Nusret’i de Diğerlerini de Ben Yetiştirdim | Cüneyt Asan: Hiç Uyumadan Çalıştım
HTML-код
- Опубликовано: 30 июн 2022
- Etin dünyaca ünlü fenomeni Nusret’in ve daha birçok kişinin ustası olan Cüneyt Asan, kasaplıkta çığır açan yenilikleriyle sektörün öncüsü olmayı nasıl başardı? Sıra dışı kasap Cüneyt Asan ezber bozan hayat hikayesiyle Gurmoss’ta.
Gurmoss'a abone olmak için→ bit.ly/389M7wp
Gurmoss'u yi diğer mecralardan takip etmek için;
Instagram: gurmosstv?...
Diğer kanallarımıza abone olmak için:
StoryBox→ bit.ly/3LRGX69
ChefStory→ bit.ly/3LF9FHc
FoodMax→ bit.ly/3Nv96Rz
SportBox→ bit.ly/39IeVMQ
Usta - Çırak ilişkisi sizce nasıl olmalı?
Gerektiginde sovmeli gerektiğinde dövmeli hatta ve hatta gerektiğinde şişleyip buzdolabina koymalı 😂😂🤣
Bu adamin anlattiklari bastan sona palavra.1) Bu adam daha cirak iken Bodrum,Marmaris ve Cesmede zaten steak vardi hem de su anki steaklarden bile daha baba cunku bu yerlerdeki yemekleri genelde yabanci ascilar yapardi 2) Usta cirak iliskisi tamamen yanlis bir usta bir ciraga eziyet ederse usta saglam kufurlere maruz kalir 3) Turkiyede steak house kulturu avrupada 1 gunde cöker sebep batililiar eti sossuz asla yemezler 4) Cok buyuk konusuyor dusup kalkmaz bi Allah
Abi senin orada kafayı yok etsek yerine Barış Manço'nun kafayı Monte etsek o ses tonu ve el hareketleriyle hiç sırtımaz 😀
@Onur Türk Çok güzel anlatmışsınız, Tebrik ederim sizi. Mutlu günler dilerim.
makası ver makası makası veeeeer :D
eti bize sevdiren ve bircok cheflerin yetismesine saglayan et profesöru 5 sene yanında çalışma şansı buldum ve çok şeyler öğretti bizlere her zaman pozitif olmayı ve herzamn iyi saygın ve durust i biri olmayı öğretti bır gün birinin kalbini kırdığını gormedim ve onu tanıdigim icin kendimi çok şanslı görüyorum o bizim ve tüm turkiyenin ustasi
Cüneyt benim çocukluk arkadaşım baştan sona dinledim. Helal olsun. Tırnaklarıyla kazıya kazıya buralara geldi. Selamlar sevgiler.
@@sureyyayldrm2625 Yapabilsem Cüneyt arkadaşınızın yanında sıfırdan eğitim alarak çalışmak isterdim.
Şimdi ne yapıyorsunuz? Neredesiniz?
12:49 Şurada söylediği "Sadece 5 Yıl görebildiler doyamadım" sözü beni o kadar çok etkiledi ki. Allah rahmet eylesin, mekanları cennet olsun.
Evet hakkaten benide öyle. Örnek olsun herkeze, cok degerli seyler bunlar
Geçen hafta da usta babadan daha değerlidir diyordu :)
Kendisine saygı duyuyorum, övünmekle , övmekle haklı buluyorum. Ve bir çok lafı takdire şayan... Gurur duydum.
Zengin olan saygindir geri kalanlar insan bile değildir demiş kısacası. Bu kadar yaş alıp da söyleyebileceğin cumlenin bu olması ne kadar acı ,siğ bir hayat.
O adamın yaşadığı hayatı görsen , yaşamak için g** tünü verirsin.
Haklı olması?
Sende Zengin ol diyor adam
Bu akşam NTV'de Empati programının konuğu olarak Cüneyt Asan abiyi izliyorum. Kendisine hayran oldum, soluksuz anlatıyor, keyifle dinliyoruz. Çok muhteşem bir insanmış, ellerinden öperim. 10 saat anlatsa insan bıkmadan dinler...ALLAH yar ve yardımcısı olsun.Amin...
Usta et pişire pişire kafayı sıyırtmış 🤣 her zaman ki gibi güzel bir video 👍🏼
Eli durmuyor
Video nun daha 1.06 dakikasına kadar ki röportajindan kuruyorum bu cümleyi adamin düşünce ve fikir tarzı çok iyi ve enerjisi işte böyle insanlar sanatkardı işinin ehli idealist insanlardır hayal yerine hedefler koyar ve başarır
Ustanın okula yönlendirilmesine rağmen "Ben çalışacağım, ben para kazanacağım, azmedeceğim." diyerek hayata doğrudan atılması, ait olduğu mesleği seçmesi ve bu meslekteki azmini yitirmeyerek kendini sürekli ileri taşıması bence en saygıdeğer yanı idi. Okul muhakkak güzel şey ancak bence insanın ait olduğu, kök salacağı, filizleneceği hayatı, mesleği, kendinden bir şeyler katabileceği işi bulması hakiki başarının ta kendisi.
Adamın kişiliğini konuşmak bize yakışmaz ama yaptıkları başardıkları cidden takdir edilesi diksiyonu ve hitap şeklide bir o kadar iyi. Ülkemize bu denli katkı veren herkes bizim için değerlidir.
adamın diksiyonu ve hitap tarzı iyimi sen kaliteli insan görmemişsin saçma sapan el hareketleri kibirli konuşmaları tam bir gereksiz parası ve başarısı olmasa deli muamelesi görür
Abimiz kurtlar vadisindeki Erdal kömürcünün babası Abuzer kömürcüye benziyor 😅 “Etsin olum sen adam değilsin.”
Erdal Kömürcünün babası Abuzer Kömürcü
@@ahmetakyuez Erdal seviyorum seni lan it
Prof. Dr. Kimyager Abuzer Kömürcü
aynan qonishma tarzida ayni qafa saliyir 😂😂😂😂💥💥
😂😂😂
USTAM HARBİDEN GERÇEK BİR EFSANESİNİZ,YANİ BURDA BEN ASLA NE BİR KİBİR NEDE BİR KENDİNİ BEĞENMİŞLİK GÖRMEDİM.BURDA SADECE GENÇLERE VE İŞ DÜNYASINDA FARKINDALIK YARATMAYA ÇALIŞIN MESAJINI VERİYOR,YARATMAK ALLAH'A MAHSUSTUR BENDE MECAZEN SÖYLEDİM...
Cüneyt Bey her türlü takdiri hak ediyor. Farklı şubelerinde aralıklarla yemek yedim. Her seferinde aynı yüksek kalite var. Bunu sağlamak büyük bir iş. Tebrikler 👏
yaşam enerjisi, öz güveni, azmi, çalışkanlığı yaptıkları ve yapacakları ile yasayan bir efsane. Genç yaşta ticaretle uğraşan biri olarak imrendiğim ve örnek aldığım biri... Keşkesiz yaşayan bir adam...
Ne kadar kibirli bu adam ya
İlk yorum benden gelsin Cüneyt Asan bu işin üstadıdır 40 senedir tanırım bilirim ilk dükkanını açarken tanımıştım ve et alışverişimi oradan yapmıştım tevazu sahibi olmak iyidir ama bu konuda bu işin piridir sokakların nabzını iyi bilir yüzlerce insan yetiştirmiştir bu konuda çoğu başarılı yerlere geldi kıskançlık duygusu asla olmadı mekanlarında yemek yemek bir zevktir asla işin shov kısmıyla ilgilenmez insan olarak da samimi ve dürüsttür son söz son kelam CÜNEYT Kardeş seni seviyoruz başarılarının devamını diler sağlıklı bir yaşam dilerim...
Cüneyt beyin hal ve haraketleri vs insanlara ilk başta itici gelebilir fakat gerçekten samimi doğal bir insan cüneyt asan etin profesörü olarak bilinir küçümsemeyin amma abarttın altı üstü bi et falan demeyin bu adam hayvanın nerede nasıl beslendigine hayvanın ne kadar hareket edip yağlandigina kadar dikkat edip takip eden bi adamdır 😂
Giriş cümleleri efsane; Çok doğru tespitler Genelde herkesin aşina olduğu bi usta kendileri...
Laf anlatırken kendimi yırtıyooo dünyayı kurtarmışş gibiii
Enerjisi yaşam felsefesi takdire şayan Cüneyt usta senden ögrenilcek cok şeyimiz var yolun acık bereketli olsun inşallah.
Vallahi bravo, bir rol modeli Cüneyt Asan, alkışlanacak bir rol modeli gerçekten, bravo...
Amca dikkat et bir damla sudan yaratıldık sakin ol hayırlı çalışmalar...
Bu adamın enerjisine hayranım 😄
Atatürk'ün zamanında söylediği " Türk; Öğün,Çalış,Güven " sözünün özeti gibi adam.Gençlere, yaşlılara toplumun her kesimine örnek olması lazım böyle insanlarımız..
İzlediğim dinlediğim takip ettiğim herkes yürümüş gitmiş işinin piri olmuş herkesin bir hikayesi var şu sonuca vardım hikayesi acı olmayan insan diğerleri gibi ünlü ve ya başarılı olamıyor maalesef hikayeleri dinlemek keyif verici teşekkür gurmoss
Her kurban bayramı öncesi Tv kanallarının aranan ismi, eti sanata çeviren şovmen, Nusret in hocası... say say bitmez, ansiklopedi gibi adam , iyiki varsın Cüneyt Asan ❤️
Bilgili,başarılı,terbiyeli,dürüst,çalışkan örnek alınacak bir değer👍
Her cok calisan basaracak diye bi sacmalik yok,öyle olsa idi tum isciler fabrika, tum karakömur iscileride maden sahibi olurdu. Sonuc olarak basarinin anahtari cok calismak degil dogru zaman, doğru yer ve doğru kisilerle olmaktan gecer
O dedigin kisiler, parasi olan kisiler ötesi FISSSS.
Çok çalışacaksın stratejiyle birlikte planlı ..günde 10saat boş ter dökerek değil
@@rdvozdn3315 neymis o strateji?
@@BlueSky-vd6qh Sen hic trilyoner yada bu restorantci arkadas gibi zengin bilim adami gördun mu?? Bu tur adamlar dönem adami kebabcilaron dönemide bitti. Yani yaptigi is cok calismak ve akil kullanmak degil, bunun steak i ben buldum ilk verenn biziz diyor vs 70 lerde bile marmariste steak satisi var o yuzden söyledikleri bos. Ciksin desin ki ya bizi medyaya su adam cikardi, ya bize bilmem kim yatirim yapti, yada su isim bizi meshur etti. Bu isler bos
@@BlueSky-vd6qh Kisa ve oz metaforlara girmeden soyleyim bu adamın dediği gibi 1 cok çalışan kazanacak diye bir şey yok 2 kazanmanın ve başarmanın sırrı bunu ilk ben buldum o yuzden başarılıyım yada basardim diye de bi sey yok
Bu adamı gerçekten takdir ediyorum her yönüyle restoranlarında da gittim enfes her şey on numara. Sürekli Fakirlikten, Hayat Koşullarından şikayet edenler Bu adamı gerçekten örnek alsın herkes anasının karnından milyoner olarak doğmuyor çalışacağım çabalayacaksın var gücümle inanacaksın ve başarıcaksın ama yok bizim millet alışmış hem ayranım dökülmesin hem gö….
Bu adamın harcadığı emeğin belki 10 katını harcayan insanlar olmuştur ama zengin olamamistir. Öyle inan çabala ve zengin oldun diye bir şey yok. Şans önemli faktör. 10 kişiden 1 kişi şunu basarabiliyor, sen de burada onun başarı hikayesini izliyorsun.
@@walterbishopx zeka v.e çalışma önemli faktör zeka olmadan çalışmanın çalışma olmadan zekanın bir önemi yok
@@Dgby3636 Ee herhalde. Zeka olacak zaten. 10 kişiyi sayarken zekası geri olanları dahil etmedim zaten. Onu dahil etsem 50'de biri falan olur oran. Belki daha fazla.
Sans olmadan maalesef. Sıradan bir zengin olabilmek için ultra zeki olmak da gerekmiyor bu arada. Normal bir zeka düzeyi yeterli. Zekadan çok girişimci bir kişiliğin ve uyanık olman lazım.
Adam o kadar başarı ve adanmışlığa sahip ki;
Herhangi bir sözünün ardından çıkıp "Burada abartmış, sıkıyor" diyemiyorsun.
Helal olsun Adam gibi Adamsın gerçekten Hayat üniversitesini bitirmiş yaşamın içinde mücadele vermiş İnsan takdire şayan İnsan Ölen Anne ve Babana Allahtan rahmet diliyorum yatdıkları yer Cennet mekanı olsun inşallah Amin
Çocuğunu, sadece okul bitirerek para ve mevkii kazanabileceğini aşılayarak burnu havada ama aç gezen nesil yetiştiren anne babalara izletmek gerekiyor
bir insan azmedip delirtilmeyimeyince birşeylerin sahibi olamıyor çok tatlı adam ilklere kosmus helal sana
Türkiyedeki Steakhouse olarak ilk açılan işini doğru düzgün yapan yer Küçük Armutluda açılmış olan "Dükkan" dır. Kimse çıkıp ilk ben getirdim, yaptım demesin. Türk kültürü Steak ile o dükkanda tanışmıştır. 2006 ya da 2007 tarihiydi. Ne Günaydın vardı ne de Nusret. Açanlar lean meat to fat ratio nun ne demek olduğunu bilen, şuan milletin çıralı diye bildiği marbled NY stripleri, Porterhouseları en iyi şekilde pişirip sunuyorlardı. Belliki USA e gidip gelen tiplerdi. American Steakhouse kültürünün Türkiye ye girişi o Dükkan denen yerde olmuştur NOKTA.
BİDE İSMİNİ VERSEN DÜKKAN ANLADİK DUKKAN
@@mustafanazar9082 Kardeşim dükkanın adı "Dükkan" dı.
@@mustafanazar9082 “” işareti nedir, ne amaçla kullanılır. Hem cahil hem atarlı oluyorsunuz ya sizin adınıza utanıyoruz. Adam Emre Mermer tarafından kurulan ( doğru ünlü bir yatırım bankasında amerikada bulunmuş) “Dükkan” dır ilk steakhouse.
Adamsin Günaydin Cüneyt kardeş. Ilk izledim. Tebrikler elkol hareketlerin. Öz güven yaraticilik bu işte.
Allah daha çok sağlikli ömür versin. Genç olmak güzel şey. Sen zaten gençsin. Isviçre ye hiç geldinmi ?
Çalmadim çirpmadim kimseye takmadim kimsenin göz yaşi yok arkamda. Mütevazi gerçekci kişilikli yardim sever. Başarilar......
Allah yoktan var eder,yaratr diyp bende yarattım demek biraz ironk olmuş🙃.geri de bütün söyledikleri çok doğru ve güzeldi
Helal olsun adam yaşadığı hayatı kabullenmeyip çalışmış başarmış hayallerinin peşinden koşmuş inanip başarmış çoğu insanın lafta yaptığını hayata geçirip icraat yapmış.saygi duyulasi insan
Cüneyt Bey'e bayılıyorum, ülkemiz şartlarında böylesine kabuğunu kırıp bir vizyonla yapılamayanı yapmak çok değerli. İnsanlar abartılı davrandığını söyleyebilir ama benim gördüğüm başarı ve faydalı olma tutkusunun davranışa vuran hali.
Annesi ve babası için söyledikleri çok samimi yüreğimi acıttın be abi annemle babamı 2 ay ara ile kaybettim 😭
Helal olsun Cüneyt hocam ahh kafam ahh... Liseyi okuyarak bende boşa ömür çürüttüm, keşke çırak olarak başlayıp usta olabilseydim...
Çok güzel video olmuş. Bir saniye ileri sarmadan izledim. Sağlıklı ömürleri olsun.
Başarılar gayet güzel bir kanalsınız.
Cüneyt bey bu isin piridir,kendisinin Bostanci kasaplar carsisindaki dükkanin müsterisiydim,inanilmaz derecede isinin ehli bir esnafti,sonrasi herkezin malumu Allah yürü ya kulum dedi Türkiyenin tanidigi bir isletmenin sahibi.
İyide o yaşta çalışmaya başlayan her insan başarılı ve zengin olmuyor ama. Bu adam istisna olmuş yani her çalışan zengin oluyor gibi anlatmış 100 kişide 5 kişi bunu başarabilir bence
Harikasınız çok kaliteli bir vlog olmuş 💙
Çok doğru EMEK KUTSALDIR.❤
Paralel evrende Prof. Dr. Abuzer kömürcü
Bu adam işine aşık bir adam emegile gurur duyan bir adam güzel bir adam
Bu ve bu kalitedeki adamlar ustalar bu ülkenin gururudur
Abi sendeki enerji var ya dünyayi bir kartopu yapip azinda eritir :)
Saskinlikla izledim seni !! Bravo sana !!
Masallah 1000 kere !!!! :)
Abuzer Kömürcü, sen misin?
"Etin yoldasi et olur!"
Eti bulursan , en büyük şef sensin..Böyle bir ülkede böyle bir muhabbet yapılamaz...!!!
Bu adam tam bir usta. Nerden geldi, nereye gidiyor umrumda değil. Ama Usta. Allahı var.
Dışardan yemek yemeyi sevmem videolar gençleri çok özendiriyor dışarda para harcamacasina yemek yemeye. En güzel yemek evde kendi yaptığımız tertemiz yemeklerdir olay bu
İste beklediğim röportaj yaaa krali bulmuşsunuz valla sevindim izlemeden likeladim
Başarılı olmak eskidendi
Eskiden herşey yapilabilirdi
Vizyon meselesi tabiki
Her insan vizyon sahibi olamıyor
Bu devirde üstün zeka bile olsan
İşin zor Birak iş yeri açmayı
Kulübe kuramazsin
Aynen gerçekten öyle eskiden zeki ticaret yapabilen insanlar azdı iş kurmak büyümek daha kolaydı şimdi zeki ticaret yapabilen insan çok ama büyümek zor
Azim en gelişmiş orduları bile mağlup eder.Helal olsun ve Allah sağlık versin ustamıza
İnşallah yaparsın cüneyt abi seviliysun
muhim olan sanatkar olabilmek sanatkerlar usta yetistirir sanatkarlik,ta yetenekten gelir yani yaptigi isi askla yapanlar olur
Mükemmel bir insan be helal olsun CÜNEYT ASAN
“Usta;köklerini toprağa,dallarını gökyüzüne salan ulu bir çınardır”
Al bu sözü çerçevelettir başucuna as...
Dayıcığım, uzaya mekik göndermeni, atomu bölmeni, antibiyotiği icadını, ateşi bulmanı vesaire anlatmamışsın.
Aynen öyle ulan altı üstü et pişiriyorsun bu adam bı aşı bulsa varya demekki eyvah eyvah ya
Gerçekten de ama harika Türkiyenin en iyisi
Arjantin-Şili kökenli bir müşterimin (sanırım adı Zmorano idi) bir iş adamı olduğunu ve etler, onların kesimleri ve cinsleri konusunda büyük bir uzman olduğunu hatırlıyorum. Bu kişi, özellikle o zamanlar sadece Günaydın'ın çalışanı olan Nusret'e etin nasıl çalışılacağı ve kızartılacağı konusunda mükemmel tavsiyeler verdi ve sonra patlama geldi.
Cüneyt bey çok iyi bir diksiyon örneği, hitabet sanatını gerçekten başarıyor. Umarım buraları okuyordur selamlar saygılar.
Geliştirdim, değiştirdim, ben yaptım... Sağol Cüneyt abi sen olmasan açtık şu an.
Herkes kral bu memlekette.. adam iyi showcu yalniz hakkini verelim
"Arif deli oğlum bu!"
Eksiden piyasada boşluk vardı, o boşlukta ne yapsan tutuyordu. Şimdi böyle et dükkanı açsan tutar mı? Zannetmiyorum. Çünkü her yer market, steak house, köfteci, kokoreççi vs vs.
Hayatın en büyük filozofu ( ben diyen den korkucaksin abi
İzlerken yoruldum.
çok aşırı kazıkçıdır.
Hareketler tamamen tuz döküşundeki ilhamı bile meğerse ustasindan almış nusret et kesişi bile ustasının kopyası bravo ama kendini tam ustasının vizyonuna adamış nusret ama şovları çok yetenekli boynuz kulağı geçmiş usta ya saygı ve tebrikler nusretede takdirlerimizi yolluyoruz meğerse asıl orjinali ustasiymiş nusret ete gösterdiği iltimas ve saygıyı ustadan öğrenmiş demekki tebrikler
Renkli bir karakter ☺️. Boyle insanlardan daha cok olmali..
Ne kadar mütevazı bi insan ya :))
Çalıştığı kasabı almasını çok iştahlı anlatıyor fakat yanında çalışanın (Nusret) onu geçmesine tahammül edemiyor. Hırs
Cebine para giren basimiza filozof kesiliyor .
🙂
Senin gibi olanlar da sadece olumsuz eleştiri için var ve her şeye muhakkak yorumunuz var asla eksik kalmıyorsunuz negatifinizi saçacak yer arıyor hazırda bekliyorsunuz
@@sadelikasildr he oyle mi knk
@@samatkomp kaybol
@@sadelikasildr tabi efm
*Emeğine eline sağlık Cüneyt amca!*
13:05 duan kabul olmus yapabilmisiniz Rabbim Cennet Mekanda Kavuştursun buluştursun Anacıgınız ve Babacıgınız ve kardaşlarınız ile
Buram buram kalite kokan şahsiyet. Et dediğinde akla gelen gerçek kral
Açıkçası ben Cüneyt Ustayı çok önceden biliyordum. Haberlerde Programlar hep izlerdim etten çok iyi anladığı belliydi.
ÖYLE USTALAR VARKİ YANINDAN GEÇEMESSİN CÜNEYT
Allah enerjini daim etsin USTAM!...
Vallahi tebrik ediyorum ellerinden öperim, saygılar sunuyorum,👍👏 Armatör tanıdığım anlatmıştı Nusretin bu beyefendinin yanında yetiştiğini,,söyledikleri çok doğru,çoğu insanların dile getiremeyeceklerini bir kaç cümlede anlattı,,
Ya bu adam bambaska bir karakter...
Cok başarılı...
basın: bay nusret et ile bukadar haşır neşir olmanıza sebep olan şey neydi?
nusret: et dolabında üşümemek için etlere saatlerce sarılmak.
Cüneyt ustanın enerjisine her zaman hayranım
buna nasıl dayanıp da video çektiniz dinlediniz helal olsun gurmoss ekibine
Tamam anladık Nusreti sen yetiştirdin.
Harika. Sonsuz başarılar.
Abi Nusreti senin yetişdirdiğini cümle alem biliyor yeter da, Sinan enginin sergen Yalçın muhabbetine döndü senin işinde
Ben diyorsan bittiğin andır. Ne kadar başarılı olursan ol, ben diye telaffuz edilmez bence. Büyüklerinden hep öyle duydum ve inanırım, yaşadım da...
adam dopdolu maşşalah
Üstadım fakirlik kaderdir yanlış düşünüyorsun. Allah kimini zenginlik ile kimini fakirlik ile sınar. Dilediğine bol bol verir dilediğine hiç vermez
Seviyorum bu adamı hele Adana kebabı bonfilesi süper Allah uzun ömür versin
Sarıyer istinye park avm deki günaydın restoranın tüm menüleri aşırı lezzetli .. özellikle tavuk porsiyon dünyanın en lezzetli tavuğudur tartışmaya kapalı...adam çözmüş sırrı
bu adamin cok roportajini izledim tarzi boyle de bu videoda ekstra yormus gercekten, bi sure sonra kapattim dayanamadim.
Azim kararlılık cesaret başka bişey, benlik enaniyetbaska bişey. Karun ben bu servete ilmimle ulaştım Allah vermedi dediği için helak oldu. Abimiz Allah vermez sadece yaratır demiş. Yani yaratır gerisine karışmaz demiş. Çok tehlikeli cümleler. Allah diyor ki ilmi isteyene, zenginliği istediğime veririm. Çok zenginler var hiç gayreti çabası yok.. çok inanılmaz çalışkan insanlar var hem de zeki, anca geçimini sağlıyor.
Cüneyt Asan: Fakirlik kader değildir, tam tersine başarılı olmak için en önemli sebeptir.
Ustam sensin tamam da
Allah ömür versin
Sizlerden sonra
Yetenekli ilgili
Gençleri yetiştiriyorsunuz umarım.
En önemlisi de bu sanırım 😊