Egg Roll Cookie recipe: Unsalted butter: 150 g Sugar: 50 g Heavy cream (35%): 25 g Egg: 2 Cake flour: 100g Almond flour: 20g BMG: Anton by Dan Bodan egg roll cookies, egg roll cooked recipe,
I used to polish off almost half a tin of these as a kid! I miss so many of the Chinese snacks I had as a kid! At least I can make these myself! Thank you!
我只想说,小高姐深得大家喜爱是绝对值得的,相对其他视频博主,小高姐的视频总是言简意赅,没有废话,从不浪费大家时间看她切菜,每一秒都是应该被记录的,大拇指给你
@Seayin 福氣
@Seayin 別人胖瘦有必要指指點點的嗎?
对,完全是精华中的精华,估计是经过反复测试,我自己的失败率基本为0,复刻率成功率很高。唯一的缺点是看别人的料理视频都是跳跃拉动😅。
小高姐是我的~
手掌有肉是福貴命
哇小高姐總是會給我們這些無工具的家庭手工製作ㄧ個解決方案!!太愛妳了!!
超👍
真棒!小高姐特意用近火加热的锅底作为移动面来施加压力,从而保证每次都不会粘走蛋皮。小建议,用多环电陶炉可以避免炉火过分加热锅底外圈,使蛋卷颜色更均匀
宝藏小高姐,这个方法做蛋卷太棒了❤
试试看吧~
看完隔壁老饭骨糖火烧的名场面,再来看小高姐的视频,真的是从内而外的愉快。虽然小高姐更新频率变低了,我们粉丝还是会继续支持你的。小高姐的视频真的是带给了我们无数的美味和快乐!
隔壁老飯骨應該算是慘劇了吧....
谢谢分享❤️
等有空的时候,一定会试试,希望能吃出,儿时的味道😊
哇塞!!!!?必须看,必须得顶起🎉🎉
小高姐的魔法道具!
流口水啦!👍💪🇺🇸⛽️😍
😋😋😋😋😋
🎉🎉🎉👍👍👍
太聰明
我来了我来了!等会就做。
This is yummylicious 😊
😄
来啦来啦!❤
请慢慢看。
抢到沙发了
请坐大沙发。
😍💋 que maravilha. Eu vou fazer .🇧🇷
😄
好像记忆中的康师傅蛋卷,卷起来有些难度
這酥脆程度,絕對達禁止在家中地毯上吃的程度了!😂
小高姐真是太棒了!幫大家解決了沒有器具的問題😘
👍
求小高姐多出一些有荤有素的家常菜教程,拯救一下我们这些新手妈妈❤
🎉😊
小高姐好聪明,总是给我们带来惊喜,爱你,辛苦了❤认识你是我们的幸运😊
😄
聽起來你是只看小高姐的視頻, 別的視頻都不看
@@poke-sx3ji 对的对的 😄
@@cavadecor01 不錯, 不錯
為了兒子,拼啦,馬上開始做。試了好幾次,用了家裡可能可以用的所有平底鍋,最後發現還是直接在電磁爐上做最方便。效果也很好。而且捲蛋捲的木棒我直接用的木筷子。捲的時候不需要用手拿所以不會燙手:)
其他博主总说“美食博主家真是什么都有呢” 但小高姐总是教我们用家常工具做!给小高姐点赞!!
👍🎉
这句话是绵羊料理说的😂
這酥脆程度只有三個地方可以吃這蛋捲:
1、盤子正上方
2、水槽正上方
3、垃圾桶正上方
Spot on
我可以選烤盤嗎 ? 怕吃得酥酥蛋捲的撒了出來
看到这个我想起了小时候,偶尔会有一个老爷爷带着他的炉子和工具,在家属院里加工蛋卷,也可以自己带食材和鸡蛋,老爷爷只摊蛋皮,自己卷皮。这个蛋卷对于那时的我就是奢侈品,排队等加工的人好多,跟妈妈说了好久,还许诺下次考试要考好……。终于轮到妈妈坐到老爷爷身边,把他递过来还微微烫手的蛋皮卷成小卷,第一个的蛋卷就直接进了我的小嘴巴。这么多年过去,忽然看见小高姐教做蛋卷好惊讶!我好想我妈妈😭
自己做的卫生😂
我做的为什么那么油腻,压的时候全是油,肉眼也能看出成品好油。甜度刚好
小时候的最爱,陕西的一个老人家推个自行车,塑料袋装着,每每看见都拉着爸妈去买,无限怀念. 谢谢您. 小高姐
小高姐的美食制作節目每期都不會錯過
我在压蛋卷的时候为什么油全挤出来了,吃也觉得好油
小高姐終於出新的視頻,期待已久,每道美食都不讓人失望,看完心情愉快🎉
👍
聽小高姐講話就像閱讀到好文章一樣,言簡意賅,就是舒服。特別喜歡這部影片的結尾,一語道破大家的心聲啊!
I Another innovative and simple recipes for the household kitchen as always ! thanks
早就想要做蛋捲,但是又不想買蛋捲機,謝謝小高姐,懂我們這些精打細算的廚娘們❤
小高姐真是个天才,总是把看似不可能在家做的美食简简单单就完成了!
👍
小高姐这期的视频非常的不给面子啊!!!
以前还能因为没有工具而劝退,这下可好.........找不到任何理由了!!
小高姐完美诠释了只要有想法,身边处处有工具!哈哈哈哈
This is insane! What a magician you are. Thank you!
你可以成為一名工程師。 為美國宇航局 (NASA)工作。 那我們就可以早點再去月球了 !
😄
I used to polish off almost half a tin of these as a kid! I miss so many of the Chinese snacks I had as a kid! At least I can make these myself! Thank you!
这个办法对锅底的清洁程度要求太高了。我要做估计口味会很复合
😄
哈哈,什锦蛋卷---复合又魔幻的蛋卷。
焦香蛋卷🤣
真的佩服小高姐的創意!👍
小高姐研究得深, 讲得透,每一个视频都是精品。有空能不能录制几个做鸭子的视频?我家附近的西人商店里的冷冻鸭子便宜个大,就是肥了一点,我总是做不好。
是!是我期待的蛋卷樣子!哇喔~!出神入化,鍋底也可以做美食!
今天我要吃自己做的蛋卷啦!✌耶~~~~謝謝小高姐❤您是美食界的女神~
我現在就記下您的配方,然後去洗鍋底,哈哈哈,
從來沒有如此激動迫不及待的心情想快點把鍋底洗乾淨,😂lol~
🤣
今天的视频光线稍暗呢,在无眠的夜晚里,昏暗的厨房小夜灯下,我一边看一边学,突然感觉好有意境啊😂就是拿另一个锅屁股压扁面团时候实在是太诙谐了哈哈哈哈哈
啊,我好孤独呀,好想有个男人,有个对象,有个爱人,一起在晚上失眠时捣鼓小甜点,然后开心得分享劳动成果😊哇,我好难受呀
拿出2個鍋子時,我還以為一次做2個;從來沒有想過蛋捲可以如此做,太可愛的小高姐!
小高姐,你好!我也是土生土长的西安人,2019年来了加拿大。关注您很久了。感谢你让我想起了小时候的味道,我还记得小时候自己拿着面粉鸡蛋去排队做蛋卷的样子。😊
简直令我目瞪口呆,神操作,赶紧去健力士登记成为超发明奖,这么简单的工具竞可做出如此成功的旦卷,叹为观止,小高姐太捧了
@chichiu1982 "简直令我目瞪口呆",聽起來你是只看小高姐的視頻, 別的視頻都不看
@@poke-sx3ji 何以见得?我光听小高姐说话已够我听堂一大享受,敢问一声你又是何时开始听小高姐节目的呢?说中一半算你牛
@@chichiu1982 還說什麼"赶紧去健力士登记成为超发明奖" -> 少見多怪, 說你你只看小高姐的視頻, 別的視頻都不看, 沒毛病呀, 還有人用電熨斗做蛋卷恐怕你也不知道
@@poke-sx3ji你很奇怪,在好几个评论下面都留言说人家只看小高姐别的视频都不看。请不要污染我们食客的眼,走开。
污染@@苏妃-q9m 你很奇怪, 走开
雞蛋卷(Barquillo,又稱雞蛋捲)是一種源自西班牙的威化餅乾甜點, 1977年以前,台灣市面上幾乎沒有任何蛋捲產品,當時專做傳統烘焙點心的「山鄉股份有限公司」注意到蛋捲在香港非常流行,便引進港式手工煎製蛋捲技術。
我还以为是中国的土产品
其實在台灣,蛋捲也是很常見的,我到市場買菜時,也會看見現場製作蛋捲的攤位
👍
還有誰馬上開始在廚房裏找乾淨的平底鍋
我是因为没锅才停止制作美食的脚步嘛😂我都不知道还可以自己在家做蛋卷😂看到小高姐用可以用两个锅底做蛋卷真是震惊了~!
试试看吧,找到合适的锅就成功了一半。
哈哈哈😂
我是因为没有燃气灶才停止美食制作的脚步
我以为是因为没有小高姐的手才不做的
@AH-aaahhh "真是震惊了"!!! 聽起來你是只看小高姐的視頻, 別的視頻都不看
小高姊每次都可以用最簡單的工具做出各種好成品~真的很棒!
我只能說神奇的小高姐!解決了煎盤的問題實在太棒了❤
Wah…look good and so crispy 😊谢谢你的分想❤
卷成锥形可以装冰激凌吗☺️
从此实现了蛋卷自由,感谢天才的小高姐!我保存食谱的批注是:论家有两个同尺寸平底锅的重要性 :)
如果沒有杏仁粉的話。20克的部分還是用低筋麵粉補足份量嗎
Wow! What an exceptional treat. Definitely need to try this one.
Hello, Sichuan Chicken Dry hot pot recipe please.. .. Thank u .. Always love ur recipes ❤
Similar to One they sell at Flushing , NYC please..
我在去拿锅的路上了~~~~~ ^_^
最爱制作时的讲解~一句废话没有,从不要求点赞和转发,妥妥的真高级❤
👍同感
想念小高姐❤ 跟您請安😁
這方法在家就可以做了❤ 下次試試看 謝謝小高姐🎉
❤love this! Looks great! I want some!
小高姐
杏仁过敏可以用别的代替或者不加吗😂
小高姐真的神了!两个锅也能做蛋卷!
強😊🎉
哇…大半夜看了是真的想吃呀😂
😄
好有趣啊 听小高姐说话也是一种享受
没有杏仁粉😂可以用什么代替吗?谢谢
小高姐,你到底是什么神仙?
無情鐵手🤣現烤蛋捲超香的,用兩個鍋就可以做,這點子太強了
马上来看一下我有没有这么干净的锅底🤣
小高姐真天才,诺贝尔厨艺奖应该颁给你
原來這樣就可以做蛋捲!! 這個份量可以做多少條?應該一下子就不見了!
可以做16-18条
Wow, 终于实现蛋卷自由了!😂
请问不用杏仁粉只用面粉可以吗?不太喜欢杏仁味
小高姐能上个做冰淇淋蛋筒的教程不,谢谢❤
Wow! That's a good idea! Thank you for sharing ! Done subscribing!
👍🎉
我是來朝聖的,這根本神技啊!
哇啊啊啊蛋卷 我之前就想做的 感谢小高姐的教程❤
我很好奇,黄油和奶油都去哪里了?挥发了吗?
想问一下小高姐,用什么方法可以把锅子外面擦洗的这么干净?😂家里锅子用久了,外层早就是烧的黑黑的😅如果用这个方法做蛋卷,可能会在洗锅这一步就直接劝退了😅
我得赶紧去把锅底先刷出来😅
谢谢小高姐的分享,最近在微信的短视屏里面也看到这个视频了,头像和博主名字都一样,可是博主的IP 地址变成菲利宾了,不知道是不是有人盗用了你的头像,名称和视屏😂😂😂
网上教做美食的如浩瀚星辰,只有小高姐是额滴神。女神。❤
一年不到就RUclips250w粉丝,我哭死。当初20w的时候就follow了, 简直是北美再就业的黄埔军校,这方子开个饭店不成问题
damn it was cool!
小高姐好聰明,有智慧。😂
看到推送的时候就惊呆了,这居然是可以自己在家做的吗!!!?😂太厉害了吧!
小高姐,请问不用heavy cream也可以做成功吗?谢谢
可以的,也可以不放杏仁粉。
@@MagicIngredients 小高姐,请问不放杏仁粉,是否要放同样重量的低筋面粉?否则液体和粉比例会不对吗?谢谢。我以前做过其它配方的蛋卷是失败的
哇,我都想蛋卷机想了几年了, 老公不让买,怕家里多个废物。 没想到用两个锅底就能做!
小高姐的毫不费力 我做起来都是力不从心 其实从火候,蛋糊的量,以及卷起来的过程都是需要一而再再而三的探索才能达到小高姐的水准
我用的专门做蛋卷锅做,但是效果不好,压了还是很厚,加热久点才脆,但是不好卷,时间短点好卷但是放很久都不脆,下次试试用两个锅底压,可能能压得更薄,效果好些吧!😂
Please someone answer...I have a cooking channel too but I am confused about which cetagory I put in my channel.. please answer
我这一勺太少,压不成形,碎了,两勺太多,边儿厚,不脆,实验到第四个才成功,大家可根据锅底大小调整每次的量。
这做法绝了
我用俩个lodge大铁锅压的,效果挺好,就是logo的地方不脆,哈哈!小高姐能出几集儿童辅食吗?
小高姐你好,我是马来西亚的威廉,刚学做youtube, 请问你是如何那么成功拥有那么多的订阅和观看,谢谢您感恩
这个配方应该有一点问题,黄油的比例太高了,试了一下狂滴油,不知道有没有人也试过体验如何
Вкусно! и не сложно приготовить! Спасибо! 👍👍 Delicious! And it's not hard to make! Thank you! 👍👍可口!而且制作起来也不难!谢谢你!
试试看吧
you speak Chinese?
小高姐,回国一段时间没有见你了❤。你怎么知道这是我的最爱呢😘😘 无数声的谢谢💐💐💐
握手,也是我的最爱!
我儿子问我你想去见小高姐吗?我说如果我去加拿大一定争取✌️✌️✌️
Just by watching these videos, it makes me happy, feeling good. Thank you.❤