من تجي للعراق وتذوق الاكل العراقي بتكون فعلا اكلت اكل عراقي اسم على مسمى إنما هذه المطاعم ما تمدلنا بصلة مو ياهو الجان فتح مطعم وكال عندي اكل عراقي لا ابدًا تعال وجربه من ايدينا والف عافية❤
@@FATIMA_19.o_o مو رأيه حبيبتي هو يقوم بتجربه طعام هو اصلا لا يحبه ولا يأكله كيف راح يقيمه يجب عليه تجريه طعام يحبه و متذوقه بأكثر من مكان حتى يقيم طعمه
مازن لازم تجرب المسكوف العراقي هذا اهم طبق عراقي ينمدح من الكل، و تميزته انو هو مو مثل القوزي الي في له نسخة سورية او مصرية، او الكباب في لبناني او عراقي. المسكوف فقط عراقي و يختلف بشدة عن الاطباق العربية الثانية
@@sarahhassan558ايي هاي عود المطاعم الراقيه يجيبولج نتفة اكل و سعره ربع كليه اما المَطاعم الشعبية يجيبون اكثر من 5 أنواع مقبلات مَجانية و المي ومرات الجاي هَم مجاني
11:05 الكباب العراقي لازم فيه كثيير دهن لان لو كان ناشف يطلع طعمه مو طيب و كمان المطاعم ما تعرف تضبط المرق مثل مرقه الفاصولياء و الباذنجان كمان القوزي يعني انصحك تجربهم عند بيت عراقي
هو اكو اشهر من الدولمة ،،،في المسگوف اللي هو السمك ولانه يكون من انهار العراق يكون طعمو مختلف...وبدبي موجود مطعم يابا للشيف شاهين طاهي مشهور جدا بدبي ويقدم كلشي عراقي باحترافية وحتى سمك عندو والباچا وكلشي ممكن يخطر بالبال
طبعاً الاكل من يكون بغير بلد هو مطعم عراقي بس لان بدبي مو كثير يطلع فعلاً اكل عراقي على اصولو 😂😂هو كلامي مواضح بس يعني الچاي احنى منحطلو نعناع وبالاضافة لاازم ينشرب حااار ،،،اما القوزي هو فعلا يصير على خبز مثل مگال مازن والرز عليه اللي احنى نگول عليي تمن يكون لونة ابيض مو ملون...والفاصوليا متنوكل ويااه هو ينحط وياا تشريب اللي هو مرق اللحم... أما اللحم لاازم خروف عراقي للامانة🤣 يعني بدون مبالغة لحم طازج مو مستورد والخ لان حتى بالعراق وبمطاعم العراق في اسعار للكباب واماكن معروف..اللي يكون لحمو طازج اكيد هو اطيب شي ويكون غالي والبعض يكون مثل اللي قدموا لمازن يكون يعني بس اسم كباب...اما عن الدولمة الدولمة هم احنى عدنا كيوت هذا المطعم مسوي كبار 😂ومرات نحط ورق عنب والاغلب ورق السلق وتنحشي باللحم والخضراوات والبهارات وتكون ذايبة مع اللحم الضلوع غالباً وجزر وتصير شوي حامضة هنا ما يغلب عليهة بس لو رايح مطعم يابا للشيف شاهين احسن لان يسوي عراقي عراقي صحيح...والشوربة عادي يعني..وبالنسبة للدهن والله صح اكلنة كلو دهن😂
الدولمة تختلف طريقتها حسب مناطق العراق اكو عالم تخلي بيها لحم اكو ע واكو يسووها مالحة حامضة واكو حالية حامضة وهي اطيب شي طبعاً بالحشوة لحم مثروم وجواها ضلوع لحم وباكلة وكذا ڪݪش طيبة والورق عنب مالتها يصير شوي كبير لان اللحم دسم يكون وعافيات
الدولمة العراقية الأصلية، نحط بيها سلگ ببدال ورق العنب و تكون حامضة و حشو الخضروات يكون بيه لحم و نخلي بچعب الجدر لحم و بتيتة شرائح، هاي أجيلكم عن الطريقة الي نسويها ببغداد، إما بغير محافضات فأكو أختلافات نسبية.
الچاي العراقي يكون فيه هيل نسميه چاي مهيل وما ننحطلو نعناع الدولمة نستخدم ورق السلق بدل ورق العنب ونحشيه لحم وخضار ورز الكباب العراقي ميزته يكون هش مدهن السلطة البيذنجان الي انت اكلتها نسميها(بيذنجانية) ويكون البيذنجان مقلي على النص حتى ما يصير فيه مرارة مع بعض الصلصات الي توخر المرارة شوربة العدس غاليا معها خبرز عراقي مگسب وحار (مقرمش) ولسا عندنا اكلات مشهورة ثانية مثل المسگوف العراقي والقيمة العراقية الطرشي المدبس وحلاوة الدهينة وكباب العروگ او كباب الطاوة وغيرها والاهم انك تاكلها بالعراق وتضوقها على اصولها☺️
كيف دولمه بدون لحم؟ اللحم اساس الدولمه و تكون بورق السلق و احيانا خلط مع ورق العنب و تحتهم اضلاع اللحم و عدة اشياء خطأ فيها و بالعراق ابدا ما نخلي بقدونس و كثير أمور ناقصه منها لازم تجرب الدولمه العراقيه الاصليه
ضروريي تجي للعراق وتجرب الأكل من قلب العراق المطاعم اللي تكون خارج العراق هي اكلات متطوره مو مثل ما نسويها احنا، ضلمت الدولمه بتقييمك لو مجربها عندنا كان قيمتها مليون من عشره ❤🥹
تعال للعراق وتجرب الأكلات العراقية على اصولها لأنو بدبي وغيرها محتكون الأكلات مطبوخه من ناس عراقيين ويمكن حتى مايعرفون شلون تنطبخ هل أكلات بالطريقة الصحيحة.
لازم تجي للعراق وتتذوق اولااللحم العراقي وخصوصا الخروف الجنوبي طعمة جدا طيب ولكباب بللحم العراقي مع اللية يفرق طعمة بشكل موطبيعي ودولمة المطاعم موطيبة جرب انتة ادخل يوتيوب طريقة دولمة بشرط اطبق صح طعمها دمار
العراق ميحتاج احد يقيمه العراق معروف بأكله وطيبة ناسه ربي يحفظ لعراق واهله وشبابه ويوحدهم من الجنوب لشمال ربي أستودعك أهلي وأخوتي ووطني ومقدساته وأرضه وكل من احب العراق. 🤲🤲
هو هذا ماعنده ذوق الاكل العراقي اكثر اكل بالعالم طيب والدولمه اطيب شي مع السمك المسكوف والقوزي والدولمه وفي كثير اكل طيب بس انت اردني نتوقع منك هاذا الكلام العاقل يفهم
الچاي العراقي ما بي نعناع و أنما يكون مهيل ( بي هيل ) و مهدر زين و يختلف تمامًا عن طعم الچاي الاردني يعني چاينه مو اكياس كذلك السلطات بالعراق منسويها بهاي الطريقة ابداً و كذلك الدولمة بيها هواي طرق للطبخ و اساساً كل محافظة تقريبا تطبخها بطريقة معينة
اني عراقية مجربة ورق عنب ما اشوفهة فجي مثل الدولمة الدولمة متروسة لحم مثروم با الحشو و فوكاهة يحطون لية و لحم وباكلة اللهه المهم الف عافية بس اشهر اكلات هية اكليجة و دولمة و المسكوف و تشريب (بكل انواعه) و القوزي و الكباب و تكة و معلاك و محروك اصبعه و خبز عروك و صمون و خبز عادي
ترى الدولمه نسويها من سلق تختلف عن الورق عنب الدولمه اطيب والكباب مالتنه مشهور لازم تجي للعراق واجرب لان المطاعم يلي بغير دول ماتعرف تسوي نفس الاكل العراقي ❤💙
بصراحه ضلمت الدولمه او يمكن المطعم مسواها بالطريقه الاصيله الي نسويها احنا بالعراق بس ضروري تجربها من احد البيوت العراقيه من ايد ام عراقيه تجنن ومو ورق عنب بالسلك ويكون بيها لحم والجاي مالتنا مانخلي بي نعناع ويكون ثقيل ونشربه والخبز الي كُلت عليه هذا خبز بي كرفس وكركم ولحم وينخبز بالتنور والكباب مايصير اسمه عراقي اذا مايصير بي دهن هواي ويصير ناشف ومو طيب اذا مانخليله دهن وبس بالعافيه ♥️
وكمان اذا بدك تجرب الاكل بنكهات عراقية جرب مطعم يابا في دبي للشيف شاهين العراقي دايماً نكهاتة مضبوطة وجداً دقيق وقريب للنكهات الي بنعملها بالعراق لان الاشياء الي بيستخدمها عراقية من ناحية الابهارات
العراق مشهور ومعروف ب اكلاته الحلوه أنا جارتي عراقيه برمضان جابت لي صحن دولمه بجد بجد تحفه وسويتها مرتين بس ما زبطت معي وبحاول ازبطها لما تزبط بنزلها على اليوتيوب بجد حلوه حبيت جارتي من صحن الدولمه 😂😂😂
17:23 احنه منحط ورق عنب اكثر شي نحط السلگ ومرات نحط ورق عنب ، ولو تجي العراق راح تذوق الاكل العراقي الحقيقي لان هذا مو الاكل الاصلي مالتنه الاكل العراقي بالعراق اله طعم خاص ومميز ، واتمنى تجي للعراق وتذوق الطعم الخرافي للاكل العراقي🫶🏼❤
20:32 هذي الحلاوة الجكليتية تتكون من ذوبان حليب جاف وسكر وشيرة وذي الاشياء وهي افضل حلا عند العراقين ونسويها ايام رمضان اكثر شي وانصحك تجربها برمضان مع مسلسلات عراقيه لان بتمون اسطورييييه✨متابعتك من العراق🇮🇶💗🇸🇾
نحن شاينا العراقيين ما فيه نعناع نحطلو هيل و نسميه جاي مهيل (شاي مهيل) و الدولمة تكون مليانا لحم فيمكن هذا شيف المطعم ما مخلي هواي لحم او الي طلعت لك ما بيها ببساطة إضافة لذلك نحن نلف الدولمة بنبات اسمة السلق و ليس ورق العنب
دولمة المطاعم ابد ما احسها طيبة هواي مرات جربتها بمطعم وحسيت خربوا الطعم حيل مرة مسوينها حيل حيل حامظة بحيث ما كدرت اكلها اصلا ماكو اطيب من دولمة البيت 🤍.
انا جربت الشاي العراقي عند وحده عراقية كتتير طيب وله طعم غير شاينا بسوريا نفس المرأة جابتنا شاي عراقي ساوينا بالبيت ما طلع طيب ما عرفنا نساويه الشاي العراقي اله مسكة
الدولمة غلط .. المفروض بداخلها لحم مو فقط رز .. و الكباب انت تطلبه حسب رغبتك ( دهين .. وسط .. ناشف ) لكن اغلب العراقيين يحبوه دهين لذلك من ما تحدد يجيبولكياه دهين
5:49 هذا نسمي خبز العباس نوزعه بالفواتح نجاح بأي مناسبه و تنوكل و وياها خضره كرفس و هاي شغلات تطلع طيبه+ الدولمه مال مطاعم مستحيل يسوي مثل دولمة البيت لازم تدخل بيت عراقي عراقي دولمه لاجعه و تعصر فوكاها ليمون تطلع تخبل بس احنه نستخدم سلگ وياهما نحط ورق عنب ابد ما طيب+ الچاي العراقي يصير ثكيل و همات نترسه ترس شكر بس المطاعم مستحيل يجيبونها نفس شغل البيت اطيب بهواي
الأكل العراقي الأصيل الذ بهواي من المطاعم لان احنا نسوي بالبيت الذ وحتى من نطلع لمطعم ميعجبنا الاكل لان يضلم اكلنا الحقيقي ماكو افضل من الاكل العراقي نهائيًا
1 دولمه بسلق مو ورق عنب 2 احنه نخلي لحم بلدولمه وهواي همين بس هذا لمطعم ما مخلي 3 القوزي بلقاف مو هيجي عباره عن خروف كامل 4 هذا رز عليه معجون طماطم مو رز برتقالي 5 رز لونه بني اسمه برياني 6 دولمه اكله وطنه ما تتقارن بأي شي ثاني لان نعتبرها اهانه 7 احنه شاي ما نخلي عليه نعناع فقط شاي وحب لهيل او لهال 8 لازم جرب شاي نومي بصره
الف عافيه اخي 😍 لازم تجي للعراق حتى تجرب الاكل العراقي على اصوله خاصه الدولمة كتير انظلمت بالمطعم وهي من السلك وليس ورق العنب ومفروض فيها لحم 😔😂
حسوني ليش ما تستضيف مازن عندك
عمري هاي منو هنا💋❤
اااععععهع حسين منور الكومنتات😫💋
منور 😂💗
حسوني وين ما اروح الگاك😂🤍
انت ضلمت الاكل العراقي المفروض تجي للعراق وتجرب الاكل لان الدولمة أطيب اكلة للعراقيين❤
هو جربها وقيمها 8/10
@@LouaiKh-xy8gf شنو انواع الاكل المشهور بالجزائر؟
@@LouaiKh-xy8gf و المصري
@@amarali3513 طعام رشتة شخشوخة شطيطحة
@@chahinezboudis2545 واوو الاسماء عجيب
5:51 الخبزه الغريبه اسمها خبز العباس 👍🏻✨
صححح+توي جيت اكتب وشفتك/ج انت كاتب/ة 🤷🏻♀️🎀
لع اسمها خبز عروك
@@janamahmoods تؤ اسمها خبز العباس
اسمة خبز عروك ونسوي ثواب للامام العباس عليه السلام
@@user-pc8en5xo9e ما ادري بصراحة لان انا سنية واعرف انو هذا الخبز اسمه كذاا فااا مدري 👈🏻👉🏻
من تجي للعراق وتذوق الاكل العراقي بتكون فعلا اكلت اكل عراقي اسم على مسمى إنما هذه المطاعم ما تمدلنا بصلة مو ياهو الجان فتح مطعم وكال عندي اكل عراقي لا ابدًا تعال وجربه من ايدينا والف عافية❤
17:12 هذا مو ورق العنب احنا ما نلف الدولمة بورق عنب على الاغلب احنا نلفه ب سلج او سلق
في يسوون مكس الاثنين بس على الاغلب السلق هو الاساسي 🗿✨
بالدولمه هوه الاساسي
سلج ؟ اسمه سلك يحلوة او سلق
@@Eme349 اهل الجنوب هيج يصيحولو
@@Eme349 احنا نسمي سلج مو سلك ولا سلق 🙂.
@@XX-MUاني شمالية انسميه سلق
نصيحة لكل يوتيوبر يريد يجرب الاكل العراقي ، تعال للعراق وجربة ، لان الاكل العراقي بالخارج فاقد 50% من طعمة الأصلي ، عن التجربة … والف عافية
بلدي ياولدي
روح شوف العراق وأبحث قبل لا تحجي 🫶🏻🤍@@_____mR_____FF____666
@@_____mR_____FF____666 رأيك مش مهم
@@_____mR_____FF____666 العراق يجنن شنو مو حلو بي هواي اشياء حلوة
صح كلامك خالي احنة العراقيين محد يكدر يقلدنة
ترا هو احنى العراقيين نكره الاكل العراقي الي بالمطاعم مدري ليش دائما ما يضبطوه و يطلع مطيب 😭
اي مو كلش طيب ل بل مطاعم اكل لبيت فد شي
انت لا تحب الليه و لا تحب الطرشي و لا تحب الباذنجان و لا تحب الفول و لا تحب الكذا كيف تقيم الاكلات اذن
😂😂😂😂😂😂😂😂
حكى بكل فيديو تقييم ذا رأيه الشخصي يمكن شخص ثاني يحبه ويعجبه انت رأيك يختلف عنه يكفي انه صريح
@@FATIMA_19.o_o مو رأيه حبيبتي هو يقوم بتجربه طعام هو اصلا لا يحبه ولا يأكله كيف راح يقيمه يجب عليه تجريه طعام يحبه و متذوقه بأكثر من مكان حتى يقيم طعمه
مازن لازم تجرب المسكوف العراقي هذا اهم طبق عراقي ينمدح من الكل، و تميزته انو هو مو مثل القوزي الي في له نسخة سورية او مصرية، او الكباب في لبناني او عراقي. المسكوف فقط عراقي و يختلف بشدة عن الاطباق العربية الثانية
مازن اسمه قوزي مو الأوزي تمام والقوزي عراقي😂😂
@@user-th2nd4sb5h لا صح كلامك😂 اني مجرب نفس المطعم الي راحله، و كلللشششش يختلف عن اكل العراق الاصلي
أي مسگوف أبو الذبان
@@user-th2nd4sb5h المطعم عراقي وصاحبه عراقي والطباخين عراقيين فشلون الاكل يختلف عن الاكل الاصلي؟
8:04 الا نحنه نسوي بالحم امي تسويلنيا هيج بس عل حسب .
16:54 المطاعم الي فالعراق يعطونك اكل ومقبلات كثير لان تعتبر ضيافه وحتى المي او الماء و الخبز يكون مجاني
ترى مطعم بدبي مو بالعراق
لج احنه رحنه مطعم ناكل قولي بالعراق و اني عراقيه و المي سعره بالف دينار عراقي تخيلي
@@sarahhassan558هاي المطاعم الفخمة كثير
@@sarahhassan558 مو كل المطاعم هيج بعضهن بس الاغلبية مجاني
@@sarahhassan558ايي هاي عود المطاعم الراقيه يجيبولج نتفة اكل و سعره ربع كليه اما المَطاعم الشعبية يجيبون اكثر من 5 أنواع مقبلات مَجانية و المي ومرات الجاي هَم مجاني
المفروض تجرب طبخ امهاتنه😂لان هنه بالأكل فدشي خصوصا الدولمه بالمطاعم ميسوونها طيبه
الى ترك الاكل وركز على الوحات الى وقعو واجا الامن يرفهم يصف جنبي😂😂
ههه والله كنت راح اقولها😂😅
11:05 الكباب العراقي لازم فيه كثيير دهن لان لو كان ناشف يطلع طعمه مو طيب و كمان المطاعم ما تعرف تضبط المرق مثل مرقه الفاصولياء و الباذنجان كمان القوزي يعني انصحك تجربهم عند بيت عراقي
مازن من وين ؟
@@Double_pain لا فلسطيني
@@rs__17_7 صح كلامك
@@Rana-ic3my الاردن
@@Asogamer15 اصله فلسطيني
هذا المطعم ( مطعم صمد ) قفاصه 56 واكلهم مو كلش طيب يشبعك بس ماتحس بالطعم ( اكلهم فاهي) لو تروح لمطعم ثاني راح تتذوق الاكل العراقي على اصوله 👍🙂
اتفق
اوكي
قطع الاعناق ولا قطع الارزاق
@@AboodQasim-fi9zu ومن يضحكون عليك كول محد كالي ما ادري شمدريني
@@AboodQasim-fi9zuيا حبيبي كال رايه
الدولمة العراقية ما بيها ورق عنب بل ورق السلق لماذا قلت كبيرة لانها سلق لكن ورق العنب ناعمه تكون كيوت الدولمه
هو اكو اشهر من الدولمة ،،،في المسگوف اللي هو السمك ولانه يكون من انهار العراق يكون طعمو مختلف...وبدبي موجود مطعم يابا للشيف شاهين طاهي مشهور جدا بدبي ويقدم كلشي عراقي باحترافية وحتى سمك عندو والباچا وكلشي ممكن يخطر بالبال
11:04
الكباب العراقي لازم يكون فيه دهن او زيت كثير لان اذا ناشف مايكون طيب 💀👍
صح يمكن الطباخ حضروا بطريقته
ممكن متابعه واسفه على ازعاجكم 😔🥺😔😔🥺
اي والله اني اذا مو الدهن ينزل من الكباب ما اكل😂
الشاميين دائما يكون اكلهم خفيف عكسنا كله دهون😂
أول مرة أعرف هاي المعلومة للعلم دائمًا اگله للگباب + لو مجرب سمك مسگوف أتوقع راح يعجبه.
19:06 بالعراق ما تحط نعناع على الشاي
وبلنسبه للدولمه اذا مافيها لحم يعني ناقصه وما عرفو يطبخوها لان اساس الحشوه اللحم
صح منسوي الدولمة بدون لحم
نسويها دون لحم💀
أصلاً احنى بل العراق نخلي بل الجاي هيل مو نعناع
صح دولمة البيت اطيب من المطاعم لان مايهتمون بالحشو هواية
اهم شي اللحم
طبعاً الاكل من يكون بغير بلد هو مطعم عراقي بس لان بدبي مو كثير يطلع فعلاً اكل عراقي على اصولو 😂😂هو كلامي مواضح بس يعني الچاي احنى منحطلو نعناع وبالاضافة لاازم ينشرب حااار ،،،اما القوزي هو فعلا يصير على خبز مثل مگال مازن والرز عليه اللي احنى نگول عليي تمن يكون لونة ابيض مو ملون...والفاصوليا متنوكل ويااه هو ينحط وياا تشريب اللي هو مرق اللحم... أما اللحم لاازم خروف عراقي للامانة🤣 يعني بدون مبالغة لحم طازج مو مستورد والخ لان حتى بالعراق وبمطاعم العراق في اسعار للكباب واماكن معروف..اللي يكون لحمو طازج اكيد هو اطيب شي ويكون غالي والبعض يكون مثل اللي قدموا لمازن يكون يعني بس اسم كباب...اما عن الدولمة الدولمة هم احنى عدنا كيوت هذا المطعم مسوي كبار 😂ومرات نحط ورق عنب والاغلب ورق السلق وتنحشي باللحم والخضراوات والبهارات وتكون ذايبة مع اللحم الضلوع غالباً وجزر وتصير شوي حامضة هنا ما يغلب عليهة بس لو رايح مطعم يابا للشيف شاهين احسن لان يسوي عراقي عراقي صحيح...والشوربة عادي يعني..وبالنسبة للدهن والله صح اكلنة كلو دهن😂
8:01 الف عافيه مازن تحياتي من العراق 🇮🇶 بس ما جربت سمج مسكوف عراقي ❤️ جرب اكلات عراقيه بالعراق والدولمه تره بيه لحم وشحم
👇حطو لايك حته مازن يشوفه
لاحظت انه مازن دايماً لما يعجبه شي يصلي على الرسول صلى الله عليه وسلم مرا حبيت حركته
ممكن متابعه واسفه على ازعاجكم 😔🥺🥺😔🥺🥺
@@user-bk7ll4qc5c الصلاه الصحيحه اللهم صل وسلم وبارك على محمد وآل محمد ورضوانك على اصحابه الاخيار
@@55t7i صلاتي صحيحة واذا غلط جبلي دليل
@@user-bk7ll4qc5c ليش ايدك مشلوله ماتقدريين تبحثين؟
@@55t7i اووو بوم
بالنسبة للشوربة احنا نسويها انعم واثخن مو هيج
والمطبش ما ينحط وياه مخلل ينحط وياه خيار مقطع ناعم
والدولمة بيها لحم وتمن وخضورات بس هاي ما بيها
مو داكول لازم بيها لحم و ليه
ليش يدك ترجف
وانت شو دخلك
لأنه جوعان يده ترجف.
هذا الأمر حصل لي!
هذا من جوع صارله كثيررر ما ماكل
8:07 ترى الدولمه فيها لحم بس همه ما حاطين للاسف😊
هاذا ليس مطعم عراقي (تقليدي) اول شي دولمة ما صير بدون لحم ثاني شي جاي العراقي يصير ثكيل و بدون نعناع وبدون اي شي بس مي وجاي (هيل) شكر بس🇮🇶❤🇯🇴
سبعك ولا المنسف تاج راسكم
ممكن متابعه واسفه على ازعاجكم 🥺😔🥺🥺🥺🥺🥺
@@user-fe8on9pz5c شدخل؟ دنحجي ع الاكل ليش المنسف تاج راسنا
ذباب🤣
@@user-fe8on9pz5c ايش في
@@user-fg7yw3ri4j حتى هنا لاحگينا هذول😂
17:21 الي اكلته اسمه مو ورق عنب اسمه سلگ هذا يختلف وعندنا همين اكلة الورق عنب يعني هم اكلتين دولمة وورق عنب ونوع الورق المستخدم يختلف بين الاكلتين
ما اعتقد مستخدمين سلك لان كال ما طيبه الورق عنب ما طيب فا اعتقد مسوي بورق العنب
لا مستخدم سلكَ لان جانت جبيره الورق عنب مالته الورق صغير مو بكد السِلك
هذا سلك لئن ماكو دولمه بورق عنب وهو مشتبه عباله ورق عنب
@@jungkook_97kj هو مايعرف بالسلك على الغالب فعباله ورق عنب بس الورق مال عنب صغير وضعيف ماينملي بهلطريقة
@@jungkook_97kj لا سلگ اني عدت الفيديو كذا مره لمن شاله وكبرت الشاشه طلع سلگ مو ورق عنب رجعي عيدي الفيديو وكبري الشاشه وانتبهي اله .
2:01 هاذي الأكله مشهورة عدنا بفلسطين العدس مع خبز خمزه يطلع يجنن
شكلي واني اشوفه يكول عالصمون خبز 😭😭😭😭
7:44 ما ينصنع من ورق العنب بل من السلك
تسمونه سلك
@@dream_high983
لا هو الخاص بنا ليس بورق العزب بل من شيء اخر
@@dream_high983 لا اصلاً مو ورق عنب هذا نوع من النبات اسمه سلك وكثير طيب أطيب من ورق العنب حتى يكون كثير رقيق
اسمه السلق نساويه عنا بسوريا
@@aboodawe6142
بالضبط
الدولمة تختلف طريقتها حسب مناطق العراق اكو عالم تخلي بيها لحم اكو ע واكو يسووها مالحة حامضة واكو حالية حامضة وهي اطيب شي طبعاً بالحشوة لحم مثروم وجواها ضلوع لحم وباكلة وكذا ڪݪش طيبة والورق عنب مالتها يصير شوي كبير لان اللحم دسم يكون وعافيات
الصراحه شهيتني 😂😂 ويه الضلوع 😂 و ويه الحامضه الللله 😂😂😂
اخخخخ شهيتيني والله اله اكول لامي تسوي دولمه اخخ دولمه حامضه و سلق و اطيب شي البصل اخخخ
@@Jeonmalak1997. عافيات بنات 😂😂😂😂😂
الدولمة مصير بورق عنب تصير بالسلك ❤
شهيتيني
17:00 الدولمه المفروض وياها هم لحم بيها تتحشى بس بالمعاطعم ما بخلون لحم بس المنزليه اطيب بلميون مره 😭
لكيييد
الدولمة العراقية الأصلية، نحط بيها سلگ ببدال ورق العنب و تكون حامضة و حشو الخضروات يكون بيه لحم و نخلي بچعب الجدر لحم و بتيتة شرائح، هاي أجيلكم عن الطريقة الي نسويها ببغداد، إما بغير محافضات فأكو أختلافات نسبية.
*أحجيلكم
مازن لااازم تروح مطعم شيف شاهين هذا شيف عراقي اكله يجنن اكله عراقي اصصصلي اعطي فرصة ثانية للأكل العراقي🫶🏻🥹💗
ابو شاهين اذ فتح مطعم 🗿
الچاي العراقي يكون فيه هيل نسميه چاي مهيل وما ننحطلو نعناع
الدولمة نستخدم ورق السلق بدل ورق العنب ونحشيه لحم وخضار ورز
الكباب العراقي ميزته يكون هش مدهن
السلطة البيذنجان الي انت اكلتها نسميها(بيذنجانية) ويكون البيذنجان مقلي على النص حتى ما يصير فيه مرارة مع بعض الصلصات الي توخر المرارة
شوربة العدس غاليا معها خبرز عراقي مگسب وحار (مقرمش)
ولسا عندنا اكلات مشهورة ثانية مثل المسگوف العراقي
والقيمة العراقية
الطرشي المدبس
وحلاوة الدهينة
وكباب العروگ او كباب الطاوة
وغيرها
والاهم انك تاكلها بالعراق وتضوقها على اصولها☺️
وكليجة
كيف دولمه بدون لحم؟ اللحم اساس الدولمه و تكون بورق السلق و احيانا خلط مع ورق العنب و تحتهم اضلاع اللحم و عدة اشياء خطأ فيها و بالعراق ابدا ما نخلي بقدونس و كثير أمور ناقصه منها لازم تجرب الدولمه العراقيه الاصليه
المفروض تجي للعراق وتجرب الاكل بأحد البيوت العراقيه والله انه اطيب من المطاعم المطاعم دائماً تضلم الاكل وطيبته اذا الاكل مو من ايد ست البيت ما ينوكل👍🏼
للاسف ما جربت مطعم شيف شاهين هو عراقي ومختص بالاكل العراقي واكيد اكله لذيذ جداً
ماعنده اكل عراقي
لا عنده مفتح مطعم في الامارات انا رايحه هناك@@mahsn-jz3jh
ايي عفيه شاهين هم عراقي وهم بدبي لو رايحله جان مجرب الاكل العراقي على اصوله
@@Emily-xv2wd مو على اصوله... مطعم شيف شاهين مختص بالاكل العراقي المطور يعني ماكو شي عنده على اصوله
9:11 الدولمة الاصلية المفروض محشية لحمة هم يعني لحم وتمن والخ… بقية المكونات وتكون اطيب
وتكون ملفوفه بسلج اكثر شيء
ضروريي تجي للعراق وتجرب الأكل من قلب العراق المطاعم اللي تكون خارج العراق هي اكلات متطوره مو مثل ما نسويها احنا، ضلمت الدولمه بتقييمك لو مجربها عندنا كان قيمتها مليون من عشره ❤🥹
حتى نحن في الجزائر عندنا ضولمة و الكباب بطاطا تحية لاهل العراق باطباقهم شهية ❤جرب يا مازن الاكل الجزائري 🇩🇿🥰
انا اشوف ان اي واحد يحب يجرب اكل بلد معين يروح للبلد نفسها لكي تكون تجربة اصيلة
اي صح كلامك
اتفق
ممكن متابعه واسفه على ازعاجكم 😔🥺😔😔🥺
صح كلامك اتفق
تعال للعراق وتجرب الأكلات العراقية على اصولها لأنو بدبي وغيرها محتكون الأكلات مطبوخه من ناس عراقيين ويمكن حتى مايعرفون شلون تنطبخ هل أكلات بالطريقة الصحيحة.
والله كلامج صحيح
احس اكلنا انظلم😂
خلاص جرب اكلكم باقي دول كثير يعني بيقعد يسوي خمسين حلقة عن أكل العراقي خلاص قيمكو
@@7reygh تره ما قلنا خل يعيد التقيم بس قلنا الرائي الشخصي
المهم على العين والراس كل الدول ❤
عادي نستاهل 100000فيد❤🌚@@7reygh
ممكن متابعه واسفه على ازعاجكم 😔🥺🥺🥺🥺🥺😔
لازم تجي للعراق وتتذوق اولااللحم العراقي وخصوصا الخروف الجنوبي طعمة جدا طيب ولكباب بللحم العراقي مع اللية يفرق طعمة بشكل موطبيعي ودولمة المطاعم موطيبة جرب انتة ادخل يوتيوب طريقة دولمة بشرط اطبق صح طعمها دمار
اول شي الدولمه مو ورق عنب هذا نسميه سلگ يصير بيه لحم بس احنه مانحطه ثاني شي هذا المطعم قفاصه ويشبعك بس مايخليك تحس بطعم حلو فا قفصوك
العراق ميحتاج احد يقيمه العراق معروف بأكله وطيبة ناسه ربي يحفظ لعراق واهله وشبابه ويوحدهم من الجنوب لشمال ربي أستودعك أهلي وأخوتي ووطني ومقدساته وأرضه وكل من احب العراق. 🤲🤲
عادي رأيه هديها
مكبر حيلك
يا حبيبي ما عم يقيم العراق عم يحكي رأيو بالأكل العراقي والناس أذواق
هو هذا ماعنده ذوق الاكل العراقي اكثر اكل بالعالم طيب والدولمه اطيب شي مع السمك المسكوف والقوزي والدولمه وفي كثير اكل طيب بس انت اردني نتوقع منك هاذا الكلام العاقل يفهم
@@user-dm5sp6pk2w اصلا اكلنا اطيب اكل من بين الدول هاذا خلي ينعزم أبيت شخص عراقي ويشوف الاكل عل أصوله
الچاي العراقي ما بي نعناع و أنما يكون مهيل ( بي هيل ) و مهدر زين و يختلف تمامًا عن طعم الچاي الاردني يعني چاينه مو اكياس
كذلك السلطات بالعراق منسويها بهاي الطريقة ابداً
و كذلك الدولمة بيها هواي طرق للطبخ و اساساً كل محافظة تقريبا تطبخها بطريقة معينة
اول شي عدنا في العراق نوعين إلى الدولمة دولمة ورق العنب و الثانية دولمة سلج و مستحيل تشوف واحد عراقي ما يحب الدولمة 🇮🇶🫂
اني عراقية مجربة ورق عنب ما اشوفهة فجي مثل الدولمة الدولمة متروسة لحم مثروم با الحشو و فوكاهة يحطون لية و لحم وباكلة اللهه المهم الف عافية بس اشهر اكلات هية اكليجة و دولمة و المسكوف و تشريب (بكل انواعه) و القوزي و الكباب و تكة و معلاك و محروك اصبعه و خبز عروك و صمون و خبز عادي
ترى الدولمه نسويها من سلق تختلف عن الورق عنب الدولمه اطيب والكباب مالتنه مشهور لازم تجي للعراق واجرب لان المطاعم يلي بغير دول ماتعرف تسوي نفس الاكل العراقي ❤💙
اي صح
انتو تسوو الورق عنب بالسلق؟
اي تطلع كلش طيبه اكثر من ورق العنب💚
بصراحه ضلمت الدولمه او يمكن المطعم مسواها بالطريقه الاصيله الي نسويها احنا بالعراق بس ضروري تجربها من احد البيوت العراقيه من ايد ام عراقيه تجنن ومو ورق عنب بالسلك ويكون بيها لحم والجاي مالتنا مانخلي بي نعناع ويكون ثقيل ونشربه والخبز الي كُلت عليه هذا خبز بي كرفس وكركم ولحم وينخبز بالتنور والكباب مايصير اسمه عراقي اذا مايصير بي دهن هواي ويصير ناشف ومو طيب اذا مانخليله دهن وبس بالعافيه ♥️
اسمه خبز عروگ والخبز اللي جاي بالطول اسمه صمون ❤
لازم تجي للعراق وتذوق الاكل لعراقي على اصوله
11:06 هذا اسمه صمون و ليس خبزه 👍🏻
16:30 الرز البرتقالي نسميه تمن احمر
اني لي هسه مستغربه رز برتقالي لونه احمر اشلون برتقالي
@@Moon_12-qw11kbjj
لانه من المعجون و الطماطم الحمراء ، لكن النتيجه برتقاليه
@@012_TAA غريب اني نمن اكله لونه احمر
لا حبي نسمي مندي
لا هذا مال مندي مو الاحمر الي يصير حالي وناكله مع السمچ
الأكل العراقي من الأيدي العراقية يكون له طعم مختلف ، ..... عراقية مرت من هنا و بالتوفيق 🇮🇶🌼
العراقيين مياكلون شغله مبيهه لحم والدولمة اقتصادية بالمطاعم ميخلون بداخلهه لحم بس عنصر مهم اكثر من الملح حتى
صراحة احنا عدنة المطاعم ما يضبطو الاكل بس الدولمة البيتي غير يجننن حتى كون تجي للعراق تشوف كرم العراق وطيبة طعمة بدبي ما يطوة حقة👍
7:39 هذا سلِگ نسمي مو ورق عنب ويصير ذايب اكثر
اي الورق عنب اصلا طعمة سيء هاذا سلك طيب لو الدولمة بورق عنب كانت بيكون الطعم سيء
ممكن متابعه واسفه على ازعاجكم 😔🥺🥺🥺🥺🥺🥺
احنا نسمي في بلدنا ورق دوالي
و بي لحم
اي ولله
مازن هاي مو الدولمه الاصليه دولمتنه نسوي بيها لحم وتجننن بس هاي مسوينها بالخضار المفروض انت تجي للعراق وتجرب الاكل الأصيل العراقي ❤
الف عافيا بس يا اخي المفروض تطلب اكله ومن تخلص تطلب اللي بعدها لان من اكلت الدولمه القوزي والكباب برد فقد حرارته
الدولمه العراقيه الي نسويها ببيوتنه حاره وحامضه وحمره وتموتت ومحشيه بلحم وكولشي وياها بصل محشه وبتيته محشيه وطماطه محشي وشجر محشي وباذنجان محشي يعني ماكو أطيب منها اكثر الدول تسوي بورق عنب احنى بالعراق نسويها بالسلك بس المفروض تجربها بالعراق
وكمان اذا بدك تجرب الاكل بنكهات عراقية جرب مطعم يابا في دبي للشيف شاهين العراقي دايماً نكهاتة مضبوطة وجداً دقيق وقريب للنكهات الي بنعملها بالعراق لان الاشياء الي بيستخدمها عراقية من ناحية الابهارات
اتفق
اتفق❤
صح
عزوز وراء الكامير:
بدي آااااكل😂😂
حرفيااا 😭😭
جد والله 😂
ممكن متابعه واسفه على ازعاجكم 🥺😔🥺🥺🥺
جرب الأكل المغربي كثير متنوع وحلو 🇲🇦❤الي متفق يحط لايك على تعليقي 💗
العراق مشهور ومعروف ب اكلاته الحلوه أنا جارتي عراقيه برمضان جابت لي صحن دولمه بجد بجد تحفه وسويتها مرتين بس ما زبطت معي وبحاول ازبطها لما تزبط بنزلها على اليوتيوب بجد حلوه حبيت جارتي من صحن الدولمه 😂😂😂
17:23 احنه منحط ورق عنب اكثر شي نحط السلگ ومرات نحط ورق عنب ، ولو تجي العراق راح تذوق الاكل العراقي الحقيقي لان هذا مو الاكل الاصلي مالتنه الاكل العراقي بالعراق اله طعم خاص ومميز ، واتمنى تجي للعراق وتذوق الطعم الخرافي للاكل العراقي🫶🏼❤
من يبغي مازن يروح بمغامره ❤️😂
ابوك
انا ههههه😂 ياريت والله😂
@@WERTTHEGOATليش ابوك روح عند ابوك يسحب جوالك بدا ما تتورعن قولها لا ما ابيه يروح مغامرة بس مو ادخل الوالدين
@@mohamed08741 شكرا 🤍
😒@@WERTTHEGOAT
:من مرا صدفه يصلي علي نبينا محمد 📿🌿اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين 🌹
0:07 الف عافيه 😭💋
4:00 نسيت كلشي وركزت عاللوحة يلي وقعت
وانا هم😂
واو ماشاء الله
هاي كيف وقعت خل نسويها قصة رعب😂🤣
@@user-fx3sf8hu9d حبيت تفكيرك 😭🤌🏻
وانا😂
حتى انا😂
20:32 هذي الحلاوة الجكليتية تتكون من ذوبان حليب جاف وسكر وشيرة وذي الاشياء وهي افضل حلا عند العراقين ونسويها ايام رمضان اكثر شي وانصحك تجربها برمضان مع مسلسلات عراقيه لان بتمون اسطورييييه✨متابعتك من العراق🇮🇶💗🇸🇾
حبي اي حلاوة تقصدين بضبط لان انه عراقيه و أول مره اسمع بيه سامعه حلاوه طحينيه وتتكون بس من ماي وحليب مجفف والطحين مكون أساسي بيها
مع احتراماتنا..... مبين انك مامتقبل الاكل العراقي وتقبلت فقط الاكلات التي لها اكلات مشابهة عندكم
3:47 ماكو اطيب من الاكل العراقي بنسبه الي🎀💫💎
نحن شاينا العراقيين ما فيه نعناع نحطلو هيل و نسميه جاي مهيل (شاي مهيل) و الدولمة تكون مليانا لحم فيمكن هذا شيف المطعم ما مخلي هواي لحم او الي طلعت لك ما بيها ببساطة إضافة لذلك نحن نلف الدولمة بنبات اسمة السلق و ليس ورق العنب
17:20 احنه بالعراق قليل نتسخدم الورق عنب بالدولمه اكثر شي سلق وهسه صارو يستخدمو ورق عنب بس هو سلق الاصل + بالحشوه احنه نحط لحم بس المعطم الي اكلت منه محاطلك
المعطم كلش ظلم الدولمه
ترى اشاقه 😆😁😁
19:28 العراقين ميحطون نعناع
يمكن صرت مدلل البيت😂😂
يكون تجي للعراق و تذوق طعم الاكل العراقي شي راقي انا مجرب اكل بلدنه في الخارج ولكن في داخل البلد العراق طعم الاكل يختلف اطيب
حبيت الصراحة ❤😂بس الدولمة همه بالمطعم مسوينها بغير طريقة والله اني عراقية وبكل مرة ازور منطقة لو اروح تكون الدولمة مختلفة وانصدم 😂👀
بهاي أتفقق بحيث مرة جربتها كلش موحلوة ومو طعم الدولمة أبدًا ورغم سعرها كان غالي مقارنة بالكمية إللي مخلينها حتى ندمنا اشتريناها.
دولمة المطاعم ابد ما احسها طيبة هواي مرات جربتها بمطعم وحسيت خربوا الطعم حيل
مرة مسوينها حيل حيل حامظة بحيث ما كدرت اكلها اصلا
ماكو اطيب من دولمة البيت 🤍.
اي الدولمه بكردستان يطبخوه بلبن وبالبصره بدبس متكدر تحجي عليه بشكل عام
18:55 والله المطعم مغسول مخو😂😂،يابه شنو جاي و نعناع ؟تعال عدنه وجرب احس ضلم انك تجرب شي عراقي بس مو بالعراق.
معلومة الشاي العراقي مافيه نعناع + الورق عنب احنا العراقيين نحط فيه لحم لاكن المطعم ما حاطين لحم. تحياتي الك من العراق🇮🇶🫡
انا جربت الشاي العراقي عند وحده عراقية كتتير طيب وله طعم غير شاينا بسوريا نفس المرأة جابتنا شاي عراقي ساوينا بالبيت ما طلع طيب ما عرفنا نساويه الشاي العراقي اله مسكة
اكل بلاد الشام واكل العراق ما حدا بقدر ينافسوا الصراحة 🤤 🇯🇴🇵🇸🇸🇾🇮🇶🇱🇧
5:09 هذا خبز لكن نسميه صمون
صمون حجري💗
اي حتى احنا السوريين نسميها صمون
@@user-dn9hi1tm2l وااو
❤شوربة لعدس منوعه عدنه اكو مطحونه واكو شوربة رز اكثر بيها واحنه العراقيين عايشين على لحامض والمر
❤سلطة البيتنجان احنه بمطاعمنه او حته من تجي المنزل عراقي نحب نزود مقبلات مع لاكل ❤اني عراقيه ولقوزي بحياتي ماماكلته😂
❤لكباب اطيب كباب تلكاه عدنه يعجبك
❤مرق بيتنجان او تبسي احنه هاذ نجمع بيه فلفل وباذنجان وطماطه ومعجون صير طيبه ❤
لسمك على لطريقه لعراقيه كلش طيبه ❤ انواع الرز بالاكل بيها هواي الوان وكل لون طعمته❤اغلب اكلاتنه تشتهر بالاحامض ❤الدولمه ضلمته الدولمه لعراقيه لاصليه مال بيت صير اطيب حامضه وفيها لحم ومتنوعه هي مجموعة اكل ❤
الدولمة غلط .. المفروض بداخلها لحم مو فقط رز ..
و الكباب انت تطلبه حسب رغبتك ( دهين .. وسط .. ناشف )
لكن اغلب العراقيين يحبوه دهين لذلك من ما تحدد يجيبولكياه دهين
ما ينحط ويا نعناع19:12
5:49
هذا نسمي خبز العباس نوزعه بالفواتح نجاح بأي مناسبه و تنوكل و وياها خضره كرفس و هاي شغلات تطلع طيبه+ الدولمه مال مطاعم مستحيل يسوي مثل دولمة البيت لازم تدخل بيت عراقي عراقي دولمه لاجعه و تعصر فوكاها ليمون تطلع تخبل بس احنه نستخدم سلگ وياهما نحط ورق عنب ابد ما طيب+ الچاي العراقي يصير ثكيل و همات نترسه ترس شكر بس المطاعم مستحيل يجيبونها نفس شغل البيت اطيب بهواي
هاذا خبز شعير
@@user-vf5fx3ru8l لا عيني انتبه بي لون اخضر لو خبز شعير مايعرفه قابل
@@jungkook_97kjصح هوة كالبيهة لون اخضر
@@MR_HEMO895 شلون يكلبو لون اخضر شعير مو هيج
@@jungkook_97kj الليمون ميصير بالدولمة
الأكل العراقي الأصيل الذ بهواي من المطاعم لان احنا نسوي بالبيت الذ وحتى من نطلع لمطعم ميعجبنا الاكل لان يضلم اكلنا الحقيقي ماكو افضل من الاكل العراقي نهائيًا
انا مجربه الورق عنب بالحمه كلش حامض وهواي اطيب من دولمة وهذه رأي الخاص ملاحضه اني عراقيه
6:01 ذي نسميها خبز اللحم والمعروفه بخبز العباس (ع) بس ذي مره لذيذه وانصحك تجربها مع الكرفس
شنو خبز العباس يمعود لا تفضحنا خلي نسوي نفسنا مثقفين گدام العالم 😂
دولي شنو نصير مثقفين هو أصله خبز العباس (ع) اصلا فخر بي اسم الامام العباس (ع)
@@HODAIFA9 على شنو فضيحة تنكرين شي من اصلچ؟!!!
لا حبيبتي خبز العباس يوزعونه بمحرم وجاي وياه كراث وجبن باختصار خضرة بس هذا اسمه خبز عروگ
@@HODAIFA9 ترا مابيها عيب وبالعكس نفتخر بالعباس ابو فاضل
8:10 يا مازن اتوقع عندك ضعف بالاعصاب او نقص كالسيوم لان ترجف لا تلقائي او بردان كنت . ❤❤
انا كمان ايدي ترجف طول الوقت 😂💔
لا ما اتوقع يا معود تره الاكل حار كلش 😅
الخبز اسمه خبز العباس❤
بالعراق المطاعم الشعبية الميز يصير عبارة عن مقبلات والمقبلات كلهاا ببلاش ك ضيافة 🗿🌷 16:59.
الصمون يختلف عن الخبز الصمون يكون اشكال يكون دائري او بالطول ويستخدمو لعمل سندوش كباب او سندويش شاورما او فلافل او مع اي اكله
1 دولمه بسلق مو ورق عنب
2 احنه نخلي لحم بلدولمه وهواي همين بس هذا لمطعم ما مخلي
3 القوزي بلقاف مو هيجي عباره عن خروف كامل
4 هذا رز عليه معجون طماطم مو رز برتقالي
5 رز لونه بني اسمه برياني
6 دولمه اكله وطنه ما تتقارن بأي شي ثاني لان نعتبرها اهانه
7 احنه شاي ما نخلي عليه نعناع فقط شاي وحب لهيل او لهال
8 لازم جرب شاي نومي بصره
صحيح يمكن الطباخ مو عراقي اصلا 😂
@@user-ws3rs3ez4e هوه اصلا حقود ويكره العراقيين وهوه الي طلع سالفه مدلل لبيت
واحد حقير
ايش الفرق بين السلك والورق عنب
@@its_me00775السلك اخضر فاتح والورق عنب يكون اخضر غامق وترا يختلفن من ناحية اللون والطعم الورق عنب حامض والسلك مو حامض
@@its_me00775ابحث عن السلك في الكوكل وراح تعرفه هوه نوع من الأوراق حالة حال ورق العنب لكن طعمة وريحتة ولونه يختلف اختلاف تام
هاذه مطعم صمد هاذه مطعم اكله مو نفس الأكل العراقي صح يشبع والضيافة اعتياديه جداا عند العراق الضيافه اكثر والطعم افضل بمراحل
4:39 احنا هذا بلعراق نسميه طرشي مدبس وكلش طيب احنا هذا عدنا بمحافضه البصره مشهور
من ناحية الكباب العراقي هوا المميز فيه انو في دهن كثير ولاكن الدهن الي فيه من ضنب الخاروف فا صحي كثير ❤
18:40 الاشياء المقرمشة تطلع اصوات اكثر من الاشياء العادية
سيد
اعضم فلاش باك بالتاريخ😂😂😂
- الحمدلله .
- سبحان الله .
- أستغفر الله .
- الله أكبر .
- لا إله إلا الله .
اجر لي ولك🕊️.
17:48الدولمة ماسويهه نفسهه لذلك مو طيبة انتَ جرب اكلهه بمطعم ثاني او من بيت عراقي وشوف طعم