রসগোল্লার ইতিহাস রসগোল্লার যুদ্ধ । History of Rosogolla
HTML-код
- Опубликовано: 20 окт 2024
- বাংলার ইতিহাসে যুদ্ধ আছে অনেক। তবে সবথেকে মজার যুদ্ধ রসগোল্লার যুদ্ধ। বাংলার মিষ্টি বলতে সারা পৃথিবী আজ রসগোল্লাকে চেনে। কিন্তু এই রসগোল্লার অধিকার নিয়েই যুদ্ধ বেঁধেছিল বাংলা আর উড়িষ্যার। বাঙালি জানে রসগোল্লার আবিষ্কার কলকাতার বাগবাজারের নবীনচন্দ্র দাসের হাতে। কিন্তু তার আগে থেকেই পুরীর মন্দিরে রসগোল্লা ভোগ দেওয়া হয়। তবে রসগোল্লা কি বাঙালির মিষ্টি নয়? উড়িষ্যায় নীলাদ্রি বিজের দিন পালিত হয় রসগোল্লা দিবস। কিন্তু এই বিতর্ক এক কথায় মিটে যাবার নয়। রসগোল্লার GI tag নিয়ে বিবাদ-বিতর্ক তার প্রমাণ। আজকের পর্বে রইল রসগোল্লা কে নিয়ে যুদ্ধের সেই গল্প এবং রসগোল্লার প্রকৃত ইতিহাসের অনুসন্ধান।
There are many wars in the history of Bengal. However, the most interesting war is the war over Rosogolla. When it comes to Bengali sweets, the whole world today recognizes Rasgulla. But a battle erupted between Bengal and Odisha over the ownership of this sweet. Bengalis believe that Rosogolla was invented by Nobin Chandra Das of Bagbazar, Kolkata. However, Rasgulla had been offered in the Puri temple even before that. But is Rosogolla not a Bengali sweet? In Odisha, Rasagola Day is celebrated on Niladri Bije. But this controversy is not easily settled. The dispute over the GI tag for Rasgulla is proof of this. Today's episode will feature the story of this war over Roshogolla and an investigation into its true history.
এই চ্যানেলের সদস্য হয়ে পাশে দাঁড়াতে, JOIN করতে পারেন আমাদের! 🙏🏻😊
/ @anirban_das
For Official Communication: hello@bengalechoes.com 📧
For educational purposes, you may visit :
RUclips Channel: / @onyopath
Facebook page: / onyopath
Follow me on Facebook, Instagram & Twitter :
/ thebengalexplorer
/ anirbanim
/ anirbandas92
👩❤️👨Our Lifestyle Vlogging Channel: @Leziusvlog ⭐️
#bangla #history #food #mishti #rosogolla #রসগোল্লা
উড়িষ্যার রসগোল্লা খেয়েছি, বাঙ্গালী বলে কি না জানিনা, আমাদের রসগোল্লার ধরে কাছে কেউ নেই, অসাধারণ, আর উড়িষ্যার রসগোল্লা শক্ত, রসটাও কেমন যেনো।
I have tried when I was a child Oriya Rassogolla in West Midnipur. It tastes better but strong, very different from Bengali Rassogolla,.
রসগোল্লা আমার🥺 উৎপত্তি যেই করুক, নিষ্পত্তি আমার পেটেই 😌❤️
😁😁
best reply nishpatti amar pete 🤣
@@dipanshuhaldar4239 🤭🤭😁😁
😂😂
Akdom thik bolechen 🤤
❤রসগোল্লা আমার খুব প্রিয়। বাঙালি ও বাংলার ই রসগোল্লা । খুব ভালো লাগলো ভিডিও টি। আর উকিল হিসাবে আপনি ১০/১০ দিলাম😊
❤️❤️
অনেকদিন অপেক্ষা করার পর যখন রসগোল্লা নিয়ে আপনি হাজির হলেন দাদা হৃদয় স্পর্শ করে গেল❤
😊
উফফ একশোয় একশো দাদা, ফাটিয়ে দিয়েছো ❤
😊❤️
উফ আপনার মতো মানুষ আছে বলেই অনেক কিছু জানা যায় আর বাঙালি হিসেবে গর্ববোধ করা যায় ❤
অনেক অনেক ধন্যবাদ ❤
রসগোল্লা বাঙালির ছিল এবং থাকবে ✊️
রসগোল্লা সারাজীবন বাঙালির ছিল ও থাকবে❤❤ রসগোল্লা ছাড়া বাঙালি অসম্পূর্ণ😌💗😋
❤️
রসগোল্লা আমাদের ছিলো আছে আর থাকবে😊 অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে দাদা এই অসাধারণ ভিডিও বানানোর জন্য। ❤️❤️❤️
তোমার এই ভিডিও টা দেখে আমার যে সাংঘাতিক ভাবে গরম রসগোল্লা খেতে ইচ্ছা করছে।। রসগোল্লা আমাদের ছিল আমাদের ই থাকবে।। বাংলার রসগোল্লা।। ❤
আরেকটু তাড়াতাড়ি পোস্ট করলে হয়ে যেতো
@@Anirban_das কাল খাবো।। 😍😅❣️
যেই বানাক...রসগোল্লার যেটুকু সন্মান, তার সবটুকু বাংলার জন্য...সবকটুকু কলকাতার জন্য...
❤️
যত দূর আমি জানি, উড়িষ্যা পুরান ভিত্তিক তথ্য জমা করেছিলেন, যার কোন যুক্তি ওরা খাড়া করতে পারেনি। বাংলার লিখিত তথ্য ছিল এবং ব্যাখ্যায় অকাট্য যুক্তি ছিল। রসগোল্লা আমাদের ছিল, আমাদেরই থাকবে। খুব সুন্দর অনুস্থাপন হয়েছে।
Ekdom thikh
🙏🏻
No , it's not true. Bangla got GI tag for BANGLAR RASAGOLLA only, not for RASAGULLA. . On the other hand Odisha got that tag for ODISHARA RASAGOLA . Secondly, Odisha didnot submit proof from mythology, actually it was reference from literature of 15 th century. Dandi Ramayan, a 15 th century book is written by Balarama Dash , a doyen of Odia Vaishnavism and literature, undisputedly refer to RASAGOLA , along with many other food items of the then Odisha. Certainly that was not BANGLAR RASAGULLA. Therefore, they got a separate tag for them . But without any doubt, the conclusion can be reached that , RASAGULLA was not invented under Portuguese influence. RASAGOLLA or RASAGOLA, whatever you want to call it , had rampant use in India, long before arrival of the Westerners. Books like MANASOLLASSA testify this .
😅😅😅😅
@@SUBHADIPHOTAKeep on crying Urreee😂😂
তুমি নিজেই রসগোল্লার মতো মিষ্টি। খুবই ভালো লাগে তোমার কথাগুলো শুনতে।
😊🙏🏻
Darun research! Would like to meet in person! Aamaar classmate i (presently retired IAS) ei juddher Senapati chhilo Banglaar torophe!
বেশ তো, কথা হতেই পারে। মেইল বা ফেসবুকে যোগাযোগ করবেন 😊
Khub valo laglo রসগোল্লা বাঙালীদের ছিল বাঙালীদের-ই থাকবে❤❤❤
মিষ্টি (রসগোল্লা )আমার প্রিয় খাদ্য। আর ,প্রিয় ইউটিউবারের মুখে তাহার ঐতিহাসিকগল্পটি শুনিতে যেন ,আমার তাহা আরোই প্রিয় হইয়া উঠিল❤❤।
অনেক ধন্যবাদ ❤️
দাদা চৈতন্য দেবের অন্তর্ধান নিয়ে একটা পর্ব হোক
আনন্দ উৎসবে হোক বা ভুরিভোজের শেষে
যদি একটু খাওয়া যায় পছন্দের প্রিয় মিষ্টি
কি ভালোই না লাগে আহা!
আমারও পরান চায় যাহা;
তা হল রসগোল্লা, রসের গোলক ; গোলগাল মিষ্টি
বাগবাজারের অপরূপ সৃষ্টি
যখনই খাই ঠান্ডা হোক বা গরম
ধবধবে সাদা তুলোর মতো নরম;
সত্যি এ মিষ্টির জুড়ি মেলা ভার
রসে ভর্তি রসগোল্লা নাম তার।
***** মৃদুল মণ্ডল *****
Are dada apni to amader emotional kore deben dekchi😂
রসগোল্লা পশ্চিমবঙ্গের ছিলো,আছে, থাকবে। বাংলাদেশ থেকে ❤
❤️
Ekta mojar kotha holo😅 ami bengali kintu ami odisha te thaki tai to odishar kono loker sathe porichoy hole tara bolen rosogolla naki tader , ei rokom ghotona r sommukhin hote hoy amake pray, ami ekdin bolei dilam rosogolla kader seta deser lok bidesher lok porjonto sobai jane rosogolla kader , r ta amra bangali der sudhu rosogolla noy aro anek jinis acche se sadhinata sangrami hok ba misti amader nokher joggo konodin keu hote parbe na
😊
Darun bolechen
আপনার ভিডিও উপস্থাপন করা, এডিট করা ,কথা বলা ধরন সত্যি অতুলনীয় অসাধারণ.. ❤❤❤
K. C nag ke niye ekta vd er abdar roilo..❤️🧐... Puron hbe ki 😅😅
Ami amgul, odisha te job kortam...oder jokhon boltam rosogolla amader khub rege jeto😅...BTW your video is always good
😁 শেয়ার করবেন
রসগোল্লা আমার খুবই প্রিয় 😌❤তাই রসগোল্লার ভিডিও টা খুব ভালো লাগলো স্যার 😊
😊
Ukil hisabe tumi 1no. Ei achho ❤
Bengalis are incomplete without rasagulla. It is emotion ❤❤
একদম
Thank you so much for such detailed information.
WONDERFUL BOY.CARRY ON
😊❤️
রসগোল্লা বরাবর এর বাঙালি ছিল, আছে এবং থাকবে, এ নিয়ে কোন সন্দেহ নেই 😌❤, দারুণভাবে explain করেছেন ভিডিওটায়, আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ। 😊
❤️
Sourav ganguly moto cricketer o bolachan rosogolla odishar
@ei bar bolle ei video ta dekhiye debe (Asole sourov dar thik thak jukti chilo na tai se boleche kintu bangal onekei Jane j rosogolla baglar chilo achhe ar thakbr )....Kunal-f3l
Eke bare 10/10
❤️
খুব ভালো লাগলো তথ্যগুলো শুনে। এবং জিবে পানি এসে গেল এত রসগোল্লার নাম শুনে🤤😂 কলকাতার রসগোল্লা ট্রাই করার অনেক ইচ্ছে আছে😊
Jai Hind, Joy Bangla
বাঙালি মিষ্টি মানেই রসগোল্লা..... আর রসগোল্লা মানেই বাঙ্গালীর প্রিয় মিষ্টি❤ উড়িষ্যা বাসিরা যে যুক্তি ই দিক না কেনো...... বাঙালির থেকে রসগোল্লা কে কেউ আলাদা করতে পারবে না.....
কেউ ভুল ধারনা নিয়ে থাকলে এক - দু বার বোঝানোর চেষ্টা করা যায় কিন্তু গোঁ ধরে বসে থাকলে পাত্তা না দেওয়া ই উচিত 😇
বাহ দারুণ তো।শুনে খেতে ইচ্ছে করছে।।🇧🇩
😁 হয়ে যাক
Shabaash!
Jeetey Raho Bachche!
🙏🏻😊
বাহ অনেক ধরেই জানার ইচ্ছা ছিল এই বিষয় টা 😊 ধন্যবাদ
শেয়ার করবেন ❤️
উড়িষ্যার মিষ্টি খেয়েছি , খেয়েছি কলকাতার রসগোল্লা । স্বাদ শুধু গ্রামবাংলার মিষ্টির দোকানের রসোগোল্লাতেই । 😂
Nabadwip er misti khaben..
বাংলার
হ্যা দাদা আমি শান্তিপুরে থাকি, আর এটা সত্যি যে এই রসগোল্লা আর নিখুঁতি নিয়ে শান্তিপুর,ফুলিয়া,আর রানাঘাটের মধ্যে টানাটানি নয় বলা যায় একরকম লরাই চলে🤤
❤️
Great dada,too great❤you are🎉
😊🙏🏻
ভিডিও টি খুব ভালো লাগলো। বাংলার ভাষা ও খাদ্যে পর্তুগিজদের ভালো প্রভাব আছে, এ সম্পর্কিত একটি প্রতিবেদন ইংরেজি দৈনিক এ পড়েছি। আপনি ও এই টপিকে র ওপর একটা ভিডিও বানালে খুব ভালো লাগবে।
ভালই লাগলো মিষ্টি প্রতিবেদন
ধন্যবাদ ❤️
Fantastic episode. In depth research. I like the way you said - "Rosogolla belongs to Bengali. Period." 🦾
Say after 100-200 yrs if again fight happens your this video will be taken as one of the evidences 😅
Durdanto podcast ❤
Khub sundor ekti uposthapona. anek bhalo laglo. Egiye jan ...amara sobai pase achi ar thakbo. Hoyto apnar ei presentation ta amra next generation er kache tule dhorte parbo ar chesta korbo jeno tara tader nijer culture er sathe aro besi rooted thake. anek dhonnnobad🥰
খুব ভালোলাগলো ❤️
আমার খুব পছন্দ রসগোল্লা
Loved the detailed facts and information...Rosogolla amader chhilo..amaderi thakbe...amar Rosogolla...amader Rosogolla ❤
❤️
উড়িষ্যার রসগোল্লা আবার রসগোল্লা হলো নাকি শক্ত রস ঢোকে না খেতে ভালো না , বাঙালির রসগোল্লা শ্রেষ্ঠ বাঙালির রসগোল্লার এই অপূর্ব স্বাদ কোথাও পাওয়া যাবে না❤
শুধু রসগোল্লা নয়, শ্রীজয়দেব ও একটি বড়ো বিতর্ক বাংলা ওড়িশার মধ্যে
❤️
ওরা আমাদের সবকিছুই চুরি করতে চায়
Rasomay Itihas, khub valo podcast 😊
ধন্যবাদ, সঙ্গে থাকবেন ❤️
বাংলা ও উড়িষ্যা দুটোর ই রসগোল্লা আমি খেয়েছি দুটো আলাদা আমাদের টা স্পঞ্জ এবং ওদেরটা একটু শক্ত কিন্তু দুটোই সুন্দর.
❤️
আপনার মনটা সুন্দর স্পঞ্জ বা শক্ত দুটো সুন্দর 😂
@@asitkumarkhan8529 🤣
😂😂@@asitkumarkhan8529
বাংলা রসগোল্লা ওড়িশা রসগোল্লার থেকে খেতে অনেক বেশি সুস্বাদু।✌️✌️✌️
😊
স্যার আপনার ভিডিও প্রতিনিয়তই দেখি স্যার আপনার বিষয়ভিত্তিক বোঝানোর কৌশল খুব সুন্দর । আপনার কাছে আমার একটা অনুরোধ আপনি যদি বঙ্কিমচন্দ্রের সাম্য নিয়ে আলোচনা করেন তাহলে আমার খুব ভালো হতো
দারুন লাগলো ❤️
❤️
Rosogolla sudhu banglar😊😊😊
😊
Hat's off to your research
Jay Jagannath, Rasagola Amara.
😁
@@Anirban_das 😇😇
দারুণ হয়েছে
দারুণ লাগলো ❤
❤️
দাদা সওয়াল জবাব এ আপনি পুরো ১০ / ১০ 🥰
❤️
100 তে 100 , অনেক ধন্যবাদ।
সত্য প্রকাশ ও প্রতিষ্ঠা র জন্য ।
🙏🏻
দারুন ভিডিও | খুব ভালো❤
😊❤️
apni ক peychen...seriously brilliant research and storytelling
Exceptional research!
🙏🏻❤️
রসোগুল্লা ভারতের ❤️
গভীর তথ্যবহুল রম্য,রসগোল্লার ইতিহাস গঠনমূলক,অাপনার ভিভিও দেখার জন্য মুখিয়ে থাকেন মানুষ, এটাও একটা ভাগ্য...
টাঙ্গাইল কি পশ্চিম বঙ্গে???
Tangail Karigor ra Bangladesh theke palate badho holo keno.
Bah! Sotti I Khub valo laglo! Eto kichhu jantam na..
❤️
বাংলাদেশ নিয়ে বানান প্লিজ😊😊
আহা❗❤️ ...বঙ্গদেশ তবু রঙ্গে ভরা❗
❤️
দারুন। 10 on 10. Keep up ❤️
❤️
রসগোল্লাকে দাবি করবে কেন ?
বাঙালী আর রসগোল্লা জন্ম-জন্মান্তেরের সম্পর্ক উড়িয়্যা আবার কোথা থেকে উড়ে এসে জুড়ে বসলো ।
যাই হোক দাদা তুমি কিন্তু প্রকৃত বাঙালি ❤
tumi pabe 100/100. Current political,tech,fitness,nutrition and sports videos er baire je ekta amader fele asha somae ache seta tumi tule dhorcho darun bhabe. Chalie jao ei bhalo kaj ta. Bangalider bangaliana firie debar ba mone korie debar etai sothik upae.
সঙ্গে থাকবেন ❤️
অখন্ড বাংলা জিন্দাবাদ😊🇧🇩🇧🇩
অখণ্ড বাংলা বলে কিছু নেই,মামা😂
Ache tobe Okhondo Bongodesh
Joy Shivsankar Joy Sasanka.
বাংলার প্রাচীন মন্দির গুলোকে নিয়ে যদি কিছু ভিডিও বানান খুব ভালো হয়। আজকের ভিডিও টা খুব ভালো লাগলো।
ধন্যবাদ 🙏🏻
Ekdom...
রাসগোল্লার ইতিহাস তো জানলাম, এরপর ল্যাংচার ইতিহাসটাও বলেদিন 👍👍👍👍❤
😁
খুব ভালো লাগলো দাদা।
❤️
Darun chilo dada
ধন্যবাদ 🙏🏻
Recipeta kintu oderi🎉
Are wah ❤moja laglo bes 😊 onek hard work korecho bujhlam❤️
🙏🏻 আপনাদের ভালোলাগাই আমার সার্থকতা
চমৎকার উপস্থাপন দাদা।টাংগাইল আসার নিমন্ত্রণ রইলো। আসলে মিষ্টিমুখ করাবো টাংগাইলের চমচম দিয়ে। আর মা,ঠাকুমা, দিদি, বৌদির জন্য উপহার হিসেবে দিব টাংগাইল শাড়ির আঁতুড় ঘর চন্ডী-পাথরাইলের তথা টাংগাইল শাড়ি।❤
বেশ তো 😊❤️
Tumi r rosogolla dutoi soman, dutoi khub misti ❤❤❤
😁
@@Anirban_das 😘😘😘❤❤❤❤
এই রসগোল্লা বিতর্ক তো দেখছি রাশিয়া আর ইউক্রেনের মধ্যে Borsch Soup বিতর্কের মত। ওটা দুজনের কাছেই অসম্ভব প্রিয়, আর দুজনেই দাবী করে ওটা আমার আবিষ্কার। আমার তো সন্দেহ হয়, এই যে রাশিয়া ইউক্রেনের যুদ্ধ, এটাও তার অন্যতম কারণ নয় তো?
10 e 10
Bhalo bolecho, jak onekdin por ese Rosogolla poribeson korle, thank you.
😁
10/10❤
Excellent... hat's off to you. Good research work.
🙏🏻❤️
Thanks for this
My pleasure! ❤️
দারুণ লাগলো।
ধন্যবাদ ❤️
Dada চৈতন্য মহাপ্রভুর উড়িষ্যা থেকে হারিয়ে যায়, এই নিয়ে একটি vdo চাই
Please🙏🙏
"হারিয়ে" যান নি! তাঁকে গুমখুন করা হয়েছিল 😡
আর কারো নয়, সব রসোগোল্লা একা আমার!!!🤪😝😛😜🤪😝🤩
😁
তোমার প্রাপ্ত নম্বর ১০০/১০০
😁
দাদা কলকাতার গল্প চাই।
জয় রসগোল্লা
জয় বাঙালি
জয় বাংলা
জয় ভারত
❤️💛🇮🇳❤️💛
❤️
টাঙ্গাইল শাড়ি বাংলাদেশেরই। টাঙ্গাইল নামটাই তো বাংলাদেশের। এ শাড়ি আমাদের দেশের একটা গর্ব।
বাংলার ধ্রুব রাঠী ❤
😅
@@Anirban_das ধন্যবাদ দাদাভাই। 🥰
Lol Moteo Na
Dhruv Tatte Beshir Bhag Fact Bhul
সুন্দর প্রতিবেদন , খুবই ভালো লাগলো। যেহেতু এই বিষয়ে আমি বিশেষজ্ঞ ( বিশেষ ধরনের অজ্ঞ ) তাই নিজস্ব মন্তব্য থেকে বিরত রইলাম।
😊🙏🏻
Tumi 100% pabe
I love you bro
Sir আজকে আমাদের কলেজে media science class এ রসগোল্লা নিয়ে বলছিলেন, আর GI নিয়ে বলছিলাম....তাই ভিডিও দেখতে চলে এলাম।...আগে জানার ইচ্ছে ছিল না। কিন্তু এই subject টা পড়ার পর এগুলো জানতে ভালো লাগছে।....😊
😊
আমাদের বাংলাদেশের সকলে বলে ,আমি মিষ্টি বেশি খাই না কিন্তু আগের চেয়ে দিন দিন মিষ্টির দোকান বাড়ছে এবং মিষ্টির বেচাকেনা ও বাড়ছে। তাহলে এত মিষ্টি যায় কোথায়?
😁
Ha ha ha 😆😆😆
Pathar mangsho-r khetreo Tai.....
পেটে ...