Awabi(Abalone) dishes are expensive in Japan, China, etc. Awabi mushrooms are cheaper than that. With youtube subtitles.(simple English subtitles.) I am not good at English, so I am sorry if there is a mistake. And I may not be able to answer the question.
Ah, I love this mushroom! The English name is usually King Oyster (since Trumpet is another kind of mushroom), scientifically called Pleurotus eryngii. My favorite mushroom to eat, honestly! And very differently structured than a traditional Oyster mushroom, usually on the roots of a tree vs the trunk/branch, and with a much thicker stem. Love your videos! Edit: forgot to mention that Awabi is also called Abalone Mushroom in america, when it’s being differentiated from King Oyster :)
ひとつ思ったんだ…
風邪ひいた時この動画の飯食ったら絶対治ると
皆んなで食う飯も美味いけど
一人でこう言うのつつく時間も大事
この人の〆の量毎回半端なくて笑う
この人の動画の褒め言葉は、
「乙」とか「粋」が良い気がする
この落ち着いた感じいつ観てもたまらない…！
Awabi(Abalone) dishes are expensive in Japan, China, etc.
Awabi mushrooms are cheaper than that.
With youtube subtitles.(simple English subtitles.)
I am not good at English, so I am sorry if there is a mistake.
And I may not be able to answer the question.
土瓶蒸しかな
火鉢で料理って時間かかりそうだけど
出来る過程を楽しめていいなー
日本酒頂きながら焼けていく魚を眺めるとか
一番、腹減ってる時間になんつー動画を…(笑)
あぁ、旨そう…
食いたい
最後までのレシピが完璧ですね！凄いです
ななな何たる贅沢の極み、、、羨ましい限りです。
地元の食べ物がでてきてちょっとうれしいです笑
これ見てると囲炉裏付きテーブルって
風情があってほんといいなぁと思う。
これは素敵
最後の米のやつめっちゃ美味しそう
これ、やりたすぎて何回も見に来てしまう。
全部が粋～
なんか見ちゃうんだよな〜
食テロとはまさにこのことを言うんだね〜
あーーーーお腹空いたしーーーー
あわび茸なるものを初めて目にしました😭 美味しそう！！！
いつも拝見させていただいています。
まさに粋ですね
こんなの不味い訳がないやん〜
やべーうまそう（語彙力……
これからも応援してます！ありがとう！
これ絶対美味しいやつ…あとかっぱ天国！
毎度綺麗に食べますね
待ってました！
つくづく、風情の塊みたいな御方だ…。
むちゃくちゃにうまそう....
ご飯欲しいなと思って見てたら五平餅！
五平餅大好き！！
こだわりが半端ないっすね。ひとりもんには堪らない動画ですわ😑
ウホッ···惚れた
Ah, I love this mushroom! The English name is usually King Oyster (since Trumpet is another kind of mushroom), scientifically called Pleurotus eryngii. My favorite mushroom to eat, honestly! And very differently structured than a traditional Oyster mushroom, usually on the roots of a tree vs the trunk/branch, and with a much thicker stem. Love your videos!
Edit: forgot to mention that Awabi is also called Abalone Mushroom in america, when it’s being differentiated from King Oyster :)
こういうの好き
乾燥のは食べたことないけど、アワビ茸こりこりしててうまいよね。ほんとにアワビみたいな味わい
私にも何か作って下さい(素直な欲望)
何処にでも現れるシュレディンガー准尉
それな。めっちゃわかる。
機会がありましたら貝焼き味噌も作ってみてください！
うわぁ…
うわぁ…
粋だ…なんて粋な飲み方なんだ…
溜め息出る…うわぁ…(´Д｀)
毎回思うけど贅沢な晩酌でよだれが止まらない
なんとあと3杯で記念すべき100杯目！！
100杯目には何が来るんやろか…
( º﹃º )ｼﾞｭﾙﾘ
丸米丸
ガスコンロで炊いた湯で、カップヌードル食ってみた
丸米丸
ワカメ酒
さあ、呑むぞ
「スルメイカの下足」
一味マヨネーズで………うまい。
!! ここに来てそれやったら観るの辞めるレベルやわ笑
このアカウント主はすでに死んでおります ここに来てそれやったらこれからも見続けるわ
『食を楽しむ』とはまさにこの事だ
いつも本当に楽しみにしています
江戸長火鉢、買おうか迷っています←
このご飯食べたり炭で焼いたり出来る台？凄くいいね！欲しいくらい！
はぁ、こんな飲み方したいと思いながら飲むストロングのパンチはえぐい
毎度楽しみに見ています。
熱燗の季節🍶いいですね。
アワビ茸はどこで手に入りますか？
こういう最後の最後まで食を楽しむところが見てて嬉しい
朴葉味噌はたまらん
アワビ茸気になってたんだよ
てこさんが鶏と一緒に炊いてるんであれば、鶏と里芋入れて煮付けても旨そうやな
明日の晩飯にしよ
この人のチャンネルで並んでるサムネ見るだけで腹減る
今日もたまらんなぁ。
あー、呑みたい
100回まであと３回！！
あわび茸とか初めて聞いた
浸透しなかったエリンギの和名が
しろあわび茸って名前だったはずですが
あわび茸とはまた別なのだろうか？
一応同じヒラタケ科らしいけど
ああ今年もマツタケの季節が…。
朴葉味噌で終わると思いきや🎵白飯⁉️あ〰️乗せて食べるのね💡違う‼️すりつぶす………え〰️😆五平餅😱参りました。
粋ですなぁ旦那
健啖家よな
まぁ、こんな美味しそうな料理なら納得
盛りだくさんありがとうございます
初心者向けの熱燗に合うお酒教えてください
すき
「朴葉味噌は具を飯で食べて残りの味噌で飲むのが旨いのに」って思ってたらまさかの五平餅とは…
滋賀県から一気にに岐阜動画だな。
なにこの朴葉味噌、贅沢過ぎる
店で出てくるのって葉の真ん中に多少の味噌と牛肉3切れくらいだからなぁ
いやーw ホント綺麗に食べるし呑むなぁ
どこぞのハイボール野郎とは大違い
エリ里田 あれはあれでいいんだけどな
何時も粋だね。こうでなくっちゃ。
あの葉っぱってやっぱ一回だけしか使えないんですかね？
いつもどうやって炭火を興していますか？
晩酌の大先生です。御尊敬申し上げます。
IICHIKO25DO ありがとうございます
@@kawasakihonda2541 いや誰やねんw
朴葉味噌だから、岐阜のきのこなのかな？
朴葉がIH対応だったら…
ODEN SAD クソワロタw
朴葉に味噌と来たら地元では牛肉が来る
岐阜やろ？(￣∇￣)
そうですよ～ 朴葉味噌のステーキは対お客様のお約束メニューですね
@@TomoriAyase 私の父が神岡出身なんですよ～。法事で食べる朴葉味噌ステーキを毎回楽しみにしてましたw
@@kt-wn7xd 神岡だとホルモンと笹巻ようかんを思い浮かべますね 体験なら、ガッタンゴーですか
@@TomoriAyase 初耳ワードが多すぎるんですが！
てこ蔵さん、店開いてくれんかなw
場所はどこでしょう？
てか、お金出すから一緒に
動画見たいな、ご飯食べたい
ぶっ飛びスープとか作ったら美味しそう。滋養もつくし。
土瓶蒸し？みたいなの？
アル中カラカラとは正反対
おいしいかもー
香ってきそう
どっかのハイボールカラカラアル中とは大違いだな
調理の「音」が唆る。
他のユーチューバーを悪くいうわけではないけど喋らないからこその良さもある。
ただ火鉢で肴を作り、呑む
飲食動画はこれで十二分に見る側に伝わると思う
つべで他にも淡々と呑み食い(注文の際の声が入る事はある)を流す動画があるけど、やっぱり食べたい気になるし伝わる
主様が喋りを入れる動画ならばあくまで淡々と説明する程度でいい
痴情波ばらえちー()みたいな極端な大袈裟さは映してる食い物の格を落としている
最初の出汁の時点で炊き込みご飯絶対うまいやつって思った
画面からいい匂いすると思ったら隣の家の料理の匂いだった。多分カレー
この動画を見ている今日は、ビール1杯と日本酒の小徳利2本、カクテル2杯、シャンパン1杯を飲んだ
だけどこの動画を見たら飲みたくなった！
動画だけで飯いけます。
いつも思うが、朴葉って何で燃えないのだろう
やまだたかゆき 水に浸してるからじゃない？(迷推理)
葉っぱじゃなくても水に浸けた厚紙でも出来るよ
水は100℃で沸騰するから弱火で暖めて水分が蒸発するまでは100℃をこえないから完全に水分無くなるまでは燃えない
味噌が焦げて水分がなくなると100℃をこえて燃える
これ見てたらいつのまにか寝てたと言う
キノコと熱燗が美味い季節になりましたね
すだちを搾る時の向き、さすがです！
米が欲しいと思ってた時、米を練り始めたのでまさか…と思ったら、きりたんぽじゃなかった～！…と残念に思った秋田県民です🤣
老後の過ごし方の理想像だわ
それなー
相変わらず粋ですねぃ旦那（ ´_ゝ`）y～
一日の疲れも何処へやさって癒されますねぃ。このひととき。
お皿の葉っぱは何の葉っぱですか？
朴葉 (ほおば) ですね！
お父…こういう事をしたかったんだろうなぁっていつも思う😢
アル中カラカラの人ですか？
お店開いてください。毎日通いますから
付き合います！
アワビと茸
もしやふたなり、感度2倍の美味さ……？
自分酒が好きなのでこういう動画はめっちゃ好きです！
ぜひチャンネル登録とイイねさせて頂きます^ ^
まだ未成年だから酒はわからんけど旨いんだろうなぁ
子供の頃、お土産で五平餅もらって激マズで、以来食わず嫌いですが
これはメチャクチャうまそう！
おしゃれ
和室、座敷、個室で自ら火鉢で焼くスタイルでこれまでのメニューを提供する店を出したら、お客さん絶えませんよ
よだれです🤤
長火鉢のダイマなんだよなあ
子どもや猫がいるのに欲しくなってしまう…
趣味人だね～w
やりたくてもできない現実・・・。
きりたんぽか
参った………トライしたいけどハードルが高そう＼(^o^)／
たまには白魚の様な手をした方のお酌した場面も見たいですね🍶
これからももっと見せつけてくださいな(๑و•̀Δ•́)و
アワビなのか茸なのか…。
食い道楽極まれリ…
葉っぱ、こげないのね。