كليجة على طريقة بيت جدي مال أيام زمان | كليجة عراقية | شيف بينو

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 окт 2024
  • حبيت اسوي كليجة مال اهلنا قبل بسيطة و طيبة و ريحتها وصلت لاخر جار و الجهال تنتظر كليجة الحلقوم رجعتنا بالزمن كليجة اليوم حنينا لاهلنا و بيت جدي قبل و جمعة الاهل و الاحباب بالعيد .
    يارب تدوم الصحة والعافية عليكم جميعا وكل عام وانتم بخير احبكم من القلب اخوكم شيف بينو
    شارك الفيديو مع اهلك و اصدقائكم .
    حسابي على الانستغرام : / chefpeno
    حسابي على التيك توك : / chefpeno
    فيس بوك : / chefpeno
    سناب شات : / mohammed.mudhaf
    قناتي تقدم محتوى تعليمي لتحضير الطعام باسهل وانجح الطرق في المنزل اتمنى ان ينال اعجابكم.
    شكراً الى كل شخص يشترك في قناتي و يشجعني ❤️
    بينو فود.
    #بينوفود #عيدالفطر #كليجة

Комментарии • 105

  • @rihaunaahmed5379
    @rihaunaahmed5379 3 года назад +7

    عاشت ايدك شيف الوصفه تخبل و المقادير جدا مضبوطه سويته البارحه صارت تجنن خلصوه بسرعه و رجعت عجنت من جديد 😂 انصح الكل يجرب الطريقه لان كلش مضبوطه و هشه 💕

  • @mekomadooo7756
    @mekomadooo7756 3 года назад +5

    الكليجة العراقية الاصلية بدون بيكن باودر وفانيللا .. يعني خميرة وهيل وبعض مناطق العراق يضيفون حوا يج الكليجة خلطة حبة حلوة وهيل وزنجبيل وغيرها وبيها لون اصفر . الكليجة من يضاف الها فانيللا ةبيكن باودر صارت معجنات

  • @يامولاتيفاطمهاغيثيني-ر5ف

    اللهم صلي على محمد وعلى آله وعجل فرجهم تحيه من البصرة عاشت ايدك صدك كليجة جدي

  • @ghusoon_kitchen5632
    @ghusoon_kitchen5632 3 года назад +10

    عاشت ايدك تخبل والاسم كلش عجبني

    • @PENOfood
      @PENOfood  3 года назад +1

      شكرًا من القلب هذا من ذوقكم الراقي

    • @ريبريَۿ
      @ريبريَۿ 3 года назад +1

      مبدع بالطبخ عاشت ايدك يشيف بينو

  • @نوراللهنورالله-ث5د
    @نوراللهنورالله-ث5د 3 года назад +15

    انت هواي غيرت بالتراث اصلا بيت جدك ما جانو يعرفون الفانيلا والحليب حبيبي جانو يخلون روايح. اسمه حبة الحلوة. وجانو يعجنونه بالمي

  • @sunlight7282
    @sunlight7282 3 года назад +2

    الكليجه العراقيه الاصليه... طحين... سمن.... وتعجن بالماء.... خاليه من الفانيلا والبيكنك باودر.... يضاف إليها الهيل وحوايج الكليجه. وكانت كلش طيبه مثل أهله الطيبين

    • @alsaqrikw4555
      @alsaqrikw4555 2 года назад

      صح كانت جارتي عراقيه تسويها طحين سمن ودهن حليب بودر فانيلا وبيضه كلنت روعه

    • @زهرةاللوتس-غ3ط
      @زهرةاللوتس-غ3ط Год назад

      عاشت ايدك اني لسه ما يعجبني اي نوع الا القديمه الي كانت امي تسويها ايام زمان مقداريها مثل ماذكرتي

    • @sunlight7282
      @sunlight7282 Год назад

      @@زهرةاللوتس-غ3ط حبيبتي.... تسلمين يطول بعمرك

    • @زهرةاللوتس-غ3ط
      @زهرةاللوتس-غ3ط Год назад

      @@sunlight7282 حبيبتي اذا ممكن طلب من حضرتك تكتبيلي مقادير مضبوط لان كل مرة ما تضبط وياي

    • @sunlight7282
      @sunlight7282 Год назад

      @@زهرةاللوتس-غ3ط تدللين بعيني.... كيلو طحين ياخذ 400 غرام دهن يعني أقل من نصف كيلو.... وإذا استخدمتي الاكواب كل ثلاث اكواب تاخذ كوب دهن... نفس قياس الكوب اللي تقيسين بي الطحين... ملعقة كوب خميره.. والماء... حسب نوع الطحين... يعني عينك ميزانك.. واتركي العجينه ريع ساعه فقط. حتى تستراح لتخليه تختمر زايد لان هي اثناء الشغل تختمر خاصه هسه الجو حار... ويألف عافيه
      واذا استخدمتي زبد بدل الدهن الكيلو ياخذ 500غرام.... او قالبين زبد حجم 200 واستكان دهن لان الزبد بي نسبه من الماء.
      اذا سويتيه وطلعت مظبوطه كتبيلي

  • @يامولاتيفاطمهاغيثيني-ر5ف

    اللهم صلي على محمد وعلى آله وعجل فرجهم كليجة بيت جدي بالعافيه عليك

  • @أكلاتبغدادية-م9ض
    @أكلاتبغدادية-م9ض 3 года назад +3

    يمه شكد معدل تسلم ايدك هاي صدك كليجه شكلها روعة

  • @لارينللكروشيهوالهاندميد

    عاشت ايدك وليدي
    اي والله هاي كليجة بيت جدك
    حلو الاسم عجبني ..... موفق باذن الله

  • @A80
    @A80 3 года назад +5

    عاشت ايدك ذكرتنا بكليجه الطيبين

  • @Boycharacters
    @Boycharacters 3 года назад +4

    اسلوبك كلش راقي وعاشت ايدك على هالكليجة الطيبة والله يحفظك ويوفقك

  • @e.m.daifalluh
    @e.m.daifalluh 3 года назад +6

    كليجه ياويل قلبي احبها رائعه جدا قلباً وقالباً ..😍💛
    ابدعت يابرنس كالعاده💛✋

    • @PENOfood
      @PENOfood  3 года назад +2

      شكرًا 🤍

  • @hananhakeem5692
    @hananhakeem5692 3 года назад +6

    ابدعت شيف. اكو بعضهم ما يسووها هيج يخربطون بيها نفس الطريقه النسويها. عاشت الايادي شيف وعدنا بالموصل كليجه التمر بس نسميها بهييه 🥰

    • @PENOfood
      @PENOfood  3 года назад

      شكرًا من القلب 🤍

    • @hananhakeem5692
      @hananhakeem5692 3 года назад +1

      @@PENOfood ولو شيفنا الغالي 💜غالي وغالي 💬💜💜

  • @as_os2003
    @as_os2003 3 года назад +4

    تخبل طريقتك عاشت ايدك مبدع وانت بلف خير ❤️🍃

    • @PENOfood
      @PENOfood  3 года назад +1

      شكرًا من القلب

  • @نضالعبدالهادي-ب8ك
    @نضالعبدالهادي-ب8ك 3 года назад +2

    والله عاشت ايدك شيف نفس طريقتي بالكليجه ومن زمان اسويه تسلم

  • @ساره-ز1ج
    @ساره-ز1ج 3 года назад +2

    يسلام يسلام عليك شيف تسلم الانامل والله
    شي لذيذ متابعتك من السعوديه اتمني لك التوفيق شيف

  • @يوسفالكتاني-ض8ج
    @يوسفالكتاني-ض8ج 2 года назад

    احسنت عاشت ايدك متابعة من بغداد

  • @الهنوف-ر4ح
    @الهنوف-ر4ح 3 года назад +2

    ورد عاشت ايدك يامبدع وعساك من عوادة وكل عام وانتا بخير وصحة وعافية ٠٠٠😙

  • @هيفاءعلي-ي9ظ
    @هيفاءعلي-ي9ظ 3 года назад +3

    عاشت الأيادي شيف
    شغلك مرتب كلش
    طبعا دا أشاهد الفيديو وإني دا أكتب بالبحث 😊

    • @PENOfood
      @PENOfood  3 года назад +1

      شكرًا و بالتوفيق يارب 🤍

  • @mariamaria-cc8jf
    @mariamaria-cc8jf 3 года назад +1

    ماشاءالله شنو هاي كليجة الف عافية عليكم الله يعطيكي العافية 💯💯💯💕👌🏻👍🏻اويلي هنالهم بيت جدك وهس بيتكم هنيالهم بيك 😂😂😇 استمر شغلك مرتب
    جميل جدا

  • @saharadnan1147
    @saharadnan1147 3 года назад +2

    عاشت ايدك ياورده عيدك مبارك اول مره اشوف قناتك واشتركت بيه بالتوفيق انشالله

  • @nergis5927
    @nergis5927 3 года назад

    تحياتي من ألمانيا

  • @tebateba2523
    @tebateba2523 3 года назад +3

    احنا هسه دا نسوي كليجة
    تقبل الله طاعتكم وكل عام وانتم بالف خير
    عساكم من عواده

    • @I5lb.l
      @I5lb.l 3 года назад +1

      *-ءحنهـۿ ۿـمہ💕-*

    • @PENOfood
      @PENOfood  3 года назад

      الف عافية 🤍

    • @جوريةجورية-ه8ب
      @جوريةجورية-ه8ب 3 года назад +1

      ياللله صار اسبوعين من خلص رمضان وخلص العيد يمممة تركض ركض من قريت التعليق وللة ردت ابجي شبسرعة تركض ركض الايام 😩

    • @tebateba2523
      @tebateba2523 3 года назад

      @@جوريةجورية-ه8ب فعلآ الايام سريعه سبحان الله

  • @mreammrmrr209
    @mreammrmrr209 3 года назад +1

    عاشت ايدك والله سويتهة و ضبطت

  • @امعلي-م8ج6غ
    @امعلي-م8ج6غ 3 года назад

    عاشت ايدك شيف خلي مقادير لكل وصفاتك بصندوق الوصف الله يديم بيت جدك ويحفظك

  • @توکلتعلیالله-ل3ت
    @توکلتعلیالله-ل3ت 3 года назад +4

    عاشت ایدک چنت محتاره راح اسوی طریقه بیت جدک 😄😄😄ربی یوفقک

    • @PENOfood
      @PENOfood  3 года назад

      الف عافية

  • @نائلنائل-ف1ف
    @نائلنائل-ف1ف 3 года назад

    انت مرتب بطريقتك بالكلام وبالكليجه الف تحبه الك

  • @avatar9873
    @avatar9873 3 года назад +1

    اني قررت ما اسوي بعد كليجه لان الكليجه الي اسويه تطلع سمره احط دهن بارد مو حار اشتريت احسن طحين

  • @sabbahatto1389
    @sabbahatto1389 2 года назад

    عاشت الايادي والله يعطيك العافيه على هذه المعلومات القيمه يااخي

  • @هديل-ض9ز
    @هديل-ض9ز 2 года назад

    عاشت ايدك

  • @awadawad-ps2cf
    @awadawad-ps2cf 3 года назад

    عاشت ايدك ياريت تكتب المقادير بصندوق الوصف

  • @مطبخالبصريالبسيط
    @مطبخالبصريالبسيط 3 года назад

    تسلم ايدك شيف شكلها يشهي وطعمها اكيد احلا اللة يوفقك

  • @kaya1230
    @kaya1230 3 года назад +2

    عاشت ايدك يا مرتب 💞

  • @ورد-ب6ر
    @ورد-ب6ر 3 года назад

    طريقه حلوة وبلتوفيق

  • @توکلتعلیالله-ل3ت
    @توکلتعلیالله-ل3ت 3 года назад +1

    والله حبیت الطریقه مضبوطه

  • @theiiimmmsss
    @theiiimmmsss 3 года назад +3

    عاشت ايدك وبالعافية. بس ترا طبقة العجين كلش ثخينه

  • @farahalhasson2105
    @farahalhasson2105 3 года назад +2

    ابداع 😘😘😘😘

  • @حسينالطائي-ش6ذ
    @حسينالطائي-ش6ذ 3 года назад +2

    الله عل متمر

  • @علاءصاحب-ل8ز
    @علاءصاحب-ل8ز 3 года назад +1

    بيت.جدك.وين.يعرفون.الفانيلا.والبكم.باودر.والحليب

  • @مہريہمہ-و6ف
    @مہريہمہ-و6ف 3 года назад +1

    وآلله عاشت ايدك

  • @ابنالدوله-ي4غ
    @ابنالدوله-ي4غ 3 года назад +1

    اخويه اذا كيلوين طحين شكد اخلي كمباودر وفانيله

  • @majedalbaali3246
    @majedalbaali3246 3 года назад +1

    يصير نستخدم بس دهن

  • @يارب-غ1ك2ه
    @يارب-غ1ك2ه 3 года назад +2

    عاشت ايدك مبدع ❤
    ربي يحفظك ويوفقك 💕

  • @مشتاقمهديعلي
    @مشتاقمهديعلي 3 года назад +2

    شيف نمبر 1

  • @ستورياتأمإيليا
    @ستورياتأمإيليا 3 года назад

    ماشاء الله ♥روعه

  • @اطيبالاكلاتفيمطبخيمطبخي

    لطيف

  • @raghadkadhim2565
    @raghadkadhim2565 3 года назад

    عاشت ايدك والف عافيه

  • @HsjaHahah-q7e
    @HsjaHahah-q7e 5 месяцев назад

    وين اكو بكن باودر وفانله وحليب قبل ماكو ماما شلك بيه حتى زبد ميخلون جان دهن اراعي

  • @يالمهديادركنيلبيكياحسين

    عاشت ايدك روووووعه

  • @nedalalrubiae8409
    @nedalalrubiae8409 3 года назад +1

    عاشت الايادي يا رب

  • @ثناءعدنان-ص7ي
    @ثناءعدنان-ص7ي 3 года назад

    سلام عليكم ليش تلزك احيانا الكليجة مع العلم صينية شواء مدهونة.

  • @أكلاتبغدادية-م9ض
    @أكلاتبغدادية-م9ض 3 года назад

    فدوة القالب مالتكم مثل القالب مالتي هههههههه

  • @امرسول-ي8خ
    @امرسول-ي8خ 2 года назад

    سلام عليكم متابعه جديدة لحضرتك اكتب مقادير عيني انته الف رحمه على والديك

  • @يومياتي-ث3ك
    @يومياتي-ث3ك 3 года назад

    روعه

  • @اٰنٰثٰىٰسٰتثٰنٰائٰيٰه-م6ط

    سؤال دايما الكليجه تطلع عندي سمره على الرغم حاولت بهواي طرق بس نفس الشي تطلع سمره
    وسؤال ثاني يكولون اذا الواحد يخلي دهن كلش حار ارح تطلع هشه و بيضه هذا الشي صح الان باجر اريد اسوي وحايره

  • @sanaaabdelrazik2056
    @sanaaabdelrazik2056 3 года назад

    ممكن لو سمحت تكتب المقادير بالجرام

  • @فراشةفراشة-ر9خ
    @فراشةفراشة-ر9خ 3 года назад

    روعا شتركت حلو

  • @wafaashami7712
    @wafaashami7712 3 года назад

    حضرتك بالعراق احتاجك تساعدني بشغلة

  • @امبنين-ن5ص
    @امبنين-ن5ص 3 года назад +1

    عاشت ايدك شيفنا المبدع

  • @سبحاناللهالحمدولله

    👍👍👍

  • @نسماتهادئهنسماتهادئه-ك5ج

    😋😋😋💥👍

  • @شمسالشموس-ذ8ر
    @شمسالشموس-ذ8ر Год назад

    😋🙏🌹😋🙏🌹

  • @aliturkali2759
    @aliturkali2759 2 года назад

    اريد عنوان رقم موبايل

  • @بيتيمملكتي-و9ع
    @بيتيمملكتي-و9ع 3 года назад +1

    عاشت ايدك شيف

  • @فراشةفراشة-ر9خ
    @فراشةفراشة-ر9خ 3 года назад

    روعا شتركت حلو

  • @مؤمنةبالله-ذ9و
    @مؤمنةبالله-ذ9و 3 года назад

    عاشت ايدك شيف

  • @فراشةفراشة-ر9خ
    @فراشةفراشة-ر9خ 3 года назад

    روعا شتركت حلو

  • @فراشةفراشة-ر9خ
    @فراشةفراشة-ر9خ 3 года назад

    روعا شتركت حلو