fine (finot )
- 1 oeuf
- 1 càc de sel.
- 1 càc de sucre.
- Sachet de levure chimique (7g)
- 20 g de levure boulangère.
- 280 ml de lait tiède tiède
- 100 g de beurre fondu .
Mettre les ingrédients dansle bol et régler 4min/mode pétrin
●pour la viande hachée
huile d'olive
4 gousses d'ail
persil et coriandre
oignon coupé en petits morceaux
3 carottes et trois courgettes râpés
sel
1càs d'épices de viande hachée ou
(poivre noir, curcuma, paprika, paprika fumé, coriandre en poudre, cannelle, ras elhanout, cumin )
●sauce burger
c la sauce originale que j'ai pas fait exactement dans la vidéo
4 càs de mayonnaise.
- 1 càc de sucre.
- 1 càc de poudre d'ail.
- 1 càc de poudre d'oignon.
- 1 càc de ketchup.
- 1 càc de paprika.
- 1 càc de moutarde.
- 3 cornichons râpés.
- 1 càc de vinaigre blanc.
●mini baguette
du thon et jben (fromage à tartiner)
laitue
olives
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
●burger paste
- 250 g of white flour.
- 250 g of fine wheat (finot)
- 1 egg
- 1 tsp of salt.
- 1 tsp of sugar.
- Sachet of baking powder (7g)
- 20 g of baker's yeast.
- 280 ml lukewarm lukewarm milk
- 100 g of melted butter.
Put the ingredients in the bowl and set 4min / kneading mode
●for minced meat
olive oil
4 garlic cloves
parsley and cilantro
onion cut into small pieces
3 carrots and three zucchini, grated
salt
1 tbsp minced meat spice or
(black pepper, turmeric, paprika, smoked paprika, coriander powder, cinnamon, ras elhanout, cumin)
●burger sauce
c the original sauce that I did not do exactly in the video
4 tbsp mayonnaise.
- 1 tsp of sugar.
- 1 tsp of garlic powder.
- 1 tsp onion powder.
- 1 tsp of ketchup.
- 1 tsp of paprika.
- 1 tsp of mustard.
- 3 grated pickles.
- 1 tsp of white vinegar.
●mini wand
tuna and jben (cheese spread)
lettuce
olives
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
● عجينة برجر
- 250 جرام طحين أبيض.
- 250 جرام من القمح الناعم (فينوت)
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة ملح.
- 1 ملعقة صغيرة سكر.
- كيس من البيكينغ باودر (7 غ)
- 20 جرام خميرة.
- 280 مل حليب فاتر
- 100 جرام زبدة مذابة.
ضعي المكونات في الوعاء واضبطي 4 دقائق / وضع العجن
● للحوم المفرومة
زيت الزيتون
4 فصوص ثوم
البقدونس والكزبرة
يقطع البصل إلى قطع صغيرة
3 جزر و 3 كوسة مبشورة
ملح
1 ملعقة كبيرة بهارات لحم مفروم أو
(فلفل اسود ، كركم ، بابريكا ، بابريكا مدخن ، مسحوق كزبرة ، قرفة ، راس الحانوت ، كمون)
● صوص برجر
الصلصة الأصلية التي لم أفعلها بالضبط في الفيديو
4 ملاعق كبيرة مايونيز.
- 1 ملعقة صغيرة سكر.
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق بصل.
- 1 ملعقة صغيرة كاتشب.
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا.
- 1 ملعقة صغيرة خردل.
- 3 مخللات مبشورة.
- 1 ملعقة صغيرة خل أبيض.
● ساندويتشات صغيرة
التونة والجبن (دهن الجبن)
خَسّ
زيتون
Yummy recipe, I need to try it out 😋
ماشاء الله عليك الله يعطيك الصحة
غادي نجربها إن شاء الله
تبارك الله عليك ❤❤
تبارك الله عليك كولشي ديالك لديد ومقدم بشكل شهي وجميل
الله يعطيك الصحة مريم وصفاتك دائما رائعة متتبعة قديمة
تبارك الله عليك
شهيتينا تبارك الله عليك اختي
شكرا قولي لينا شحال الوقت و الحرارة و السرعة termomix
👍👍👍😋😋😋😋🌹🌹🌹🌹
،👍👍👍👌👌💛💛🌹🌹
Prix de thermomix et merci
0665006998
ما كينش بحال البركر ديال المحلات راءع وبنين وخفيف
انا جربت ديالك بالفنو والفرص لا علاقة به
المعدرة
اوا بصحتك ضربي على قلبك المحسنات والمواد الحافضة